Куриное филе: блюда и рецепты

Очень вкусно и румяно получается курица в медовом соусе. А такая причудливая форма привлекает детей. Источник журнал гастроном. А кабачки эти восхитительны! Мой самый любимый рецепт!))

Быстро, вкусно и без лишних усилий — именно так у меня получается этот салат.

Очень простой, но такой вкусный рецепт. Курица получается нежная, сочная, просто тает во рту;)

Что-то меня потянуло на салаты — и на ужин приготовила этот: сытный, без лишних заморочек. Сочетание помидоров и сыра у меня одно из любимых, а чеснок в майонезе добавляет нужную остроту. Главное — не

Слоёные пирожки с курицей и зелёным луком — мои любимые, когда хочется чего-то домашнего и сытного без лишних хлопот. Начинка получается нежной и сочной, а тесто — хрустящим снаружи и мягким внутри.

Когда хочется накормить всех сразу и при этом удивить — я собираю вот такое пёстрое блюдо. Баклажаны, перцы и помидоры, каждый со своей начинкой, смотрятся на столе как маленький праздник. Кому-то

Сочная грудка с хрустящей корочкой и начинкой из чечевицы — и никакой сухости.

Грибной суп с фрикадельками — моя версия после удачной вылазки за грибами. Захотелось попробовать что-то другое вместо привычного бульона, и суп-пюре с зажаркой оказался именно тем, что нужно.

пропорции можно менять по желанию

Курочка получилась нежная и сочная! Пикантность придают сыр с голубой плесенью и красный острый перчик…

Рецептов салата « Березка» в сети и кулинарных книгах существует множество. Я выбрала по своему вкусу. Мне особенно понравилось украшение в виде березки.

Тесто здесь замешивается быстро — без дрожжей и лишних усилий, на сметане и сливочном масле. Начинка сытная, но не тяжёлая: куриное филе с фасолью и луком, залитые смесью яиц и сметаны. После духовки

Погода была пасмурная, настроение у всех соответствующее, поэтому название рецепта как-то сразу «зацепило». А когда стало понятно, что готовится очень быстро, да к тому же и вкусно, настроение сразу

Куриное филе легко пересушить, если жарить на сильном огне, — тушение в сметане решает эту проблему раз и навсегда. Кусочки остаются сочными, а соус получается густым и чуть кисловатым от сметаны. Лук

Предлагаю рецепт куринного филе на новый лад. Очень быстро готовиться, и быстро съедается. Весь секрет кроется в перцах, которые предварительно пекутся особенным методом! Блюдо подходит для обычного

Очень вкусный и сытный салатик.

Очень нежный пирог — и совсем не тяжёлый, потому что вместо теста здесь манка. Фарш с грибами получается сочным, а сырная корочка делает его по-настоящему аппетитным.

Нежные овощи - тыква, картошка, морковь с маленькими куриными фрикадельками с имбирем и пшенными хлопьями Nordic...

Куриная грудка с чечевичной начинкой — одно из тех блюд, где простые ингредиенты дают неожиданно яркий результат. Сочетание тёплого мяса с хрустящей корочкой и холодной свежей сальсы с лаймом —

Куриное филе здесь не просто запечено — оно спрятало внутри целую овощную начинку и томилось в густом томатном соусе. Получается мягко, сочно и совсем не скучно.

Рис получается неожиданно зелёным и ароматным — авокадо с базиликом делают своё дело.

Когда в холодильнике лежит одинокий кабачок, а придумывать что-то сложное не хочется — эти корзиночки выручают. Кабачковая оболочка получается плотной и держит форму, куриная начинка сочная, а сыр

Похожий ролл подают в одном из наших фаст фудов. Я делаю такой дома, когда мне хочется чего-нибудь вкусненького. Получается сочно, сытно и очень вкусно! И при этом очень низкокалорийно. При желании

Готовлю этот жюльен на сковороде — никаких кокотниц и духовки, а результат тот же: нежная курица с грибами в сливочном соусе под тянущимся сыром. Удобно, когда хочется чего-то горячего и сытного без

Очень нежный, вкусный, сытный и полезный салатик. Прекрасно будет смотреться и на праздничном столе, и в повседневной жизни. Не тяжелый, и можно даже сказать вполне диетический)

Куриное филе нарезала мелко — никаких молотков и панировочных сухарей. Смешала с обжаренными грибами, луком, яйцами и майонезом, и жарила прямо ложкой, как оладьи. Получается сочно, с хрустящим краем,

Я всё пытаюсь из обычных продуктов сделать что-нибудь новенькое и интересненькое. Панировка получилась изумительная! Очень вкусно и при этом полезно! Теперь буду всегда её держать про запас.

Предлагаю вам еще один вариант моих любимых полпетт, которые многим из вас также пришлись по душе (https://www.edimdoma.ru/recipes/15456). На этот раз это мини вариант – полпеттини. Я очень люблю

Тарталетки получаются сочными внутри и хрустящими снаружи — сливочный соус удерживает начинку, сыр даёт аппетитную корочку. Удобный формат: каждому гостю — своя порция, никакой делёжки.

Это мой скромный подарок Сашуле — вместо тортика. Куриные мешочки с сюрпризом внутри: в каждом прячется целый шампиньон, наполненный сыром и луком. С днём рождения, дорогая!

Этот рецепт присутствует в нашей семье долгое время. Достался он моей маме от нашей Московской родственницы и в оригинале делался с говяжьим филе. Когда я начала самостоятельную кулинарную жизнь,

Хрустящая курица с карри, сочные яблоки и острый редис — этот салат приятно удивляет сочетанием вкусов. Медово-горчичная заправка с апельсиновым соком связывает всё воедино.

Хотела бы поделиться с Вами рецептом питательного и легкого куриного супчика, надеюсь он придетсяВам по вкусу) Источник - журнал Школа Гастронома. Это мой первый опыт публикации, так что не судите

После постного супчика хорошо бы поесть мяса. Я еще вчера подготовил куриную грудку в панировке, осталось только обжарить. В качестве гарнира подойдут любые овощи или каши. Я решил сделать гречку с

Рецепт «Котлет по-пушкински» из говяжьего фарша я вычитала в июльском номере журнала Гастрономъ. Привожу выдержку из статьи Маргариты Васильевой: «В Царском селе, где я живу, Пушкин не только учился,

За основу я взяла рецепт с сайта Поваренок, но внесла некоторые коррективы, в связи с тем, что по оригинальному рецепту балык получается с достаточно резким вкусом за счет как я считаю большого

Купил, порезал, свернул — и уже готово. Главное в этих роллах не идеальная форма, а вкус.

На днях собираясь на работу услышала по телевизору рецепт... точные ингридиенты не помню)))) запомнила только филе и колбасу.. решила пофантазировать...получилось вкусненько. Гарнир на ваше усмотрение

Летом этот холодник выручает, когда хочется чего-то сытного, но без горячей плиты. Свёкла даёт красивый цвет и лёгкую сладость, огурец и лук освежают, а обжаренная курица делает суп по-настоящему

Салат получается такой насыщенный, что смело заменяет полноценное горячее блюдо на праздничном столе. Чернослив и грецкие орехи с курицей — сочетание неожиданное, но очень удачное: сладковато-дымная

Сегодня хотела бы вам рассказать о довольно экзотической китайском блюде Му Шу. В течении многих лет это было самое популярное блюдо в китайских ресторанах. Вообще Mu Shu - это кармашек из теста со

Предлагаю два варианта котлеток по одному рецепту). Можно делать и сразу два котлетки получаются очень вкусные и с грибами и с баклажанами.

А знаете ли вы что: 1. Тыква из того же семейства, что и огурец. 2.Тыкву можно выращивать абсолютно в любой точке мира, кроме Антарктики. 3. Тыквенная столица мира находится в США. Мортон, в штате

Всем доброго времени суток! Друзья, с этого рецепта я хотела бы начать небольшую серию блюд азиатской кухни. Недавно мельком увидела передачу, где задорная китаянка рассказывала о кухне своего народа.

Куриное филе в духовке — частый выбор, когда хочется нормальный ужин без стояния у плиты. Этот вариант мне нравится тем, что сырная шапка с йогуртом и чесноком не даёт мясу пересохнуть — внутри

Этот рецепт я публиковала ранней весной, когда так хотелось тепла, — и вот уже осень, а он по-прежнему в ходу. Куриное филе в маринаде с соевым соусом и горчицей получается мягким и ароматным, а

Еще одна вкусняшка из пароварки. Пудинг получился очень нежным, воздушным, просто таял во рту)))) P.S. Основные правила приготовления на пару: птица приготовленная в пароварке получается очень нежной

Тесто для этой пасты замешивается руками — просто, без техники. Соус получается густым и мясистым, с лёгкой молочной мягкостью в финале.

Готовила сегодня на ужин, очень понравился, спешу поделиться рецептом с любителями японской кухни:))

Моё семейство просит эти котлетки регулярно — и я их понимаю: минимум ингредиентов, а на выходе сочно и сытно. Готовятся буквально за 20 минут, и всегда получаются.