РецептыСалат с куриным филе и хурмойОсень — время хурмы, и каждый раз, когда она появляется на прилавках, я сразу думаю об этом салате. Сладковатая сочная хурма и нежное куриное филе —Вениамин08 ноября 2011
РецептыХибачи с курицей (с соусом терияки)Старшая дочь после института в очередной раз с подругами посетила суши-бар. Придя домой, она начала с упоением рассказывать о том, как было вкусно. Младшая начала бурчать, что она тоже хочетРимма07 ноября 2011
РецептыКисло-острый салат из лапшиЭтот салат выручает, когда хочется чего-то быстрого, но не пресного. Рисовая лапша с кунжутным маслом и острой заправкой из лайма и чили — всё на одной тарелке, без лишних усилий. Мне нравится, чтоmerijaan07 ноября 2011
РецептыРис с яйцом и овощами- egg fu yungЖареный рис — моё дежурное решение, когда в холодильнике есть вчерашний варёный рис и пара яиц. Омлет нарезается кусочками и возвращается в вок уже к готовому рису — получается сытно и без лишнейmerijaan07 ноября 2011
РецептыРисовая каша с рыбным филе.Каша получается густая, обволакивающая — совсем не похожа на привычную рисовую. Рыба в ней почти растворяется, отдавая бульону весь вкус. Имбирь и зелёный лук при подаче — не просто украшение, ониmerijaan07 ноября 2011
РецептыКитайская лапша с курицей и рыбой - Cross the bridge noodlesГорячий имбирный бульон с курицей, рыбой и лапшой — сытно и без лишнего жира.merijaan07 ноября 2011
РецептыЖареная корейка на кости.Что такого нужно съесть на ужин мужику, чтобы хорошо спать ночью, а не бегать на кухню и строгать себе бутерброды. Конечно мясо! Я по собственному опыту знаю. Кусок свиной корейки на кости отличноАлексей Шаров07 ноября 2011
РецептыСвинина с лапшой - Pork Lo MeinВок, сильный огонь, аромат имбиря и чеснока — и через полчаса на столе полноценный ужин. Лапша получается сочной, мясо мягким, а соус обволакивает каждую нить.merijaan06 ноября 2011
РецептыСемга "на пьедестале"Рецепт этого восхитительного блюда я увидела в передаче "Кулинарный поединок" от 29.10 2011. Передача для меня шла фоном в парикмахерской, методично ее прерывал фен то справа, то слева, поэтому,CatherineSW05 ноября 2011
РецептыЯичные "вареники" с двумя начинками.Возни с ними хватает, но результат того стоит — хрупкие яичные «конвертики» с двумя начинками в густом соусе выглядят нарядно и съедаются мгновенно.Софья05 ноября 2011
РецептыОстрые куриные крылышки в азиатском соусеКрылышки получаются с плотной пряной глазурью и заметным имбирным жаром.ХлебСоль27 октября 2011
РецептыГорячая закуска "Пескарики"Такая горячая закуска будет желанной на любом столе. И дети и взрослые не откажутся полакомиться такими пескариками. Эллиса26 октября 2011
РецептыДзяю (жареная свинина)Рецепт очень прост. Пересмотрела 40 страниц рецептов жареной свинины на нашем портале, вроде никто еще такой не выложил, если я вдруг пропустила, напишитеYulek25 октября 2011
РецептыКуриные крылышки в медуКрылышки в этом маринаде выходят с плотной карамельной корочкой и сочным мясом внутри — проверено не раз.Маргаритка*25 октября 2011
РецептыНу очень интересный борщ :-)Много уже сказано о борще, как и правда, что у каждой хозяйки он свой. А я еще так скажу: у той же хозяйки не бывает одинаковых борщей. Все зависит от настроения, ингредиентов, качества и количестваЮсяЮся24 октября 2011
РецептыНежные рыбные котлеткиРыбные котлеты с зеленью — это совсем другая история по сравнению с привычными. Базилик, кинза и мята делают их живыми и ароматными, а перечный соус на меду добавляет ту самую пикантную нотку, радиИннулька24 октября 2011
РецептыШашлычок из куриной грудки под мармеладным маринадом.Мармелад в маринаде для курицы — звучит неожиданно, но именно это сочетание даёт такую красивую карамельную корочку и приятную кисло-сладкую нотку. Грудка получается мягкой, совсем не сухой, а чеснокСофья22 октября 2011
РецептыСоус к паровым баклажанамНазвание «ПП-ВВ» — проще простого, вкуснее вкусного — точнее всего описывает этот соус. Йогурт со свежей зеленью и лёгкой солоноватостью превращают нейтральные паровые баклажаны в настоящееЮсяЮся22 октября 2011
РецептыСвинина "Праздничная"Я готовила это мясо на праздник семьи, вместе с тортом, который я выкладывала. Честно сказать, когда я запекаю мясо, я всегда его мариную в таком маринаде, я придумала его давно из разных рецептовСветланкаК22 октября 2011
РецептыБрокколи с чесноком, кунжутом и соевым соусом Хочу поделиться с вами еще одним рецептом в китайском стиле — брокколи в пряном соевом соусе с имбирем, лаймом и кунжутным маслом. Также предлагаю сделать чесночные чипсы и обжаренный кунжут. МнеМурзик21 октября 2011
РецептыСалат с кальмарами и перцемЯ очень люблю кальмары. В основном я ими наслаждаюсь в морских краях, где они водятся и их умеют готовить. Дома я готовлю блюда с замороженными кальмарами. Вот одно из них.Маришель20 октября 2011
РецептыПивная тарелкаВсё это я собрала специально для пивного вечера — получилось шумно и вкусно.D@rKy19 октября 2011
РецептыСвиная лопатка для ALEXMAY (обед в пароварке)Все началось в рецепта Alexmay Мне стало любопытно: как так и свинина бывает постной и вовсе не тяжелой?Я пообещала приготовить, попробовать и отчитаться. вот наконец-таки я приготовила. Сразу же пишуLena19 октября 2011
РецептыСалат с куриной грудкой-гриль и грейпфрутомВчера у меня был кулинарный шопинг! Я выбралась в большой супермаркет, где существует богатый выбором отдел с разнообразными маслами, соусами и приправами, всяческими баночками, бутылочками,Светлана Горбуненко18 октября 2011
РецептыТёплый салат с тыквой, руколой и сыром бри.Тыквенный сезон — повод собрать салат, в котором всё работает вместе: сладкая запечённая тыква, острая рукола, паста и тающий бри. Сочетание простое, но на тарелке выглядит нарядно.Елена К.17 октября 2011
РецептыГовяжье сердце. Фантазии на тему.Сегодня на рынке, поддавшись массовому психозу. купила говяжье сердце. Пришла домой и поняла, что никогда не ела его и уж тем более никогда не готовила. И начала я свой эксперимент.....Юлия15 октября 2011
РецептыКитайские блинчикиТонкие, почти прозрачные блинчики с хрустящей овощной начинкой и лёгким соевым акцентом — что-то среднее между уличной едой и домашним уютом. Мне нравится, как просто они готовятся, а на тарелкеЛюдмила12 октября 2011
РецептыСалат со малосоленой форелью и креветками под соево-лимонным соусомЛюблю покислее — поэтому лимона в соус не жалею.Sashen'ka11 октября 2011
РецептыРис, запеченный с креветками под соусом териякиДала вторую жизнь рису из холодильника — получилось лучше, чем ожидала.redlipsticklover09 октября 2011
РецептыКурица-гриль по-домашнему.Маринад из лимона, соевого соуса и имбиря делает мясо мягким, а режим гриль даёт ту самую корочку.Софья06 октября 2011
РецептыОчень вкусные бараньи ребрышки (баранина)Этот рецепт я нашлах на просторах интернета, мясо получается очень вкусным и сочным! Iriska05 октября 2011
Рецепт от юлии высоцкойПикантный теплый салат с брокколи и индейкойЧили можно заменить сладким перцем или вообще обойтись без перца. Юлия Высоцкая05 октября 2011
РецептыКуриные крылышки с картофелем.Румяные крылышки с хрустящей корочкой и ароматный картофель — такой ужин у нас дома разбирают быстрее, чем успеваешь накрыть на стол. Соевый маринад делает мясо удивительно сочным изнутри, а снаружи —இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ02 октября 2011
РецептыОвощная закуска "Морские глубины"Эта закуска очень простая, ее можно использовать на банкетах и фуршетах. Я выполнила ее в виде флоры и фауны морского дна, а можно просто нарезать овощи, некоторые отварить и подать с чудесным соусом.Эллиса01 октября 2011
РецептыЗапеченная камбала под апельсиново-имбирным соусомВот такую рыбку я приготовила в минувшие выходные. всем понравилось.Пробуйте!!!))Диана27 сентября 2011
РецептыЗапеканка из цветной капустыИскала такой вариант блюда из цветной капусты, чтобы в нем с одной стороны не было ничего молочного, с другой - хотела сдобрить пресность цветной капусты какими-нибудь вкусовыми добавками. РодиласьCatherineSW25 сентября 2011
РецептыКуриные ножки в соусе барбекюМаринад здесь — настоящий микс: пиво, мёд, табаско, бальзамик и гвоздика. Вся сила именно в нём, ночь в холодильнике делает своё дело. Духовка доводит до румяной корочки без лишних усилий.Ольга24 сентября 2011
РецептыКуриная печень с лимонно-медовым соусом и кабачковой лапшойКуриная печень по этому рецепту получается мягкой внутри и с корочкой снаружи — именно так, как должна. Маринад из мёда и лимона убирает горечь и даёт лёгкую кислинку в соусе. Кабачковая лапша здесьvolga21 сентября 2011
РецептыКуриный суп с перцем и миндалёмХотела бы поделиться с Вами рецептом питательного и легкого куриного супчика, надеюсь он придетсяВам по вкусу) Источник - журнал Школа Гастронома. Это мой первый опыт публикации, так что не судитеМурзик21 сентября 2011
РецептыЖаркое на восточный манерСвинина получается мягкой, перец и грибы сохраняют текстуру, а соевый соус с кайенским перцем дают насыщенный пряный вкус без лишних усилий. Готовится быстро — и это чувствуется.Маришель20 сентября 2011
РецептыКосичка из свинины с базиликомНе столько рецепт, сколько идея как разнообразить ужин. Хотя маринад с базиликом стоит того, чтобы попробовать. Готовиться до безобразия просто и быстро. LapSha (Мария)19 сентября 2011
РецептыСалат "ФУНЧОЗА с беконом"В нашей семье прижилась японская кухня) Поэтому предлагаю вам быстрый и вкусный салатик из фунчозы.Olga VG17 сентября 2011
РецептыРоллы с куриным филе, помидорами и шпинатомКупил, порезал, свернул — и уже готово. Главное в этих роллах не идеальная форма, а вкус.Вениамин14 сентября 2011
РецептыСпешный шашлык.Незваный гость, хуже налогового инспектора! Друг был по делам в моих краях и решил заехать ко мне на дачу погостить. Водку купить он не забыл, а вот закуску оставил на моей совести. Пока мясо изАлексей Шаров14 сентября 2011
РецептыТеплый салат с говядиной в китайском стилеЭтот салат точно войдет в 5ку моих любимейших! Очень вкусный, сбалансированный как внешне, так и по вкусовым качествам! Остренькое мясо прекрасно оттеняется овощами, помидорки создают мягкую текстуру,LapSha (Мария)13 сентября 2011
РецептыКурица Му ШуСегодня хотела бы вам рассказать о довольно экзотической китайском блюде Му Шу. В течении многих лет это было самое популярное блюдо в китайских ресторанах. Вообще Mu Shu - это кармашек из теста соLapSha (Мария)12 сентября 2011
РецептыПеченый КАРТОФЕЛЬ в СВЧ и в СОЕВОМ СОУСЕНедавно готовила шашлычки японские по рецепту Марии http://www.edimdoma.ru/recipes/28363, мне они очень понравились и мне захотелось сделать картофель в соевом соусе. Но приготовление у меня можноOlga VG12 сентября 2011
РецептыКуриная печень по японскиПечень вышла мягкой, в меру острой — рецепт простой, но на вкус и вид удивляет.ИринаКулева10 сентября 2011