Рецепты"В Рыбной Таверне" - Форель в поленте, Цикорий и немного ПросеккоКак же я люблю рыбу! А вы? В любом месте, а особенно на отдыхе, все рыбные таверны мои. Причем самые обычные, самобытные заведения, без всякого тамDenis16 ноября 2011
РецептыШтрукли Загорские Продолжаю знакомить вас с блюдами Хорватской кухни, которая занимает в нашей семье достойное место наряду с Грузинской:) На этот раз решила замахнуться на Штрукли Загорские, одно из самых любимыхEkaterina Khmaladze15 ноября 2011
РецептыТелятина в смородиново-винном соусеДуша бажає свята!))) И кто как не мы сами можем устроить себе любимым этот праздник души!))) А нужно всего-ничего: пару кусочков мяса, пару капель ярких красок, щепотка фантазии и секретная приправа -Ольчик :)15 ноября 2011
Рецепты Легкий салат из манго, томатов и моцареллыСегодня на обед готовила вот такой салатик, очень понравилось сочетание ингредиентов, поэтому хочу поделиться с Вами)) он получается очень легкий, но в то же время сытный за счет моцареллы, немногоМурзик15 ноября 2011
РецептыФаршированные кальмарыКальмары получаются очень нежными за счёт сливок, так что можно и больше налить и в сам фарш добавить))) Если боитесь их "резиновости", то можно поставить духовку на 150 градусов и время уменьшить.Тереза14 ноября 2011
РецептыЗеленые ньоке в белом соусеИтальянские gnocchi в Хорватии называют njoke (ньоке). Это блюдо очень популярно. Привожу адаптированный хорватский рецепт.Марианна14 ноября 2011
РецептыОвсяно-горчичные крученые багетыЕще один рецепт домашнего хлеба. Багеты получаются с очень нежной мякотью и супер хрустящей горочкой. Присутствие горчицы совсем не ощущается, но придает хлебу особый аромат. Угощайтесь друзья мои!Диана13 ноября 2011
Рецепт от юлии высоцкойЦыпленок на гриле с острым соусом из чили, чеснока и петрушкиЮлия Высоцкая13 ноября 2011
Рецепт от юлии высоцкойХолодный суп из огурцов с семгой и базиликомЕсли поместить лук в еще не разогретую кастрюлю, то при жарке он станет прозрачным и не пригорит. Юлия Высоцкая13 ноября 2011
Рецепт от юлии высоцкойЦыпленок на гриле с острым соусом из чили, чеснока и петрушкиЮлия Высоцкая13 ноября 2011
РецептыТающая курочка в сметанно медовом соусеКурочка в этом соусе очень нежная и тающая во рту. Вкус мёда во все ярко не выражен, так как его всего 1 ст.л. Вам обязательно понравится! Угощайтесь:) ★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★13 ноября 2011
РецептыСалат с козьим сыромЯ бы назвала этот салатик "дамским".Он необычайно легкий и вкусный! Для гурманов и любителей фьюжн. Специально не указывала кол-во продуктов, так как каждый сам может варьировать состав, и отдатьОльга11 ноября 2011
РецептыВариации на тему салата "Цезарь"Одна из вариаций Цезаря с интересным вкусовым сочетанием курицы карри и винограда. Фото сделаю в следующий раз, но если кто решит приготовить и выложить фото - буду признателен) Борис11 ноября 2011
РецептыТеплый салат в средиземноморском стилеОчередной теплый салатик. На этот раз в средиземноморском стиле. Делала из продуктов, которые оказались под рукой, а получилось неожиданно вкусно и сытно. Нам очень понравилось! Будем повторять иДиана11 ноября 2011
РецептыПаста с свекольным соусомА ночами-то уже -15!И помидоров хороших уже в Сибири не сыскать!Да и хочется уже чего-то уже такого по-зимнему сытного, невероятно согревающего. Навернуть бы щецов наваристых, с косточкой, соЕленушка11 ноября 2011
РецептыФасоль с курицей для симпозиума (в горшочке).Позвонили друзья, обещали зайти вечером в гости. Они сказали, что алкоголь и закуску принесут с собой, только закуска у них холодная. Нужно обязательно приготовить чего нибудь горячего. У меня естьАлексей Шаров11 ноября 2011
РецептыСanard saute au Fitou. Утка по-французски Французская кухня во всем мире считается синонимом изысканности, изящества и гурманства. Не даром у французов появился термин «haute cuisine», который означает ни много ни мало «высокая кухня». Утка -LapSha (Мария)10 ноября 2011
РецептыСалат « Витаминный».Представляю Вам очень полезный салатик из сырых овощей. Просто кладезь витаминов, что немаловажно в сезон наступающих холодов и простудных заболеваний. Будьте здоровы! Людмила10 ноября 2011
РецептыДжейми Оливер. Морковь. ГарнирЭто конечно очень английская кухня. Много лет назад, еще учась в школе, я ездила по обмену в Англию. То, насколько там все было невкусно и однообразно меня поражало, даже в те времена зариРозмарин10 ноября 2011
РецептыКабачки, фаршированные креветкамиОчень я люблю всякие фаршированные вкусности! Приготовишь, поставишь на стол и сразу нарядно как-то, празднично становится даже в обычный день! Радуйтесь, празднуйте, улыбайтесь)))и обязательноIriska10 ноября 2011
РецептыСалат с печенью, печеным сладким перцем и семечкамиУютный и душевный салат с теплыми нотами:)Вениамин10 ноября 2011
Рецепты"Сахарная" говядинаОбычно мы тушим мясо, предварительно обваляв его в муке. Если вместо муки взять сахар, получится более пикантный вкус, - кстати, совсем не сладкий. KL10 ноября 2011
Рецепт от юлии высоцкойСалат из груши и цикория с заправкой из голубого сыраЮлия Высоцкая10 ноября 2011
РецептыМясной рулет "Мозайка"(с овощами и яйцом)Этот рецептик я нашла благодаря соц.сетям,и решила сразу его испробовать,так как мои мужчины без мяса ну никуда!:)И очень осталась довольно результатом...и не только я!Вот решила поделиться и сღ Юляღ09 ноября 2011
РецептыФорель-чеснок-пармезанИдею этого блюда мне подсказала сибирская погода) Погулять около часа с собачкой при минус десяти и ветре около десяти метров в секунду - это для стойких)) Надо согреться после такой прогулки) У меняCatherineSW09 ноября 2011
Рецепты+ Ростбиф (вариант). Мясо.Еще один вариант ростбифа. На сайте уже есть некоторое количество. Плюс совсем недавно Лео выкладывал свой. Интересно, что я приготовила и собралась поделиться - зашла на сайт и тут Лео со своимЮсяЮся09 ноября 2011
РецептыСalzone (кальцоне) с грибами, помидорами и сыромЗакрытая итальянская пицца. Такие блюда дают возможность для полёта фантазии и эксперимента, особенно начинка. Но и тесто тоже удалось "приукрасить":) А ещё понравилась экологичность блюда. Один мойНеля09 ноября 2011
РецептыЛумакони с соусом "Бешамель"Получились очень, очень вкусные макароны с молочным соусом, оторваться невозможно! Всем советую;) ★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★09 ноября 2011
РецептыСпагетти Болоньез (экспресс вариант)Предлагаю быстрый вариант приготовления спагетти Болоньезе. Он отличается от классического варианта по нескольким пунктам, один из которых время. В итальянском рецепте тушить мясо надо около 2-хАнастасияВ09 ноября 2011
РецептыПаэлья с курицей, мидиями, гребешком и креветками…Знаменитая на весь мир паэлья… Раньше я даже не могла себе представить, что в одном блюде можно сочетать мясо и рыбу… Когда я первый раз попробовала паэлью, мое мнение переменилось на 100 процентов!Черешенка09 ноября 2011
РецептыКурица в тайском стилеВсем доброго времени суток! вот я и вернулась!) Очень скучала. Решила преподнести свой новый "дебют" как раз к новому году))). Как известно идет год Дракона, а он-этот Дракон любит всеЕвгения09 ноября 2011
РецептыРостбиф. Мясо по-английски"Когда ростбиф был главной английской едой, Благороден был сердцем придворный седой, Храбрецом и героем - солдат молодой. О наш ростбиф английский, Старый ростбиф! Но с тех пор, как сLapSha (Мария)08 ноября 2011
РецептыГовяжьи щечки по Становски с двумя капустамиСпасибо Станиславу за чудесный рецепт говяжьих ребер и за прекрасную идею приготовления щечек. Раньше и не знала, что их едят. Но люблю открывать все новое. Открытие порадовало в очередной раз. ДляLyudmilae08 ноября 2011
Рецепт от юлии высоцкойБлинчики с черникой, имбирем и корицейЧерника подойдет и свежая. Молоко в тесто лучше добавлять частями, если влить все сразу, могут образоваться комочки. Юлия Высоцкая08 ноября 2011
РецептыПаста "ракушки" с творожно-баклажановым муссомВкусная паста с нежным содержанием:)Вениамин07 ноября 2011
РецептыРизотто с шампиньонами и овощами для команды "Едим дома"Уже прошёл почти месяц с того момента, как я получила замечательнейший приз от команды "Едим дома" за авторство месяца. Мне презентовали великолепнейшую сковороду Tefal из линейки Юлии Высоцкой "ЕдимСветлана Горбуненко07 ноября 2011
РецептыАроматный хлеб с чесночным масломЭто был мой первый опыт выпечки хлеба в домашних условиях. Мне кажется получилось очень даже неплохо :)Устоять и не попробовать пока он еще теплый было просто не возможно! А с холодным молочком так иМурка07 ноября 2011
РецептыАрисе с кокосовой стружкойЭтот рецепт я нашла в инете, но не множко изменила, по своим уже продуктам. Очень нежный пирог выходит!!Людмила07 ноября 2011
РецептыАббакьо. Мясо по-итальянскиПриветствую вас! С этого рецепта хотела бы начать небольшую серию рецептов под названием "мясо по-?" Как наверное некоторые заметили в нашей семье мясо всех мастей не просто уважают, а безмерноLapSha (Мария)06 ноября 2011
РецептыСвиные ребрышки "Вспоминая лето"Летом мы много раз готовили ребрышки на мангале именно в таком маринаде - идею привезла на дачу моя подруга, за что ей большое спасибо. Почему летом мне ни разу не пришло в голову, что этот рецептРозмарин06 ноября 2011
РецептыКаре барашка по-средиземноморски с печеными овощамиСредиземноморская кухня объединяет в себе кухни стран средиземноморского региона. Хотя существуют общие для всех кухонь элементы, такие как использование оливкового масла, зелени и чеснока,MariaBurnaza06 ноября 2011