Салаты и винегреты

53
Новогодний салатик
Новогодний, потому что я его на новый год сделала)))
В принципе, ничего особенного, но свежо и вкусно
Эля
20 м56
Коктейль из креветок "Экзотика"
Салат очень пикантный и действительно экзотический,легкий.Этот рецепт я увидела не помню в каком из журналов о кулинарии а предложил его, лучший повар Норвегии Свен Эрик Ренао, который готовит для королевской семьи.Я попробовала о
Елена-Аленка
510
Салат "разнотемпературный" из баклажан и сладкого перца
Очень вкусно, просто в приготовлении и минимум ингредиентов :))) !!! Можно сказать что это облегченный вариант салата, т.к. является хорошей основой для дополнительных ингредиентов.Экспериментируйте :)))
Gorobchik
15 м520
Salmone piccante
Реализовала идею интересного салатика навеянного итальянской кухней. Моим домашним очень понравилось, поэтому решила поделиться этим рецептом. Представьте пейзаж, который Вы видите сидя в небольшой семейной кафешке на берегу Неапо
Майя
521
Фасолька и друзья
Когда выпадает время досуга, люблю отгадывать кроссворды. Несколько лет тому назад попался сборник кроссвордов, в котором были вставки рецептов. Этот салатик оттуда.Угощайтесь, пожалуйста! Поскольку я еще тот фотограф, то фото не
Татьяна Параскевопуло
20 м52
Салатик с гранатом
Салат - удивительное блюдо, которое является дополнением к любому столу, с минимальными затратами сил, времени и финансов!=)
Татьяна Артёменко
0.00
Салат "Ягоды в зелени"
Можно использовать любую ягоду типа малины, земляники, клубники. Я использовала землянику. Зелени и земляники должно быть поровну.

520
Салат "Тигрёнок" для Туси
Этого тигрёнка я давно хотела сделать,но всё что-то мешало,рецепт прост тк я делала сельдь под шубой в виде мордочки тигрёнка =) понимаю что бонально,но любой любимый слоённый салатик можно приготовить в таком виде!
Юлия
520
"буйство цвета" с печеными баклажанами
Заканчивается сезон овощей. Настоящих, с огорода, ароматных и сочных. И так хочется сохранить все тепло лета во вкусовых воспоминаниях. Предлагаю вам рецепт салата с потрясающими ароматами тимьяна и чеснока, свежей зеленью , ярким
солоха
528
Банально-"cеледка в шубе"
Пусть это и банально, но праздничный стол не обходится без этого салата. А новогодние праздники уже приближаются и я делюсь своим рецептом.21.11.2011
STatiana
519
Буйджон
Икра из баклажан готовится всей семьёй.Все её любят,особенно мой младший сынок.Готовят все родственники,зная,что это любимое блюдо моего сына.Все усердно готовим по одному рецепту.Только он говорит,что у тёти Розы вкуснее всех.Наш
Хана
55
Оранжевый салат
Салатик богат не только своими вкусовыми качествами, но внешним видом, подойдет и на праздничный стол по любому поводу, и для себя полакомиться в любой день.

45 м54
Cалатик с креветками
Французская кухня. Вообще салатики, мне кажется, сегодня оптимальная еда для женщин. ВКУСНО и КРАСИВО.
gev2007.78
20 м0.00
Яблоки, мандарины и чернослив
салаты,конечно,имеют свои пропорции,но все салаты я делаю"на глазок"-по вкусу.

30 м51
Салат "Периньяк"
Простой овощной салат, блюдо швейцарской кухни, быстро, вкусно и сытно.
elenaglazkova
518
Салат "Летний"
Своя зелень, огурчики...ммм...надо делать салат.) Этот салатик в нашей семье любят от мала до велика.)))
Sashen'ka
20 м57
Салат "Фитнес" 222
Этот салатик идеально подойдет для всех кто следит за своей фигурой, а так же для любителей овощей и здоровой пищи.
MorkVa
55
Витаминка для ума
Идея салата пришла при поиске рецепта салата с тунцом в интернете, вот получилась такая вариация...
Чу-ча
25 м55
Куриное филе, фаршированное сыром
Идеальный гарнир для этого блюда - стручковая фасоль. По желанию оливки можно заменить на маслины.
Татьяна Ярова
20 м32
Теплый салат с пастой
Уважаемые читатели, хочется поделиться с вами простым в приготовлении салатом, или основным блюдом, или гарниром — можно использовать в любом варианте.
Галина ШарамкоКак приготовить салат? Говорят, сколько хозяек, столько и мнений, к тому же вкусные салаты с рецептами можно найти на сайте «Едим Дома». Салаты могут быть приготовлены из любых продуктов – мяса, рыбы, яиц, сыра, круп, овощей и фруктов, они являются самостоятельным блюдом или гарниром, а в рецептах салатов можно использовать любые способы обработки ингредиентов. Салаты возбуждают аппетит, отлично утоляют голод и не перегружают желудок, поэтому их можно готовить на завтрак, обед и ужин. Вкусные, полезные, аппетитные салаты (рецепты с фото смотрите в данном разделе) – излюбленная закуска для праздничного стола, а заправляют их сметаной, майонезом, растительными маслами или соусами.
Фоторецепты салатов демонстрируют правильные способы нарезки овощей, последовательность их закладки в блюдо и предлагают самые удачные варианты заправки. Поскольку пресные блюда быстро надоедают, не забывайте о зелени, душистых травах и специях, которые делают салаты пикантными и обогащают их вкус.
Знаменитый винегрет, рецепт которого так понравился в конце XVIII века французским поварам, наблюдавшим за работой русских коллег, давно превратился в атрибут нашего стола. Да и какой русский не любит вкусного винегрета (рецепт с фото вы обязательно найдете на сайте) с хрустящей свеклой, оранжевыми кружочками моркови и ароматной картошкой. Заправить это великолепие можно не только растительным маслом, но и соусами с добавлением уксуса, каперсов, маслин, перца, зелени, горчицы и хрена.
Для тех, кто не знает, как приготовить винегрет, обычный рецепт представляет собой сочетание моркови, свеклы, картофеля, соленых огурцов, квашеной капусты, репчатого или зеленого лука. Усовершенствованные варианты рецепта допускают использование вареных яиц, сельди, свежих помидоров и огурцов, репы, фасоли, яблок, кукурузы, грибов и мяса.
Самые полезные блюда – салат и винегрет, рецепт которых можно видоизменять в зависимости от содержимого холодильника и вдохновения. После знакомства с сайтом у вас не возникнет вопроса, как приготовить винегрет (рецепт так прост), и очень скоро вы сами будете делиться тонкостями и секретами с нашими читателями!


















































