Чай с сахаром лимоном

Кростата с двойной начинкой

Рикотта делает начинку нежнее, а лимонная цедра не даёт ей казаться приторной — в сочетании с вареньем получается баланс, которого в классической кростате нет.

Печенье «Мадлен» с бергамотом и медом

Мадленки можно присыпать сахарной пудрой, но на самом деле особой необходимости в этом нет.

Лимонный чизкейк с чаем матча

Крем в этом чизкейке получается с очень нежной структурой и приятной лимонной ноткой — лаймовый сок здесь не заглушает вкус сыра, а аккуратно его оттеняет. Матча добавляет лёгкую травяную горечь, которая неожиданно хорошо работает

Крем для торта с вареньем

Крем для торта, приготовленный из нежнейших сливок и варенья, станет отличной альтернативой масляным кремам. Воздушная текстура будет сочетаться с мягким бисквитом, а ягодный вкус навеет приятные воспоминания о лете в холодное вре

Фруктово-чайный лимонад

В жару хочется чего-то холодного и не слишком сладкого. Этот лимонад как раз такой: чай даёт глубину, персики с абрикосами — мягкий фруктовый аромат, а газировка делает его живым и освежающим.

Антреме «Мидори»

Как-то раз муж, зная, что я люблю экспериментировать, попросил сделать торт с пикантным шоколадом. «Конечно, сделаю!» — ответила я. Лучшим полем для экспериментов являются французские антреме, где можно сочетать множество продукто

Персики, припущенные в розмариновом сиропе

Чай подойдет любой фруктовый, можно даже заварить вербену или мяту, а розмарин, если не любите его, замените тимьяном. Если лимон очень сочный, хватит сока и половинки плода, цедра апельсина и лайма тоже работает здесь прекрасно,

Миндальные кексы с шоколадом, маком и лимоном

Вкусные миндальные кексы с шоколадом, маком и лимонным соком. За счет миндальной муки тесто у кексов рассыпчатое и немного влажное. Кексы подойдут к постному столу.

Апельсиново-мятный напиток

Приятно провести время в компании интересной книги и вкусного полезного напитка.

Чай «С добрым утром»

Хороший освежающий и согревающий чай. Я люблю пить его утром — чувствуешь, что организм готов к новому дню. Отлично работает при простуде, летом можно охладить и добавить пару кусочков льда — вкус будет совершенно иной, очень свеж

Холодный зеленый чай с ромашкой и мелиссой

Все компоненты этого чая полезны сами по себе. А в сочетании получается витаминный, заряжающий энергией и здоровьем напиток. Это очень важно для болельщиков, ведь впереди еще много интересных матчей. Вперед! К новым победам!

Шоколадное печенье с ганашем и фундуком

«Мне столик с видом на мечту, Эспрессо и фламбе с заката... Нет, больше ничего не надо, А впрочем... На ладонь звезду и блюз с горчинкой шоколада!» Светлана Тимакова.

Кекс с бергамотом под лимонной глазурью

Этот кекс пахнет бергамотом так, что пока он в духовке — трудно уйти на кухне по другим делам. Мякиш получается плотноватым снаружи и очень нежным внутри, а лимонная глазурь добавляет лёгкую кислинку, которая хорошо балансирует сл

Ароматный чай с гибискусом

Этот чай варю, когда за окном серо и хочется чего-то тёплого с настоящим ароматом. Каркаде даёт красивый цвет и лёгкую кислинку, а гвоздика с мускатным орехом делают его по-настоящему пряным. Фрукты не варятся — их просто заливают

Сангрия на зеленом чае (безалкогольная)

Очень люблю настоящую Сангрию, на сухом красном и вкусном вине, с ягодами, дольками цитрусовых. Но летом жарко и хочется прохлады и свежести, а алкоголь (даже самый вкусный) этому слабо способствует! Я готовлю безалкогольную Сангр

Витаминный чай с киви и мятным сахаром

Лёгкий летний напиток с киви и домашним мятным сахаром — мой любимый способ освежиться без лишних усилий.

Холодный мятный чай с лаймом

Холодный чай — быстрый способ справиться с жарой, когда хочется чего-то освежающего, но не приторного.

Летний напиток для большой компании

Зелёный чай с морсом — мой любимый вариант для летних посиделок, когда гостей много, а возиться долго не хочется. Чай завариваю покрепче, чтобы он не потерялся на фоне морса, лимон и мята дают ту самую свежесть. Клюквенный морс до

Холодный чай с малиной и лимоном

Малина в напитках — отдельное удовольствие: она даёт и цвет, и кислинку, и запах. Этот холодный чай спасает в жару лучше любого магазинного — всё натуральное, и готовится за пять минут.

Облепиховый чай с ананасом и имбирем

Яркий, пряный, согревающий, бодрящий и очень полезный чай, особенно зимой. Целый «букет» витаминов и микроэлементов содержится в облепихе, которые прекрасно сохраняются даже в замороженных ягодах. В совокупности с имбирем этот вку

Вишневый глинтвейн

Глинтвейн уже давно завоевал свою нишу в разных странах. Оно и понятно, это ароматный и вкусный напиток, он согревает, поднимает настроение, и приготовить его можно на свой вкус. И хоть глинтвейн переводится как «огненное вино», о

Яблочный чай с пряностями

Мягкий ароматный чай обязательно взбодрит вас утром и поддержит тонус в течение дня!

Согревающий чай «Пряная осень»

Чашка этого чая пахнет осенью — корицей, гвоздикой и имбирём сразу. Облепиховый сироп даёт приятную кислинку, которая хорошо балансирует со специями.

Банановые маффины с корицей и трюфелями

Потрясающе вкусные маффины с центром из шоколадного трюфеля! Опробовала очень большое количество рецептов разных маффинов, но эти просто поразили феерией вкусов. Рецепт нашла у Елены Демьянко.

Иван-чай с брусникой

Хороший согревающий напиток получается из иван-чая (если своевременно его заготовить летом) с добавлением ароматной брусники и лимона! Сахар можно заменить медом.

Джем из персиков и нектаринов

Из этого количества получется всего 500 грамм джема, я не большой любитель домашних заготовок, если нам хочется джема или компота, я варю из сезонных фруктов. Так что если решите закрыть этот джем на зиму, смело увеличивайте порц

Гюльбешекер к чаю без варки

Обильноцветущие кусты чайной розы на даче навеяли воспоминания: давным-давно смотрела фильм и читала книгу «Чалыкушу. Птичка певчая», где главная героиня угощала своего возлюбленного вареньем из лепестков роз...[

Пончики «эрл грей» с коричневым маслом

Пончики не обязательно готовить во фритюре. Не менее вкусный вариант можно сделать в духовке. Сегодняшний рецепт будет с чаем «эрл грей» и лимонадом. Лимонад может быть простым, а может быть и с какой-нибудь добавкой. У меня лимон

Апельсиновый чай с коньяком "Парижские тайны"

Потрясающе ароматный согревающий и вкусный напиток. Он такой новогодний, с ароматом цитрусов. Готовится легко, за разговорами с друзьями в теплой атмосфере чай получися еще вкуснее. Рецепт нашла в маленькой брошюрке с кулинарны

Лимонник с творогом

Для такого теста нужны только яичные желтки, от белка тесто становится чуть более грубым. Если на кухне очень сухо и тесто никак не хочет схватываться, влейте пару столовых ложек ледяной воды. Когда готовите лимонник только для вз

Простой лимонный пирог к чаю

Приглашаю Вас на чай! Лимонная выпечка тут на сайте в фаворитах у многих. И я не исключение. Пирог получается где-то грамм 500, небольшой пирожок, но очень ароматный и нежный.

Напиток сливовый с корицей

Готовила этот напиток из летних слив, а вышло что-то очень похожее на глинтвейн — тёплое, пряное, с корицей. Пила горячим сразу с плиты и потом холодным из холодильника: оба варианта понравились. Если честно, задумалась — а не заг

Экспресс-квас "Ностальгический"

Этот рецепт появился в моей семье еще в конце прошлого века, в 90-е ,когда любая женщина должна была из ничего суметь сделать не только шляпку, салат и скандал, а еще и блюда для всей семьи из разряда вкусно, просто, доступно. Акт

Ванильные подушечки ройбуш-инжир

Сегодня хочу поделиться с вами полезным десертом. Его рецепт я нашла у блогера Анастасии Голобородько еще весной, но вот совсем недавно до него дошла очередь. Сначала я приготовила на пробу, а теперь уже знаю точно, что готовить б

Торт "Медовый заварной" с цитрусовым курдом

В моей семье любят медовик. Готовила всегда по одному рецепту, проверенному годами. Этот рецепт мне попался случайно. Подкупило присутствие цитрусовых, которое я обожаю в выпечке. Поэтому решила попробовать такой вариант медовика

Заварные кольца с творожно-малиновым кремом

Очень вкусное лакомство,которое понравится всем-и взрослым ,и детям!!!

Куриные ножки в чайном рассоле

Интересный рецепт и доступные продукты. Самоподнимающую муку можно сделать в домашних условиях: на 1 стакан муки + 1 1/2 ч.л разрыхлитель+ ¼ ч.л соль, перемешать.

Варенье из лепестков чайной розы

Это варенье приготовлено для нашей маленькой Софийки, ей уже почти два месяца. [ Варенье готовится несколько дней, утром и вечером доводим до кипения и выключаем. Исключительно для

Чайный лимонад

Очень приятный, вкусный лимонад. Просто приготовить и непросто оттащить себя от него за уши)))))

Мини-торт "Яблоневый цвет" + рецепт слоеного бездрожжевого теста

Этот торт весом 1,2 кг. Но для меня он мини, потому что я всегда пеку большие торты. Секрет необычайного вкуса этого торта кроется не только в пышном слоеном тесте, но особенно в его креме. Крем для меня стал открытием. Однозначно

Домашний квас из сухарей

Существует множество рецептов брожения этого напитка. Квас готовят из соков, фруктов и цитрусовых, сухарей и солода, сухофруктов, даже из ревеня и овощей. Приготовление кваса – это, конечно-же, искусство, но специального образов

Меренги с клубникой и взбитыми сливками

Если вы готовите безе впервые и боитесь, что оно опадет, добавьте немного лимонного сока или лимонной кислоты в порошке. Вместо свежих ягод можно взять замороженные и немного припустить их с сахаром, хорошо также добавить вина и к

Ангельский торт «V8»

Дорогие друзья! Наконец пришел тот долгожданный момент, когда я могу угостить вас тортом своей мечты! Сегодня я представляю вам упрощенный мною вариант одного из шедевров современного кондитерского искусства — ангельского торта «

Согревающий чай со специями

Если Вы набегались [ по делам под бесконечным (зимой!) дождём и надо срочно принять [ меры, оказавшись в тепле, советую побыс

Питивье и шоссоны из шоколадного слоеного теста

Два пирога за один сеанс — миндальный питивье и яблочные шоссоны получаются разными по характеру, но одинаково хороши.

РЫБНАЯ ЗАПЕКАНКА В ЛИСТАХ НОРИ И ИМБИРНОЕ ЖЕЛЕ ДЛЯ ТАТЬЯНЫS

Танечка и все любители рыбки, сегодня я хочу угостить вас вкусной, нарядной и совсем не сложной в приготовлении запеканкой из трески, которая украсит ваш будничный ужин. Но открытием, лично для меня, стала даже не запеканка, а имб

Французское лимонное печенье "К чаю"

Любителям чая с лимоном,посвящается !!! Нашла в одном интересном журнале, под статьей о французской кухне.Печенье очень легко и быстро готовится, из продуктов, которые всегда под рукой. Из указанной нормы получается 23-25 штук. Пе

Имбирный глинтвейн

Сегодня хочу рассказать вам об очень интересном рецепте - глинтвейне. Не так давно заболел мой муж, кашель был сильный, пил лекарства, но что-то не помогало, и в итоге я взялась за свои любимые специи и начала колдовать на кухне..

Яблочная галета "Чайная роза"

Простой рецепт моей любимой яблочной выпечки! Треть марафона позади! УРА!!! Галета это так вкусно и так красиво, она немного хрустящая, с сочными ароматными яблоками... ну как от этого можно отказаться? =)

Имбирный чай с лимоном

Бывает так, что силы на исходе. Вот тогда просто незаменимым будет имбирный чай! У меня осенью всегда стоит в холодильнике такая баночка имбирного «варенья».

Кексы с черникой на простокваше

С черникой мне повезло..., одна знакомая любительница собирать ягоды-грибы приносит прямо на дом, так сказать, "свежачок" за 1,5 лата литр (3 доллара)... И ей не надо стоять на рынке, и мне прямо в руки падает прекрасная ягодка! В

Холодный чай

В жару этот чай уходит быстрее, чем успеваешь налить. Делаю с вечера — и к утру уже есть холодный, ароматный напиток без единого Е-шника. Лимон с мятой дают именно тот баланс, который хочется в летнюю жару.

Советская «шипучка»

Все, кто родом из советского прошлого, помнят пустые прилавки магазинов, отсутствие элементарных продуктов... Но наша мама всегда могла нас с сестрой и гостей чем-то удивить! Весь процесс приготовления напитка происходил на глазах