Мак: блюда и рецепты

Это тесто у меня в постоянной ротации — быстрое, дрожжевое, и из одной порции выходит сразу два вида выпечки: плотный маковый рулет и румяные булочки с корицей.

Очень вкусные маффины, с нотками банана и корицы. Советую Всем попробовать;)

Мак в выпечке — это особенный вкус: чуть ореховый, глубокий, совсем не приторный. Кекс получается нежным, с тонкой золотистой корочкой и лёгким ванильным ароматом — именно таким, каким и должна быть

Предлагаю вам очередной рецепт белорусской кухни. Готовится на 8-10 минут больше, чем просто жареные сырники, но благодаря соусу и томлению в горшочке такое блюдо как сырники приобретает новую

Эти палочки — то, что исчезает со стола раньше всего остального. Тесто получается коротким и рассыпчатым, с выраженным сырным вкусом, а мак с паприкой дают приятную горчинку. Я делаю их, когда хочется

Еще один из рецептов пляцков, привезенных мною с Западной Украины. В оригинале пляцок печется большой ( у меня ингредиенты уменьшены на половину): между пластами шоколадного бисквита укладываются

Маффины с сюрпризом внутри — малиновое варенье прячется в мягком тесте с маком и лимонной цедрой.

Маковые коржи на сметане получаются плотными, но мягкими, а заварной крем хорошо их пропитывает. Сверху посыпала крошкой из грецких орехов — и торт вышел именно таким, каким хотелось.

Маффины получаются с тонкой карамельной корочкой сверху и мягким, чуть влажным мякишем внутри — лимон чувствуется в каждом кусочке. Моей семье они очень понравились, надеюсь, и вам придутся по вкусу!

Когда-то наткнулась на этот рецепт случайно — и теперь пеку улиток снова и снова. Творожное тесто получается таким нежным и мягким, что устоять невозможно, а мак с мёдом дают ту самую сладость,

К воскресному утреннему чаю приготовила для своей любимой семьи два пирога сразу))) Пироги получились воздушными, ароматными, легкими и потрясающе вкусными. Спешу поделиться с вами, да и самой надо

Рецепт из тётиной тетрадки — и он до сих пор работает. Вкус солоноватый, немного непривычный, но именно это и цепляет. Мужу зашло с первого кусочка.

Представляю Вам второй пляцок, приготовленный мною из привезенных с Западной Украины рецептов. В нем объединены три начинки : мак, курага и орехи. В сочетании с безе получается очень вкусно. Советую

Такие вот паланицы (лепешки) готовятся буквально за 5 минут. В нашей семье их очень любят. И это любовь не одного поколения. Их любит моя бабушка. В детстве она мне их часто делала. Как вместо хлеба,

Делала его 2 года назад, не записала рецепт. Поэтому количество ингредиентов не помню, взяла отсюда Простой рецепт, но иголки вставлять - ооочень долгое занятие, требующее терпения (у меня часа

Гречка и овсянка — две крупы, которые я люблю в любом виде, и однажды решила объединить их в одном печенье. Получилось плотное, чуть рассыпчатое, с характерным ореховым привкусом гречки. Кислинка

У нас в семье уже традиция маковый рулет к Рождеству,но и летом,осенью,весной я также пеку по просьбе детей и мужа,можно менять начинку,если есть в продаже готовые начинки для рулетов или пирожков. Я

Осень.... Пора сбора урожая, самые вкусные и ароматные груши это бера. У нас на даче их столько, что не куда девать, вот я однажды зашел на один американский сайт и нашел там рецепт варенья, перевел

Пляцок – популярная выпечка на Западной Украине. Выпекается в виде пирога прямоугольной или круглой формы, с несколькими различными слоями и начинками. Отдыхая в этом году на Западной Украине,

В этом году на Украине был ошеломляющий урожай на абрикосы. На зиму заготовлено в банках разные виды: абрикосы в собственном соку, абрикосовое варенье, абрикосовый сок, напиток из абрикос, абрикосы

Сочные и ароматные кексы на кефире и персиковым соком,с маком,с кусочками персика,с ягодами малины и инжиром.Вообщем масло маслянное:)

У нас в Сибири этот торт пекли, кажется, в каждом доме — вкус из детства, без преувеличений. Три разных коржа, каждый со своей начинкой, и ночь в холодильнике делают своё дело.

Сочетание груши, мака и какао в одной выпечке кажется неожиданным, но результат получается очень цельным и вкусным. Манка на кефире даёт нежную, чуть плотную крошку — не как у классических маффинов,

Быстрый и очень нежны пирог с маком.

Банан и мак в одном тесте дают неожиданно удачное сочетание — мягко и чуть ореховое.

Муза, видимо, неравнодушна к кексам — этот рецепт родился быстро и сразу понравился. Тесто простое, тройка вкусовых акцентов: кислинка яблока, хруст ореха, мак. Результат — симпатяги с пористым

Искала рецепт, чтобы был не очень калорийный, с минимальным содержанием жира, а нашла рецепт, где масло вообще не добавляется! Пирог получается с ровными слоями, нежный и ароматный, из-за корицы. Всех

Мой дебют на сайте я решила начать с торта, который испекла на день рождения моей дочки. Это моя первая работа с мастикой, поэтому не судите строго. А торт всем очень понравился, поэтому и решила

Очень-очень вкусненький салатик,а главное легкий в приготовлении!

Сегодня замечательный праздник Маковея, которое в церковном календаре называется днем семи мучеников Маккавеев. С этого дня у верующих начинается Успенский пост, который предшествует одному из самых

Дорогое мои! Поздравляю Всех с православным праздником Вынесения Креста Господнего! С того времени, как Сын Божий освятил Крест Своими страданиями, в нем стала проявляться необыкновенная

Десерт к моему обеду с персиками. Другие блюда обеда смотрите здесь: Салат:http://www.edimdoma.ru/recipes/27262 Основное блюдо:http://www.edimdoma.ru/recipes/27286 О пользе персиков можно прочитать

Абрикосы и мак — сочетание, которое работает лучше, чем кажется. Кисловатая фруктовая начинка, хрустящее слоёное тесто и ореховый привкус мака складываются в цельный вкус без лишних усилий. Детям

Этот торт стоит сделать за два дня — тогда он становится настоящим.

С тестом я не дружу.. вообще.. только с покупным..и то не всегда:)) Рецепт оооооочень простой,но ябыла безнадежная..первый кекс не пропекся, вторые кексы сгорели, но я не отчаивалась...Представляю Вам

Маковая начинка получается плотной, сладкой и совсем не сухой — мак здесь действительно набухает.

"Женщина способна 3 недели сидеть на диете из сосновых почек и корней одуванчика, чтобы завоевать моральное право за день умять под какао пятикилограммовый торт". Ну это мое лирическое отступление))

"О бублик, созданный руками хлебопёка! Ты сделан для еды, но назначение твоё высоко! Ты с виду прост, но тайное твоё строение Сложней часов, великолепнее растения. Тебя пошляк дрожащею рукой

Как я уже говорила, у нас продырявилось небо(( Что за пятое время года летом, непонятно! Я как обычно на кухне. "Хорошее настроение..." - доносится из местной микроволновки моя самая любимая песня,

Привет! Нет, нет, я не ошибрась ни с названием ни с фото. На главной фотографии имеено ТОРТ. Долго вынашивала эту идею и, наконец, - родила! Вареники по-настоящему с картошкой. Только вместо теста -

"Оазис вдохновенья, Самира, Стихами искренне смогу ли Раскрыть безудержные чувства, Твой образ выразить искусно?! Пленишь красой восточных женщин: Глаза как будто чёрный жемчуг, А волосы

Давненько я не заглядывала на сайт - всё как-то...А тут вот шли в гости, испекла этот пирог и решила с вами поделиться рецептом - уж очень всем понравился( да и мне самой тоже))). Сорри, что фото в

Готовила для себя — лёгкое, ароматное, без чувства вины после второй штуки.

Вкус смородины всегда казался мне чем-то близким к маку — та же терпкая глубина. Малина добавляет к этому сладкую кислинку, и втроём они дают кексу характер, которого не ждёшь от простой домашней

Кнедлик — мучное или картофельное изделие, похожее на мочёный белый хлеб. Национальное блюдо чешской и словацкой, австрийской и баварской кухни. Обычно кнедлики подаются как гарнир к горячему мясному

Эти кексики получились у меня с первого раза — и именно благодаря тому, что я не испугалась жидкого теста. Оно действительно течёт, но после выпечки даёт очень нежный, мягкий мякиш. Красная смородина

Очень интересная сочная(не мокрая)консистенция у кекса получается.Кокос не угадывается вообще,но своё доброе дело он делает:)Мак приятно похрустывает.И творога так явно,как в запеканке нет,но всё же

Тесто с кардамоном пахнет так, что сложно дождаться выпечки. Розочки с маком и джемом получаются мягкими внутри и чуть румяными снаружи — красивее, чем кажется по описанию.

Блины на воде получаются тоньше, чем на молоке, и совсем не уступают им по вкусу — особенно когда внутри мак, а снаружи шоколад. Постно, сытно и заметно легче обычного.

Мой первый Р.Д.