Рецепт от юлии высоцкойСалат с цукини, индейкой, руколой и заправкой из горчицы и топинамбура У руколы не только яркий вкус, но еще и своеобразная горчинка, которая помогает работать желчному пузырю. Вообще горькие продукты очень нужны нашемуЮлия Высоцкая23 октября 2026
РецептыКуриные рулетики к новогоднему столуРулетики получаются сочными внутри и с хрустящей корочкой снаружи — бекон при запекании вытапливается и буквально обволакивает мясо. Начинка из помидора и сыра остаётся внутри, не растекается, иalla_3328 ноября 2023
РецептыХлебцы из топинамбураТопинамбур похож на клубни картофеля, но в его составе нет крахмала, поэтому он полезен для диабетиков. Корешки повышают иммунитет, нормализуют давление. В пост придумала такие лепешки, по вкусу оченьТ18 июля 2023
РецептыХлебцы овсяныеУниверсальные хлебцы на замену хлеба. Они полумягкие, но можно подсушить дольше, чтобы были хрустящими. Храню в холодильнике под крышкой. Т29 апреля 2023
РецептыСырники с рисомРис в творожном тесте — неочевидно, но работает: сырники получаются плотнее и сытнее обычных.alla_3327 ноября 2022
Рецепт от юлии высоцкойМолодой картофель с зеленым горошком и мятойИдеальный рецепт для доедалок! Если картошка мелкая и молодая, ее можно не чистить. Вместо тмина и кориандра хорошо взять зиру, или заатар, или те специи, которые нравятся. Мак или кунжут тоже будутЮлия Высоцкая24 сентября 2022
РецептыСырники с семенами льнаСырники получаются плотными и сытными — льняные семена меняют и текстуру, и вкус.alla_3320 марта 2022
РецептыХлеб из зеленой гречки и пшенаПлотный, сытный, без единого грамма пшеничной муки — этот хлеб держит форму благодаря псиллиуму.alla_3315 марта 2022
РецептыМаффины «Здоровье»Рецепт Юлии из ее последней субботней передачи — маффины с семечками и начинкой из джема. Юля сама сказала, что называет их «Здоровье». Я внесла лишь небольшие изменения: джем у меня вишневый, я неГалина19 октября 2021
Рецепт от юлии высоцкойМаффины с семечками и начинкой из джемаЭти маффины я иногда называю «Здоровье», помимо овсяных хлопьев здесь и подсолнечник, и невероятно полезное льняное семя — та самая правильная Омега, которая нам нужна! Все семена при желании можноЮлия Высоцкая16 октября 2021
РецептыНизкоуглеводные творожные булочкиПосмотрите на структуру мякиша — он действительно хорош: плотный, не крошится, держит форму. Для меня это настоящая замена хлебу, когда хочется чего-то сытного без лишних углеводов.daiquiri20 июля 2021
РецептыЗерновые крекеры с сыромКрекеры получаются плотными, хрустящими и очень сытными — горсть вполне заменяет полноценный перекус. Состав семян подбираю каждый раз немного по-разному, и результат всегда разный, но всегда вкусный.daiquiri13 июля 2021
РецептыПеченье овсяно-банановоеПростейшее печенье для завтрака и не только. Нет сухофруктов — берите яблоко, ягоды или густое варенье. Т06 июня 2021
РецептыБрускетта с гуакамоле и телятинойГотовится очень быстро, а получается очень красиво и вкусно. ira_ds24 мая 2021
Рецепт от юлии высоцкойМиндально-финиковый пирог с томленными в сиропе грушами Груши в красном или белом сухом вине — классический французский рецепт, который я немного переосмыслила и для этого пирога вместо вина приготовила их в сиропе. Очень важно варить груши практически доЮлия Высоцкая21 ноября 2020
РецептыХрустики из отрубейКогда у меня после рождения детей очень прибавилось в весе, то я села на диету, и это печенье меня выручало очень. Рецепт я нашла где-то на просторах интернета. Я его делаю без сахара, но по желаниюOlga17 ноября 2020
РецептыСалат из моркови и цукини Было время, когда овощи я мариновала исключительно в уксусе. Теперь уксус остался в прошлом, а маринад стал вкуснее и лучше. Салат из цукини быстро маринуется, легко готовится. Я всегда подаю его кkristinachernova28 июля 2020
РецептыПалочки из льняной мукиПалочки из льняной муки могут вполне заменить хлеб или хлебцы. О ее пользе известно еще с древних времен. Мука содержит в себе комплекс витаминов, протеины, полисахариды и клетчатку. Льняная мукаЕлена-Sh06 апреля 2020
РецептыЗерновой хлеб на темном пивеХлеб с тёмным пивом получается плотным, ароматным и сытным — совсем не таким, как магазинный. Семена внутри приятно хрустят, а корочка держится даже на второй день.Галина02 апреля 2020
РецептыЗерновой хлебЕще один универсальный хлеб из автоматической хлебопечи Panasonic SD-ZB2512. Универсальный, потому что хорош и к чаю, и к супу. За основу взяла рецепт 08 — «Диетический хлеб с изюмом», но изюмГалина11 марта 2020
РецептыТабуле с кускусом и горчицейКлассический табуле готовят с булгуром или кускусом с добавлением томатов и зелени. Обычно я кускус запариваю на 5 минут, но тут решила, что он постоит те же 5–10 минут и пропитается прямо в салатикеТ20 декабря 2019
РецептыСалат «Приморский»Я люблю этот салатик за то, что он прост, быстр, да и грибы долго готовить не нужно. И витаминов хватает. ArtUpcyclingDesing1722 июля 2019
РецептыГречневая каша с творогом и фруктамиБыстрый в приготовлении, вкусный и полезный летний завтрак. Можно использовать фрукты и ягоды, какие любите. Вместо сахара можно добавить мед, будет еще полезнее. Угощайтесь! Simona06 июля 2019
РецептыЛьняной кисельКогда-то лен занимал в жизни людей не второстепенное место. Из него делали не только букеты, но и ткани. А еще с древних времен наши предки варили очень вкусный и полезный кисель. Конечно, со временемЛялич21 мая 2019
Рецепт от юлии высоцкойМиндально-банановый хлеб с льняными семечкамиПотемневшие или даже почерневшие бананы идеальны для того, чтобы приготовить такой вот хлеб — получается своего рода десерт или прекрасный завтрак. Вместо разрыхлителя здесь используется сода — онаЮлия Высоцкая14 апреля 2019
Рецепт от юлии высоцкойОвсяное печенье с отрубями, орехами и изюмом Это печенье — мой эксперимент, в нем все продумано до мелочей, чтобы съесть пару штук, утолить жажду к сладкому, а фигура осталась в полном порядке! Особенно хорошо такое печенье спасает на репетицииЮлия Высоцкая07 апреля 2019
РецептыПостное кукурузное печеньеВкусное печенье из смеси кукурузной и пшеничной муки. Это печенье универсальное. Его можно подать к сладким напиткам — чаю, кофе, компоту, какао, соку; можно предложить и к любому первому блюду. ТакжеSimona27 марта 2019
РецептыДиетический хлеб с сухофруктами и орехамиДля приготовления диетического хлеба используется хлебопечь Panasonic Croustina SD-ZP2000 с технологией создания хрустящей корочки. Хлебопечь со стильным матовым дизайном впишется в интерьер любойPanasonic08 марта 2019
РецептыХлеб c вишнейДля приготовления хлеба используется хлебопечь Panasonic Croustina SD-ZP2000 с технологией создания хрустящей корочки. Хлебопечь со стильным матовым дизайном впишется в интерьер любой кухни и станетPanasonic06 марта 2019
РецептыМаффины с тыквой, фетой и тимьяномНе так давно я полюбила тыкву и в этом сезоне уже приготовила тот или иной рецепт. И не важно, соленый или сладкий — тыква всегда со мной. Как ни странно, я открыла для себя тыкву, «поселившись» наvicky17 декабря 2018
РецептыТеплый тыквенный салат с клюквенным соусом и сливамиРедко делаю тёплые салаты, но этот — любимый: острое, сладкое и кислое держатся в балансе, а сытости хватает, чтобы не ужинать.ArtUpcyclingDesing1704 декабря 2018
РецептыЗлаковые батончики с орехами и сухофруктамиБатончики получаются плотными, чуть вязкими внутри и с лёгкой корочкой снаружи — хорошо держат форму и не приторные. Удобный вариант, когда нужен питательный перекус без магазинных добавок.Света Лето20 августа 2018
РецептыОвсяноблин Wonderful breakfastНа мой взгляд, это идеальное начало дня. Вкусно, сытно, полезно. Даже те, кто совсем не едят овсянку, сходят с ума по этому блину. Вариантов начинки огромное множество, я делюсь моей любимой. Если вКатерина Родионова07 августа 2018
РецептыГустой рисовый суп с фаршемЭтот суп из категории блюд 2 в 1, т. е. сочетает в себе и первое, и второе блюдо. Хотя он и сытный, но совсем не тяжелый для желудка. А полезность ему придают бурый рис Здоровье ТМ «Националь» иSimona13 мая 2018
РецептыМорковный суп с булгуромКардамон в морковном супе — звучит непривычно, но именно эта специя превращает простое постное блюдо во что-то по-настоящему интересное. Мягкая сладость моркови и тёплый пряный аромат — сочетаниеЕлена Шашкина17 декабря 2017
РецептыПеченье «Фитнес» с семечками и отрубямиКто сказал, что правильный завтрак — это обязательно каша? А полезный перекус — это фитнес-батончик из супермаркета? Из скучной овсянки можно приготовить хрустящее, вкусное и очень полезноеYulevna12 ноября 2017
РецептыСуп из печеных томатов и перцевПечёные овощи пахнут совсем иначе, чем сырые или варёные — появляется что-то дымное, карамельное, глубокое. Именно этот аромат и делает суп таким выразительным: ни бульонные кубики, ни долгая варкаЕлена Шашкина09 августа 2017
РецептыНочной Шведский хлеб без замесаУдобный рецепт хлеба без замеса: вечером мешаем все ингредиенты, оставляем на ночь в холодильнике, на следующий день выпекаем в холодной духовке без расстойки. Я еще подержала в духовке без формы дляАльбина Кузнецова20 мая 2017
РецептыДиетический овсяный кексТаким диетическим полезным кексом можно побаловать себя без угрызения совести! У меня этот кекс частый гость на завтрак — режу ломтиками и беру с собой на работу вместо привычных сладостей. Изюмярослава22 марта 2017
РецептыХрустящие крекерыТакие крекеры выручают, когда хочется что-то хрустящее к бокалу вина или тарелке сыра — и не тратить на это весь вечер. Тесто на твороге получается нежным, а травы с льняным семенем дают приятныйОксана Чуб27 февраля 2017
РецептыХлеб на картофелеСколько уже пеку, на картофеле всегда получается мягкая, пышная выпечка с приятным запахом, а сама картошка совсем не чувствуется! Такой чудесный хлеб нашла у кулинара L-olga, спасибо ей! ИспользуемТ17 января 2017
РецептыХлебцы с цельнозерновой мукой и солодомЭтот хлеб печется на закваске, но если закваску вы не ведете, замените ее смесью 50 г ржаной муки и 50 г воды. У меня получаются три небольшие буханки — удобно, чтобы одну сразу съесть, а остальныеярослава21 октября 2016
РецептыГалетное печенье с семенами льнаГалетное печенье — это сухое несладкое печенье с легкой слоеной текстурой. Основными ингредиентами, которые входят в его состав, являются вода и мука. Несмотря на простоту приготовления печенье неЕлена15 сентября 2016
РецептыСмузи «Для любимого»Иногда хочется сделать утро чуть красивее, не тратя на это много времени. Смузи с манговым пюре на дне — именно такой вариант: наливаешь, украшаешь кусочком киви, и уже есть ощущение, что постарался.Женя jennysmile8305 сентября 2016