Перец болгарский красный: блюда и рецепты

В моей семье пасту очень любят! Едим ее частенько и в разных вариациях! С консервированным тунцом делала 3 разных пасты, это понравилась больше всего, поэтому на ней и остановилась!

Венгерский суп-гуляш получается густым, пряным и очень согревающим. Паприка с томатами дают тот самый насыщенный цвет и аромат, а острый перец добавляет характер.

Вкусный, свежий салат. Отличный вариант для легкого ужина.

Я очень люблю творожные запеканки именно в их несладкой интерпретации. Этим рецептом со мной поделилась подруга. От себя добавила горошек, брокколи и сладкий перец. Угощайтесь :-)

 После праздников бывает остаётся немного горошка..., кукурузы..., того, сего  Спрячем любую начинку в капусту,  добавив сливочный сыр (у меня снова домашний маскарпоне!), а потом разрежем...И получим

Шакшука — один из тех завтраков, где результат не требует объяснений: густой томатный соус, мягкий белок и чуть текучий желток. Хлеб обязателен — без него половина удовольствия теряется.

Яхния — обычно, это тушеное мясо с овощами, в густом соусе. Основное в яхнии, безусловно, мясо. А овощи считаются сопровождающими компонентами — у каждого свои. Вкус блюда воспроизвести практически

С Новым годом друзья! Пусть год Козочки принесет вам много ярких моментов, вкусных открытий, кулинарных свершений и увлекательных приключений! Изучив много рецептов индейки и прочитав советы по ее

Идею этого оформления нашла в интернете и сразу влюбилась — овечка получается такой аккуратной, что жалко есть. Вкус — привычный оливье, а вид совершенно праздничный.

Вообще, рецептов паэльи огромное множество, поэтому точного рецепта правильной паэльи нигде не найти. Я собрала «в кучу» все те, которые мне ближе по вкусу и сделала свою. Я очень люблю паэлью с

Точнее, это "Обед в банке". Готовится без воды, без масла, в собственном соку. Курица и овощи получаются нежными, душистыми и очень мягкими, можно есть губами. Этот рецепт уже есть на сайте, но

Рагу получается лёгким и сытным одновременно — курица остаётся сочной, перцы мягкими, а томатный соус со специями связывает всё воедино. Готовлю его, когда хочется чего-то тёплого без лишних усилий:

Очень вкусный легкий салат! Подойдет и тем, кто соблюдает Рождественский пост. Овощи можно запечь накануне, а затем просто разогреть овощное рагу на оливковом масле (так я и

Очень быстрые рулетики,  готовятся прямо перед приходом гостей,  если заранее сварена гречка  (у меня всегда или на плите варится или в холодильнике ждёт!). 

Романеско нравится мне за свою идеально красивую форму и напоминает новогоднюю ёлочку. В перечне ингредиентов ее не было, поэтому я выбрала броколли. Соус в этом салате можно регулировать по густоте и

Запечённые перцы получаются сладкими и чуть дымными — бальзамик подчёркивает это, а фундук не даёт салату быть слишком лёгким. Хорошее сочетание для будничного стола.

С наступающим годом Козы вас!!! ))) Рецепт чрезвычайно простой и лёгкий, а выглядит эта полезная и вкусная закуска очень празднично. Венок из булочек можно испечь накануне, а сервировать

Моя младшая дочь очень любит капусту, как белую так и красную. Может просто листочки кушать. На этот салат меня «вдохновила» Мари (Мариночка, спасибо за идею). Количество ингредиентов

Вкусно, сытно и без лишних калорий — именно то, что нужно, когда хочется поесть нормально, а не страдать.

 Универсальное блюдо-салат,  которое можно готовить и в пост,  если убрать бекон!  Много овощей  и не менее полезная чечевица  обогатят рацион Ваших близких и гостей  и не оставят тяжести на

Овощи с гриля плюс фета — минимум усилий, а результат всегда выигрышный рядом с мясом.

Фасолада - один из популярных супов греческой и кипрской кухонь. Это, наверное, самое простое в приготовлении блюдо, которое идеально сочетается со свежим хлебом и оливками. Основных ингредиентов

Море смеется у края лагуны. Пенные зубы, лазурные губы… (Федерико Лорка) Испания ассоциируется с морем, солнцем, карнавалом, корридой, фламенко и страстью! Хочется хотя бы на минутку окунуться в ее

Это чисто одесская икра... Запомните самое главное правило в приготовление этой икры, она должна быть только резанная ножом, не в коем случае через мясорубку или блендер !!! В Одессе нет такой

Яркий и лёгкий вариант, когда хочется чего-то тёплого, но не тяжёлого. Рекомендую попробовать.

Эмпирическим путем сделала для себя следующие очевидные выводы: овощи, жареные по-китайски, отличаются от тушеных «в хлам» по-русски консистенцией и заправкой. Они должны быть доведены до

Вдохновившись рецептом тушёной пряной рыбы, я решила запечь целую тушку — и не пожалела. Томатная заливка с тмином, паприкой и чесноком делает рыбу сочной и ароматной без лишних усилий.

После торта "Красавчик" я очень логично хочу продолжить свой цикл рецептов салатом "Ревнивица". Почему Ревнивица? Да потому, что после такого салата ваш Красавчик от вас никуда не денется: -

Грибочки с овощами и курочкой, тушенные в белом вине и сметане - несложное, но в то же время интересное блюдо! Готовила его к приходу гостей в качестве горячего.))) Но муж назвал его теплым салатом

Уже много лет готовлю такую капустку и всё не надоедает С обычной белокочанной я уже вас знакомила http://www.edimdoma.ru/retsepty/30265-kapusta-na-skoruyu-ruku  Но это было так давно, что решила

Во время моего обучения в Барселоне, в один из дней нам анансировали, что на ланч нас ждет Тортилья. Мне в голову пришло сразу блюдо в стиле Текс-мекс, когда в пшеничную лепешку завернута начинка. Но

Вот что я успела сегодня приготовить, убегая на работу. Этот рецепт палочка-выручалочка, когда мало время, а в холодильнике имеется элементарный набор овощей. Кстати, некоторые из них можно

История шоколада насчитывает три тысячи лет. Вначале это был горький напиток ацтеков. Какао-бобы были предметом поклонения этих племен, а также средством платежа. Триумфальное покорение мира шоколадом

На этот раз решила поэкспериментировать на тему терринов. Террин у меня получился в шубке из кабачка и с разноцветными овощами в начинке.

В честь Хэллоуина Вкусный и легкий салат в приготовлении из осенних - полезно-витаминных продуктов!  Отлично выглядит в праздничной подаче.

Слоенный салат на праздничный стол можно оформить оригинально, например, в виде жар –птицы. Ваши близкие и гости будут приятно удивлены!

Пробовала разные тыквенные супы-пюре, и все казались немного пресными. Этот — совсем другая история: карри, имбирь и лимонный сок делают его по-настоящему характерным. Тем, кто любит карри, точно

Спешу представить вам мое самое любимое блюдо из баклажанов! Рецепт использую уже больше 10 лет, конечно не сама придумала, но давно адаптировала под свой вкус)) Баклажаны получаются (да и не

В прошлом году я публиковала рецепт лазаньи по-венециански: http://www.edimdoma.ru/retsepty/58890-lazanya-po-venetsianski Это была первая лазанья в моей жизни из зеленого теста (со шпинатом). В

От Елены Чекаловой Просто потрясающие колбаски - особенно в холодном виде! Можно сделать даже для праздничного стола, так как начинка очень яркая. Они прекрасно держат форму и совсем не

Паэлья на обычной сковороде выходит совсем не хуже ресторанной — главное выбрать посуду с толстым дном и не торопиться. Шафрановый бульон даёт рису тот самый золотистый оттенок, а карри добавляет

Махаммара - это блюдо сирийской кухни. Во всяком случае, говорят, что придумали ее в Сирии. Но сейчас ее с успехом готовят практически во всем арабском мире. Этот вариант махаммары очень легкий как в

Болгарское блюдо,можно приготовить и с тестом получится пирог,но это тоже относится к пирогам. Вкусно,сытно и необычно,хорошее разнообразие из любимого картофеля.мы влюбились в это блюдо

В деревенском стиле. Очень вкусный вариант ужина! Если вы торопитесь, то можно использовать консервированную фасоль. Я использовала отварную. Колбаски, также, подойдут любые.... на ваш вкус.

Необыкновенно сочные и вкусные люля!

Этот рецепт давно в нашей семье. Как-то так сам придумался. Готовлю из любой фасоли, но обязательно отвариваю сама, а не беру консервировану. Мелкая белая фасоль мне нравится больше других сортов и

Карп,одна из самых любимых сортов рыбы в нашей семье. Он сочный, вкусный и костей там немного, вкуснота, а не рыба!!! Предлагаю вам приготовить карпа с луком, вялеными помидорками и сладким перцем, а

Очень простой и вкусный рецепт на каждый день. Приготовьте и вам будет вкусно ! 

Очень легкий и в то же время питательный салат. Для любителей солененького с легкой кислинкой. Прост в приготовлении, если совсем нет времени, а хочется чего нибудь эдакого, попробуй) В