Рецепт от юлии высоцкойШтрудель со спаржей, артишоками и пармезаном Не бланшируйте овощи долго — им предстоит еще запекаться. В начинку можно добавить оливки, или маринованные грибы, или вяленые помидоры, а вместоЮлия Высоцкая05 апреля 2025
РецептыПаста из цукини в красном соусеЦукини здесь не гарнир и не начинка — они сами по себе паста. Тонкие полоски держат форму, впитывают томатный соус и отлично сочетаются с черри и свежим базиликом. На сковороде всё это занимает неДядя Ваня16 марта 2021
РецептыЛюля-кебаб из картофеляЛюбимая картошечка! В этот раз я приготовила люля-кебаб из картофеля на дырчатой сковороде для мангала. Надежда25 октября 2020
РецептыКурица, фаршированная овощамиПредлагаю интересный рецепт подачи курицы на праздничный стол. Совсем немного труда и времени, минимум продуктов, и вы удивите себя и гостей! Блюдо очень красиво смотрится при подаче, к тому же оноЭлеонора31 января 2020
РецептыПита с курицей гриль под майонезным соусомВ зимние каникулы много интересных дел, и хочется быстро перекусить. Держим для этого питы в морозилке, разогреваем в духовке и подаем с аппетитной курочкой (можно приготовить на открытом воздухе). АТ04 января 2020
РецептыХрустящий тарт-перевертыш с курицей и овощамиМне нравится эта технология: тесто запекается сверху, а при переворачивании становится дном — и оно действительно хрустит, не отмокает от сока. Начинку каждый раз делаю из того, что есть вdaiquiri13 ноября 2019
РецептыШафрановый рис с овощамиПривет, я шеф-повар онлайн-курса по заготовкам «ПРО запас» Артем Ларичев. Помните заготовку из кукурузы, перца рамира, лука и моркови, которую мы делали в прошлый раз? Сегодня она пойдет в дело.anastasia.novikova08 мая 2019
РецептыРыбный стейкКижуч в духовке — один из тех случаев, когда минимум ингредиентов даёт по-настоящему сочный результат. Сливочное масло, лимон, соль — и рыба говорит сама за себя.Натали27 февраля 2019
РецептыТунец в кунжутной панировкеПраздничный ужин для семьи — дело 15 минут, если приготовить тунец с овощами. Мясо тунца очень вкусное, нежное, маслянистое. Степень прожарки можно выбирать по вкусу. Моя семья любит, чтобы рыба былаВиктория19 февраля 2019
РецептыПерловка с мясом в мультиваркеНастоящее блюдо для холодов, которое за вас приготовит мультиварка. Семья получит полноценный ужин. Выручит на даче (мясо можно заменить тушенкой) при наличии техники. У меня после приготовленияТ28 ноября 2018
РецептыКурица под морковью (в мультиварке)Нашла нехлопотный вариант ужина/обеда. Рецепт был для духовки, но в жару рекомендую чаще пользоваться мультиваркой, у кого она стоит на кухне. Обычно мы в ней рис варим и делаем мясо/курицу в видеТ05 июня 2018
РецептыКарри из курицы и манговый самбалСамбал (Sambal) — пряная пастообразная смесь, которую применяют в качестве приправы к различным блюдам: мясным, рыбным или овощным. Самбал постоянно присутствующий на кухне хозяек Юго-Восточной Азииvicky11 апреля 2018
РецептыПаровые котлетки из индейки с рисомКотлеты на пару — это не компромисс, а вполне самостоятельное блюдо. Индейка даёт нейтральный, чистый вкус, рис делает текстуру мягкой, а не плотной. Я добавляю в фарш немного воды — тогда котлеты неНациональ10 марта 2018
РецептыБифштекс с яйцом «Любимый» Кто откажется от сочного бифштекса с яйцом и овощами на завтрак? Мои любимые — никогда. Бифштекс я запекаю в духовке (зачем нам лишние каллории?). Для этого рецепта мне бы понадобился наборВиктория22 февраля 2018
РецептыРыбная запеканка под сырной шубкойДва варианта запеканки — с щечками судака и картофелем под сырной шубкой. Elena_A18 января 2018
РецептыНутовые котлеты «Новогодние игрушки»Нутовые котлеты — неожиданно сытное блюдо, которое не уступает мясным ни по текстуре, ни по насыщенности вкуса. Халапеньо даёт лёгкую остринку, тмин — тёплый пряный фон, а петрушка освежает. ПанировкаСлобода26 ноября 2016
РецептыШашлыкНаш семейный, проверенный годами, рецепт шашлыка. Очень простой, очень вкусный. GinaGrin12 июня 2016
РецептыЯичные «конвертики»Сегодня у меня закуска всего из трех ингредиентов. Когда попробуешь, трудно остановиться! Рецептом поделилась Natalya Molodtsova. Она привезла рецепт с острова Тенерифе. Спасибо ей! Т27 мая 2016
РецептыМясная трапеза с аджикойКупила пакетик сухой аджики, увидела рецепт на обратной стороне и решила попробовать. Главное здесь — не торопиться: мясо должно провести в холодильнике целые сутки, и это того стоит. ВырезкаГалина24 мая 2016
РецептыСтейк в лаймовом маринадеИз серии быстро и вкусно. Берем шейную часть говядины. Маринуем эту часть (chuck eye steaks) перед готовкой на гриле. Апрель25 марта 2016
РецептыСуп из домашнего петухаНичего совершенно нового и необычного в этом рассказе нет. Это просто обычный суп, сваренный на бульоне из домашнего молодого петушка. Очень просто и очень вкусно. Хоть поверьте, хоть проверьте.Иваныч17 марта 2016
РецептыКурица в кукурузной панировкеОбычное куриное филе можно приготовить празднично! Для этого немного подготовки: курочка побывает в ароматной усложнённой панировке и окажется на тарелках благодарных едоков Т28 декабря 2015
РецептыШашлык "Крылатый" Любителям крылышек понравится данная идея Маринуем крылья в соке с вечера перед пикником! Т30 июня 2015
РецептыШашлык из печенки с луком и фенхелемУ меня сегодня пикник в домашних условиях,но это не значит,что природа отменяется! Закончатся дожди и обязательно съездим на пикник! Т27 июня 2015
РецептыБутерброды с фаршем Такие двойные бутерброды может приготовить любимый для своей половинки, чтобы дать возможность отдохнуть ей от готовки хотя бы на вечер! При подаче обязательно положить свежие овощи! Т26 июня 2015
РецептыТакос (кукурузные лепешки с начинкой)Тacos - это мексиканская кухня, где основой являются кукурузные лепешки. Начинки могут быть очень разнообразными, не только овощные, как сделала я, но и с мясом, с птицей, с морепродуктами изритель вашего шоу12 мая 2015
РецептыРизотто с пряными травами (для Юли (Шпрот))Самый простой рецепт ризотто.....очень преображается за счет добавления в него смеси ароматических травок! В зависимости от того, как будет меняться Ваш набор пряных трав, будет меняться и вкусовойburro.salvia15 июня 2014
РецептыКарнитас Готовим в слоукукоре, в мультиварке или на плите. Это мясо просто сказка, будем просить добавки. Апрель10 апреля 2014
РецептыВкуснейшие спагеттиЭтот вариант пасты у меня получается особенно часто в будние дни — когда нужно что-то плотное и без лишних усилий. Куриная грудка, заранее сваренная, уже ждёт в холодильнике, грибы жарятся быстро, аСтанислав12 февраля 2014
РецептыПостный борщЯ всегда варю такой постный борщ, без мяса, так уж у нас повелось. Хоть он и состоит из одних овощей (и приправ разумеется), этот борщ всегда получается очень сытным и богатым на вкус! а уж егоmarysa02 ноября 2013
РецептыМаринованные овощи с мелиссойМаринованные овощи используют как самостоятельную закуску, как сопровождение для мяса, дичи или рыбы, а также в салаты. Выбирайте любые овощи на Ваш вкус. Пробуйте, экспериментируйте и угощайте своихОльга♥Ч30 октября 2013
РецептыМаринованный перец, фаршированный баклажанами, в томатном сокеОчень вкусное блюдо для любителей именно маринованных овощей! marysa27 октября 2013
РецептыСвинина с тыквой в сметанеМясо получается мягким, тыква — с характером, а соус пахнет югом.Галина17 октября 2013
РецептыСуши для романтического вечераДелала эти суши впервые без опыта — и получилось с первого раза. Гребешок в чесночном масле вместо сырой рыбы меняет всё: начинка выходит сочной и чуть ароматной, без риска.Semicvetik06 октября 2013
РецептыЩука, под жОлтым соусом с шафраномПросьба! Не редактировать название темы. Всё ПРАВИЛЬНО написано! № 1306 Щука, под жОлтым соусом с шафраном © Е. Молоховец Иваныч09 сентября 2013
РецептыБуррито по-японски (Очень вкусно и остро)Этот рецепт нашла на одном кулинарном сайте и долго не раздумывая решила приготовить. Получилось ну очень вкусно. Хорошая замена перекусу и большинству ларечков с быстрой едой. Остро, но если неЕкатерина Скобелева26 августа 2013
РецептыПряный суп-пюреТыквенный суп-пюре — это почти медитация: оранжевый, густой, согревающий изнутри. Имбирь даёт лёгкое тепло, сливки округляют вкус до бархатной мягкости — и всё это без долгих усилий на кухне. ОченьПользователь удален20 августа 2013
РецептыДымляма из баранины... (Дома на плите, но в казане)Дымляма. Безо всяких изысков. Приготовлена дома, на обычной плите, но, правда, в казане. Собственно рассказ этот преследует, прежде всего, цель – ответить на вопрос: - А можно ли приготовить то илиИваныч14 августа 2013
РецептыЛапша с курицей и овощами по-сингапурскиЛюбителям азиатской кухни хотела бы предложить вот такое вот яркое и ароматное блюдо) у нас на сайте есть рецепты в таком стиле, и, думаю, многие пробовали нечто подобное. Чаще всего такие блюдаМурзик08 августа 2013
РецептыЗапеченные фаршированные овощиМы подсели на такие овощи основательно! Они очень вкусные и нежные получаются. А с соусом,просто замечательно!!!! Фарш можно взять любой,будь то свинина или говядина,я беру куриный (точнее самаNadin06 августа 2013
РецептыТелятина с овощами жульенМожно ли наесться маленьким кусочком мяса, если конечно вы не японец? Если к мясу сделать овощной гарнир, то можно. У меня остался кусок телятины меньше ста грамм и куски различных овощей. Мясо яАлексей Шаров24 апреля 2013
РецептыОстрый салат из баклажанов и морковиОчень хотелось приготовить что-то постное. Ведь время поста. Но не пресное, а что-нибудь остренькое, вкусное из баклажанов с морковкой. Его всевозможные варианты я встречала на многих сайтах... но всеOlga K25 марта 2013
РецептыЕршистое закрытие ЗИМНЕЙ рыбалки для Виктории SВсе теперь знают,что я "Рыба" по гороскопу, но и саму рыбку я очень люблю... даже больше мяса! Муж знает об этом и периодически посещает в своё удовольствие, конечно, рыбные места... Зимнюю рыбалку онТ19 марта 2013
РецептыКуриный суп с яйцом и зеленьюСегодня хотела бы предложить вам рецепт вкусного и легкого супчика) это рецепт-идея: можно добавить овощи по своему вкусу, да и специи и зелень тоже) здесь 3 ключевые продукта: курица, яйца, зелень, аМурзик19 марта 2013
РецептыРЫБА В МАКЕГорбуша в маковой корочке — неожиданно эффектное блюдо из самой простой рыбы. Хрустящий слой семян снаружи, нежная сочная мякоть внутри — сочетание, которое приятно удивляет. И маленький совет отОЛЬГА19 марта 2013
РецептыГОРБУША ФАРШИРОВАННАЯГорбуша без костей, с сытной начинкой внутри — вполне реально даже дома.ОЛЬГА18 марта 2013
РецептыОвощной киш с беконом«Подчищая» холодильник и кухонные шкафчики, всегда находится огромное множество продуктов «по горстке» или «по штучке», и есть масса рецептов, куда можно все это использовать и устроить себе и семьеМария Поплавская15 января 2013
РецептыАроматные голубчикиПервый раз делала голубцы — и сразу в пекинской капусте. Получилось ароматно: тмин с розмарином чувствуются в каждом кусочке, а сметана со зжаркой дают насыщенный соус прямо в утятнице.Мария Поплавская12 января 2013
РецептыСемга в имбирном маринаде и овощи-гриль на плитеОчень простой рецепт и очень вкусный результат. Зимой тоже можно баловать себя овощами-гриль. Я готовлю их на газовой плите. Для этого выстилаю поверхность фольгой, а на газовые горелки кладуЛана08 января 2013