Красное вино

Салат из красной капусты на самом деле был изобретен, чтобы подавать его с утиной грудкой. Но он до этого не дожил: пока утка, требовавшая каких-то сложных манипуляций, была приготовлена, салат был

Этот салат рекомендуется людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями,заболеваниями печени, для уменьшения холестерина и для профилактики глазных заболеваний. Содержит большое количество витаминов С, В

Этот рецепт с одного из моих мастер-классов.

Относительно недавно на рынке появилась странная порода цыплят, которая почему-то называется «корнишоны». Ответить, почему под именем огурца проходит цыпленок размером чуть больше айфона, я вам не

Попробуйте пирог не пожалеете

Сытное блюдо

Я подаю это мясо целиком на деревянной доске и режу прямо на столе. Растительное масло для соуса можно брать любое.

Анисовые рогалики на самом деле не совсем десерт, а скорее то, что можно подавать к сыру, к сладкому десертному вину, даже к чашечке кофе. Ближе это скорее к сухарикам. Анис можно заменить фенхелем.

хорошо на утро.

Чили - очень сытное и простое в приготовлении блюдо. Особенно хорошо на ужин для мужа после рабочего дня.

"...В котлах же бигос прел. Такого слова нету, Чтоб описать его по вкусу и по цвету. Что слово? Плод ума. Что рифма? Лишь туман. Не схватит сущности желудок горожан. Кто не живал в Литве, тот и в

Эти замечательные напитки, настоянные на травах и кореньях, обладают множеством полезных свойств. Их можно пить холодными или горячими, они хорошо тонизируют и утоляют жажду. Но помните: их пьют

можно завернуть что нибудь ещё.

В Китае жил знаменитый писатель и кулинар династии Сун-Су Дунпо. Он слыл непревзойденным мастером в приготовлении этого блюда, которое, к тому же, было его собственным изобретением.

Когда появились первые пластины для лазаньи в наших магазинах, было сложно найти рецепт приготовления. Вот придумала такой. И он мне нравится больше, чем традиционный. Может это и не совсем лазанья,

можно с гарниром,а можно и как отдельное блюдо.

Для этого канапе можно использовать не только маслины, но и оливки - вместе или по отдельности. И здесь опять многое зависит от вашей фантазии!

Бигос бывает самым разным, это лишь одна из модификаций этого несомненно очень вкусного блюда

Мясо получается просто божественным!!!!!

Boeuf Bourgignon - классическое французское блюдо

Этот замечательный рецепт я позаимствовала в одном из Киевских ресторанов. Вкуснейшая телятина получается в сообществе с нежным яблочком!

Глогг - традиционный рождественский скандинавский напиток

Если вы положите рыбу на неразогретую сковороду-гриль, то она прилипнет и ее будет очень трудно отдирать!

Очень хороший салат для девчонок-болтушек: первое, второе и третье в одном с белым вином, ах! Вместо шалота можно добавить одну небольшую красную луковицу.

Вино лучше всего брать типа кагора, а вместо утиной печенки подойдет куриная.

Если дети не успели сгрызть всю молоденькую морковку (а они умудряются ее уничтожать в немыслимых количествах), то на ужин я делаю такой легкий и очень неожиданный на вкус салат. Работаем только с

Если терпкий вкус радиккио — красного салата — кажется слишком сильным, подержите уже нарезанные листья 5 минут в кипящей воде, и вкус у него станет мягче. Затем все по рецепту. Вместо горгонзолы

Это десерт для взрослых, вино для него лучше всего взять бургундское. Груши должны быть красивые и крепкие, если они к тому же и сладкие, сахара можно положить поменьше. Корица здесь работает отлично