РецептыСуп "Альбондигас" 3 варианта подачиУчастник фотоконкурса Tefal. Все те же, все там же.))) Опять солнечная МЕКСИКА!!! а значит ярко и ароматно.)Это еще один густой суп, который большеSashen'ka11 марта 2012
РецептыСвиной чили супГустой, пряный и согревающий — этот суп хорош, когда хочется чего-то по-настоящему сытного.merijaan10 марта 2012
РецептыЛёгкий салат в кольцеЛёгкий салатик... в томатном кольце. Мне, кажется, получилось красиво...Алла08 марта 2012
РецептыМаргарита "на скорую руку"Когда хочется настоящей пиццы, а времени в обрез, этот рецепт выручает лучше всего. Тесто замешивается быстро, раскатывается тонко, и уже через 10 минут в горячей духовке получается хрустящая лепёшкаmerijaan07 марта 2012
РецептыЛенивые голубцы(постные)хочу поделиться этим быстрым.но очень вкусным рецептомИрина07 марта 2012
РецептыМанты с картофельной начинкой и томатно-чесночным соусомЯ впервые приготовила манты! :)) И хочу сказать большое спасибо Надежде за идею постной начинки! ;) Угощайтесь!Ольга♥Ч06 марта 2012
РецептыГолубцы с фасолью в томатном соусеГолубцы с фасолью выручают в пост, когда хочется чего-то сытного без мяса. Начинка из тушёной моркови и фасоли получается плотной и ароматной — особенно если добавить свежую зелень. ЗаворачиваюЕлена05 марта 2012
РецептыСуп "Эстофадо"И снова Мексика!!! Эстофадо - это очень густой суп, который в Мексике подают и как второе блюдо. Просто , вкусно и необычайно ароматно. Я бы сказала, что это настоящая "Мужская еда"...приготовьте этотSashen'ka05 марта 2012
РецептыОстрый мексиканский супПопробовали однажды в мексиканской кафешке, прямо слезы текли, как жгло все внутри. Вобщем оооочень понравилось!!! Юлия04 марта 2012
РецептыЧили СИН КарнеУчастник фотоконкурса Tefal. Чили син карне в переводе с испанского - "чили БЕЗ мяса", в то время как чили кон карне - "чили с мясом"Sashen'ka04 марта 2012
РецептыЖаркое из кроликаКролик получается удивительно нежным — сначала обжаривается до румяной корочки, а потом долго томится с картофелем, морковью и луком под густым соусом из сметаны и томата. Мясо буквально отходит отАнна 04 марта 2012
РецептыПостное овощное рагу с грибамиТакому блюду будут рады не только те, кто постится. Элеонора01 марта 2012
РецептыБорщ, заправленный старым салом и чеснокомНе пугайтесь! Тот, кто когда нибудь, пробовал борщ заправленный старым салом и чесноком, меня поймут. Это такой аромат и вкус, просто не передать!!! А научила меня готовить его моя свекровь.У нас вНатали М01 марта 2012
РецептыСуп из запеченных перцев с апельсиновым соком и тминомСуп получается ярким и душистым — запечённые перцы дают такую сладость, которую не добьёшься сырыми. Апельсин и тмин звучат неожиданно, но вместе складываются в очень цельный вкус.Мурзик29 февраля 2012
РецептыОвощное рагу в луковичкахЛуковица вместо горшочка — идея простая, но результат получается очень цельным: овощи пропитываются луковым духом, а соус с томатом и ржаной мукой держит всё вместе.Антоненко29 февраля 2012
РецептыЖареный картофель с овощным рагу и чеснокомОвощное рагу... В идеале это смесь отдельно обжаренных и вместе тушеных овощей. А Вы никогда не пробовали их совсем разделить? ;) Представляю Вашему вниманию оригинальное овощное рагу, которое в постОльга♥Ч27 февраля 2012
РецептыПаста в томатно-сливочном соусеТоматная паста со сливками — неожиданно удачное сочетание: соус получается мягким, без кислинки.merijaan27 февраля 2012
РецептыШпинат с рисомСегодня воскресенье,как и в любой стране - это базарный день.Мы живем в горном районе Турции и как раз сейчас самый сезон шпината,вот и решила поделиться рецептом,которому меня муж научил. Юлия27 февраля 2012
РецептыОвощное рагу с грибами в горшочкеУчастник фотоконкурса Tefal. Очень вкусно и просто.) Угощайтесь.)Sashen'ka27 февраля 2012
РецептыСуп из чечевицы с булгуромНу вот и пролетел мой отпуск. Солнце, море, пляж... Да, побывать в теплых краях среди зимы, да еще и отметить свой зимний день рождения летом очень здорово и необычно! Но, пришло время возвращатьсяАлла24 февраля 2012
РецептыПиде (Турецкая пицца) с фаршем, фетой и помидорамиЯ думаю, что многие, кто бывали на курортах в турецких отелях пробовали эти вкуснейшие лепешки. Обалденная начинка, просто необыкновенно вкусное хрустящее, пропитанное соками начинки тесто...Sindirella22 февраля 2012
РецептыПирог из макаронСразу хочу предупредить-это блюдо требует жертв времени и терпения,но потом оно вас порадует своим вкусом.Кроме того,для пирога этого я использую макароны из гречневой муки,они более нежные и придаютгалина21 февраля 2012
РецептыВинчисграссиВинчисграсси-традиционаная лазанья региона Марке. До недавнего времени считалось, что название "Винчисграсси" появилось от имени австрийского генерала Windisch Graets, который в 1799 году во времяBiondina20 февраля 2012
РецептыБлины с соусом БолоньезеНеожиданно нашла в морозилке немного фарша, надо бы использовать... Но что же получается!? На пороге масленица, а Италия все из головы не выходит! :))) Ольга♥Ч18 февраля 2012
РецептыТефтели в подливеТефтели в подливе у меня получаются сочнее всего именно в духовке: сливочно-томатный соус пропитывает каждый шарик насквозь. Готовлю на обычный будний ужин — быстро, без лишней посуды.Юрий17 февраля 2012
РецептыХлеб с томатомВот такой вот красивый хлебушек!:) и очень мягкий и вкусный! Получается у всех без проблем! Пробуйте... Ева17 февраля 2012
РецептыСоляночкаПервый мой экспериментальный вариант солянки — и, честно говоря, получилось очень даже ничего. Густая, кисловатая, с дымком балыка и грибным фоном.Галюся16 февраля 2012
РецептыРыба по-марроканскиНедавно готовила рыбку по такому рецепту (за него спасибо Вереск), очень-очень вкусно получилось, поэтому хочу поделиться с Вами)) она получается очень нежная и легкая, пропитанная соками овощей иМурзик13 февраля 2012
РецептыКростини с тыквойТыквенная начинка для кростини у меня появилась случайно — осталась маринованная тыква, и надо было её куда-то пристроить. Оказалось, что в сочетании с морковью, томатной пастой и чесноком онаOlya12 февраля 2012
РецептыКабачок фаршированныйЯ очень люблю фаршированные баклажаны- вот мой рецепт http://www.edimdoma.ru/recipes/8411. Но кабачки – эти нежные создания – в фаршированном виде мне понравились еще больше. В таком совместномНатаВИ08 февраля 2012
Рецепты"Спагетти с подливой"Когда времени мало, а накормить нужно всю семью — этот рецепт выручает.Жавжан08 февраля 2012
РецептыПостные щи с грибамиЭто мой первый рецепт. Начать решила с постного первого блюда, ведь пост совсем скоро и поститься можно со вкусом. Предлагаю рецепт постных щей с грибами, добавьте айву — она хорошо сочетается соАлла06 февраля 2012
РецептыBisque - Биск-суп из креветокБиск – гладкий сливочный суп французского происхождения, основанный на бульоне из ракообразных (включая головы, панцири). Это может быть сделано из омаров, крабов, креветок, раков. В оригинальном супеЕкатерина Мельникова06 февраля 2012
РецептыКартофельные Зразы с тушеной капустойПростое, но от этого не менее вкусное блюдо. Начинка может быть мясной, грибной и т.д. Предлагаю свой вариант.:)Катя05 февраля 2012
РецептыСолянка "Мечта"Густая, ароматная, с лёгкой кислинкой и дымком копчёностей — эта солянка у нас дома исчезает со стола быстрее, чем успеваешь налить добавку. Маслины дают приятную глубину, а сочетание колбасы сАлександра04 февраля 2012
РецептыТелятинка по-БолгарскиТелятина получается мягкой, почти разваливается на волокна, а соус — тёмный, с лёгкой кислинкой вина и сладостью перца. Мне нравится, что здесь не нужно стоять у плиты: обжарил, соединил с овощами,Natalie02 февраля 2012
РецептыХарчо на говядине.Раньше, когда видел в столовских меню название «Харчо», я представлял бледно-розовую жидкость, с плавающими в ней кусками вареного лука. В советских столовых, харчо готовили, когда в холодильникеАлексей Шаров02 февраля 2012
РецептыБорщ украинский низкокалорийныйБорщ без мяса — это не компромисс, а вполне самостоятельное блюдо. Я беру кастрюлю на пять литров: в меньшей у меня выходит, как говорится, мишкина каша. Масла — самый минимум, только чтобы прогретьОльга Шевченко-Гринишин30 января 2012
РецептыМорковный суп-пюре с карриОчень вкусный, ароматный и пряный супчик, рецепт которого я нашла на одном из кулинарных сайтов)) советую всем любителям супов-пюре)) если у Вас продается пастернак, то попробуйте с ним, этоМурзик30 января 2012
РецептыКебаб с баклажанамиРешила приготовить любимое блюдо нашей семьи. Надеюсь все любители кебаба,оценят это блюдо. Юлия29 января 2012
Рецепт от юлии высоцкойЗеленые пальчики Фасоль особенно вкусна с таким томатным соусом. Сыр лучше брать полутвердый — голландский, швейцарский или российский. Юлия Высоцкая28 января 2012
РецептыТыквенный суп-пюре с разноцветной чечевицей и картофельными клёцкамиОчень рекомедую добавить в этот суп именно «Смесь 4 чечевицы»! В этой смеси собраны самые яркие представительницы этого вида бобовых-глянцево-чёрная чечевица Белуга,мраморная пряная чечевицаСофья28 января 2012
РецептыЛазанья под розовым соусомРешила поэкспериментировать с соусом ;) Получилось так же вкусно и нежно, но теперь с ноткой томатной кислинки. Попробуйте :)Ольга♥Ч27 января 2012
РецептыЧахохбили по-сибирскиПростой сытный ужин, после которого хочется добавки — и соус тут главный.Оксана Чуб16 января 2012