РецептыЛовкость рук и никакого мошеничества (закусочные пирожки)Слоёное тесто, намотанное на шарик из фарша с рисом и грибами, — идея простая, а результат эффектный. На столе такие клубочки расходятся быстро,இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ05 сентября 2011
РецептыСалат "Портос и не мечтал..."Попробовала этот салат в ресторане у моря — и была удивлена, насколько простое сочетание может быть таким вкусным. Курица, колбаса, огурец и сливочный соус — никакого лишнего, всё по делу.Анна02 сентября 2011
РецептыВкусняшкаВыглядит это блюдо, честно говоря, скромно — никакой красивой корочки или яркой подачи. Зато вкус получается насыщенным: карри с соевым соусом пропитывают и мясо, и овощи, а свежий огурец в концеОлег27 августа 2011
РецептыШницели "Солнечные"Морковь в панировке — и шницели выходят такого тёплого, солнечного цвета, что поднимают настроение ещё до первого кусочка. Корочка хрустит, внутри мясо мягкое и сочное — просто, но очень вкусно. ДетиИрина25 августа 2011
РецептыМексиканский бурито-грильСказать, что это вкусно - не сказать ничего! Это очень вкусно! Потрясающее сочетание овощей гриль с курицей и фасолью! Томатный соус "Маринара" идеально дополняет этот тандем. Советую всем попробоватьLapSha (Мария)24 августа 2011
РецептыРулет морковный.У меня дома большая коллекция книг, журналов по кулинарии, а также рукописных записей кулинарных рецептов. В одной из таких записных книжек нашла рецепт морковного рулета. Немного изменила начинку и вЛюдмила23 августа 2011
РецептыКурица, запеченная в йогурте и карриБыстрый ужин без лишних движений — йогурт и карри делают всю работу.ХлебСоль22 августа 2011
РецептыКуриные биточки и рис по-мексиканскиКуриные биточки получаются такими нежными, что сложно остановиться на одном — а грибная начинка внутри каждый раз приятно удивляет. Рис по-мексикански рядом с ними смотрится как праздник на тарелке:MariaBurnaza21 августа 2011
РецептыСалат "Подсолнух"Вообще рецептов салата "Подсолнух" очень много и они все разнообразные и вкусные.Я придумала свой рецепт.Надеюсь вам он понравится!=)СладКОежкА 21 августа 2011
РецептыКю-КюЯ, как настоящий «кулинар», частенько смотрю разные кулинарные передачи, ну так вот, на днях, посмотрев передачу «Счастье Есть с Еленой Чекаловой», я увидела там это блюдо...«Готовится оно быстро, всеТатьянка17 августа 2011
РецептыСалат с куриным филе, персиками и кедровыми орехамиЧерешню и клубнику этим летом я уже пустил в дело — теперь очередь за персиками. Сочный фрукт отлично работает в салате: его сладость красиво оттеняет нежная куриная грудка, а кедровые орехи добавляютВениамин16 августа 2011
РецептыCырный супчикНам этот суп очень нравится — сытный, согревающий, с лёгкой пряностью карри.Катрин16 августа 2011
РецептыСлойка с белым мясом птицы и луково-брусничным конфитюромХочу я вам сказать,что это необыкновенное сочетание вкусов!!!Эту соблазнительную закуску нашла в журнале SAVEURS,немного изменила,самую малость...заменила грушу на брусничный соус.Готовится легко иТуся14 августа 2011
РецептыКартофельно-куриная запеканка с щавелемВ этом году урожай щавеля на огороде, в холодильнике любимое куриное филе и брынза... Если Вы любите экспериментировать - попробуйте и Вам понравится!MariaBurnaza13 августа 2011
РецептыФаршированные патиссоныНе знаю, как у вас, но в нашей семье очень любят патиссоны! Солёные, маринованные, фаршированные и даже варенье. Предлагаю вам один из вариантов фарширования патиссонов. Плоды для этого лучшеТата11 августа 2011
РецептыФриттата с курицей и лисичкамиВ этом рецепте ( я поведал историю, как мне пришлось спасать и семгу, и лисички. А вот теперь продолжение: оставалась еще небольшая партия лисичек, а в морозильной камере - 2 куриных филе. Тоже жалкоВениамин10 августа 2011
РецептыКуриное филе "Идиллия"Рецепт привезла из отпуска — в гостиничном ресторане повар готовил это блюдо так, что хотелось заказывать снова и снова. Точного состава никто не раскрыл, но вкус удалось воспроизвести.Светуля10 августа 2011
РецептыКурица по-бразильскиКисло-сладкий апельсин и жгучий чили — сочетание, которое кажется смелым, но на деле работает безупречно. Курица получается невероятно сочной, а подливка — такой яркой и ароматной, что хочетсяDaria09 августа 2011
РецептыКурочка по-тайскиКурица в карри-соусе с мёдом — один из тех ужинов, которые готовишь за двадцать минут, а получаешь что-то по-настоящему ароматное.Daria09 августа 2011
РецептыКаннелони, фаршированные курицей и грибами под соусом "Морне" Это блюдо подсмотрено в одном из Санкт-Петербургских ресторанов. Мне очень понравился его насыщенный вкус и простота в приготовлении, а это то, что я люблю:)) ИринаКулева07 августа 2011
РецептыСэндвич по-КрымскиЭтот сэндвич — что-то среднее между бутербродом и закуской на стол. Батон превращается в «лодку» с начинкой, а после часа в холодильнике всё это отлично нарезается и держит форму. Мне нравится, чтоMariaBurnaza06 августа 2011
РецептыКуриный салат с сырным соусомПерец вместо тарелки — и сразу праздник на столе! Мне очень нравится, как сырный соус на тёплом бульоне делает самый простой салат нежным и сочным. Такую подачу гости запоминают надолго — иБатухтина Елена05 августа 2011
РецептыФаршированные овощиЛетом, когда овощей много, а времени мало, этот вариант выручает: минимум усилий, а на столе — полноценное горячее с румяной сырной корочкой.MariaBurnaza04 августа 2011
РецептыМясные рулетики с черносливомКуриное филе с черносливом внутри и нежным молочным соусом снаружи — рулетики получаются мягкими даже без лишних усилий. Чеснок и приправа делают своё дело, а сладковатая начинка приятно контрастируетYudinaYula03 августа 2011
РецептыКуриные кармашки с кабачками фриКуриное филе с кусочком феты внутри — идея простая, но результат получается сочным и с характером: солоноватая начинка, хрустящая панировка снаружи. Я готовлю такие кармашки, когда хочется чего-тоMariaBurnaza31 июля 2011
РецептыСалат с куринной грудкой и фасолью.Готовится быстро, продукты самые простые — куриное филе, фасоль, помидоры и лук. Вся изюминка в заправке: чеснок, лимонный сок и масло собирают всё воедино и дают свежий, слегка острый вкус. Кто неLiebe&Любовь 31 июля 2011
РецептыШуба с курицейЭтот салат выручает, когда хочется праздничного стола без рыбы. Куриное филе с грибами и яблоком дают неожиданно интересное сочетание — сытно, но не тяжело.2SheFF*de Elit27 июля 2011
РецептыБаклажаны с курицейПростое и при этом нескучное блюдо: баклажаны с курицей получаются сочными внутри и с румяной сырной корочкой сверху. Гвоздика в сметане звучит непривычно, но именно она даёт этой запеканке характер.Oksanka26 июля 2011
РецептыКуриный рулет с сыромРулеты из куриного филе у меня получаются сочными именно благодаря сырно-сметанной начинке — она не вытекает, а пропитывает мясо изнутри. Майоран и петрушка дают лёгкий травяной аромат, не перебиваяКристина26 июля 2011
РецептыСочные куриные конверты и рулеты из пароваркиЭто блюдо для худеющих и ведущих здоровый образ жизни, а также любящих при этом вкусно поесть)))ТаИс26 июля 2011
РецептыСалат "Цезарь"Горчичная заправка - горчицу взбить c оливковым маслом,добавить сливки живые. 2SheFF*de Elit22 июля 2011
РецептыКурица под майонезомПлотная майонезная заливка с желатином — и куриная закуска держит форму даже на жаре.2SheFF*de Elit22 июля 2011
РецептыКурица с зелеными овощами "Вкусная диета"Каждая женщина периодически прибегает к различным диетам. Кто-то устраивает себе разгрузочные дни, кто-то придерживается одного продукта или какой-то системы. А я стараюсь есть то, что полезно иLapSha (Мария)21 июля 2011
РецептыКуриный рулет с пряностямиПохожие рецепты есть на сайте, но может кому-нибудь сгодится и мой вариант.Батухтина Елена15 июля 2011
РецептыЛодочки из кабачковКабачки в сезон стоят копейки, а из них выходит полноценный ужин — сытный и без лишних хлопот. Начинка с курицей и овощами получается ароматной, а сырная корочка делает своё дело.Юля13 июля 2011
РецептыРецепт салата «Подсолнух» с курицей и грибамиЭтот салат у меня получается даже в будний вечер — все ингредиенты простые, а вид на столе неожиданно праздничный. Чипсы по краю и оливки делают своё дело: гости всегда спрашивают, как он называется.Ксения10 июля 2011
РецептыКуриное филе с апельсином, имбирем и кокосомСочетание получилось неожиданным — соевый маринад, имбирь и кокос с апельсином звучат смело, но на вкус всё складывается очень органично. Блюдо диетическое, но совсем не скучное — осталась очень ♥ОЛЯ :)♥07 июля 2011
РецептыСалат с куриным филе и черешней с клубнично-мятной заправкойТакое сочетание сладкой черешни с нежным куриным филе и мятной заправкой на клубничной основе — настоящее открытие для тех, кто думал, что ягоды на тарелке бывают только в десерте. Этот салатВениамин06 июля 2011
РецептыГрильПростое летнее блюдо, где всё готовится сразу на одном гриле — и мясо, и овощи.Mado05 июля 2011
РецептыФаршированые баклажаны "Лодочки".Очень люблю баклажаны. Как только они появляются всегда готовлю это блюдо. Получается быстро и вкусно. При желании можно добавить мясо. Такой вариант "лодочек" можно сделать и с кабачками, из кабачковОксанка03 июля 2011
РецептыЖюльенРецепт, по которому готовит моя семья. Очень простой и вкусный. Количество продуктов дается "на глаз" - каждый берет на свой вкус. Соотношение жареный грибов и курицы должно быть 1 к 1. Курицу можноIvanka01 июля 2011
Рецепты"Деревенская" запеканка.Очень мне нравятся запеканки, быстро все накидал и в духовку. Вариантов огромное множество, что под руку попало то и идет в ход. Сегодня попали: курица, грудинка помидоры и тд. по списку... :))Аленушка01 июля 2011
РецептыКурица с галушкамиНаконец и я решилась опубликовать свой рецепт. Надеюсь, первый блин не будет комом. Проживая в непосредственной близости к Полтавщине, я предлагаю Вам свой рецепт самого знаменитого блюда этойСветуля01 июля 2011
РецептыСлоёный куриный салат.Люблю, когда салат выглядит нарядно, но при этом не требует полдня на готовку. Этот как раз такой: сочные слои с курицей, ветчиной и помидорами смотрятся красиво в разрезе и отлично насыщают. НаSvetlana30 июня 2011
РецептыПекельна куркаКурица с ананасами и сацебели — неожиданное, но удачное сочетание: кисло-сладкий соус смягчает мясо, а овощи и фрукты дают сочность без лишнего жира. У меня это блюдо расходится быстро — даже те, кто2SheFF*de Elit28 июня 2011
РецептыКурица в горчичном соусе с молодым картофелем.Розмарин и горчица с перчиком чили и лимонным соком – новый для меня маринад. Моя благодарность источнику - за очередное открытие.НастяСан25 июня 2011
РецептыСырный пирог «Козел в огороде» Имя пирога навеяно известным салатом "Козел в огороде", когда в центр выкладывается мясная составляющая, а по краям овощная , и салат так и подается в несмешанном виде.... Батухтина Елена24 июня 2011
РецептыСалат из курицы с виноградом.Несмотря на малое количество ингредиентов салат очень оригинальный,с насыщенным вкусом.Юлия23 июня 2011