Майонез без уксуса

салат "леди"

Очень нежный и вкусный салат.Вы легко удивите не только свою семью но и своих гостей которые обязательно оценят салат по достоинству.

Салат «Цезарь» с беконом и сыром Джюгас

Рецепт придумал шеф Марк Ауdibert под конкретный продукт — литовский Джюгас, и соус здесь строится вокруг него: плотный, чуть солоноватый, с характером. Курица получается сочной, бекон хрустит — баланс текстур именно такой, как и

Салат с картофелем, фенхелем и копченой семгой

Фенхель можно заменить стеблем сельдерея, а листья салата подойдут любые. Если майонез получился слишком густым, немного разбавьте его холодной кипяченой водой.

Салат "Красный"

После обеда осталось тушёное мясо — выбрасывать жалко, вот и собрала этот салат. Получился сытный, яркий, с приятным балансом сладкой свёклы и свежей моркови.

Салат "Японско-Русский Фьюжн"

Этот рецепт мой собственный, некоторые ингридиенты подсказаны моим мужем. Мы любим ходить в японские рестораны и там всегда заказываем салат с морскими водорослями. Там морские водоросли подают с небольшим количеством листьев сала

Салат из сельдерея и курицы

Очень вкусненький, свежий и полезный салатик. В состав салата входит как корневой, так и черешковый сельдерей. А Сельдерей, как известно, обладает "отрицательной калорийностью", то есть при его употреблении Вы сжигаете больше кало

Башенки из Яблок с Крабовым мясом

Необычная вариация на тему крабового салата — вместо привычной миски та же начинка собирается слоями между кружками зелёного яблока. Яблочно-чесночная заправка с уксусом добавляет кислинку и связывает всё воедино. На вид — нарядно

Салат из зеленой редьки с мясом

Очень простой в приготовлении, сытный салатик с оригинальным вкусом.

Салат с крабами

Крабовое мясо с зелёным луком и хрустящим салатом — одно из тех сочетаний, которые работают без лишних слов. Заправка на основе соевого соуса, кунжутного масла и рисового уксуса придаёт блюду отчётливый азиатский характер — солёно

Торт "Наполеон" (Как у мамы)

Название говорит само за себя. Делали этот торт с мамой и братом в далеком детстве, всегда любила его за хрупкость и нежность одновременно, за возможность наесться крема, облизать глазурь. Лишь повзрослев узнала, что классический

Рассольник на зиму

Заготовку делаю в конце лета, когда огурцы уже перерастают и идут только на переработку. Натёртые огурцы, обжаренные лук с морковью и перловка — всё варится вместе и уходит в банки. Зимой достаточно открыть одну банку и добавить в

Онигири

Онигири — традиционное японское блюдо с древней историей. Рисовые колобки появились в эпоху Хэйан среди солдат в качестве походной еды, которую можно есть на ходу. Рис для колобков традиционно делают пресным, без соли и специй. Е

Салат "Мужской каприз"

Я такой салат готовила множество раз, и со свининой, и с куриными сердечками.

Весенний салат с козьим сыром и сальсой верде

В такой салат можно добавить кусочки яблок, орехи, хлопья твердого сыра или ягоды. Если любите заправку покислее, влейте побольше уксуса или лимонного сока.

Салат "Солнечный зайчик"

Голосуйте пожайлуста! Этот салат подходит для любителей похрустеть и его легко приготовить весной,так как есть все необходимые ингредиенты. Приятного вам аппетита!

Оливье с семгой

Старый, добрый оливье до сих пор числится среди хитов праздничного стола и эта популярность вполне заслужена. Тем не менее возьму на себя смелость предложить вашему вниманию рецепт оливье, в котором вместо традиционных колбасы или

Салат из грибов с крабами

«Книга - лучший подарок! Но подарок лучше!», - прочитала я как-то в книге юмористических афоризмов. Вот это точно ко мне не относится. Книга для меня, действительно, великолепный подарок! Особенно если она кулинарная. Вот это реце

Салат очень нежный

Этот салат выручает, когда нужно что-то сытное и без лишних усилий. Маринованный лук даёт приятную кислинку, жареная морковь — мягкость, и всё это хорошо связывается с курицей и майонезом.

Салат «Березка»

Рецептов салата « Березка» в сети и кулинарных книгах существует множество. Я выбрала по своему вкусу. Мне особенно понравилось украшение в виде березки.

Салат из сердца

Дорогие мои, хочу с вами поделиться своим салатиком. У меня есть подружка Наташа, мы с ней дружим уже 15 лет. Я все ее вкусы знаю наизусть. Она борец за здоровый образ жизни, за здоровое питание и меня подсадила. Но когда она прие

Шубка с двумя рыбками

Классическую «шубу» я давно делаю с двумя видами рыбы — сельдью и сёмгой. Вкус получается гораздо интереснее привычного: жирноватая сельдь и нежная сёмга дополняют друг друга, а маринованный лук не даёт закуске казаться тяжёлой. С

Салат " Моя мимоза"

В нашей семье этот салат просят снова и снова — он исчезает со стола раньше других. Маринованный лук делает вкус свежим, а тунец с сыром дают нужную сытость без лишних усилий.

Селедочный салат

Этот салат очень простой в сочитании продуктов, но вы очень удивитесь , что его много не бывает. Съедается весь!

Постный домашний майонез без яиц

Свой домашний майонез я готовлю без яиц на основе яблок. Соус получается постным, пикантным с легкой кислинкой. Рецепт вам точно пригодится!

селедка в шубо-city

Привычную шубу можно сделать чуть интереснее — стоит только поиграть с декором. Брокколи по бокам и кольца оливок превращают обычный салат в нечто, на что приятно смотреть за столом.

Селедка под шубой с яйцом

Всегда готовлю эту «Шубу» на праздники: белок кладу в салат, а желтком украшаю верхний слой — выглядит аккуратно и аппетитно. Маринованный лук вместо сырого делает вкус мягче.

Салат из цветной капусты с базиликом

Цветную капусту люблю за то, что она не требует сложных манипуляций, — но этот салат составляет исключение. Разбирать соцветия на крошечные аккуратные части придётся долго и терпеливо, и всё равно в какой-то момент понимаешь, что

Летний супчик (свекольник)

Летом, когда не хочется стоять у плиты, этот суп выручает: всё готовится заранее, а собирается за несколько минут. Кисловатая свёкольная основа, хрустящие огурцы и холодная сметана — то, что нужно в жару.

Салат "Женское счастье"

Простой слоёный салат, который выручает, когда нужно сытно и без лишних хлопот.

Салат «Моя нежная семья»

Этот салат моя мама готовит уже лет 30, папа без него жить не может, считает нашим семейным салатом. Всегда просил нас не раскрывать рецепт салата, но я не могу не рассказать про эту вкуснятину. Может кому то не понравится, читая

Литовская закуска

Закуска получается сытной и яркой — свёкла окрашивает всё в насыщенный цвет, а маринованный лук добавляет приятную кислинку. Я сверху ещё смазываю майонезом, хотя это по желанию.

Кефирная окрошка

Я окрошку, честно говоря, не ем — ни в каком виде. Но домашние просят регулярно, и этот вариант на кефире у них идёт лучше всего. Может, и вам придётся по вкусу.

Сельдь под шубой "Кремлевская"

Любимая «шуба» — и вдруг превращается в настоящий новогодний арт-объект. Начинка та же, родная, а вот верхушка — это уже маленький праздник: кремлёвские башенки из свёклы, ёлочка из огурчиков, фигурки из маслин. Гости за столом сн

Салат с кальмарами и гранатом

Салат простой, но выглядит нарядно — гранатовые зёрна делают своё дело. Кальмары мягкие, лук без резкости, домашний майонез держит всё вместе.

Салат "Мужские грезы"

именно с таким вариантом этого салата я познакомилась лет 20 назад

Картофельный салат

Этот рецепт достался нам с мужем от предков - выходцев из Польши и Германии. На самом деле очень простая и вкусная вещь. Представляю классический "осовременненый" вариант (не знаю какое масло и уксус были у них лет 120 назад) и мо

Овощной торт - "Праздник"

Этот торт готовила моя мама — и именно он вытеснил с нашего стола «Оливье».

Слоеный салат с зернами граната

Гранат в салате — это не только красиво, но и вкусно: кислые зёрна оживляют плотные сытные слои.

Салат из стручковой фасоли с домашним майонезом

Тёплый салат, где курица и фасоль готовятся вместе на сковороде, — совсем другой по ощущению, чем привычные холодные вариации. Домашний майонез на желтках связывает всё воедино без лишней кислоты.

Канапе "Сырное предвкушение"

Быстрая закуска, которая выглядит гораздо наряднее, чем требует усилий. Фигурные тосты с сырно-огуречной начинкой исчезают со стола раньше, чем успеваешь их выложить.

Салат "Тэнги" из зеленого горошка

Этот салат лучше подавать в прозрачной салатнице, для того чтобы все могли полюбоваться на разноцветные слои, прежде чем вы их перемешаете. Я же прошу простить за мои не яркие фото, снимала на телефон по причине того, что мой чемо

Печеночный салат

Сытный и вкусный салат.

Cалат из синих

Салат из баклажан - неповторимая закуска к картофелю по - домашнему:))

Телятина с зеленым соусом

Изысканное классическое блюдо: телятина, отваренная в бульоне с вином, плюс соус из трав, филе килек и каперсов.

Мясной салат " Гурман"

Бесподобный, необычный вкус. Попробовав первый раз, думала что в салате миндаль.....

"Китайский" салатик

Быстро, ново, необычно и вкусно