Запеканка овощная

Запеканка с рыбой и овощами

Простая запеканка, где минтай, овощи и пюре складываются в плотное, сытное блюдо без лишних усилий.

Запеканка в стиле мексиканской кухни с индейкой

Высокая кухня это конечно хорошо, но домашних кормить надо каждый день! Эта запеканка делается по тому же принципу, что и лазанья, только листы теста заменены на лепешки, а в томатный соус добавлены чили и зира, оригинальный рецеп

Картофельная запеканка с грибами.

Быстрое, вкусное блюдо, требуещее минимальное количество времени на подготовку и минимальное внимание при непосредственной готовке, я бы сказала - молодежное. Главное приноровиться к своей СВЧ, и не пересушить (мне удалось слегка)

Kuku-ye Sabzi

Готовя порей, обычно используют его белую часть, правда? Сердце кровью обливалось выбрасывать всю эту зелень. Сначала я стала использовать ее в элегантном и европейском «Порей в шардоне» А теперь вот в этом замечательном иранском

Соленый пирог из мацы

Маца́ -единственный вид хлеба, разрешённый к употреблению в течение еврейского праздника Песах. Из мацы готовят как пресные так и сладкие блюда.Предлагаю один из вариантов приготовления национального еврейского блюда.

«Запеканка»

Это блюдо на скорую руку, а точнее на ленивую, т.к. делать почти ничего не надо! Все само готовится в духовке! :)

Тыквенно-яблочная запеканка с ореховой посыпкой и зернами граната

Тыква в духовке — это всегда немного праздник, даже в будний день. Здесь она запекается вместе с яблоками, пропитываясь сахаром и сливочным маслом, и становится мягкой, почти карамельной. Мне нравится, что блюдо собирается букваль

Запеканка с индейкой и ананасами по-гавайски

Картофельное пюре, сочная индейка и ананасы под карри — необычное сочетание, которое в духовке складывается во что-то цельное и вкусное.

Омлет "Весенний"

Этот омлет делала из того, что есть в холодильнике! Я такое иногда практикую, получается замечательно!

Рыба, запеченная в сметане с картофелем

Картофель, грибы, яйцо и сметанный соус с сыром — это не гарниры, а полноценная компания для рыбы в одной сковороде. Блюдо получается сытным, с мягкой корочкой и насыщенным вкусом без лишних усилий.

Запеканка картофельно-мясная

Классическая запеканка из детства, помню что-то похожее готовили в садике и школе )))

Мясная слоёнка.

Простая запеканка, которая собирается слоями и час стоит в духовке без вашего участия.

Куриный терин

Этот терин получается плотным, сочным и хорошо держит форму при нарезке. Внутри — три слоя начинки с разными текстурами: нежное куриное филе, мягкие грибы и тушёная фасоль. Сырная заливка на сметане связывает всё вместе и даёт рум

Луковый пай с миндалем

Тонкое рассыпчатое тесто, мягкий карамелизованный лук, солёный пармезан и ореховый хруст миндаля — всё это в одном куске. Пай получается сытным, но не тяжёлым — хорош и горячим, и на следующий день.

Когда осталось мало мяса

Это жаркое я делаю перед большой закупкой продуктов, когда мяса остаётся совсем немного. Говядина запекается между картофельными кружками — получается плотное, сытное блюдо без лишних затей. Тмин и лимон здесь не декор: они меняют

Запеканка из говядины с овощами

Сытная, домашняя, с румяной корочкой — такая запеканка сама по себе уже целый обед. Мне нравится, что говяжий фарш с рисом и овощами получается очень нежным внутри, а сметанный соус с томатом даёт приятную кислинку и не даёт блюду

Постная запеканка

В пост особенно ценишь рецепты, где мало ингредиентов, но результат сытный и тёплый. Эта запеканка — как раз такой случай: картофельное пюре на бульоне, капуста, лук и семена укропа, запечённые слоями в глиняной форме. Никаких мол

Капустная запеканка с беконом

Капустная запеканка с беконом и сыром — одно из тех блюд, где простые ингредиенты дают по-настоящему вкусный результат. Маленький совет, который сильно влияет на итог: капусту лучше заранее немного потушить на сковороде или отвари

Гратен из картофеля с рыбой

Картофель в сливках с рыбой — это не модная новинка, а проверенная простота. Блюдо получается нежным, сытным и при этом не тяжёлым — нравится и взрослым, и детям.

Тыква, запечённая с корицей

Вкусненький и полезный рецепт, когда хочется пожевать чего-то, только без огромного количества калорий. Можно есть на завтрак или перекусить между приёмами пищи.

Картофель запечёный с помидорами и розмарином

Малокалорийное блюдо, быстро готовится почти само по себе. В это же время можно делать что-то другое. Рекомендуется занятым людям.

Картофельно-грибная запеканка

В принципе это самостоятельное блюдо.. Можно использовать как гарнир к мясу.. Очень простая и безумно вкусная запеканка

Запеканка из морковки

Даже не будучи поклонницей моркови, эту запеканку я оценила — запечённая с сыром и молоком, она теряет ту самую «морковность», которая обычно мешает.

Сырно-грибная запеканка

В оригинальном рецепте все ингредиенты смешиваются и лишь потом отправляются в форму,я все выкладываю слоями.

Пышная грибная запеканка

Готовила с польскими грибами — и получилось так вкусно, что захотелось сразу повторить. Хороша эта запеканка тем, что берёшь что есть: шампиньоны, лесные, любые — результат всегда нежный, сытный, с аппетитной сырной корочкой. Отли

Kuku-ye kadoo

Продолжая тему Ирана...Куку – этакий восточный вариант итальянской фриттаты. Очень популярный и со множеством вариантов. Сыр Проволоне, конечно не иранский ингредиент, но представьте! Достаешь пирог из духовки...а сыр такой нежный

Брокколи в нежном суфле с хрустящей корочкой

Очень нежно.

снежный ком

Цветная капуста в духовке — одно из тех блюд, которые выглядят эффектно, а готовятся почти без участия. Заливаешь сметанно-сырный соус прямо в пакет, завязываешь — и через полчаса на столе целый румяный кочан. Мне нравится, что ук

Баклажаны по-пармски

Рецепт Джейми Оливера. Я знаю, что все, что я готовлю по его рецептам получается вкусным, но не ожидала, что это блюдо получится НАСТОЛЬКО вкусным. В общем, рекомендую всем любителям баклажанов! Обязательно приготовьте!

Картофельная запеканка с креветками

Делаю такую запеканку уже не первый год — вкусно, быстро, и всегда съедают до дна.

Картофельно-грибной гратен

Этот гратен понравился мне именно тем, что он не такой тяжёлый, как классические варианты со сливками. Молоко даёт нужную мягкость картофелю, белое вино добавляет грибам лёгкую кислинку — и всё вместе запекается в нечто очень уютн

НОВОГОДНЯЯ картофельная запеканка с овощами

Прочитала рецепт от Корицы Картофельного чуда и вспомнила свою похожую запеканку, которую делала на Новый год. У неё несколько слоёв: сначала обжаренные овощи с яичной заливкой, потом картофельное пюре со сливочным маслом, потом б

Пирог праздничный

Хрустящее тесто, сливочная начинка и сочные помидоры с чесноком — простой пирог, который выглядит по-настоящему нарядно.

Восточная картофельная запеканка

Делаю эту запеканку, когда нужно быстро и без лишних хлопот — получается каждый раз.

Картофельное чудо

Готовлю это, когда нужен сытный ужин без лишних затей. Слои пюре, фарша и расплавленного сыра — и на столе уже что-то по-настоящему домашнее.

Фриттата с капустой

Когда хочется чего-то сытного и ароматного, а времени в обрез, я часто делаю эту фриттату. Карри в яичной заливке творит настоящую магию: обычная цветная капуста превращается во что-то по-настоящему вкусное и согревающее. Блюдо од

Пирог - запеканка "Несладкая вкусняшка"

Сытный и без лишних хлопот — этот пирог выручает, когда хочется чего-то домашнего, но не сладкого.

"Страта"

Страта у меня получается плотной снаружи и мягкой внутри — яичная заливка пронизывает всю начинку, и в итоге это не просто запеканка, а что-то между омлетом и пирогом. Мне нравится, что блюдо не требует сложных манипуляций: обжари

Запечённые помидоры с пармезаном

Быстрый и вкусный рецепт. Малокалорийный и полезный, особенно мужчинам из-за большого количества ликопена в помидорах.Ликопен уменьшает простатит.

Фаршированная картофелем тыква

Тыква здесь — не просто гарнир, а полноценное блюдо с хрустящей сырной корочкой и слоистой начинкой. Картофель, обжаренный с шалфеем, и мягкая мякоть с тимьяном прекрасно дополняют друг друга. Когда открываешь крышку прямо за стол

Картофельная запеканка с сыром и чесноком

Рецепт где-то подсмотрел и довел до совершенства мой любимый. И так удачно! Так что тут у меня нет комментариев. Рецепт прост. Блюдо сытное.

Пирог "Кочан"

Тесто на кефире с майонезом получается невероятно мягким, а тушёная капуста с молоком и зеленью даёт сочную, ароматную начинку. Пирог выходит сытным, но не тяжёлым.