Рецепты блюд с идеально взбитыми сливками и белками

512
Сливовый пирог с хересом.
Много нового открываешь для себя, когда видишь старый кулинарный журнал...Я вот, открыв журнал "ШКОЛА ГАСТРОНОМА" за июль 2007 года, увидела там рецепт вот этого пирога, прочла рецепт...хм, необычно и интересно, подумала я, и сраз
Татьянка
514
Лёгкий яблочный пирог
Пирог получается очень нежным и сладким. Сочетание яблок и корицы потресающее!:)
★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
513
Долихос с Пряной Тыквенной Заправкой
Люблю бобовые, но на этот раз решила попробовать долихос. Очень интересный вкус с ореховой ноткой.
Маша
531
Творожно -медовый пирог по-гречески
Совершенно не сложный и вкусный пирог или просто запеканка по-гречески-Melopitta.Рецепт заимствован из книги "Греческая кухня".
Апрель
594
Торт "Зимняя сказка"
Идею этого тортика вынашивала год))) Спросите почему так долго) Все просто у племянницы в прошлом году было День рождения, а она занимается фигурным катанием, мне очень захотелось ее порадовать таким тортиком, но признаюсь что не
Оксанка
560
Салат с ракушками "Nordic", овощами и тунцом
Мне очень нравятся салаты с пастой. Они, как правило, хорошо сохраняют свой внешний вид, и потому их удобно брать с собой даже на пикник. Они очень сытны и их можно использовать даже как основное блюдо, что позволяет дать порцию с
Светлана Горбуненко
518
Десерт из фейхоа
Мои дети фей-хоа не очень уважают, поэтому я решила просто перетереть ягоды с сахаром и использовать в какой-нибудь выпечке. Но деточки решили попробовать "и как из такой фигни вкуснота могла получиться?" спросил мой старший сын:)
Наталья Rasskazova
5134
Кекс "Три молока".
Как часто вы делаете ревизию в своем холодильнике? Вот и я сегодня заглянула и обнаружила пол баночки сгущенного молока, пол бутылки топленого молока. Очень кстати оказалась баночка вареной сгущенки. Я давно собиралась испечь кекс
Римма
587
Груши Ришелье
В нашей семье все любят каши, особенно рисовую. Если каша остаётся, то я люблю готовить с ней разнообразные запеканки, пудинги и даже маффины. Но неудобство состоит в том, что иной раз каши нет, а десерта хочется!:)) И вот тогда н
Светлана Горбуненко
1 ч 15 м568
Творожная запеканка со сливками
Есть у меня рецепт ТВОРОЖНОЙ ЗАПЕКАНКИ от которой мои друзья в восторге. Она нежная и воздушная и всё благодаря взбитым сливкам.
Катюша 
30 м5235
Бисквит. Секрет приготовления + печенье Савоярди
Всего-то 2 яйца, а бисквит получается высотой 4 см при диаметре формы 20 см!:) Надеюсь, этот маленький секрет решит все ваши проблемы с такой капризной выпечкой как бисквит и сбережет ваши нервы и продукты. К тому же, он супервозд
Ева
542
Кекс из цельнозерновых хлопьев с хурмой и инжиром "Мужские забавы"
Кто был студентом, друзья, тот никогда не забудет состояния перед сдачей сессии, курсовой и тому подобного студенческого аврала. Мой сын учится на втором курсе института, но даже со своими любимыми предметами умудряется "тянуть ко
Светлана Горбуненко
520
Эльзасский грушевий пирог
Это мой первый рецепт на сайте "Едим дома". До этого я была просто наблюдателем. Но у моей подруги, которую я очень люблю, был день ангела и я решила приготовить для нее что-нибудь вкусненькое и не слишком сладкое, тем более, что
Юленька
536
Маффины с начинкой
Аппетитные маффины с начинкой малинового варенья,с богатым вкусом мака,лимона и пекана. Рецепт позаимствован с ж-ла "Taste of home"/Best Holidays recipes 2010/
Апрель
40 м514
Нежный крем-суп из каштанов с красным вином и пюре из сельдерея
Хочу поделиться с Вами еще одним рецептиком супчика, очень вкусного и нежного, он получается слегка сладковато-пряный, красное вино придает интересный оттенок)) сельдерейное пюре такое легкое и нежное, отлично может заменить карто
Мурзик
50 м547
Ореховый пирог к утреннему чаю
Этот рецепт пирога у меня так давно, что я даже не вспомню первоисточник... Приношу автору извинения и хочу поблагодарить за ооочень вкусный рецепт! Обычно я пеку этот пирог тогда, когда у меня собираются остатки орешков от предыд
Домоуправ
5103
Яблочный восторг
Новый подход к давно знакомому и любимому всем и всеми пирогу "Шарлотка".Бисквит,мед,корица и много яблок в начинке!Лучше не придумать!
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
50 м578
Апельсиново-фисташковый пирог на манке
Манка в выпечке себя ведет просто потрясающе, у пирога получается рыхлая и нежная структура. Орехи можно взять любые, но фисташки невероятным образом дружат с апельсинами и вообще с цитрусовыми — тот, кто бывал в Марокко, меня пой
Юлия Высоцкая
1 ч 30 м531
Пшенный пудинг с тыквой
Никогда не любила пшенную кашу, но доця ее очень любит. Прочитав на упаковке хлопьев NordiC о том как она полезна, я решила, что надо бы ее ввести и в свой рацион. Совместила с осенними полезностями тыквы) И получился легкий пудин
Ольчик :)
514
Яичная запеканка с мясом
Рецепт прост, достаточно диетичен и питателен, главное. Пришло в голову, когда очень хотелось чего-нибудь скушать по-быстрому. Блюдо получилось чем-то средним между запеканкой и омлетом, но достаточно сытным.
Ольга
40 м526
Бисквит ванильный
Рецепт классического бисквита прост. Вам нужна лишь мука, сахар, яйца и ванилин.
Катюша 
5133
Бисквит "Шоколад на кипятке"
Всем уже известный рецепт, на сайте он есть и не в одном экземпляре.) Спросите, зачем еще один? По двум причинам. Первая, немножко хотела добавить и своих комментарии и нюансы в приготовлении. Вторая, для своего удобства, что бы н
Оксанка
1 ч 20 м543
Творожник «Добрый»
Представляю Вам еще один рецепт из книги «Кулинарные секреты сестры Ольги». Творожник получается с нежной творожной начинкой, хрустящей корочкой, вкусом фруктов. С чаем – очень вкусно, рекомендую!
Людмила
580
Творожно-лимонный пирог с персиками
Этот нежный и ароматный пирог порадует Вас в любую погоду :)
Ольга♥Ч
5126
Тортик на ДР (с кремом ганаш)
Этот торт делала себе на ДР. Уже прошло пол года... а вот только добралась до него :-). Скажу так: коржи - беспроигрышный вариант (вы их знаете). Суфле тоже, без него никуда. А вот украшать у меня времени вообще не было :-) (на ук
ЮсяЮся
546
Crema Catalana
Жила 2 года в Барселоне и ни разу не приготовила национальный десерт - Crema Catalana. Теперь навёрстываю упущенное
Маша
536
Торт "Счастье"
Счастье назвала я этот торт потому ,что любимое слово моей годовалой доченьки именно это - Счастье! мне очень понравился бисквит на оливковом масле, и этот тортик из этой же серии, угощайтесь!
Маргаритка*
1 ч 529
Просто торт)
Вообщем, хотелось чего-то вкусного и такого, чтобы не слишком затруднять себя... Открыв холодильник, обнаружила определенный набор продуктов и решила чего-то приготовить... Рецепт, конечно, прост, но моим сладкоежкам понравился эт
Домоуправ
1 ч 40 м522
Очень нежный киш...
Киш получается очень нежный и вкусный.Его можно есть как горячем так и в холодном виде:)
Ася
595
Торт "Наслаждение"
Я уже готовила торт с профитролями, но не все меня в нем устраивало, вот я и решила усовершенствовать его. Очень мне в этом помог рецепт Людмилы "Дунайские волны"! После усовершенствования получился совершенно другой торт с новым
Эллиса
581
Торт "Зайчик на горке морковки"
Это мой 5 торт украшенный мастикой. Но сложнее предыдущих. Вообще скажу: кто старается - у того получается. Торт делала для подруги. Она захотела подарить крестнику "сюрприз". Мы некоторое время думали, какой же торт будет внутри
ЮсяЮся
513
Яблочный пирог с творогом
На выходных решила побаловать близких чем-то вкусненьким, пирожок получился очень нежным, ароматным и "уютным".
Юль4ик
50 м569
Печенье к утреннему чаю
Делаю это печенье, наверное, уже четверть века. И не думала размещать, но на этой неделе оно выручило меня дважды)) Я про него вспоминаю, когда в холодильнике и на полках кухонных шкафчиков нет ничего съедобного, кроме муки и марг
CatherineSW
566
Абрикосово-ореховый бисквит
Бисквит мой очередной экспромт). У меня случайно дома оказалось много неиспользованной шоколадной мастики, выбрасывать продукты жалко, и долго думала куда бы ее приспособить) С утра мне так захотелось чего-то и сладенького и немно
Оксанка
1 ч 20 м540
Кекс американский
Представляю Вам очень ароматный, вкусный и несложный в приготовлении кекс. Испекла я его по рецепту из книги «Кулинарные секреты сестры Ольги», которую я приобрела в этом году на Западной Украине. В этой книге собраны рецепты блюд
Людмила
562
Печенье "Дамские пальчики" для Оксанки
Наша Оксанка, давно выкладывала рецепт печенья "дамские пальчики" или савоярди по иностранному. И я ей обещала выложить мой рецепт савоярди. Уже прошло много времени, а я злодейка, так и не выложила его. Но вот я решила исправится
СветланкаК
40 м5200
Коржики
Недавно у моих мужа с сыном зашел спор о том, кого лучше кормят в школьной столовой;))) Муж, конечно, защищал свое детство! Оно и понятно, ведь детские воспоминания всегда самые яркие! В детстве всегда все самое вкусное, самое кра
Черешенка
515
Десерт "банановый шоколад"
Десертик получился, что надо! Готовила я его сегодня 4 раза, причём, когда бананы кончились, с одним творогом, тоже очень душевно получилось:) разлетелся на "Ура"!
Наталья Rasskazova
511
Яблочный пирог
Мы его делаем иногда на выходных днях, когда хочется что то вкусное и простое. Очень легко делается.
Марина
529
Пирог на хлопьях Нордик с дыней и физалисом
Это второй и опять удачный эксперимент. Соседский собака за мной уже скучает. Давно ему ничего не перепадало :-)). Тут уже я вообще без обычной муки. С добавлением свежей дыни и с какао! Получилось незабываемо вкусно!!!!!!!!!! И п
ЮсяЮся
553
Бисквит на манке + торт "Яблочко"
Скажу честно, получился у меня этот бисквит далеко не сразу. Первую попытку я просто напросто сожгла.))) Вторую слишком рано залила молоком и форма получилась бугристая.))) третий раз я вынимала решетку из духовки , что бы залить
Sashen'ka
520
Пирог на хлопьях Нордик с сушеной сливой и грушей
Третий вариант пирога на хлопьях Нордик. Только форму я ему придала уже как кекс. Тоже очень вкусный и интересный вариант. Такой цвет получился, кажется, что из-за какао, но его в ингредиентах нет. Скорее всего из-за груши и масла
ЮсяЮся
1 ч 571
Нежнейшая творожная запеканка со смородиной
Очень легко готовится: все взбил и отправил в духовку, никаких особых кулинарных навыков не нужно. Можно использоваль абсолютно любые ягоды, либо другие добавки на Ваше усмотрение, либо вообще без добавок (но цедру я бы все-равно
Ольчик :)

















