РецептыШарлотка с яблоками.Шарлотка получилась рассыпчатая, нежная...вкуууусная:)Татьянка12 июля 2011
РецептыKirschkuchen.У племянника пять месяцев — повод испечь что-то домашнее для взрослых за праздничным столом. Киршкухен делаю уже не первый раз: тесто простое, вишня в крахмале не тонет, а пирог получается плотным, ноLiebe&Любовь 10 июля 2011
РецептыКекс "Сurrant"Эти кексы я пекла для лучшей подруги — хотелось сделать что-то тёплое и домашнее, не из магазина. Украшала сама, и вышло, честно говоря, даже лучше, чем ожидала. Внутри каждого кекса прячется ягодаНаталья05 июля 2011
РецептыТертый пирог(вариант №2)Хочу предложить ещё один вариант тёртого пирога — на этот раз с несладкой начинкой. Тесто здесь почти без сахара, зато с хрустящей крошкой сверху, которая при выпекании становится золотистой. НачинкаНадежда03 июля 2011
РецептыСказочный пирог "Вишня в твороге"Тесто мягкое, начинка нежная, крошка хрустит — пирог буквально тает во рту. Лимонная цедра в твороге даёт лёгкую свежесть, которая хорошо уравновешивает кислинку вишни.Юрий03 июля 2011
РецептыПирожное заварноеСначала было страшновато, но заварное тесто оказалось куда послушнее, чем я ожидала.Оленька02 июля 2011
РецептыПресспеченьеНедавно разбиралась в антресолях и нашла пресс для печенья, который кажется постарше меня будет. Приготовила печенюшки по прилагаемому рецепту. Получилось очень вкусно. Отдельное спасибо и вечнаяSenpoliya01 июля 2011
РецептыТертый пирог с вишнями.Рецептом этого пирога я пользуюсь уже много лет.Пекла его с разными вареньями и джемами и ягодами.Сегодня испекла с вишнями.Надежда01 июля 2011
РецептыBirthday pie (импровизация)Пирог получается с характером: кислая смородина внизу, сладкие бананы в середине и плотная шоколадная глазурь сверху — каждый слой ощущается отдельно. Готовится из простых продуктов, которые почтиDashiki29 июня 2011
РецептыЛимонный пирог под"покрывалом"из безе.Этот пирог получается с характером: кисловатая лимонная начинка из перемолотых лимонов прямо с цедрой, рассыпчатый песочный корж и мягкая меренга, которая чуть поджаривается сверху. Мне нравится, чтоkatja-katerina28 июня 2011
РецептыВишня под снегомХочу поделиться с Вами своей радостью:у меня вот-вот начнётся ремонт на...кухне!=))И я уже почти её разгрузила,осталось,так по мелочи,можно сказать самое необходимое.И мне повезло,что миксер еще наТуся28 июня 2011
РецептыПирог с вишней и смородинойЭтот пирог очень любит мой сын, поэтому готовлю его часто. Тесто простое, возни минимум, а ягодная начинка из вишни со смородиной даёт приятную кислинку. Надеюсь, вам тоже понравится!Safisha27 июня 2011
РецептыТорт с творожно-клубничной начинкойЛёгкий летний торт — хрустящий корж и холодная творожная начинка с клубникой, которая просто тает.Алиса (VanillaDream)26 июня 2011
РецептыЛегкий открытый пирог с вишнейЭтот пирог с нежной сметанной заливкой просто тает во рту — не зря рецепт швейцарский. Дрожжевое тесто получается воздушным, заливка схватывается в мягкий крем, а вишня даёт приятную кислинку.Анастасия26 июня 2011
РецептыПирог с ревенемПока лето нужно готовить из того,что предоставляет нам это прекрасная пора)В прошлом году я впервые познакомилась с ревенем))Очень интересный овощ с которым пекут пироги,варят компоты и делаютnowikowa.elizaveta23 июня 2011
РецептыПеченье "Ёлочки"Конусы из печёной крошки с кремом — одно из тех угощений, которые выглядят нарядно, а готовятся без лишних хлопот. Кокосовая стружка даёт лёгкий хруст и сразу создаёт новогоднее настроение.Марина23 июня 2011
РецептыЛегкий торт с суфлеЭтот торт получается удивительно лёгким — и в прямом смысле, и на вкус. Шоколадный корж, воздушное творожное суфле, персики с клубникой — сочетание, от которого сложно отказаться. Суфле делается наVicvic21 июня 2011
РецептыПирог со штрейзелем с маком и изюмомРецепт взяла на одном из кулинарных сайтов и немного подправила под себя. Творожная начинка с маком и изюмом получается нежной, а штрейзельная крошка сверху и снизу даёт приятный хруст. ПирогОксана20 июня 2011
РецептыТорт "Муравейник" для футбольных болельщиков=)Этот торт я делаю в честь папы — большого футбольного болельщика. Горка из хрустящей стружки, варёная сгущёнка и орехи: без лишних затей, но съедают мгновенно.Vicvic20 июня 2011
РецептыРулет с творожным тестомТворожное тесто здесь не капризное — замешивается быстро, раскатывается легко. Намазала вареньем, свернула, надрезала — и в духовку. Просто и без лишних движений.Татьяна20 июня 2011
РецептыПляцок" Пани Каблучкова"Рецептик простенький но очень эффектный, пляцок от Sindirella навеял вкусные воспоминания,моя мама родом с Украины,с Виницкой области девчонкой все летние каникулы у бабушки проводила,вот и радовалаирина18 июня 2011
РецептыПогача по-турецкиУ нас в городе очень много турецких кафе, завсегдатаями которых моя семья является, и детишкам очень нравится их небольшие закусочные пирожки - погача. Да и нам с мужем они по вкусу, вот я и подумалаГалиюша16 июня 2011
РецептыПерсиковый пайЭтот пай печём часто — он нравится всем без исключения. Тесто рассыпчатое, крем нежный, а персики дают приятную кислинку. Я беру консервированные, но с любыми фруктами получается не хуже.Ольга15 июня 2011
РецептыПирог с плавленным сыромЭтот пирог у меня получается даже в будний вечер — тесто замешивается минут за десять, никакой расстойки не нужно. Начинка простая, но вкус неожиданно насыщенный: лук после часа томления становитсяKatya15 июня 2011
РецептыБелково-ореховая насолодаРецепт давно живёт в моей записной книжке под названием «Киевский» — на оригинал непохож, но вкус у него свой, и очень хороший: хрустящая меренга, орехи и нежный масляный крем.Люба13 июня 2011
РецептыФрацузский шоколадный тортГотовится быстро, замораживается легко — этот торт всегда выручает.Ирина09 июня 2011
РецептыПолезные фруктово-творожные маффины для детейЭтот полезный (и что немаловажно быстрый) рецепт из детской кухни, но думаю, что он приведет в восторг не только детей, но и взрослых ;-) У меня этот рецепт всегда разлетается быстрее, чем успеваюАнастасияВ08 июня 2011
РецептыПорционный салат "Калейдоскоп" в тарталеткахТарталетки с грибами и икрой — это та закуска, от которой на столе не остаётся ничего. Начинка получается насыщенной за счёт маринования с лимонным соком и щедрой порцией перца, а красная икра сверхуЭллиса08 июня 2011
РецептыПривет из детстваМне было девять лет, когда я впервые сама собрала мясорубку и испекла это печенье. Родители тогда так восхищались, что этот рецепт стал моим личным «парадным». Форма рифлёных столбиков, лёгкий хруст,олеся климова07 июня 2011
РецептыЛимонный кекс с куркумой для Симы)))Тема "просто вкусного кекса" вдохновила меня на очередной эксперимент... хочу "посвятить" этот рецепт Симе и ее мужу - как говорится, и волки сыты и овцы целы))) Вроде просто кекс, а все таки неD@rKy07 июня 2011
РецептыЛегкий бисквит с апельсиново-творожным кремомПервый раз снимала пошаговые фото к этому рецепту — так что не судите строго. Торт получился неожиданно лёгким: бисквит воздушный, крем нежный, с заметной апельсиновой кислинкой и мягким творожнымD@rKy05 июня 2011
РецептыМорковный пирогМорковное тесто получается чуть влажным и плотным — в хорошем смысле. Апельсиновый сок добавляет свежесть, корица — глубину, а сырная глазурь делает пирог по-настоящему законченным. Каждый раз я меняюИрина03 июня 2011
РецептыПироженое "Шоколадный чернослив"Это пироженое получилось случайно. Попробовала сделать медовые коржи без меда и добавить какао. Могу сказать с увереностью с медом было бы вкуснее, но иногда у людей бывает алергия на мед...вот иОксанка03 июня 2011
РецептыПицца и пирожокТесто получается тоненькое,немного хрустящее,но не сухое...Это мое самое любимое тесто для пиццы.Методом проб я пекла пиццу по разным рецептам.Постоянно была в поиске,но попробовав этот рецептТуся01 июня 2011
РецептыЖареная курица по-пионерскиПо техническим причинам пока не смогу скачивать с фотоаппарата на комп истинные фото,прошу извинения,воспользуюсь чужими из инета! Этот рецепт из старого журнала «Америка» я пробовала много раз. ОченьЕЛЕНА31 мая 2011
РецептытрубочкиТрубочки, которые хрустят так, что слышно на другом конце стола. Тесто минимальное, а результат — тот самый вкус из детства.Оленька28 мая 2011
РецептыПирог Мюнстерской долиныМного читала,видела пробовала......Француская кухня,она особенная,во всех смыслах этого слова.Эльзас-самый«вкусный»регион Франции,который славится своими пирогами,кексами и многими другимиЕлена-Аленка25 мая 2011
РецептыПеченье "от Нюры"Простая выпечка, в которой тёртое замороженное тесто заменяет привычную посыпку.Аня21 мая 2011
Рецептыпицца "Ням-ням"Кефирное тесто — моя палочка-выручалочка, когда хочется пиццы, а ждать некогда: замесила, раскатала — и сразу в духовку. Основа выходит мягкой, чуть рассыпчатой, совсем не тяжёлой — и отлично дружит сона самаЯ21 мая 2011
РецептыПасхальные булочки в корзинке.Давно хотела испечь корзинку из теста — на Пасху наконец решилась. Плести долго, но результат того стоит.Багира19 мая 2011
РецептыКиш Лорейн с белыми грибами и голубым сыромКиш — пирог, который кажется сложным только на первый взгляд: песочное тесто, душистые белые грибы и чуть терпкий голубой сыр в нежной сливочной заливке — сочетание, от которого сложно оторваться. ЯОксана18 мая 2011
РецептыМароканские солёные палочкиНаучила меня проводить занятие-выпечка с детьми Сюзан.Как она о себе говорит,что она просто спортсменка по всяким печеньям.Ей делают заказы на большие банкеты.Я уже несколько раз проводила такиеХана18 мая 2011