Творожные

Домашняя творожная запеканка – детская сладость, к которой не равнодушны и взрослые. Это блюдо может заменить завтрак и полдник, хотя многие подают его в качестве изысканного десерта. В рецептах домашней творожной запеканки обычно используются яйца, сахар, кусочки фруктов и сухофрукты, орехи, макароны, крупы и даже овощи. Творожная запеканка в домашних условиях всегда получается вкусной и красивой, особенно если вы следуете нашим рецептам.

Как приготовить творожную запеканку дома? Используйте только свежий натуральный творог и никогда не берите так называемые творожные продукты, если не хотите, чтобы запеканка «поплыла». Для получения нежного и воздушного блюда протрите творог через сито, а не через мясорубку, иначе он будет тяжелым, вязким и липким. Многие рецепты творожной запеканки в духовке включают в себя соду и жидкие кисломолочные продукты – это необходимо для того, чтобы придать выпечке объемность. Рецепт творожной запеканки в мультиварке не отличается от обычных рецептов, а преимущество подобного способа приготовления заключается в том, что за процессом выпекания не нужно следить, и запеканка никогда не подгорает, получаясь легкой, высокой и пышной.

Сайт «Едим дома» - это творожные запеканки с разными добавками, не похожие друг на друга, но потрясающе вкусные. Пробуйте запеканку из шпината и творога, чизкейк в тыкве, творожную запеканку с цветной капустой, суфле из моркови и творога, творожно-манные колобки и творожно-вишневый пирог. Готовим дома с фоторецептами творожной запеканки, вносим в рецепты авторские идеи, дегустируем блюда и угощаем друзей!