РецептыПряный овощной суп с машемМаш хорошо сочетается с различными овощами, он содержит сложные углеводы, полезные микроэлементы и полиненасыщенные жиры. Маш богат белком, которыйSvetlana Gorelova05 октября 2020
РецептыХумус из маша с семенами подсолнечникаЭтот хумус очень отличается от привычного, приготовленного из нута с тхиной (кунжутной массой) с добавлением оливкового масла и лимонного сока. Маш (бобы мунг) в сочетании с обжаренными семенамиВикторияS31 мая 2020
РецептыМашкичириМашкичири — блюдо из Ферганской долины, в переводе с узбекского переводится как «каша из маша». Рецептов приготовления много, но неизменно в составе присутствует рис и маш. Готовят машкичири с мясом,Юна07 мая 2020
РецептыСуп «Варварский кабанчик»Очень простой и, как сказала жена, «мужицкий» суп. После обеда таким ужинать особо не хочется. Виталий09 февраля 2020
РецептыМашхурдаМашхурда — густой, наваристый суп из маша и риса, в том или ином варианте присутствует почти у всех народов Средней Азии. Этот рецепт от кулинара Ланы я нашла на одном из кулинарных сайтов. Там он былbellaira10 января 2020
РецептыМашхурда с фисташкамиМашхурда — это сытное, вкусное блюдо узбекской кухни. Густой, ароматный и очень вкусный суп сочетает в себе сразу и первое, и второе блюдо. Вегетарианская машхурда с фисташками — полезное и вкусноеОльга 20 декабря 2019
РецептыСуп из маша с цветной капустойМаш, как и другие бобовые растения, является источником растительного белка. Поэтому я такие супы варю постными, но они все равно получаются очень сытными. Я никогда не добавляю картофель, заменяю егоГалина20 августа 2019
РецептыСуп из маша с восточными ноткамиМаш — популярная на востоке бобовая культура, необычайно богатая белком. Вареный маш имеет мягкий травяной вкус и легкий ореховый аромат, его необязательно замачивать, он варится сравнительно недолгоГалина29 января 2019
РецептыОстрый овощной салат с пророщенным машемЛюбителям остренького посвящается! Салат похож на корейские салаты, только сою в нем заменяет пророщенный маш. На первый взгляд кажется, что его прорастить трудно, но это совсем не так. Просто времяSimona27 мая 2018
РецептыОвощной суп с машем и цветной капустойНаступает любимое время года: не только в плане погоды, а изобилия свежих овощей, фруктов, зелени. С удовольствием готовлю всевозможные овощные супы, рагу, салаты, запеканки и т. д. Вот и сейчасSimona23 мая 2018
РецептыУзбекский суп «Мош угра» Густой наваристый пряный и очень ароматный суп узбекской кухни под названием «Мош угра», то есть суп с машем и домашней лапшой. Рецепт из старой книги «Узбекская кухня», доставшейся мне еще отЛена loneil16 мая 2018
РецептыАзиатский салат с машем и куриными желудочкамиОчень вкусный салат, столько ароматов, нежнейший маш и тающие во рту желудочки. Одно «но», салат настолько же вкусный, насколько непрезентабельный. Попробуйте этот рецепт, несмотря на то, что онВиктория25 апреля 2018
РецептыЛегкий салат с машем и авокадоМаш даёт салату неожиданную плотность — он не тяжёлый, но держит форму и хорошо сочетается с мягким авокадо и хрустящим айсбергом. Заправка простая, без лишнего.Националь23 февраля 2018
РецептыСалат из пророщенного маша с ореховой заправкойРанее я уже писала, чем пророщенный маш полезнее обычного вареного. По вкусу он напоминает свежий зеленый горошек, что позволяет употреблять его в необработанном виде. Заострю внимание на том, что вСнежинка Татьяна30 марта 2017
РецептыФрикадельки из маша с банановым соусом в капустных лепесткахНадо признаться, я очень полюбила маш — так называемые «бобы мунг». Он имеет ореховый привкус, поэтому блюда из него получаются очень вкусные, я бы так сказала, «нескучные». Маш содержит большоеСнежинка Татьяна24 марта 2017
РецептыСалат с машем и вялеными помидорамиПостный салат с пророщенным машем, вялеными помидорами и пряной руколой. Пророщенный маш очень приятный и сладковатый на вкус. Если кушать маш в неделю один или два раза, можно насытить свой организмОльга 15 марта 2017
РецептыТоматный суп-пюре с машемЗамечательный суп! Ароматный, яркий, вызывающий аппетит. Этот томатный суп-пюре с машем поможет разнообразить меню Великого поста. Констанция06 марта 2017
РецептыСалат с пророщенным машем Очень полезный, вкусный и яркий салат. Маш очень легко прорастить в домашних условиях. Пророщенный маш очень вкусный, свежий и хрустящий, имеет немного сладковатый вкус. Альбина Кузнецова03 марта 2017
РецептыМашевая каша с рисомКаша машевая с рисом. Она не только очень вкусная, но и очень полезная. Маш снижает уровень холестерина и сахара в крови, обладает мочегонным действием. Укрепляет сердечно-сосудистую систему. КтоОльга 28 февраля 2017
РецептыВегетарианский бургер с котлетой из маша200 г маша — это уже вес готового отварного. Поэтому указано время подготовки 30 минут. Этот как раз то время, которое понадобится для варки маша согласно инструкции. Катя Луцкая25 февраля 2017
РецептыСуп-пюре из маша с ореганоСуп-пюре из маша получается очень нежным. Svetlana Gorelova14 февраля 2017
Рецепт от юлии высоцкойПаштет из маша на хрустящих гренках Маш желательно отварить так, чтобы он практически превратился в пюре, а вот предварительно замачивать его нет необходимости. Лук-порей можно заменить репчатым, а вместо вяленых томатов подойдетЮлия Высоцкая01 марта 2016
РецептыСалат из золотистой фасоли, брюссельской капусты и семян граната с ...Хрустящие листья капусты, мягкая фасоль и кислые зёрна граната — контраст, который работает.NutriBullet21 сентября 2015
РецептыМильфей из овощей и сыраВкус фасоли маш превосходно сочетается с самыми разными специями и ингредиентами. А еще, блюда с добавлением маша очень питательны и полезны и особенно рекомендованы для женского организма.Ксения П11 мая 2015
РецептыСалат ХрустящийМаш по своим биологическим свойствам находится ближе всего к фасоли, но имеет очень важную отличительную черту: его плоды в сыром виде не токсичны, как у большинства других сортов фасоли, поэтому машКсения П09 мая 2015
РецептыМош угра, машевый суп с лапшойОчень яркий по вкусу узбекский суп. Готовят его как с говядиной, так и с бараниной. Лапшу для супа нужно отваривать отдельно. Подают суп в касах. Сначала выкладыват лапшу, затем заливают ее машевымСтелла27 января 2014
РецептыТипичный французский салатМаш-салат очень полезен! Во-первых, тут содержится масса витаминов, микроэлементов и минералов. В частности, данное растение богато железом, а это значит, что оно рекомендовано при анемии. ТакжеМилена24 сентября 2013
РецептыАроматная каша с машем, рисом и мясомБобы мунг, маш, фасоль золотистая (лат. Vigna radiata) — зернобобовая культура происхождением из Индии. Бобы маленькие, зелёные, овальной формы. Термин «мунг» происходит из языка хинди. Бобы мунгСофья13 июня 2013
Рецептысупчик из машаМаш разваривается медленно, зато когда оболочка наконец лопается — суп становится кремовым и насыщенным. Заправка из муки с куркумой придаёт бульону золотистый цвет и приятную густоту.Алинка20 мая 2013
РецептыАссорти из корейских закусокУ меня сегодня блюда корейской кухни... Одни из самых распространенных овощных закусок. Рецепты довольно простые, поэтому я их объединила в один. 4 в 1))))))))) Морковь-ча, Нокты-ча, Ве-ча и салатЛа Ванда27 февраля 2013
РецептыСочная шейка с машем, красным перцем и базиликом в нежном соусеНежно, сочно, ароматно... (Рецепт собственный)Людмила Завьялова07 февраля 2013
РецептыСалат из проросших ростков машаМаш я открыла для себя не сразу, но теперь этот салат появляется на столе регулярно. Сочетание хрустящих ростков с обжаренным мясом и кинзой получается неожиданно сытным — при этом без тяжести. ДвеГалина26 октября 2012
РецептыСуп с говядиной и машемговядина грамм 400-500 картофель 4-5 морковь 1 лук реп 1 маш грамм 100 сушеная алыча сушенный барбарис сумах, перец, соль, куркума, хмели-сунелиГуля24 июля 2012
РецептыВьетнамский супчик с креветками и ананасомАзиатская кухня довольно лёгкая. Поэтому этот суп можно есть в любое время дня и это нисколько не повредит фигуре. Все ингридиенты остаются в тонусе, т.к. суп по сути не варится, а просто доводитсяАнастасия02 апреля 2012
РецептыФо с морепродуктами (вьетнамский суп)Фо — отличное начало дня, когда хочется чего-то согревающего. Фо — вьетнамский суп с лапшой, в который при сервировке добаляется говядина или курица (в нашем случае морепродукты, я не ем мясо). ЕслиАнастасия27 марта 2012
РецептыБобовая похлебка- сытная еда чабанов В наших краях разводили овец .В степях стояли кошары,где держали овец ,а рядом в домах чабаны жили с семьями.Рано утром плотно кушали,на шею главного барана одевали тронку и уходили на целый день вАринушка07 февраля 2012
РецептыСалат "под влиянием Мастера..."Думаю,что вы догадались, под влиянием какого мастера салатов (и многого другого) я это сотворила... Конечно же мастер - это Вениамин. У него всегда такие неординарные салаты. Мне конечно до егоЮсяЮся02 февраля 2012
РецептыМашкичири (каша из маша и риса) Это довольно популярное узбекское блюдо. Может быть оно и вам понравится.ЮлияУлицкая29 января 2010