Шоколадные маффины
Шоколадные маффины — это идеальный выбор для уютного чаепития или сладкого перекуса. В подборке собраны проверенные рецепты с разными вариациями шоколадного вкуса: от классического до более изысканных версий с добавлением орехов, ягод или экзотических ноток. Порадуйте себя и своих близких аппетитными и ароматными маффинами!
1 ч 546
Банановый кекс с шоколадными каплями
Влажный, с насыщенным банановым духом и шоколадными вкраплениями в каждом кусочке — этот кекс у меня улетает быстрее, чем успевает остыть. Секрет простой: чем спелее бананы, тем богаче вкус. Получается нежно, ароматно и совсем не
Ирина Арканникова
555
Капкейки с сюрпризом "Райское яблочко"
Потрясающе ароматные пряные капкейки со вкусом яблочного штруделя (с начинкой внутри) [ Такой десерт порадует и взрослых и детей[ Они могу
Buvdevskaya
563
Шоколадные капкейки с грецким орехом с кусочками шоколада
Предлагаю Вам рецепт совершенно потрясающих капкейков, мегашоколадных с любимым грецким орехом и кусочками шоколада. Мне понравилось в них все. Ну во-первых, тесто здесь получается влажным, оно прямо тает во рту. Во-вторых, мне по
Elen@Lat
572
Шоколадные капкейки со вкусом чая Эрл Грей и соленой карамелью
Я давно собиралась приготовить эти заманчивые шоколадные капейки с нежным кремом со вкусом чая Эрл Грей и с.......соленой карамелью! [
burro.salvia
45 м543
Шоколадные маффины "Паучки"
Маффины "Паучки" станут прекрасным украшением детского праздника или на Хэллоуин, да и в принципе как идея для поднятия настроения они тоже хороши. Маффины к тому же с сюрпризом: внутри каждого шоколад и красная ягода. Очень вкус
МарциПанка
1 ч 549
Капкейки с вяленой вишней и взбитыми сливками
Еще никогда у меня не просили рецептик столько подруг сразу) наверно из-за того, что в этих малышах столько вишни!!! Капкейк (буквально «чашечный торт», известен также под названием fairy cake — «торт <для> феи») — торт (кекс, пир
Ирина Арканникова
545
Ржаные кексы с сюрпризом
Однажды утром я поняла, что вечером забыла поставить хлеб. Дальше интереснее дома была мука 2 сорта и ржаная. Вот так у меня и появились кексы из ржаной муки. Мне и детям они очень понравились. А муж сказал, что они на любителя
Аня радуга
35 м532
Шоколадные капкейки с кремом из сливочного сыра
Шоколадные капкейки с нежным кремом из сливочного сыра - это взрыв вкуса. Нежные, легкие и воздушные - вкушая каждый кусочек, забываешь про суету, все как будто останавливается...Непременно испеките их в воскресное утро, заварив а
Татьяна Онегина
1 ч 549
Шоколадные маффины с сюрпризом
Рецепт шоколадного теста для этих маффинов я нашла в инете и он мне очень понравился. Маффины получаются легкие, воздушные, слегка влажноватые и очень вкусные. От себя придумала сюрприз в виде творожно-кокосовых шариков внутри м
Людмила
40 м540
Абрикосовые маффины с шоколадными каплями
Первый критерий, по которому меня зацепил этот рецепт, это то что маффины на растительном масле. Обычно выпечка на растительном масле получается довольно тяжелой, но эти маффины легкие и пористые. Ну и конечно же прельщает яркий а
ais20_Алёнушка
535
Новогодние капкейки "Олени"
Друзья это мой последний рецепт в этом году, так что всех-всех С наступающим НОВЫМ ГОДОМ ! [ Всего самого волшебного и доброг
Buvdevskaya
40 м526
Шоколадно-апельсиновые маффины
Цукаты подойдут мандариновые или лимонные, можно взять даже засахаренный имбирь.
Юлия Высоцкая
525
Шоколадные маннички
Нежные, влажные, с хрустящими орешками — маннички исчезают раньше, чем успевают остыть.
Natali
25 м529
Шоколадные кексы с клюквой
Лучшие шоколадные кексы из тех, что я пробовала: воздушные, с кислинкой клюквы.
Лоранталаса
545
Новогодние капкейки "Санта"
Очень вкусные и нарядные капкейки, которые придутся по душе как взрослым, так и детям и украсят любой новогодний стол. Готовятся просто и быстро. У меня получилось 18 штучек. Если капкейки готовить не более 5 минут, то у вас получ
Buvdevskaya
545
Шоколадный кекс на гречневой муке и тыквенно-апельсиновом соке с черносливом и изюмом
Уникальный кекс, друзья, как по своему составу, пользе, так и по своей универсальности. Я под впечатлением от него до сих пор, от его вкуса, аромата и текстуры! Судите сами. В нём нет яиц, нет сахара и даже других сахарозаменителе
Снежинка Татьяна
526
Шоколадные "Мадлен" с лавандой (Light)
Это конечно же не классические Мадлен, а еще точнее от них здесь только Форма НО поскольку это диетическая выпечка, то внешний вид здесь играет особую - не чувствуешь себя обделенной, как будто ешь «настоящие» мадленки. Очень инте
Buvdevskaya
1 ч 589
Томатные капкейки под нежным базиликовым кремом
Невообразимые закусочные капкейки! Столько есть вариантов сладких капкейков, а вот закусочных мало. Заполним этот пробел! Что такое капкейк? В вольном переводе означает "торт с кружку", маленький красиво оформленный порционный тор
Nadin
45 м524
Маффины с шоколадом и вяленой вишней
Вместо вяленой вишни можно взять изюм или грецкие орехи, а йогурт заменить нежирной сметаной или простоквашей. Если нет специальных бумажных вкладок для маффинов, нарежьте из бумаги для выпечки квадратики и выстелите формочки.
Юлия Высоцкая
523
Шоколадный кекс на простокваше с тремя видам муки
Все началось с того, что к чаю захотелось чего-нибудь шоколадного, а мука вдруг закончилась. Ну и пришлось, как в сказке, по сусекам поскрести и наскрести на вот такой вот шоколадненький и очень бархатный кексик.
Елена Прекрасная
537
Кексы с шоколадным кремом
Очень вкусные, быстрые кексы. Которые можно отнести к рецептам "Гости на пороге". Но чтобы все успеть процессы делаем параллельно. Рецепт был найден на просторах инета.
Аня радуга
571
Шоколадный кекс с клюквой
Вкусная осенняя выпечка... Хотела добавить в тесто пряности - кардамон, корицу, гвоздику, но потом решила, что клюква вполне самодостаточная ягода, ее вкус не надо ничем оттенять... В дуэте с шоколадом получилось вкусно и ароматн
Ла Ванда
533
Шоколадный кекс на каштановой муке
Каштановая мука — непривычный ингредиент, и я долго присматривалась к ней, прежде чем решилась испечь кекс. Результат оказался неожиданно хорошим: мякиш получается шелковистым, почти как у брауни, а вкус — с лёгкой ореховой ноткой
Valentina 78
40 м517
Веганские шоколадные маффины ("ШКОЛЬНАЯ ССОБОЙКА")
Маффины получаются плотными, с тёмной мякишем и хорошим шоколадным вкусом — совсем не похоже на «веганскую замену». Я делаю их, когда нужно что-то быстрое и сытное без лишних хлопот: всё смешивается в двух мисках, духовка делает о
Сабина
535
Яблочно-коричные капкейки с яблочным кремом
В последнее время почему-то упорно обращаю внимание на выпечку без использования сливочного масла и вообще с минимальным количеством жира. Ну ладно б толстая была smile.gif, не знаю, может мой организм мне что-то подсказывает? Из
ais20_Алёнушка
30 м535
Капкейки
Эти капкейки я пекла на день рождения — хотелось чего-то лёгкого, красивого и без лишних хлопот. Манговая пропитка делает бисквит сочным, а крем из взбитых сливок держится аккуратной шапочкой.
Анна
45 м516
Шоколадные кексы с творожной начинкой
Тесто здесь получается тёмным и влажным, а творожная начинка прячется внутри — её не видно снаружи, зато сразу чувствуешь на укусе. Кексы расходятся быстро, так что советую сразу делать двойную порцию.
Дашута
45 м551
Капкейки с лимонным курдом
Можете использовать готовый курд или приготовить свой. Вместо греческого йогурта подойдет сметана.
Апрель
40 м529
ШОКОЛАДНО-БАНАНОВЫЙ КЕКС
Горький шоколад с бананами — сочетание, которое работает безотказно. Кекс получается плотным внутри, но не тяжёлым, с выраженным шоколадным вкусом и лёгкой сладостью от мёда и фруктов.
Marina Pronina
554
Шоколадные кексы с сюрпризом
Сегодня выпечкой с цукини никого не удивишь, даже сладкой. Давно известно,что кабачки отлично сочетаются с шоколадом. Рецептов сладкой кабачковой выпечки существует множество, все прошлое лето я пекла маффины сладкие с мятой, в эт
Nadin
565
Волнистый кекс под шоколадным соусом "Невесомая нежность"
Какой же он воздушный! Ох, кулинары и кулинарочки, этот кекс нечто волшебное! Такой насыщенный шоколадно-кофейный вкус, и такой нежный привкус ванили переплетаются в "любовном" дуэте, скрепленным превосходнейшим соусом. Особое спа
...
35 м519
Пряные маффины с голубикой и миндалем
Секрет вкусных маффинов в том, что сухие и «мокрые» ингредиенты смешиваются отдельно, а затем соединяются. Чем меньше перемешивать тесто, тем пышнее получатся маффины.
Юлия Высоцкая
555
Шоколадный кекс с клубникой
Участник конкурса "Клубничный бум". Все клубничные рецепты заимствованы мной из очень любимого мной кулинарного журнала.
Тата
530
Шоколадные кексы с ягодно-ревеневой начинкой
Кексы невероятно ароматные! Карамельную сладость придает молочный шоколад, а яркую и освежающую кислинку ревень и земляника.
Кристина
528
Шоколадные кексы с ежевикой
Маленькие шоколадные кексы с ежевикой внутри — один из тех рецептов, где минимум усилий даёт неожиданно хороший результат. Кислая ягода внутри мягкого шоколадного теста — сочетание, которое не надоедает.
KT-SW
40 м531
Маффины со свежими ягодами
Вместо свежих ягод подойдут любые замороженные. Если выпекаете маффины в керамических формах, обязательно смажьте их сливочным маслом.
Юлия Высоцкая
40 м535
Карамельные капкейки
Эти замечательные капкейки я пекла на пасху, но когда мы их скушали, нам захотелось ещё! Так я после пасхи пекла их ещё два раза и буду печь ещё. Они очень вкусные, очень нежные и очень милые) Соуса получается немного больше, чем
Кэри
30 м552
Нежные шоколадные маффины и крем для украшения
Эти маффины получаются восхитительно мягкие и нежные. Улетают на ура! Рецепт весьма экономный. Просто, быстро и вкусно. Украшать можно разными способами. У меня были взбитые сливки двух цветов. Готовила кексы сыну в школу на его д
Liliya
45 м534
Миндальные маффины с малиновым кремом
Не работайте с тестом долго, иначе маффины получатся плотными и невкусными! Для крема вместо сливочного сыра можно взять очень густые сливки.
Юлия Высоцкая
538
Капкейки на темном пиве
Не так давно я готовила Торт с бисквитом на темном пиве, со специями, муссом из маскарпоне и апельсиновым джемом от Евы. Торт получился вкусный, насыщенный, гости были в восторге. Но у меня осталось немного темного пива, так как п
Sенечка
40 м535
Маффины с хрустящим беконом и луком
Можно использовать сало с мясной прослойкой, главное, чтобы был копченый вкус. Вместо свежей петрушки подойдут сухие травки, которые вам нравятся.
Юлия Высоцкая
570
Шоколадный кекс с арахисовым маслом
В английском варианте он звучит еще как и "веселый кекс". Рецепт несложный и вкусный, любителям арахисового масла понравится. Рецепт из журнала "Bon Appetit" 2012 г. Сахар можно убавить под себя. Арахис я использовала готовый, обж
Апрель
574
Шоколадный "ангельский" кекс
Этот рецепт у меня давно был в закладках, но все никак руки не доходили его испробовать. У меня собралось ни мало не использованных белков, вот я и вспомнила про этот сладкий и не сложный кекс. Он плотный по текстуре, но в то же в
Nin@ G.Lov.
557
Шоколадный кекс-бисквит с орехами
Продолжаю эксперименты с рисовой мукой. Мне очень нравится результат. Это не совсем кекс - практически бисквит, так как основными ингредиентами являются яйца. Но выпекала я его в маленькой кексовой форме d17 см, обновила, так сказ
Лана
1 ч 515
Шоколадные капкейки с пралине и кофейным фростингом
Мягчайшие, нежнейшие маффины с хрустящими карамельными орешками миндаля, с воздушным, лёгким кремом оставляющим кофейный шлейф... Они подарят вам незабываемое удовольствие которое оставит в вашем памяти лишь лёгкий, ненавязчивый в
Vladislava Zumbo
35 м575
Шоколадные маффины по секретному рецепту
Вместо фундука можно взять миндаль. Если любите сладкое — добавьте 150 или даже 200 г сахарной пудры! И не бойтесь перебить белки, с сахарной пудрой они всегда взбиваются как нужно: чем больше вы будете взбивать, тем они будут луч
Юлия Высоцкая













