Блюда из макарон, паста
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

Куриный суп со шпинатом и чипсами из пармезана
Вермишель Филини Barilla готовится всего 3 минуты. Просто добавьте ее в приготовленный бульон, и любимый всеми детьми суп готов.
Barilla
Лазанья с овощами
Лазанья — одно из популярных итальянских блюд. В большинстве случаев лазанью готовят с мясной начинкой. А я решила приготовить лазанью с овощами — баклажанами, морковью, луком. И, конечно же, в состав моей лазаньи в
Simona
Тимбалло с макаронами
В оригинальном итальянском рецепте этого пирога с макаронами используются трюфели, я заменила на белые грибы. Это блюдо можно приготовить на праздник или для большой компании. Очень вкусный и очень стытный пирог. Подавать горяч
Ольга 
Капустные корзинки с макаронами и лососем
Можно добавить укроп или петрушку, а вместо лосося взять тунца.
Юлия Высоцкая
Ленивая американская паста с трюфелем
Вернулась из отпуска с парой рассекреченных рецептов 😎 эти Mac&Cheese попробовала в одном ресторане в Вегасе, не успела их там сфотографировать - умяли за 1,5 минуты, а дома, приготовив уже, внимание ! трижды за 10 дней,
#hopecookhappy
Спагетти под соусом "А-ля Болоньезе"
АнэтРэми
Макароны со шпинатом и рикоттой
Маша
Куриное филе с овощами в соевом соусе
Внимание! Особо вкусное блюдо, вызывает привыкание!
Елена
Неаполитанская паста
Очень простой и быстрый в приготовлении рецепт.
Люблю его за то, что когда лень или нет времени, выручает паста. Ее видов огромное количество: есть и перьями, и трубочками, и спагетти, и лапша, и ракушки, которые очен
ArtUpcyclingDesing17
Букатини аль аматричиана
Я не претендую на аутентичность — итальянский рецепт обычно беру для вдохновения, а дальше использую те продукты, которые есть под рукой. О секретах приготовления скажу то, что вы уже знаете: никогда не ломаем длинные мак
Юлия Высоцкая
Теплый салат из пипе ригате с курицей и шпинатом
Пипе ригате) это моя самая любимая паста. В народе их называют "улитками", но я не буду повторяться, как в этом рецепте
Svetlana Gorelova
Паста с рикоттой и ветчиной
Паста с рикоттой и ветчиной прекрасно подойдет как для сытного обеда, так и для ужина.
Alesia
Паста с цветной капустой
Этому простому рецепту научила меня сицилийская свекровь. Хотя, мне кажется, это блюдо готовят по всей Италии. Его можно сделать постным, заменив сливочное масло на растительное, а вместо сыра добавить щепотку сванской или друг
Лина
Паста с баклажанами и шампиньонами
Что готовят в Италии, когда особо нет времени, а перекусить нужно? Конечно пасту. Открываем холодильник и смотрим, что можно использовать. У меня получился вот такой вариант.
bellaira
Паста с семгой и апельсинами от Фабио
домохозяйка
Макароны с тушенкой из лося
Перепало мне тут по случаю несколько банок тушенки из лося. И вот родилось такое блюдо. Тушенку, конечно, можно использовать любую. А можно просто взять мясо и потушить. Тогда, правда, время приготовления увеличивается. Но это
bellaira
Паста с тыквенно-сырным соусом
Блюдо для любителей пасты и основательного завтрака. Паста с добавлением зелени шпината и крапивы, соус — отварная тыква со сливками и сливочным сыром. Приятного!
Мне бы пригодился складной венчик 2-в-1 Twist&tr
golkka
Спагетти с лососем
У меня часто бывает так, что нет времени что-то долго готовить. Этот рецепт всегда выручает. Особенно на даче. Банка лосося всегда есть в закромах. 20 минут, и вкусный ужин готов.
bellaira
Паста в песочных корзиночках
Какой же романтический итальянский ужин без пасты?! 
burro.salvia
Ленточные макароны с мясным соусом и фасолью
Пчелка
Паста с цукини и соусом из авокадо и тахини
У одного повара, который готовит средиземноморскую еду, но не итальянскую, а скорее ближневосточную, я подглядела рецепт этого соуса. Он вполне универсален, можно подать к овощам или намазать на кусочки подсушенного хлеба &mdas
Юлия Высоцкая
Паккери, фаршированные рикоттой и шпинатом
Паккери — это традиционная неаполитанская паста в виде коротких и крупных трубочек с прямым срезом, предназначеных для фарширования и запекания.
С начинкой из шпината и трех видов сыра получается очень нежное и
HelloCassie
Паста "ракушки" с муссом из семги, маскарпоне, руколы и красной икрой
Вениамин
Спагетти с курицей в сливочном соусе
Разбор журналов продолжается. Рецепт из журнала «Вкусно. Просто. Полезно» за 2007 год.
Болгарский перец у меня сезонный, «ласточка». Если берете крупный импортный, то нужно меньше. В рецепте ук
bellaira
Челлентани с вялеными томатами и луком-пореем
Благодаря своей уникальной форме, челлентани Barilla идеально сочетаются с любыми соусами.
Barilla
Спагетти башмачника (Pasta allo scarpariello)
Очень простой рецепт вегетарианской пасты. Похожа на аррабиату, но без каперсов. Рецепт взят с итальянского сайта. Блюдо родом из Неаполя, где эту пасту начали готовить в переулках Испанского квартала, где в средние века и в эп
bellaira
Паста с соусом из тунца, томатов и базилика
Готовим пасту с соусом из тунца, томатов и базилика!
Candy
Баветте с креветками
Вкусная сливочная паста с креветками.
За счет плоской формы макароны баветте хорошо пропитываются соусом.
Ольга 
Лапша с кабачками и горошком
Простой рецепт легкого ужина или обеда. Рецепт нашла в старом журнале. Ингредиенты даны на 4 порции, я готовила одну. Вместо пармезана можно использовать любой твердый сыр.
bellaira
Фарфалле с рагу из фрикаделек
Практически все без исключения дети обожают спагетти. Но сегодня мы будем готовить не их. Ещё дети очень любят фигурную и цветную пасту и поэтому я предлагаю вашему вниманию аппетитную пасту, к приготовлению которой можно привл
Daria
Татьятелле с соусом из миндаля и болгарского перца
Татьятелле "Barilla" с ароматным соусом из миндаля и сладкого болгарского перца я предлагаю в качестве гарнира к блюдам из курицы, например, запеченным голеням, бедрам или окорочкам.
Нина Минина-Россинская
Паста с соусом из куриной печени и помидоров
Отличный обед или ужин для ценителей куриной печени. Я заменила портвейн на виски. Уменьшив количество с 75 мл до 50 мл. Просто портвейна не оказалось в наличии. Я давно заметила, что виски придает особую нежность выпечке и мяс
Svetlana Gorelova
"Каннелони" со спаржей и копченым лососем
Каннелони поставила в кавычках, потому что это не настоящие каннелони, к которым мы привыкли)) в этом рецепте рулетики делаются из листов лазаньи) получается очень вкусное блюдо: спаржа хороша уже сама по себе, с копченым лосос
Мурзик
Паста с брокколи
Рецепт родом с Сицилии, где очень любят пасту и с какими только овощами ее не сочетают! Брокколи перед готовкой замачиваем минимум на полчаса (в Италии есть мнение, что в ее соцветиях собирается пыль). Эту пасту/макароны с удов
Лина
Паста с креветками и цукини
Для дополнительного аромата добавьте в бульон итальянские травы. А для нежной консистенции обязательно положите кусочек сливочного масла.
Если хотите придать свежести блюду, используйте петрушку и цедру лимона.
Едим Дома
Каннелони с начинкой из курицы, баклажанов и творожного сыра
Всегда готовила каннелони с мясом, а в этот раз решила попробовать с курицей. Получилось очень даже :) А творожный сыр придал начинке нежность во вкусе. Ужин прошел на Ура!
Иринка
Чили из говядины с макаронами
Это вариация на тему мексиканского чили. Вкусно, остро, легко и быстро!
Sindirella
Чечевичный суп с овощами
Чечевица — питательная крупа, которая содержит много белка и не уступает по ценности мясу, при этом усваивается гораздо быстрее. Чечевица никогда не накапливает токсины. Познакомимся с итальянским вариантом чечевичного су
Т





















