Сок
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

Запеченные лингвини с форелью и креветками
Лингуи́не (итал. Linguine — язычки) — классическая итальянская макаронные изделия крупного формата из региона Кампания. Они тоньше, чем феттучине, и ближе по форме к спагетти (макаронные из
Natalia_на кухне
Блинчики "Сюзетт"
Настя
Печенье с кунжутом
Кунжутное масло — богатый источник витаминов. Оно способствуют улучшению работы сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта. Помимо полезных свойств
Коноплянка
Джамбалайя с лисичками
Вениамин
Салат с авокадо и грейпфрутом под соусом с кинзой и соком лайма
Для праздничного ужина 31 декабря можно выбрать салат. При выборе салатов необходимо ориентироваться на количество гостей, склонность их к аллергии, вегетарианское направление.
Фрукты и овощи должны быть полностью зре
G@Lush@
Омлет с консервированной горбушей
Не совсем традиционный рецепт омлета. Блюдо получается вкусным, сытным и питательным, поэтому рецепт имеет место быть.
Если у вас осталось немного консервированной горбуши или тунца после приготовления салата, рецепт
mizuko
Арбузный сорбет на игристом вине
Арбуз — это сочное лето, живительная влага. Сорбет, нежно тающий во рту, можно приготовить за несколько минут, охладить и наслаждаться прохладной свежестью.
Марина 
Конфеты с грушово-мятным муссом.
Оксанка
Холодный суп из авокадо с начинкой
Гномик
Горячий салат с запеченным картофелем
Ла Ванда
Салат из спаржи и зеленого горошка с сыром
Очень вкусный пикантный салат. Прекрасный завтрак или ужин. Мягкий сыр можно использовать любой. Очень хорош салат с рикоттой. Все приправы добавлять на свой вкус.
Svetlana Gorelova
Кулебяка на четыре угла
Если попросить наших людей назвать несколько традиционных блюд русской кухни, почти все упоминают кулебяку, но почти никто ее не готовит :)) Первый раз я приготовила рыбную кулебяку лет пять назад и с тех пор на праздники иногд
anastasia.vysotskaya
Свинина по-креольски
Свинина прекрасно сочетается с ананасом и перцем. Для этого рецепта лучше всего подходит филе миньон.
Güiña
Лосось по-индонезийски
Мурзик
Салат с авокадо, картофелем и маслинами
Этот салат готовила уже не один раз. В этот раз решила поэкспериментировать, в пошаговых напишу, как было в книге у Юлии Высоцкой «Ссобойки».
Оксана Чуб
Салат с форелью под зеленым соусом
Я не против салатов с майонезом, но на каждый день предпочитаю легкие, с обилием зелени и интересной заправкой. Для питательности в салат можно добавить любую белковую составляющую (курицу, рыбу, мясо или морепродукты). Для при
gapapolya
Салат с цукини гриль
Сочетание манго и креветок — уже классика. Я решила разбавить салат цукини гриль, и эксперимент удался!
@portnova_yulia
Веррины с сельдью «Во всех ты, душечка, нарядах хороша»
Веррины (от фр. verre – стакан, стекло) - это многослойная закуска или десерт, который подается в стаканчиках, стопках, фужерах. Смотрится эта закуска на столе весьма изящно и изыскано. В верринах приветствуется игра те
Мальва
Пирог с рыбой
Добрый день, друзья! Не зря говорят: «Пирог на стол — праздник в дом», потому что пироги — действительно вкусное блюдо, как сладкие, так и несладкие. Сегодня готовим пирог с рыбой, грибами и яйцами. Зали
Евгения
Салат с тунцом
Интересный салат с консервированным тунцом, каперсами и помидорками черри. Подается с пикантной заправкой в слегка запеченном болгарском перце. Нам салат очень понравился, поэтому смело рекомендую! За рецепт спасибо автору Алек
Победа
Салат «Столичный» с фасолевой заправкой
Фасолевая заправка — отличная альтернатива для противников майонеза, веганов и постящихся. И для тех, кто любит вкусную полезную еду. Очень рекомендую такую заправку для салатов и закусок.
Дорогие редакция &laq
Svetlana Gorelova
Творожный торт "Красная шапочка"
Sindirella
ТУШЕНЫЕ КАБАЧКИ С МУЧНОЙ ЗАПРАВКОЙ ПО-ВЕНГЕРСКИ
Lena
Хрустящие крокеты из форели с соусом ремулад
Если запечь рыбное филе заранее, то это супербыстрый обед или ужин! Котлетки получаются очень нежные, с хрустящей корочкой. Очень легкое во всех отношениях блюдо! Рецепт из интернета.
Пекарь
Салат из моркови, яблок и орехов для омоложения
Lucy
Пюре из сельдерея с салатом
Весна в самом разгаре... Первая тепличная зелень! Блюдо получилось детское, никаких специфических вкусов, зато витаминов - море!
Светлана
Яблочно-миндальный швейцарский кекс

Апрель
Тосты с творожно-лососевой начинкой
Очень вкусные бутерброды. На хрустящую булочку намазывается очень вкусная начинка со слабосолёным лососем.
Такие бутерброды очень хорошо взять с собой на пикник. Удачных Вам выходных!
Пчёлка Руся
Мороженое "От Стеллы"
Оксана
Салат "Экспромт"
Вот куда приводят поиски новых рецептов! Я его сочининла соблюдая некоторые правила диеты Дюкана. Хотя и с обычными продуктами думаю будет хорошо!
Сразу оговорюсь в подлиннике у меня:
сыр обезжиренный домашний,

Семга в собственном соку
Arinka
Чили с индюшатиной
Используем фарш индюшки или куриный фарш по желанию. Получаем восхитительное блюдо.
Апрель
Смузи с авокадо
Не смогла оставить без внимания любимые смузи из фруктов, которые продают круглый год. Можно разбавить чистой водой, как у меня. Рекомендую воспользоваться водой, пропущенной через фильтры ТМ «АКВАФОР». А можно сдел
Т
Полента таранья от Валентино Бонтемпи и салат из жареной поленты с перепелиными яйцами, помидорами черри и цветками базилика
Полента таранья (Polenta taragna) очень любима итальянцами, особенно на севере страны. Это блюдо легкое в приготовлении, дешевое и сытное. Часто его готовят из остатков разных сыров. По рецепту от Валентино её получается много,
Ольга♥Ч
Корзиночки с сырно-рыбной начинкой
Не устаю благодарить нашу Анечку (Стрелец) за идею-основу хлебных корзиночек. Вид у них всегда праздничный. Вкус — как у греночки с мягким центром и зажаристым краем. На этот раз у меня с классической начинкой: рыбка в сл
Т
Фасолевый суп с крутонами
За основу взят рецепт из журнала "Гастрономъ". От себя добавила оформление, название, изменила немного состав и технологию приготовления блюда.
Очень-очень вкусный и сытный супчик!:)
Ирина Телесова
Паста с домашними колбасками, сельдереем и красным луком
Этот рецепт я нашла в любопытной книжке, в которой итальянскую еду готовят скандинавы, и подумала, что для нас это очень близко. Если нет семян фенхеля, можно добавить в готовую пасту свежий укроп или кориандр — блюдо буд
Юлия Высоцкая
Десерт "Клау пин"
"Клау пин" или по-другому жареные бананы.
Наташа
Карпаччо из спаржи и клубники
Спаржу лучше всего использовать очень тонкую. Белая так же подойдет.
Biondina
Корзиночки из безе с ванильным муссом
Хрустящие корзиночки с начинкой из ягод и нежным муссом. Такие корзиночки можно испечь заранее и экспериментировать потом с начинкой. Лучше всего, конечно, наполнять их начинками перед подачей, иначе серединка может размокнуть.
Ксения П
Помидоры, фаршированные баклажанами под сыром Джюгас
Это блюдо подойдет как на закуску, так и в качестве легкого ужина.
Туся
Нерка в пикантном маринаде с фисташками
Нерка в пикантном маринаде с фисташками — быстрый и вкусный обед или ужин. Блюдо готовить очень быстро и легко. Под таким маринадом можно приготовить треску или лосось. Рыба получается очень вкусная, сочная, нежная.
Svetlana Gorelova



















