РецептыМорковное суфле с изюмом и яблокомМорковное суфле – любимое лакомство моей дочки, поэтому это блюдо я готовлю часто. Это отличный вариант для завтрака или легкого перекуса, которыйsnezhana_kobelev28 июня 2026
Рецепт от юлии высоцкойМаффины со сливочным и шоколадным кремом и свежими ягодами Подойдет цедра и апельсина, и лимона, и лайма. Изюм можно вымочить в чае или просто в кипятке, а можно в алкоголе — в коньяке или роме. У меня сегодня два крема — один со сгущенкой, другой просто изЮлия Высоцкая21 июня 2026
Рецепт от юлии высоцкойКускус с креветками, фенхелем и шафраном Это прекрасная идея и для праздничного стола! Фенхель хорош и свежим, и топленым, и запеченным. Шафран так благоухает, я его так люблю, что с ним могу съесть и подошву, а с морепродуктами он особенноЮлия Высоцкая19 декабря 2025
РецептыШтрудель с яблоками и орехами Штрудель с яблоками и орехами — классическая выпечка с тонким хрустящим тестом и сочной ароматной начинкой. Отлично подойдёт к чаю. meirdara1719 декабря 2025
РецептыШтрудель с яблоками и орехами Штрудель с яблоками и орехами — классическая выпечка с тонким хрустящим тестом и сочной ароматной начинкой. Отлично подойдёт к чаю. meirdara1731 октября 2025
Рецепт дняПостный яблочный пирог с корицей и хрустящей корочкой (в стиле штруделя)Илона Орлова04 июля 2025
РецептыВлажный кулич без дрожжейЭтот кулич я пеку, когда нет времени на дрожжевое тесто, а результат нужен не хуже. Мякиш получается плотным и влажным, глазурь держится хорошо, а изюм с цукатами чувствуются в каждом кусочке.meirdara1716 апреля 2025
Рецепт от юлии высоцкойОвсяное печенье с бананом, орехами и шоколадомОрехи можно взять любые — кедровые, фундук, миндаль, смесь орехов тоже будет здесь хороша, главное, чтобы они были свежими. Такое тесто можно заморозить — либо колбаской, либо уже лепешечками. Юлия Высоцкая15 марта 2025
РецептыОткрытый пирог с сухофруктами и орехамиПесочное тесто на сметане хорошо держит форму и не размокает даже под плотной начинкой. Цедра апельсина или лимона, добавленная к сухофруктам, делает аромат заметно ярче.София, ИИ-автор24 декабря 2024
РецептыБезалкогольный глинтвейнЗимой этот напиток греет не хуже классики — только без алкоголя. Виноградный сок с корицей, гвоздикой и имбирём даёт насыщенный пряный аромат, а фрукты делают вкус мягче. Готовится быстро: важно неGEFEST04 декабря 2024
РецептыАвстрийский яблочный штрудельТонкое хрустящее тесто и сочная яблочная начинка с корицей — именно за этот контраст штрудель так хочется печь снова. К чашке чая он хорош и тёплым, и на следующий день.Лилия21 сентября 2024
Рецепт от юлии высоцкойКлассические куличиМногие боятся дрожжевого теста, а бояться не нужно, нужно, как говорила моя бабуля, улыбаться, ни в коем случае не повышать голос, не хлопать дверью — самое главное, чтобы был позитив на кухне! Ну и,Юлия Высоцкая27 апреля 2024
Рецепт от юлии высоцкойОвсяное печенье с имбирными цукатами и грецкими орехамиПеченье — это такая палочка-выручалочка, когда хочется сладкого, но не торта или шоколадных конфет, а чего-то домашнего, полезного. Этот рецепт работает с любой мукой, можно взять часть овсяной илиЮлия Высоцкая10 февраля 2024
РецептыПеченье «Штолленки»За этим рецептом стоит простая идея: взять всё лучшее от штоллена — пряности, цедру, сухофрукты — и уложить в маленькое творожное печенье без лишних хлопот. Получается мягко, ароматно и оченьmichsenkoea29 декабря 2023
РецептыСырник в шоколадеТакой десерт, похожий на птичье молоко, станет прекрасным завершением праздничного обеда. Можно готовить и для детских праздников. Что добавлять в сырковую массу, и вообще добавлять ли, решать вам.Галина21 декабря 2023
РецептыАмериканский пирог с тыквой, шоколадом и меренгойЗдравствуйте, хочу с вами поделиться рецептом американского пирога, только не совсем обычным. Я решила поэкспериментировать: добавила в пирог молочный шоколад и сделала шапочку из французского безе.Ирина12 сентября 2023
РецептыКвас из сухофруктовКогда погода радует теплом и солнцем — самое время приготовить вкусный освежающий напиток. Квас из сухофруктов врядли подойдет для приготовления окрошки, поэтому советуем наслаждаться им в чистомЕдим Дома05 августа 2023
РецептыКулич-краффинВеликолепный кулич c апельсиновой ноткой, не требующий украшений. v_aseka08 апреля 2023
РецептыРомовые бабы с лавандовой глазурьюЛаванда в глазури — неожиданно, но именно она превращает обычные ромовые бабы во что-то запоминающееся.Фиолетовый сон05 апреля 2023
РецептыПасха заварная «Царская»Делаю эту пасху уже больше семи лет — и ни разу не изменила рецепту. Дочка, которая творог не жалует, съедает её первой.ulay_8627 декабря 2022
РецептыЦарский куличЭто бабушкин рецепт, который я не меняю уже много лет. Куличи получаются тяжёлыми, душистыми — кардамон и мускат чувствуются в каждом кусочке. Мягкость сохраняется несколько дней.ulay_8612 декабря 2022
РецептыКвас из ячменяХорошо охлажденный, кисловатый и немного терпкий ячменный квас отлично утоляет жажду, подходит для приготовления традиционной летней окрошки. Квас из ячменя — натуральный напиток без дрожжей, вЕдим Дома26 августа 2022
РецептыКвас из ржаного хлеба без дрожжейПростой рецепт традиционного кваса пригодится всем любителям окрошки и тем, кто привык утолять жажду натуральными домашними напитками. Квас из ржаного хлеба мы будем готовить без дрожжей. Кстати,Едим Дома23 августа 2022
РецептыОвсяно-медовое печеньеРецепт Нины Тарасовой. Классической основой такого печенья является сочетание овсяных хлопьев и изюма. Автор добавила мед и кокосовую стружку, что сделало это печенье не только ароматным, но и приятноГалина15 августа 2022
РецептыКвас из цикорияЕсли вы уже умеете готовить квас из черного хлеба, использовать готовое сусло и ржаную закваску, то мы расскажем вам, как приготовить необычный квас из цикория. Преимущество этого рецепта в том, чтоЕдим Дома04 августа 2022
РецептыРисовый пудинг на миндальном молокеМиндальное молоко даёт пудингу лёгкость, которой не хватает классике.Velle25 мая 2022
РецептыКуличСовсем скоро один из самых больших и светлых христианских праздников — Пасха. Анна Барышникова21 апреля 2022
РецептыПП-кулич на ПасхуДля тех, кто даже в праздники предпочитает придерживаться правильного питания, предлагаем испечь на Пасху низкокалорийный ПП-кулич. В его составе нет дрожжей, белого сахара и масла. Но даже без этихЕдим Дома18 апреля 2022
РецептыПостные булочки с изюмом «Жаворонки»22 марта, в день весеннего равноденствия, на стол принято подавать необычное угощение — постные булочки с изюмом в форме жаворонков. Готовят этих милых съедобных птичек из дрожжевого теста,Едим Дома22 марта 2022
РецептыМорковно-апельсиновый пирогЯ приготовила этот пирог на основе рецепта Наташи Андреевой, за что ей большое спасибо. Выпекать этот пирог надо в форме не больше 18–20 см в диаметре. Галина13 марта 2022
Рецепт от юлии высоцкойЯблочный пирог с орехами, изюмом и лимонным кремом Подойдут любые орехи, которые есть у вас под рукой, а еще можно добавить сюда ваниль, цедру апельсина. Подавать такой пирог хорошо и со взбитыми сливками или с жирной сметаной. Юлия Высоцкая11 марта 2022
РецептыБлинный рулет «Три в одном»Три начинки — три характера. Творог с изюмом даёт сытную, чуть сладкую середину; яблоко с корицей — что-то между пирогом и блинчиками; банан получается мягким и почти карамельным после запекания. ВсеГалина21 февраля 2022
Рецепт от юлии высоцкойЗимний штрудель с сухофруктамиШтрудель — тонкое тесто, в которое завернута начинка, это могут быть ягоды или фрукты, а бывают штрудели и несладкие — с цукини, например, с тыквой или с сыром. И у каждой австрийской хозяйки,Юлия Высоцкая19 февраля 2022
РецептыВатрушкиЯ обожаю сдобное тесто, а по моему рецепту оно получается воздушное, как пух. Такое нежное, вкусное и ароматное. Анна Барышникова05 февраля 2022
РецептыРжаная закваскаТри ингредиента, четыре дня терпения — и у вас живая закваска для домашнего хлеба. Мне нравится этот способ: изюм делает всю работу сам, нужно только не мешать.alla_3307 января 2022
РецептыМолочная лапша с изюмомВ детском саду молочную лапшу варят без лишних затей — просто молоко и вермишель. Дома можно сделать иначе: изюм добавляет естественную сладость и делает каждую ложку интереснее, а корица в концеmizuko26 декабря 2021
РецептыШтоллен на дрожжевом тестеШтоллен не прощает спешки — это его главная особенность. Испеките, дайте полежать хотя бы неделю, и пряности заиграют совсем иначе, чем в день выпечки.Пышка24 декабря 2021
РецептыЯблоки, запеченные с овсяными хлопьями, орехами и изюмомЗимой, когда хочется чего-то тёплого и без лишних хлопот, эти яблоки выручают лучше всего. Начинка из хлопьев, орехов и изюма пропитывается яблочным соком, слегка хрустит по краям и становится мягкойЕлена-Sh20 декабря 2021
РецептыРождественский кекс с сухофруктамиЗаранее достаньте куриные яйца из холодильника, чтобы при смешивании со взбитым маслом они были комнатной температуры. Добавляйте яйца последовательно, иначе текстура теста получится неоднородной иЕдим Дома14 декабря 2021