Шоколадный кекс
Что готовим

Кекс шоколадный "СЕРДЦЕ"
Блюдо приготовленное с любовью всегда получается вкусным!!! Такой кекс лёгок в приготовлении и не требует больших затрат и усилий. Идеально подходит для чаепития))
Юльянка
Шоколадный кекс
Любителям шоколадной выпечки посвящается.Простой,но очень вкусный шоколадный кекс.
Поздравляю всех с Рождеством! Здоровья и мирного неба над головой!
Светлана Ф.
Шоколадный кекс с творогом
Делюсь с вами очень нежным и сочным творожным кексом, сочетание вкусов приводит в восторг, аромат не оставит равнодушным, после чего вы получите вкусовое удовлетворение....
Виктория
Кекс банановый с шоколадным сюрпризом
Вспомним ароматную банановую выпечку. Периодически пеку, нравится! Сегодня с сезонными ягодами и любимой шоколадкой. Порадуем себя и близких!
Уважаемые сотрудники Lesaffre! Поздравляю вас и вашу фирму с юбилеем! Ваша
Т
Шоколадные кексы с малиной
Очень похожи на лава кекс, но в название рецепта звучал как просто шоколадный кекс с малиной.
Апрель
Острый шоколадный кекс
Уже прошел пост, а у меня сегодня постный кекс. Да такой вкусный, не оторваться! А уж кто любит влажную шоколадную выпечку, так вам особенно рекомендую. У этого кекса ещё есть пикантная изюминка, которую придает перчик чили. По
Елена
Шоколадные кексы с малиной и фундуком
Это мамин рецепт — настоящие кексы для сладкоежек, та самая выпечка, которая так здорово идет к чаю, к кофе. Готовить очень просто, даже для начинающих. При желании можно добавить в тесто кусочки шоколада, орехи, сухофрук
Юлия Высоцкая
Ржаные кексы с сюрпризом
Однажды утром я поняла, что вечером забыла поставить хлеб. Дальше интереснее дома была мука 2 сорта и ржаная. Вот так у меня и появились кексы из ржаной муки. Мне и детям они очень понравились. А муж сказал, что они на любит
Аня радуга
Рождественский шоколадный кекс
Очень вкусный шоколадный кекс на красном вине. Бархатная структура, сочный и ароматный. Идеальный кекс для шокоманов и праздничного чаепития.
Svetlana Gorelova
Шоколадный кекс с кизилом
Очень вкусный, влажный и простой домашний кекс! Для кекса лучше брать большой и спелый кизил, так его будет легче очистить от косточек. Если вы не любитель влажной выпечки, то положите меньше кизила или просто дольше подержите
Nora
Шоколадные маффины
Если вы шокоголики, то тогда этот рецепт определенно для вас. Хотя, даже если вы не самый страстный любитель шоколада, вам обязательно надо их попробовать. Очень шоколадно и очень вкусно. Эти маффины планировала приготовить с того
miss_nem
Шоколадный кекс с вишней
Этот кекс с удовольствием попробовали даже те, кто не любит кексы вообще))))))))))
Tatiyanka
Кофейно-шоколадный кекс с орехами
Вариации на тему шоколадного кекса бесконечны. В этом соединились мои любимые вкусы — кофе, горький шоколад и орехи. Структура кекса фактурная, чувствуются кусочки орехов и шоколада. Вкус не приторный, яркий кофейный аром
Юлия
Шоколадный кекс «Любовь дала трещину»
Выпечка для всех любителей шоколадного десерта. Шоколад - горький (75 % какао), вкус кекса умеренно сладкий, скорее пикантный за счет сочетания:порошок какао – ликер - груша – шоколад. Запеченные в шоколадном би
Мальва
Кекс-торт «Воскресное угощение»
На выходных стараюсь радовать семью вкусной выпечкой. Обычно пеку в субботу, чтобы в воскресенье лакомиться. В этот раз решила испечь кекс. Для большей пользы использовала 2 вида муки: ржаную и цельнозерновую. Но когда испекла
Simona
Шоколадный нутовый кекс с ананасами
Предлагаю вашему вниманию сочный шоколадный кекс с освежающими кусочками ананаса. В последнее время нутовая выпечка покорила меня своим вкусом и полезностью. Данный кексик не содержит пшеничной муки, а значит и глютена, он вкус
Наталья Андреева
Шоколадные кексы с черносливом
Сказачно вкусные кексы с черносливом, которые просто покоряют своим шоколадным вкусом.
Шахзода
Тыквенный кекс с маком под шоколадной глазурью
Очень вкусный тыквенный кекс с маком! В меру сладкий, в меру влажный, в меру ароматный (благодаря специям). Да просто идеальный кекс с шоколадной глазурью! Тыква должна быть вкусной, а мука — качественной. Вот поэтому я и
Юна
Творожно-ореховые или шоколадные кексы
"Крибле! Крабле! Кекс! Шмекс!- думала Она про себя, перемелывая орехи в блендере. Даа, времени, в последнее время чтобы побаловать своих родных вкусной домашней выпечкой, остается все меньше и меньше."Ну ничего, я все равно найду
Галиюша
Мандариново-шафрановые кексы с шоколадной глазурью (постные)
Конечно в первую очередь такие кексики порадуют постящихся! Без яиц, без сливочного масла, они получаются пышные, ароматные,
marysa
Шоколадные капкейки. Спасибо Группе поддержки
Таким образом хочу поблагодарить все-всех, кто за меня вчера проголосовал! Спасибо всем огромное, моей радости нет предела! Очень неожиданная победа, более того, никогда не подумала бы, что у меня образуется группа поддержки из та
Маша
Шоколадно-тыквенный кекс
Продолжим осенне-тыквенную тему прекрасным кексом, который придется всем по вкусу!
Юлия
Кекс «Пористый шоколад»
Мегашоколадный кекс, который при желании с помощью небольших манипуляций может превратиться в торт или пирожные. Получается он в меру сладким, невесомым и очень нежным. При всем своем великолепии делается он очень быстро и прос
Лялич
Шоколадное брауни Кэтрин Хэпберн
Это просто нереальная вкусняшка!!! Для таких любителей, как я, всего шоколадного!!! :)
Serdzeedka
Шоколадные кексы с яблочным джемом и легким безе
Все просто....оченьььь вкусные кексы, попробуйте, не пожалеете!!!
Жанна
Апельсиновый кекс в шоколадной глазури
Самый настоящий апельсиновый кекс, в состав которого входит апельсиновый сок и цедра, что и придает ему аромат и вкус этого цитруса.
В рецепте будут фото в разрезе, где видно, что пропекается он хорошо.
По к
Любитель
Шоколадное пирожное «Изумрудное сердце»
Fondant au chocolat — классика французских десертов. Это пирожное делают из горького шоколада. Благодаря особенностям приготовления сердцевина получается жидкой, что придает десерту особый шарм.
Предлагаю вам ос
Güiña
Шоколадный кекс со сливами
Интересный и мало затратный вариант шоколадной выпечки.Быстро, вкусно и необычно.
eugeniya
Апельсиново-карамельный кекс в шоколадной глазури
И снова цитрусы, как же без них в новогодние дни! Они создают неповторимое очарование праздника.
На этот раз апельсиновая выпечка — очень простой в приготовлении кекс, но с хрустящей апельсиновой корочкой! При ж
Марина 
Шоколадные маффины с филадельфией
Очень диетический рецептик!:) Сладкоежкам не понравится такой вариант - добавляйте сахар!
Натали
Шоколадные кексы «Доброе утро»
Шоколадные кексы — это отличное начало дня и заряд хорошего настроения на весь день! Готовятся быстро и просто. Угощайте самых дорогих и любимых!
Для приготовления кексов мне бы очень пригодились такие аксессуар
Natalya LF
Шоколадные маффины "Паучки"
Маффины "Паучки" станут прекрасным украшением детского праздника или на Хэллоуин, да и в принципе как идея для поднятия настроения они тоже хороши.
Маффины к тому же с сюрпризом: внутри каждого шокола
МарциПанка
Мандариново-шоколадный кекс
Этот кекс состоит из двух видов теста — шоколадного и мандаринового. Кекс получается сочный и очень вкусный за счет миндальной муки, шоколада и мандаринов. Такой кекс украсит праздничный стол на Рождество. Поздравляю всех
Ольга 
Шоколадные кексы с семечками
Обожаю кексы, особенно шоколадные! Всегда, когда готовлю кексы у меня бывает праздничное настроение, чего и вам желаю!
Спасибо всем девочкам, участвующих в программе, за то, что порадовали меня и всех остальных подпис
Роза
Кекс «Груша в шоколаде»
Этот кекс очень прост в приготовлении. Мягкая и сочная сладость груши восхитительно сочетается со вкусом шоколада. Он получается просто изумительным, может стать отличной альтернативой тортам.
Alesia
Шоколадный кекс с мраморной глазурью
Рецепт взят из журнала "Приятного аппетита" за 2011 год. Сильно увеличила количество какао в тесте, добавила ром и несколько изменила пропорции и состав глазури/крема. Готовится быстро, очень хорош для будничного сладкого перекуса
CatherineSW
Шоколадные маффины
Пробовала несколько рецептов МАФФИН,но поняла ,что для меня именно этот рецепт оказался самым подходящим.Маффины получаются сочные ,пышные,вкусные и ещё,что очень важно....легко и быстро готовятся!!!!!
Туся
Кекс с кофейным ликером
Невероятно легкий в приготовлении и настолько же вкусный кекс. Мелкопористый, нежный, влажный и очень ароматный.
А стол, сервированный белой посудой на белоснежной скатерти, — это мое представление о праздничном
Галина
"Творожные кексы" от меня, или "Шоколадный мусс" от П.Бокюза
Странное название? Сейчас объясню. Захотелось мне шоколадного мусса от Поля Бокюза. Начала готовить, как всегда не прочитав предварительно рецепт полностью. В самом начале столкнулась с тем, что в ингредиентах не указано количеств
Туся
Шоколадные "Ёлочки" с фисташками
Эти вкусные шоколадные "Ёлочки" украсят любой новогодний и рождественский стол. Угощайтесь!
АнастасияВ
Шоколадный фондан от Зори
Зоренька, большое спасибо тебе за рецепт такого вкусного и удивительно лёгкого в приготовлении фондана!
Татьяна
Кексы "Вкусный парадокс"
Этот рецепт, пришедший к нам из Америки, доказывает, что парадоксальные сочетания продуктов иногда дают неожиданно вкусный результат и занимают достойное место в копилке фирменных домашних рецептов.
Готовые кексы нико
Pugsy (Светлана)
Шоколадно-кокосовый кекс с заварным кремом
Предлагаю вам попробовать шоколадный кекс с добавлением кокосовой стружки, малины и прослойкой из натурального и очень вкусного шоколадного заварного крема ТМ HAAS.
AlenaZaytseva
Шоколадный манник
Предлагаю простой рецепт шоколадного манника, который очень легко и быстро приготовить.
ЕленаШоколадный кекс — универсальная выпечка, которая подходит как для домашнего чаепития, так и для праздничного стола. Благодаря какао-порошку или растопленному шоколаду тесто приобретает насыщенный цвет и характерный горьковато-сладкий вкус.
Основа классического рецепта — мука, яйца, сахар, масло и какао. Мука может быть пшеничной, миндальной или овсяной — это влияет на плотность мякиша. Какао лучше брать натуральное алкализованное: оно даёт более тёмный цвет и глубокий шоколадный вкус. Сода или разрыхлитель (0,5–1 ч. л.) обеспечивают пористость.
Дополнительные ингредиенты меняют характер кекса. Банан придаёт влажность и лёгкий фруктовый оттенок — его добавляют в перетёртом виде вместо части масла. Орехи, изюм или шоколадная крошка создают разнообразную текстуру внутри. Щепотка корицы или кофе усиливает шоколадный аромат.
Для равномерного пропекания форму для кекса заполняют тестом на 2/3. Оптимальная температура — 170–180°C, время — 35–50 минут. Готовность определяют деревянной шпажкой: она должна выходить сухой или с минимальным количеством крошек. Перед извлечением кексу дают остыть в форме 10 минут.
Подача зависит от рецепта: кекс можно посыпать сахарной пудрой, покрыть ганашем или подать со сметанным кремом. Хранится в закрытом контейнере при комнатной температуре до 3–4 суток.



















