РецептыХрустящие хлебцыХлебцы всегда вкусно с сыром, рыбой, да и просто к супу или как перекус. Предлагаю вариант полезных домашних хлебцов на кефире))Kskz (Лиля)14 сентября 2011
РецептыПряная баклажанная икраТакая себе икра в стиле индийского карри:)) Обалденная получилась! Подала на кусочках хлеба к супу на обед, муж, каждый раз откусывая говорил: "Мммм... супер!.. Мммм.... вкусно" Мммм...Sindirella13 сентября 2011
РецептыДомашний кетчупЯ предпочитаю готовить этот соус самостоятельно. То, что продают в магазине мягко говоря "не кетчуп":))) Каждый год я экспериментирую с разными рецептами и вот, методом проб и ошибок, вот он!Sindirella07 сентября 2011
РецептыКурица по-индонезийскиПопробуйте это необычное и очень ароматное блюдо индонезийской кухни :) Ольга♥Ч04 сентября 2011
РецептыСацивиПродолжаю освоение грузинской кухни. Сациви в моем арсенале уже было, теперь немного обновленное, но не менее аутентичное.Mado01 сентября 2011
РецептыКунжутный крамбл с курицей и кабачками в сливочном соусе для Вениамина"Из разговоров в чате: - Ну я просто обычно по рецепту готовлю мясо, без импровизаций. - Я обычно тоже не импровизирую, а доверяю жарить мясо маме. Этот старый, проверенный рецепт достался мне ещёГалиюша20 августа 2011
РецептыСалма по-казахскиПриветствую Вас, Друзья мои! Сегодня делюсь с Вами еще одним рецептиком моей национальной кухни САЛМА по-казахский. Салма- это очень распространенное блюдо в Средней Азии, и даже можно сказать чтоГалиюша07 августа 2011
РецептыТкемалиКак только появляются первые сливы, я приступаю к приготовлению ткемали. К сожалению, в наших краях не продают сливу ткемали или зеленую алычу, из которых готовят «молодой» ткемали, я готовлю изТата26 июня 2011
Рецепты"КУБЕТЭ" для семьи))Готовила я, но помогал и муж, и моя мама,и сестричка! Приготовили на семейный ужин. Вышло обалденно вкусно...не осталось ни крошечки)Юльянка13 июня 2011
РецептыMixed spiceMixed spice используется чаще всего для выпечки и обычно содержит: Корица, Мускатный орех, Душистый перец, Он может также содержать: мускатный цвет (мейс), Гвоздика, Имбирь, КориандрNatalia♥20 мая 2011
РецептыХоджентский пловУ таджиков существует несколько десятков рецептов плова.Помимо традиционного плова с бараниной, в Таджикистане готовят плов с курицей,фазанами или вот так,с сармой.(инфо и рецепт взяты с книгиValentina 7809 апреля 2011
РецептыГовядина в вине!Мясо получилось в меру сочным, в меру пикантным,со сливочным вкусом.Очень нежное и "легкое".Valentina 7816 марта 2011
РецептыКабачковое карри с помидорами(Courgette Curry with Tomatoes)Тонко порезанные кабачки с настоящими индйискими специями.merijaan09 марта 2011
РецептыРецепт маринада курицы тандури для уважаемой ГузельС этой красивой открыткой я хочу от всей души и сердца поздравить всех участников и администрацию сайта с Праздником Масленицы! Желаю вам всем крепкого Здоровья, Любви и побольше Веселья, ну и всё то,Станислав01 марта 2011
РецептыКукурузно-гороховое карри(Corn&Pea Curry)Мягкая кукуруза, приготовленная в остром томатном соусе.Подавать с лепешками, лавашом.merijaan17 февраля 2011
РецептыОвощное рагу с курочкойБыстрое, легкое в приготовлении, доступное, а самое главное низкокалорийное блюдо, что однако не мешает быть ему очень вкусным... Когда-то давно рецепт нашла в одном из женских журналов. С тех пор онЧерешенка15 февраля 2011
РецептыБамия от АнуРецепт этой прекрасной закуски (или даже гарнира) достался мне от знатной кулинарки Ану Шанта родом из Раджастана. "Страна Раджей" - так переводится этот штат Индии. Итак Бамия...или окра, гомбо,Nata Ru13 февраля 2011
Рецепт от юлии высоцкойАроматная баранина с сельдереем и морковьюЛишний жир с баранины лучше срезать. Вместо куриного бульона подойдет мясной или овощной. Оставшийся мясной соус можно вполовину уварить, чтобы он слегка закарамелизировался, и полить баранину. Юлия Высоцкая06 февраля 2011
РецептыКурица фаршированная кивиПолучилось лучше, чем я ожидала.... Обалденно вкусно....АнэтРэми11 декабря 2010
РецептыОстрое чили с говядиной и фасольюадаптированый рецепт Гая Фиери (кол-во перца сокращено), но все равно остро. Так что или убавляйте перец или запивайте молоком (хорошо тушит) :)olgalina08 декабря 2010
РецептыКартофель по-деревенскиеще один способ сделать жареный картофель вкуснее....АнэтРэми30 ноября 2010
РецептыРыба с соусом самбал и кокосовым рисомПростое, быстрое и легкое блюдо! При этом не без экзотики! Самбал – соус из перцев очень популярен в Индонезии, Малазии, Сингапуре, Шри -Ланке и на Филиппинах. Рыбу можно сварить на пару, запечьNata Ru13 ноября 2010
РецептыГрибы по - корейскиОднажды сотрудница на работе принесла салат из грибов.Очень вкусный,мы тут же разболтали ее на рецепт.Если в субботу ждете гостей, то в пятницу вечером можно сделать отличный закусон!ranee.solnyshko25 октября 2010
Рецепт от юлии высоцкойБаранина со сливами и грецкими орехамиЧтобы подольше сохранить шафран, его можно держать в холодильнике. Юлия Высоцкая01 октября 2010
РецептыШашлык из свинины от АнэтОчень долго экспериментировала над шашлыками, чтоб получился вкусный и сочный....... свершилось...АнэтРэми24 августа 2010
РецептыТоматный суп с телятинойСупы-пюре намного более сытные, нежели обычные бульонные супы.voanna14 августа 2010
РецептыИкра баклажанно-кабачковаяНастоящий витаминный коктейль. И очень вкусный.АнэтРэми05 августа 2010
РецептыСвинина, тушеная в пиве с картофелемПолучается очень своеобразный и насыщенный вкус.АнэтРэми11 июля 2010
РецептыКартофельные деруны в томатеПрекрасно подходит в качестве как основного блюда, так и гарнира.АнэтРэми20 июня 2010
РецептыМаринованные помидорыПомидоры получились очень вкусные,резкие,в меру соленые и конечно же, пряные.Оригинал смотрите http://elena-fialka.livejournal.com/58849.html Rybka06 июня 2010
РецептыПанфорте с фруктами и орехамиАромат этого десерта,а скорее конфет, собственного приготовления покорит ваших домочадцев навсегда! Вы только попробуйте,какая это прелесть!!!!!!Елена-Аленка01 июня 2010
