Лимон

"Сливочное oблако". Пирог с заварным кремом и черносливом

В моей семье два враждующих лагеря - сторонники песочного теста и поклонники бисквитных десертов. Вчера вечером в очередном сражении победу одержала рассыпчатая нежная песочная основа. Но это не точка, а только запятая, битва не з

Бутерброды с сельдью

Вкусная закуска для любителей селедочки.

Манговый кекс

Идеальный пирог на скорую руку.

Торт с черносливом

Очередной торт из серии "так пекла моя мама...", знакомой, думаю, не мне одной:) Для меня тортик знаковый еще и потому, что первый раз в жизни в процессе помогал муж и уже в процессе сказал, что вкуууусноооо, лопая крем в процессе

САЛАТ из моркови,яблок и орехов

Витаминные салаты всегда полезны...

Чай со льдом

Предлагаю приготовить освежающий летний напиток — ягодный чай со льдом.

Борщ красный холодный

Этот рецепт нашла в малюсенькой повареной книжечке.Слегка отступила от рецепта:добавила морковь,заменила зелёный лук укропом.А в остальном всё так,как в рецепте. В летнюю жарищу холодненький постный борщик,просто... спасение...

Безе - секрет приготовления

Для меня раньше приготовить безе - это было нечто из области фантастики. Обязательно - или не взобьется, или опадет, или пересохнет, или еще что-то... не получалось и все тут! И вот как-то недавно попался мне рецепт приготовления

Мой английский военный пирог

Утром,собираясь на работу,зацепила взглядом сюжет на TV. Маленькая женщина что-то с энтузиазмом рассказывала и показывала.Заинтересовалась.Взяла ручку с тетрадкой и лихорадочно записала. Показалось не сложно. Попробовала приготови

Груша запеченная с сыром и травами

Открыла для себя чудесную закуску - запеченные груши с сыром, розмарином и тимьяном. Это нечто! Любителям необычного точно понравится! Сочетание груш с сыром известно давно, но запеченная груша и запеченный сыр - для меня - новост

Лето 2011: домашний лимонад с клубникой и ревенем

Очень мне понравилось сочетание клубники и ревеня в недавнем тарте. И задумался я, куда бы еще пристроить этот удачный дуэт. И пристроил его в лимонад:)))

Клубника в шампанском

Вчера весь день смотрела на Торт-мусс-желе "Клубника в шампанском" от Оля и не смогла устоять! Прошлась по ссылке и увидела то, что мне нужно - бонус-рецепт "Клубника в шампанском"! Cразу позвонил

Летняя кефирная окрошка для крошки!

Видела на сайте похожие рецепты! Но в такую жару много окрошки не бывает! Сегодня моя крошка впервые съела свою первую тарелочку окрошки (фото приложу). У нас в Белоруссии в летнее время очень распространены окрошки, холодные свек

Лимонад с лавандой

Лаванда -одно из моих самых любимых растений. Люблю ее за красоту, запах, неприхотливость, и за ... вкус! Я делаю лимонад с лавандой, он очень освежает, и успокаивает мою нервную натуру ))) Кстати, конкретно по этому рецепту делаю

Порционный салат "Калейдоскоп" в тарталетках

Шикарная закуска, просто калейдоскоп вкусов!

Шурино варенье

Как то угостили вареньем. Вкууууууусссссс!Божественный! Угостила Шура. Так и пошло с тех пор))) "Шурино варенье". P.S. ДЛЯ ОТЧАЯННЫХ ДОМОХОЗЯЕК этот рецепт не новость, но хочу поделиться! У бывалых дачников всегда остаются большие

Салат "Утро в Париже"

Вкусный салатик

ЗЕЛЁНАЯ ИКРА из баклажанов

Очаровательное создание,особенно,в жаркий летний полдень!

Засахаренные лимоны

Это даже не рецепт, а просто совет для тех, кто любит лимоны так же, как я. Это лимоны для чайных церемоний) Обычно я покупаю 5-6 штук и засахариваю. Такая баночка стоит долго, в отличие от свежих лимонов. А мой мальчишка любит та

Лимонный кекс с куркумой для Симы)))

Тема "просто вкусного кекса" вдохновила меня на очередной эксперимент... хочу "посвятить" этот рецепт Симе и ее мужу - как говорится, и волки сыты и овцы целы))) Вроде просто кекс, а все таки не просто! в общем, оцените))) а мужу

Салат с овощами и белой рыбой

Наконец то пошла своя зелень с огорода! Просто легкий, но в тоже время сытный салатик. У меня он был ужином)

Крем Сабайон с кантучини и вишней

Сабайон (zabaione) - один из самых популярных десертов итальянской кухни, яичный крем с добавлением вина (обычно марсалы или просекко). По Шаг 3 включительно описывается приготовление самого крема, который можно подавать теплым; к

Лимонный суп по-сицилийски

Лето началось. Рецептов окрошки вы знаете множество. А я недавно нашла рецепт холодного лимонного супа (на сайте Carina-forum). Делала его с опаской, думала, что будет кислятина. Кислятина, конечно, получилась, но очень вкусная, а

"Нелепый" (шутка) салат

Еще раз извеняюсь если что не так. Мне всего лиш 15 лет, но если что не так то пишите смелые коментарии-а то какой-же я повар если не научусь воспринемать критику. Приятного аппетита!... и Доброго вам всем Вечера! Должен получится

Гуляш из тушеного картофеля с хрустящим ржаным хлебом

Это вегетарианское блюдо соблазнит каждого, кто любит поесть. Вы можете также использовать его в качестве гарнира.

Торт-мусс-желе "Клубника в шампанском"

нашла этот рецепт в интернете......мне кажеться как раз по сезону тортик! и как раз повод подвернулся - день рождение подруги! понравилось всем...вот решила поделиться! источник:

Миндальный яблочный пирог с вишневым соусом

Очень простой и вкусный яблочный пирог без муки! Вишневый соус Юлии Высоцкой.

Салат из руколы и клубники с козьим сыром

Начался сезон клубники и грунтовой зелени:)Ура!Ура!Ура!:))Как я люблю салаты из всего настоящего и вкусного:))Этот салат нежный,лёгкий и очень вкусный!:)

Ножки гриль

быстро и вкусно.

Страшно полезный салатик)))

Вот такой вот легкий перекус))) все берется на глаз

Легкий бисквит с апельсиново-творожным кремом

Первый раз делаю пошаговые фото к рецепту, поэтому не судите строго)))

Мясо тушёное в сметане с зеленью и чесноком

Это мясо пришлось по душе моей семье,друзьям и сослуживцам тоже,надеюсь понравится и вам...

Мелодия Сердца (наш ответ Тирамису)

Я наблюдала, как в начале мая развернулась целая кампания по публикациям различных вариантов Тирамису. Вот тут- то шестерёнки закрутились, и моя фантазия заработала со 100% КПД… в результате пара лишних килограммов прочно обоснова

Салат с тунцом и моцареллой

Легкий салатик, быстрый в приготовлении.

Гравлакс с горчичным соусом

Рецепт из книги "Кухни народов мира"Шведская кухня.Гравлакс скандинавские рыбаки начали делать ещё в Средние века.Натёртую солью рыбу закапывали в песок.Там она просаливалась и ещё и ферментировалась.Именно этот способ приготовлен

Летняя услада /желе из кабачков /

Всвязи с наступлением лета и вынужденного зноя ,решила приготовить что-то холодящее...фото сделать не успела,очень быстро съели...

Сливочно-клубничное мороженое

Что может быть лучше в жаркую погоду-конечно же мороженое!Первая клубника подтолкнула меня к приготовлению этого вкуснейшего морозного чуда!

Творожный торт "Тропический бриз"

Торт без выпечки :) Приятного Вам лета!

Парфе из белого шоколада и маракуйи с клубничным салатом

Этот элегантный десерт с прекрасным вкусом станет идеальным завершением Вашего званого обеда.

Творожные десертики

К приходу гостей можно очень быстро вкусно приготовить десерт.