Страница 48 из 88 - Специи: блюда и рецепты

Это замечательное, праздничное рождественское блюдо. Подойдет всем и мужчинам и женщинам и детям. Соединяет знакомые и традиционные вкусы. Наполнитель

alexmay

07 января 2012

Рецепты

Французский луковый суп (еще один вариант)

На сайте уже есть рецепты приготовления лукового супа, только из последних можно упомянуть рецепты от Лео и Алевтины (April). Однако все рецепты отличаются друг от друга, и данный в свою очередь

Мурзик

07 января 2012

Рецепты

Рулет из индюшатины с грибами и сыром на пару

Рулет очень прост в приготовлении, довольно быстро, а в результате вкусно :)

Кристиша

07 января 2012

Рецепты

Печеный молодой картофель, лук и перец и кролик в красном вине.

Обычное деревенское блюдо, запеченые молодые овощи и отварное диетическое мясо кролика, которое становится особенно вкусным в бульоне с красным насыщенным вином и душистым перцем и тимьяном. У меня

Рецепты

Рецепты

Кабачок, свинина и паста - просто и вкусно

Элементарное блюдо. Свинина в травах, хрустящий кабачок с чесноком и куркумой и нежные спагетти ( гнезда ).

alexmay

05 января 2012

Рецепты

Джамбалайя (второй вариант)

Джамбалайя получается плотной и ароматной — рис вбирает все мясные соки, а колбаса добавляет дымную нотку. Хорошее блюдо, когда хочется сытного и без лишних хлопот.

Вика

04 января 2012

Рецепты

Новогодний салатик

Новогодний, потому что я его на новый год сделала))) В принципе, ничего особенного, но свежо и вкусно

Эля

04 января 2012

Рецепты

Салат с крабовым мясом и домашним сыром

Елена

04 января 2012

Рецепты

Оладьи из куриной грудки и кабачка

Удивительное дело, но это простое блюдо почему-то появилось в моем кулинарном "репертуаре" совсем недавно. И пришлось по вкусу. Быстро готовится, легко поедается Варианты подачи самые разные: с

Елена

04 января 2012

Рецепты

Буженина с картошкой

Это блюдо любят многие мужчины, а делается оно просто!=) Единственно, многие женщины используют для приготовления мяса фольгу и кулинарный рукав, от чего я оказалась, так как эти материалы передают

Ирина

04 января 2012

Рецепты

Закуска с блинами и форелью/семгой

Вика

04 января 2012

Рецепты

Салат с печенью трески

Вика

03 января 2012

Рецепты

Салат «Морская загадка» и салат «Царская свита»

У меня просто пошла какая-то салатомания. Все опробываю рецепты новых салатов, а за неделю их уже достаточно накопилось. Вот хочу и с Вами поделиться салатами, которые понравились мне и моей семье.

Вика

03 января 2012

Рецепты

Салат "Рыбка в плену" (с консервированным тунцом)

Вика

03 января 2012

Рецепты

"Похмельный" супчик

Этот суп очень полезен для наших желудков после обильного переедания и выпивки:) Готовится очень легко: нужны продукты и мультиварка. Конечно, его можно приготовить и в кастрюле- но почему-то в

НатаЛи

03 января 2012

Рецепты

Уха по-фински

Отличная вышла похмельная постпраздничная уха. После неминуемых салатов не у себя, так в гостях - такая уха кажется целительным нектаром. Вместо сметаны можно добавлять сливки, тогда вкус ухи -

Mado

03 января 2012

Рецепты

Чечевичная похлебка с тыквой, луком и куркумой и говядина в вине ( ...

Это очень питательное и сытное зимнее блюдо. Оно обеспечит ваш организм всеми необходимыми полезными веществами для его успешной работы. Вкусное мясо в красном вине, отдаленно напоминает Бургиньен, но

alexmay

03 января 2012

Рецепты

Цветная капуста с двумя видами сыра

Рецепт Делии Смит.

CatherineSW

02 января 2012

Рецепты

Простой праздничный обед

Все очень просто. Просто хорошее мясо говядины и свежие овощи, немного специй и все готово. Вкусно, легко в приготовлении и для желудка.

alexmay

02 января 2012

Рецепты

Королевский салат с креветками

В оригинальном рецепте вместо креветок должны быть крабы - но что то у нас тут крабового мяса я не видела ни разу, а покупать "крабовые палочки из трески" для такого салата было бы ужасно, поэтому я

MariaBurnaza

02 января 2012

Рецепты

Пеленгас запеченный с лимоном

Лилия Кириченко

02 января 2012

Рецепты

Капуста в вине и стейк лосося в травах.

У меня осталось немного красной капусты и вина, они вместе будут прекрасным гарниром, а из белкового составляющего будет рыба. Питательный и легкий лосось отлично подойдет.

alexmay

01 января 2012

Рецепты

Котлеты "Павлиний глаз"

Таня

31 декабря 2011

Рецепты

Новогодний мясной рулет в немецком стиле, гнезда из пасты и башенк...

Сегодня новый год и настало время приготовить, что то праздничное. Рулет соединяет в себе традиционные русские и немецкие продукты, а именно: капусту, лук и черную смородину. Как и мы, русские немцы

alexmay

31 декабря 2011

Рецепты

Почки барана с тыквенно - соевым гречотто

Для начала нужно обязательно замочить почки на час или два в воде ( можно с уксусом ), потом промыть, снять пленки, убрать протоки. И дальше или доводим до кипения, ждем 3 минуты , сливаем воду и

alexmay

30 декабря 2011

Рецепты

Оладьи из куринного филе

Пользователь удален

28 декабря 2011

Рецепты

Морские гребешки с фондю из лука-порея

Мы уже отметили Рождество, не могу сказать, что я много готовила, так как отмечали мы его вдвоем с мужем)) тем не менее опробовала пару новых рецептов, которыми и хочу с Вами поделиться)) морские

Мурзик

28 декабря 2011

Рецепты

Кролик со спагетти с японской заправкой

Сегодня отварной кролик в куркуме и белым перцем. Очень нежное мясо только слегка подчеркивает куркума и слабый, белый перец, еще будет немного лаврового листа и зубчик чеснока. Я приобрел очень

alexmay

28 декабря 2011

Рецепты

Закусочные трюфели из козьего сыра

Такие трюффели отлично подойдут для праздничного стола)) вкус у них интересный, пикантный))) рецепт взят из французского журнала, из коллекции рождественских рецептов)) Попробуйте и Вы))

Мурзик

27 декабря 2011

Рецепты

Гречетто с двумя видами перца , чесноком и соевым соусом и стейк ло...

Сегодня еще одна, очередная версия гречетто. Со сладким и горьковатым перцем. С чесноком и луком и вместо соли соевый соус, который дает изумительный аромат соевых бобов. Стейк лосося будем делать

alexmay

27 декабря 2011

Рецепты

Салат теплый цесарочка на сырной подстилке

А вот еще один из моих любимых салатов, просто обажаю это сочетание вкусов... Салат является теплым, так как при подаче курица и сырная подстилка должны быть теплыми.

-Marina-

27 декабря 2011

Рецепты

Лазанья с сёмгой и шпинатом

Лазанья - одно из самых популярных итальянских блюд во всем мире. Это блюдо очень любит моя семья, а два любимые его варианта - классическая лазанья болоньезе и та, которую я предлагаю вам

27 декабря 2011

Рецепты

Мой фирменный греческий салат.

Существует огромное множество рецептов греческого салата, вот и я решила поделиться моим "фирменным греческим салатом".

-Marina-

27 декабря 2011

Рецепты

Пикантная чечевица с отварными куриными ножками.

Чечевица будет густой, с ароматным тимьяном и горчицей, со сладким перцем и петрушкой. Отличное зимнее блюдо, такие гарниры любят и в Германии, где их готовят традиционно с луком и острой горчицей и

alexmay

26 декабря 2011

Рецепты

Брускетты с четырьмя различными начинками

Воодушевленный приготовлением пит, я вдруг вспомнил, что у итальянцев тоже есть очень интересные варианты "бутербродов". Это брускетта - традиционное итальянское простонародное блюдо ,зажаренные

leo1970

26 декабря 2011

Рецепты

Овощное рагу с айвой на рисово-шпинатной подушке

Это блюдо получилось как-то само собой. В голове вертелись неоднозначные просьбы мужа - пожалуйста, не готовь ничего тяжелого и калорийного, и - так хочется жульена целую сковородку!))) К тому же,

Дарья Эй

26 декабря 2011

Рецепты

Кебабы в мультизлаковой панировке и Новогодняя сальса

Мы очень любим котлеты, запечённые в духовке. Но, чтобы немного разнообразить любимое блюдо, я решила придать котлетам форму кебабов и обвалять их в хрустящей панировке. Очень помогли мне в этом

Светлана Горбуненко

25 декабря 2011

Рецепты

Гречетто с соевым соусом и луком и стейк из лосося в тимьяне.

Сегодня еще одно блюда с японским оттенком. Грчетто с соевым соусом и луком и стейк из лосося в тимьяне. Как я уже и говорил, гречка отлично, подходит к соевому соусу, еще не много лука, чеснока и

alexmay

25 декабря 2011

Рецепты

Кролик с тимьяном и гарнир из Болгарского перца и шалота в бальзами...

Тимьян очень сильная специя, отлично подходит к кролику. Придаст ему отличный аромат и сбалансированный вкус. Сегодня у меня спинка кролика. Самое нежное мясо. Но брать можно любую часть и лапки и

alexmay

24 декабря 2011

Рецепты

Запеканка з мясным фаршем, зеленым горошком и картофелем.

Вкусная запеканочка, альтернатива банальной картошке с мясом, прекрасно на ужин и обед.

Mariana

23 декабря 2011

Рецепты

Брынза, маринованная с каперсами и ароматными травами

Я очень люблю использовать брынзу в овощных салатах. Хороший заменитель феты. По этой ссылке вы можете найти мой рецепт брынзы. А сейчас я предлагаю вариант маринования брынзы.

Оксана Пономаренко

23 декабря 2011

Рецепты

Черная фасоль и чатни из сладкого перца и шалота + тушеная говядина...

Черная фасоль типичная еда Бразильских бедняков. Она крайне питательна и полезна. Минусы долга вариться даже если замачивать на ночь, но вкус ее того стоит. Почти каждый продукт и блюдо, которое

alexmay

23 декабря 2011

Рецепты

Итальянское сформато

Я так поняла, что сформато по-итальянски означает закусочный паштет, один из его вариантов был недавно у Людмилы)) данное блюдо я бы назвала скорее рыбными кексиками или запеченными рыбными

Мурзик

22 декабря 2011

Рецепты

Острая Южная чечевица и говядина в Японском стиле.

Смешиваем две культуры запад и восток, соус табаско и соевый соус. Чечевицу будем готовить с добавлением петрушки , сладкого перца и острого соуса табаско. Он сбалансирует вкусы, даст гармоничной

Рецепты

Рецепты

Рецепты

Очень ароматный и вкусный жаренный картофель

Так готовит картошечку моя мама. Ооочень вкусно.

Анна

21 декабря 2011

Рецепты

Рыба под сырной корочкой

Скоро Новый год,я долго думала что же у нас на столе будет основным горячим блюдом.Так как я люблю больше всего блюда из рыбы и морепродуктов,решила не изменять своему вкусу :) ингридиенты взяла из

Ариша

21 декабря 2011

Рецепты

Карпаччо из индейки в азиатском стиле (Asian Style Turkey Carpaccio).

Это очень интересное блюдо. Необычное сочетание вкусов. Подход итальянский, а исполнение в азиатском стиле. Сочетание пармезана и маринованного имбиря, сочная индейка на пару, руккола, тосканское

Denis

21 декабря 2011

Рецепты

Соевое гречотто с куриными ножками в классическом бульоне

В Японии, как и в России, любят гречку. Правда едят ее в виде лапши собы и другой выпечки. Гречневая лапша отлично подходит к соевому соусу и чему то сладкому. Например, к свекле и луку. Получается

alexmay

21 декабря 2011

Рецепты

«Мясо по-праздничному», рецепт от Кристины Морозовой

Нева Металл Посуда

21 декабря 2011

Рецепты

Крем-суп из шампиньонов

Немецкий, крестьянский суп с соком лимона и вином.

Мария KMW

20 декабря 2011

Рецепты

Кроличья лапка на подушке из Болгарского перца и шалота.

Сегодня просто отвариваем вкусную и большую лапку кролика с чесноком и имбирем. Поскольку лапка большая гарнир минималистический, небольшой красный перец и пару маленьких луковиц шалот. Все

alexmay

20 декабря 2011