Утиная грудка: блюда и рецепты

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с утиной грудкой, хурмой, грецкими орехами и зернами граната

Утка на самом деле дружит и с фруктами, и вообще с чем-то кисло-сладким, а еще попробуйте вместо привычной телятины или цыпленка добавить копченую

Юлия Высоцкая

26 декабря 2025

Рецепт дня

Утиные грудки в брусничном соусе

Мальва

05 ноября 2023

Рецепты

Утиные грудки в апельсиновой глазури

Утиные грудки, приготовленные по такому рецепту, получаются очень вкусными, ароматными, с красивой и аппетитной глазурью. Дополните блюдо яблочками и картофелем-бэби и вы получите прекрасный

ВикторияS

10 сентября 2023

Рецепт дня

Салат с копченой уткой

Юлия

19 августа 2022

Рецепты

Закуска с утиной грудкой и мандаринами

Утка с цитрусом — сочетание классическое, но в этом варианте оно выходит лёгким, без тяжёлых соусов. Горчица и мандариновый сок делают заправку одновременно пикантной и свежей.

Ольга

25 декабря 2021

Рецепты

Утиная грудка с соусом из красной смородины

Фермерская утиная грудка с маркетплейса «Свое Родное» с соусом из красной смородины — оригинальное блюдо для романтического ужина!

Свое Родное

06 июня 2021

Рецепты

Тыква, фаршированная уткой с киноа

Чтобы утиная грудка получилась сочной и красивой, нужно сделать надрезы на коже. Жир будет постепенно топиться, не стягивая ее. Маринуйте грудку в смеси с имбирным соком не более 20 минут. В процессе

Едим Дома

08 октября 2020

Рецепты

Диетическая пицца без теста

Диетический вариант пиццы, вкус которой не уступает классическому варианту! Не знаю, как так получается, но это факт) Очень сочная, вкусная, ароматная «пицца» без вреда для фигуры. Я использовала фарш

MERI

27 сентября 2020

Рецепты

Салат из утиной грудки by Alekseev

Теплый салат из утиной грудки.

Aleksey Alekseev

12 августа 2020

Рецепты

Утиная грудка в аэрогриле

Задача: приготовить праздничное блюдо из утиной грудки с хрустящей корочкой и картофелем на гарнир, а по дому чтобы разносился еловый аромат розмарина. Миссия выполнима, если у вас есть

Умида♥

03 января 2020

Рецепты

Утиная грудка с вишней

Утка с вишней — сочетание, которое выглядит нарядно и готовится без лишних усилий. Мясо выходит мягким, соус — густым и ароматным. Отличный вариант, когда хочется чего-то нестандартного без сложных

Юна

22 декабря 2019

Рецепты

Утиные грудки в соусе терияки

Румяные и сочные утиные грудки получаются на решетке на мангале!

Настя Николаева

22 мая 2019

Рецепты

Утиные грудки с курагой

Рецепт из книги Юлии Высоцкой «Пасхальное меню». Рецепт в книге на четыре порции, я готовила на две, поэтому и даю расчет ингредиентов исходя из этого. Очень вкусное блюдо. Праздничное, в меру острое

Svetlana Gorelova

13 апреля 2019

Рецепт от юлии высоцкой

Утиная грудка с тыквой и апельсином

Вообще, утка с апельсином — это классика, это французы придумали. Еще они утку подают с вишней. Мы с вами знаем, что утка еще с яблоками хорошо работает, она любит, когда к соленому есть нечто

Юлия Высоцкая

09 марта 2019

Рецепты

Чебупицца

Чебупицца — это вкусное горячее порционное блюдо, которое всегда можно взять с собой, чтобы перекусить.

Аксинья

14 декабря 2018

Рецепты

Праздничный салат «Ромашковая полянка»

Ваши гости и домочадцы всегда будут в восторге от этого салата. Гранатовый соус придает кисло-сладкие приятные нотки. Чернослив хорошо сочетается с орехами.

Аксинья

07 декабря 2018

Рецепты

Глазированная утиная грудка

Утиная грудка может быть вкусно приготовлена разными способами. Общий идеал идеально обжаренной утиной грудки является хрустящим снаружи и слегка розовым внутри. Но, к сожалению, кожа на утиной

vicky

01 апреля 2018

Рецепт от юлии высоцкой

Утиные грудки с ежевикой и яблоками

Утку довольно часто подают с фруктовыми и ягодными соусами, она прекрасно работает с брусникой, смородиной или вишней. Чем кислее яблоки, тем вкуснее получится соус, антоновка вообще подойдет

Юлия Высоцкая

08 октября 2017

Рецепты

Фаршированная утиная грудка по-средиземноморски

Утиная грудка, в отличии от целой тушки, является низкокалорийным и очень вкусным мясом. Филе достаточно слегка обжарить с обеих сторон и можно подавать с разными соусами. Дабы разнообразить куриные и

Елена Шурахова

25 мая 2017

Рецепты

Утиные грудки в апельсиновом соусе

Нежная, вкусная утиная грудка под ароматным апельсиновым соусом.

Ирина B&C

19 января 2017

Рецепты

Утиная грудка с хрустящей медовой корочкой

Моя любимая девушка давно пристает ко мне по поводу утиной грудки. Любит она ее очень! Вот я и решил в выходные ее побаловать! Набор продуктов небольшой, собственно, сама утиная грудка и для маринада:

Рубен

17 октября 2016

Рецепты

Утка в яблочно-апельсиновом соусе

Утиная грудка — мясо жирное и насыщенное, ему нужна кислота и немного сладости, чтобы найти баланс. Именно это и даёт соус: сидр убирает тяжесть, апельсиновый сок добавляет цитрусовую свежесть, а

Галина

30 сентября 2016

Рецепты

Утиная грудка Medium Rare с вялеными сливами и карамелизированным л...

Готовить утку от ТМ «Утолина» — одно удовольствие! Мясо сочное, ароматное и очень нежное. Очень радует то, что утка выращена у нас в России. Из утиной грудки я решила приготовить Medium Rare, это

Юна

28 сентября 2016

Рецепты

Наваристый гороховый суп с уткой в хлебном горшочке

Ароматный, наваристый гороховый суп, поданный в хлебной буханке, напоминает о домашнем тепле и уюте.

Amaliya

27 сентября 2016

Рецепты

Пряный салат из утки

Комбинация остро-кислого соуса, запеченной утиной грудки, хрустящих листьев кресс-салата и руколы делают это блюдо пикантным. Это блюдо можно приготовить из остатков запеченной утки, получится

Amaliya

27 сентября 2016

Рецепты

Пряная утиная грудка, тушеная в лечо

Утка в лечо — неочевидное, но удачное сочетание: пряный томатный соус смягчает жирное мясо.

Помидорка

12 сентября 2016

Рецепты

Утиная грудка с коньяком и ягодным соусом

Утиная грудка в маринаде, с ягодным соусом и гарниром из риса с шафраном! Это прекрасный и вкусный ужин!

Радмила

18 февраля 2016

Рецепты

Утиные грудки с вишневым соусом

Этот рецепт относится к французской кухне, и так же, как и многие другие блюда этой кухни, обладает французской утонченностью и изысканностью. Я уже неоднократно писала о своей любви к мясным

vicky

28 октября 2015

Рецепты

Утиная грудка с физалисом

Сочная нежнейшая грудка при МИНИМУМЕ усилий! А, в сочетании с физалисом, она становится пикантной и порадует своим вкусом даже искушенных гурманов! Обещаю.

marysa

25 июля 2015

Рецепты

Утиные грудки с вишней

julika

21 июня 2015

Рецепты

Утиная грудка, тушеная в лечо

Ксения П

18 января 2015

Рецепты

Утка с бальзамиком и фруктами

Ксения П

05 января 2015

Рецепты

Утиная грудка с карамелизированными яблочками

Очень быстрый, вкусный и легкий ужин.

Маришель

02 декабря 2014

Рецепт дня

Утиное магрэ с пьяной грушей

Ms Frisella

22 ноября 2014

Рецепты

Утиная грудка в апельсиновом соусе

Результат превзошел мои ожидания, получилось нежное мясо, а в сочетании с апельсином просто класс!!! Для романтического ужина на день рождения мужа очень подошло.))

natulyanik

20 ноября 2014

Рецепты

Утиные грудки в глазури из черной смородины

Утка с чёрной смородиной — сочетание, которое работает безотказно: ягодная кислинка убирает жирность, мёд даёт карамельный глянец. Грудки выходят сочными внутри и с плотной тёмной корочкой снаружи.

julika

18 июля 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Утиные грудки с абрикосами

Вместо свежих абрикосов можно взять персики, а к ним добавить курагу, изюм или чернослив. Грудки не должны готовиться долго, я предпочитаю, чтобы они были чуть сыроватыми, розовыми внутри.

Юлия Высоцкая

22 июня 2014

Рецепты

Утиная грудка Магре

Сочное , нежное мясо.

telnov1986

01 мая 2014

Рецепты

Салат из утиной грудки с апельсином

Ксения П

27 апреля 2014

Рецепт дня

Утиная грудка в апельсиновой глазури с розовым перцем

Ла Ванда

16 апреля 2014

Рецепты

Салат с фасолью и утиной грудкой

Готовлю этот салат, когда хочется чего-то сытного, но без возни у плиты.

Марина

06 апреля 2014

Рецепты

Трехцветный рис с уткой

Купила упаковку трёхцветного риса — коричневый, красный и дикий вместе — и долго думала, с чем его приготовить. В холодильнике нашёлся кусочек запечённой утки, и всё сложилось само собой. Получилось

Ирина Арканникова

05 марта 2014

Рецепты

Мини-лазанья "Сердце"

"Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок..." Придумано не нами... Но, думаю, что нам приходится убеждать в правоте этого высказывания день ото дня... )))) В период нашего знакомства мой будущий

burro.salvia

14 февраля 2014

Рецепты

Утиная грудка с винно-карамельным луком

Я большой фанат блюд из утиной грудки. Перепробовала множество разных соусов и считаю, что сладкие, как нельзя лучше подчеркивают вкус утиного мяса. Часто готовлю соусы на основе фруктов, но в этот

Натали М

20 января 2014

Рецепты

Утка под винным соусом в ананасе

Очень вкусное, оригинальное и красивое праздничное блюдо. Обожаю и ананасы и утку, а все вместе да еще и под фантастическим винным соусом… нет слов, чтобы описать сочетание вкусов и ароматов этого

Buvdevskaya

20 ноября 2013

Рецепты

Утка с апельсинами и кресс-салатом

Утиная грудка в горчице с хрустящей кожей — это совсем другая история, чем привычная запечённая утка. Мясо остаётся сочным, чуть розовым внутри, а в сочетании с кисловатыми апельсиновыми дольками и

Maille - дижонская гор...

06 ноября 2013

Рецепты

Утка с бобами

Maille - дижонская гор...

06 ноября 2013

Рецепты

Утиные грудки с апельсиновым соусом

Утиная грудка капризна: передержишь — получишь подошву, недодержишь — сырое мясо. Здесь важны насечки на коже, сухая раскалённая сковорода и короткий заход в духовку. Апельсиновый соус с карамелью

Екатерина

11 сентября 2013

Рецепты

Салат из утки с жареными персиками

Утиная грудка с персиками — это то сочетание, которое кажется неожиданным, пока не попробуешь. Нежное мясо, чуть сладкие карамелизованные персики и лёгкая горчинка фризе складываются в такой баланс

Zewa

18 июля 2013

Рецепты

Вяленая утиная грудка со специями

Такую грудку очень хорошо использовать в салатах или просто порезать на стол в виде закуски.

Натали М

13 апреля 2013

Рецепты

Утиные грудки в апельсиново-горчичном соусе

Утиные грудки вкусны и сами по себе, а уж с соусом тем более. Я пробовала готовить разные: апельсиновый, вишнёвый, брусничный, сливовый, клюквенный... а вот апельсиново-горчичный впервые. Сначала вкус