Кунжут: блюда и рецепты

Закончился сезон весенних новинок в кино. И наконец-то мой график стал более свободным. Дублировали все, что могли. Питание за этот месяц можно назвать только одним словно: ужас. Только фастфуд и

Этот пирог частенько бывает у нас на столе. На первый взгляд сложный в приготовлении, но делается все быстро и легко! Самое главное не жалеть брынзы (в этот раз я пожадничала) и заливки, она

Хрустящая фасоль, нежный омлет и кунжут — получается неожиданно сытно и свежо.

Мясо получается с лёгкой карамельной корочкой и насыщенным соусом — минимум ингредиентов, хороший результат.

Эти рогалики можно очень быстро испечь к завтраку. Если времени не очень много, просто скатайте круглые булочки, сделайте сверху надрезы крест-накрест. А далее по рецепту смажьте яйцом и посыпьте

Апельсин, корица, изюм, грецкие орехи, гвоздика......как же ВКУСНО! звучит...мммм, я уже не говорю про вкусовые ощущения! Очень уютный, вкусный, богатый пирог! Обязательно попробуйте его, не

Собираемся с друзьями и родными большими компаниями смотреть фильмы, футбол и т д. Подходит как хороший заменитель фастфудам.

У этого мороженого очень необычный насыщенный вкус кунжута. Я использовала белый кунжут, но для получения интересного цвета можно использовать и черный.

Без духовки, без муки — и при этом узнаваемый вкус шоколадного пирожного.

Помните у Жванецкого :"– Опять хочу в Париж. – А вы давно там не были? – Я никогда там не был. – То есть давно не были? – Никогда не был. – Ну, значит, очень давно. – Если мне сорок, то

Очень легкое и быстрое в приготовлении блюдо. Прекрасно подходит для постного меню.

Хрустящие, золотистые, с дразнящим ароматом бекона — эти вертушки исчезают со стола раньше, чем успеваешь их пересчитать. Готовлю всегда с запасом, и всё равно мало: оторваться от них совершенно

Достаточно известное китайское блюдо с потрясающим кисло-сладким соусом. Подается во всех ресторанах китайской кухни. Я решила повторить его дома.

Каждый, кто хоть раз попробовал узбекскую горячую лепешку, навсегда останется влюбленным в это чудо с хрустящей корочкой, податливой, душистой мякотью и крупицами кунжута, взрывающимися на зубах

Предлагаю Вам попробовать необыкновенно вкусную сёмгу . Поверьте мне на слово, всё что связано с луком не для меня. Но в этом рецепте, лук - порей смешался с ванилью, сёмга с мёдом и получилось всё

Мне очень нравится карри за свою пряность и богатый, насыщенный вкус и я периодически их готовлю. Карри может быть с чем угодно - с мясом, с птицей, с рыбой, с бобовыми, с различными овощами -

Халва! Как много в этом слове для вкуса сладкого слилось))) Халву обожаю с детства, но вот готовить самой еще ни разу не приходилось, поэтому я рискнула...попробовать. Оказалось все легко и просто! А

Очень вкусный и несложный в приготовлении пирог, который я готовлю давно и всегда с неизменным успехом у его дегустаторов. В нем идеально сочетаются песочное рассыпчатое тесто и пикантная

Не знаю, почему "архангельские колобки", моя кулинарная книга это умалчивает. Но этот факт никак не влияет на их вкус, похожи на несладкое песочное печенье, рассыпчатые, ароматные. В рецепте

Я снова с конфетами... Процесс их изготовления меня увлек настолько, что я буквально потеряла голову. Мне пришлось разрезать силиконовую форму для мини-кексов на части, чтобы было удобнее работать с

Сырные палочки хорошо подойдут к чашечке кофе

Участник конкурса "Parmalat". За основу этого блюда я взяла рецепт крылышек по-корейски, но по своему вкусу внесла некоторые изменения.Приготовленные по этому рецепту крылышки получаются очень

Участник конкурса "Parmalat". Дорогие девчонки, сегодня я хотела бы представить вам блюдо, которое вполне можно подать к праздничному столу на 23 февраля, ведь посвящается оно нашим дорогим

Сердечки получаются с насыщенной корочкой и мягкой серединой — маринад делает своё дело. Цитрус, имбирь и чили убирают характерный субпродуктовый запах, оставляя чистый вкус. Отличная закуска, которой

В нашей семье хумус едят с удовольствием — и как закуска к мясу, и просто так, с лепёшкой в руках. Мне нравится, что блюдо при всей своей простоте получается очень сытным и насыщенным. Кунжут,

Рецепт не мой, взят из кулинарной программы "Смак", где в гостях была Татьяна Тарасова - тренер по фигурному катанию. Давно порывалась приготовить этот супчик и только сейчас дошли руки:) Супчик

Очередное блюдо по просьбам некоторых из моих ближайших родственников)) Вообще-то, будет не совсем верно назвать данное хлебобулочное изделие "Бубликом Кулури", потому что это как "Масло Масляное",

Этот салат выручает, когда хочется чего-то лёгкого, но не пустого. Апельсин даёт сочность и сладость, эмменталь — плотность и ореховый привкус, кунжут добавляет хруст. Кисловатая заправка на лимонном

Купила кунжутную муку — и поняла, что готового рецепта в интернете просто нет. Пришлось придумывать самой, методом проб. Зато результат порадовал: хлеб получился с мягким ореховым ароматом и

Такие конвертики выручают, когда хочется чего-то сытного и без лишней возни. Начинка со сливками получается нежной, помидоры дают кислинку, а кунжут — приятный хруст сверху.

Кексы особенно оценят любители субпродуктов, в частности, куриных сердец, к которым и я отношусь)) Они мне безумно понравились, оказывается, сердечки можно не только жарить в разных вариантах, но и

Для поклонников здорового питания, которые не могут отказать себе в "десерте". Прекрасный перекус на работе или учебе!

Мой любимый очень любит кунжут. Он бы добавлял его везде, где можно и нельзя. Вот я и решила побаловать его булочками с кунжутом. :)

Этот обед я собрала из двух турецких рецептов, и они отлично работают в паре. Чечевичный суп после блендера становится бархатистым — совсем другой характер, чем у обычного. Бублики хрустят за счёт

Название пришло само — как и сам рецепт. Мясо получается сочным внутри, а яблочная начинка с луком и яйцами даёт неожиданное сочетание, которое хочется повторить.

Быстрый вариант ужина, когда не хочется стоять у плиты: обваляла бёдрышки в кунжуте с крошкой — и в духовку. Корочка выходит хрустящей, мясо внутри сочным. Вместо бёдер беру что есть в холодильнике,

Фарш из говядины с курицей, яблоком и хмели-сунели получается сочным и ароматным, а ананас под расплавленным сыром добавляет неожиданную сладость. Гранатовые зёрна в финале — не только красиво, но и

Участник конкурса "Угощаем с "Деликатеской". Иногда хочется вместе с очень вкусным блюдом даже ложку съесть ))) Перед вами как раз такие съедобные ложки! Начинка может быть совершенно любая: и

Продолжая изучать хлебопечку, решилась испечь багеты. А поскольку опыта маловато, они получились не такими как я себе представляла - надрезы должны быть глубже, да и сама формовка оставляет желать

Маффины получаются плотными, с хрустящей кунжутной корочкой и солёной сырной серединой. Хороши и свежими, и разогретыми на следующий день.

Участник конкурса "Угощаем с "Деликатеской". Подсела моя молодёжь на суши... Сами крутят-вертят, сами едят с бооольшим удовольствием, а я решила сфотографировать их творчество...Чтобы особо не

Все очень просто, а результат превосходит все ожидания. Нежнейшие булочки хороши к чаю, кофе, какао, отличная идея к воскресному завтраку. Булочки хороши и на следующий день, если предварительно

Участник конкурса "Угощаем с "Деликатеской". Тэмпура - категория блюд японской кухни из рыбы, морепродуктов и свежих овощей, приготовленных в хрустящем светлом кляре и обжаренных во фритюре.

Трудно сейчас представить, что в моей семье не ели тыкву. Небольшой кусочек тыквы у меня после вертут просто дожидался, когда он наконец будет выброшен. И как неприятно выбрасывать продукты. И вот в

Процесс хлебопечения похож на волшебство, когда из совершенно простых ингредиентов, как мука + вода + дрожжи, мы получаем невероятный результат. Этот хлебушек получился удивительно воздушным, с

Я очень люблю драники. Но так как это довольно жирное и калорийное блюдо, стараюсь готовить их пореже. Хочу предложить вам отимальный вариант приготовления драников - в духовке. Получается очень

Хлеб по этому рецепту я пеку, когда хочу получить настоящую буханку — с хрустящей корочкой, пышным мякишем и не пустым вкусом. Долгая расстойка при низкой температуре делает своё дело: тесто созревает

Очень вкусная и сочная вырезка с прекрасной панировкой.Вкус божественный... Готовиться легко и просто..

Бурекас – это заморские пирожки из слоеного теста Пекут их самых разных размеров и форм: это и огромные треугольники, и улитки, и крохотные на один укус. Начинки могут быть самые разные –

Вкусный и нежный торт, с приятным орехово-ромовым привкусом и нотками кофе. Отличное украшение праздничного стала. По крайней мере, мои домашние в восторге от "Нежности" и частенько просят испечь