РецептыСалат с кальмарами, цыпленок табака и куриные крылышки барбекюОчень люблю мясо птицы и в основном предпочитаю готовить курочку и все, что с ней связано:-) Одним из любимых блюд являются жареные крылышки иВика19 декабря 2011
РецептыКуриные желудочки, шампиньоны и вяленые овощи.Если Вы вялили помидоры и болгарский перец,то их можно использовать в этом рецепте,получилось очень вкусно:)Innessa819 декабря 2011
РецептыТайская тема: Рис с соевым соусом и сладким перцем и индюшачьи желу...Рис прекрасно подходит к соевому соусу. Считается именно для риса, был создан этот соус. Еще беспроигрышный вариант сочетание соевого соуса и чеснока. Будем готовить рис, любой белый сорт, добавим кalexmay19 декабря 2011
РецептыРыбка с рисом под томатно-ягодным соусомУРА! Наконец-то свершилось! Я в отпуске! Разбросала своих мужиков ( в детский сад, в школу, на работу), а сама сижу кофе попиваю и рецептик набиваю:). Рецепт очень простой, ребёнку фото в журналеНаталья Rasskazova19 декабря 2011
РецептыШашлык «Пальчики оближешь»Знаю много рецептов маринадов для мяса, но вкуснее этого ничего не встречала! Я расскажу, как замариновать шашлык из свинины с лимоном. Попробуйте и не пожалеете! Анна 18 декабря 2011
РецептыКартофельное пюре + чатни из сладких перцев и ароматная мраморная г...Сегодня готовим классическое пюре, в моей версии оно легкое, кроме самого картофеля там всего 1 ложка оливкового масла и вся это мы начала тщательно толчем , а потом перемешиваем с маслом. Чатни изalexmay18 декабря 2011
РецептыTescoma.Имбирное печенье "Китайские монеты"С Давних времён имбирное печенье,разукрашенное глазурью стало символом Рождества и Нового года . А если в подарок и пожеланиеями богатства Вы приподнесёте такое печенье друзьям,то благополучие Ledi Arfa18 декабря 2011
РецептыСалат картофельный с помидорамиДомашний салат из отварного картофеля, помидор и маринованного в уксусе красного лука. Изюминку этому салату придает пахучее растительное масло, лучше всего подсолнечника. Его можно заменить иМария KMW18 декабря 2011
РецептыПирожки-завитушки с мясом и вялеными томатамиТесто здесь без дрожжей — только молоко, мука и сода, и этого достаточно. А вяленые томаты в начинке делают говядину неожиданно сочной.Kskz (Лиля)18 декабря 2011
Рецепты" Утренний пай"Этот рецептик нашла в сети случайно,состав немного изменила, приготовила на завтрак - понравилось!Galina17 декабря 2011
РецептыТыквенно-имбирный пирогЗа основу взяла рецепт Лилии "кукурузные кексы с тыквой и имбирем". Внесла некоторые изменения... Galina17 декабря 2011
РецептыРусская паста со свеклой, луком и чесноком + индюшачьи желудочки в ...Сегодня своего рода деликатес, желудочки даже сейчас не везде можно купить. А раньше можно было увидеть только по праздникам. Приготовим их с французской не острой горчицей и петрушкой. На гарнирalexmay17 декабря 2011
РецептыХвосты форели с картофелем и луково-томатным соусомСегодня готовим очень простое блюдо из того что есть под рукой. А есть картофель, лук, томатная паста и рыбьи хвосты. Потушим лук с томатной пастой и парой капель соуса табаско, отварим картофель иalexmay16 декабря 2011
РецептыКартофельные зразы с капустойВсем известен рецепт картофельных зраз, но всё же хочу поделиться своим. Может кому-то пригодится. Так как я слежу за питанием,хочу представить вам картофельные зразы (они же картопляники)запечённые вЯночка15 декабря 2011
РецептыСочное отварное куриное филеМногие люди не любят приготовленое куриное филе лишь потому, что оно слишком сухое! Но здесь ошибка того, кто готовит: куриное филе имеет мало соединительной ткани — это означает, что оно может бытьБорис15 декабря 2011
РецептыСалат из чечевицы с сельдереем, шпинатом и грудинкойВообще я сначала собиралась готовить салат по рецепту Юлии Высоцкой http://www.edimdoma.ru/recipes/32926, но в процессе готовки мне захотелось вместо сушеной вишни (ну не было ее у меня!) илиLenusikS15 декабря 2011
РецептыЧечевичная похлебка вариант два ( со свеклой, луком и горчицей ) + ...Предлагаю второй вариант похлебки. Сегодня рекомендую использовать не сладкий, а более горький и едрёный лук. Он должен смягчить сладость свеклы и эстрагона, а горчица даст остроту и кислинку. Беритеalexmay15 декабря 2011
РецептыТелятина в духовкеВАЖНО!!!!!!!!!!!!!!!! Кастрюля должна быть именно “для тушения”, лучше чугунная с толстым дном или хорошая “касероль”. Керамическая тоже подойдет идеально.Иннулька14 декабря 2011
РецептыУпрощенный ризотто в томате с кабачком, чесноком и имбирем + отварн...Это скорее Итальянское блюдо, но с моими добавлениями. В Италии традиционно любят кролика во всех его видах и ризотто. Я лично ни разу в томате не видел ризотто, так что это новшество. Так жеalexmay14 декабря 2011
РецептыКартошечка с кольраби под сыромВпервые попробовала эту замечательную капусточку, она мне напоминает по вкусу кочерыжку белокачанной капусты))) В детстве очень любила ее погрызть) И в запеченом виде тоже очень вкусно! Угощайтесь!Ольчик :)13 декабря 2011
РецептыМорковные рулетики с творожным кремомБыстрое, несложное, вкусное и полезное блюдо. Для праздничного стола и на каждый день. Для деток и взрослых!Mariana13 декабря 2011
РецептыСвекольный гречотто с чесноком и имбирем и тушеная говядина с душицейСегодня у нас сочетание сладкой свеклы с острым чесноком и имбирем, с добавление черного перца и эстрагона. Отличный баланс сладкого и острого дополненный основным вкусом самой гречневой крупы. Кalexmay13 декабря 2011
РецептыВегетарианские пирожкиРецепт из книги "Dr. Oetker-вегетарианские рецепты". Желание испробовать этот рецепт было давно, интересна идея начинки с квашеной капустой и грибами в сметанке, тесто из цельнозерновой муки. Так жеМария KMW13 декабря 2011
РецептыТесто для лазаньи. Лазанья с мясом и грибами. Я просто обожаю итальянскую кухню. Попробовав лазанью один раз я навеки влюбилась в это блюдо. Оно очень сытное, сочное, а сыр так тянется ниточкой. Ням-ням))) Оксана Пономаренко12 декабря 2011
РецептыОвощи в горшочке (для постящихся)"Горшочек вари!!!" Так и хочется иногда сказать, когда необходимо накормить своих домочадцев чем-то вкусным, а времени свободного нет, так как по дому необходимо сделать полным-полно всякой работы...Лилия12 декабря 2011
РецептыКуриная грудка "А-ля Помпадур"Блюдо приготовлено по рецепту Альбины. Спасибо, очень вкусно!Таня12 декабря 2011
РецептыГустая чечевичная похлебка с луком и горчицей и тушеная свинина по-...Это блюдо похоже на традиционную немецкую похлебку. Правда в немецкой версии еще обязательно присутствует шпик, бекон или копченые колбаски, а так же морковь и сельдерей. Моя версия облегченная,alexmay12 декабря 2011
РецептыСуп мудростиПовстречала я такой рецепт супа и делюсь с Вами:) Рецепт немецкой кухни и поговаривают, что если его кушать хотя бы раз в неделю, то будет улучшаться память, внимание, зрение и т.п... Не знаю, наSindirella12 декабря 2011
РецептыАроматный грибной суп из сушеных грибовГрибной суп — вкусное и питательное блюдо особенно в пост. Существует множество рецептов его приготовления: со свежими, сушеными, солеными грибами. Опытные кулинары советуют использовать дляОльга♥Ч11 декабря 2011
РецептыПирог с баклажанами, колбасой и творожным сыромОбожаю баклажаны... Просто жареные, печеные на мангале, добавленные в блюдо или рулетики из них. Главное баклажаны. Вот и сегодня у меня 2 замечательных баклажанчика томились в холодильнике. Решила,Иринка11 декабря 2011
РецептыПерец, фаршированный капустой и грибамиКогда надоедает нам перец, фаршированный мясом, то преходим на перец с капустой. Очень вкусно получается.Вика11 декабря 2011
РецептыЛуковый пирогЛуковый пирог (цвибелькухен, нем. Zwiebelkuchen) — открытый пирог, блюдо немецкой кухни. В зависимости от региона он готовится из дрожжевого или песочного теста на противне или в круглой форме дляMariaBurnaza10 декабря 2011
РецептыКрасная чечевица с тыквой и оливками и отварной кролик.Главное блюдо сегодня это гарнир, а именно чечевица. Думаю многие из вас ее часто готовят. Скажу честно сорт красной чечевице я готовил первый раз. Главное отличие от других сортов она быстроalexmay10 декабря 2011
РецептыБорщ в горшочкахУвидела такое название в газете и подумала - а ведь это идея! И воплотила...Pronya09 декабря 2011
РецептыИ холостяку по силамОчень быстрый и простой рецепт ужина. Это так просто, что с ним справится даже тот мужчина, который на кухню заходит исключительно на запах, ну или по зову. В общем, я хочу сказать, что в жизни бываютАлла09 декабря 2011
РецептыПлов с айвойУвидела я в магазине айву. Красивууущая! Когда-то я ее уже покупала, но в свежем виде она мне не очень понравилась. Такое бывает, когда пробуешь что-то в первый раз. Наверное, у многих так начиналасьАлла09 декабря 2011
РецептыСтейк из свиной корейки с карманом начинённый оливками и чесноком и...У меня стейк и свиной корейки и я буду его почти отваривать, так как это мясо для духовки суховато, а для жарки толстовато ( толщина 3-4 см ). Кстати при варке карман на стейке склеится и начинка неalexmay09 декабря 2011
РецептыКролик в Прованском бульоне с тушеной тыквой и перцем.Сегодня у нас в гостях кролик, возможно даже кролик Роджер. Я решил отварить кролика. Сразу скажу я не сторонник варки кролика в молоке, так как это все же дичь и зачем отбивать его специфическийalexmay08 декабря 2011
РецептыКиш средиземноморский с курицей и базиликомВпервые решила приготовить киш, и вот что придумалось)) Этот пирог очень вкусен холодным. SarafElena08 декабря 2011
РецептыРизотто с копченой рыбойУвидела этот рецепт в одном из последних номеров "Школы гастронома" и сразу же решила приготовить)) я использовала копченую рыбу Масляная, она мне понравилась тем, что в ней нет костей)) ризотто имеетМурзик08 декабря 2011
РецептыПирожки с мясом индейкиТеста хватает на 2 раза. Половину можно хранить в холодильнике, или, если на долгое время - в морозилке. Начинку я выбрала - фарш индейки с картофелем, так как мясо индейки очень нежное, а картофельЕлена07 декабря 2011