Блюда из курицы

Куриная котлета с начинкой из молочно-грибного соуса
Pugsy (Светлана)
Каннелони с курицей и миндалем
Каннелони - итальянская паста (макароны) в виде трубочек диаметром примерно 2-3 см и длинной около 10 см. Рецепт из передачи Званый ужин.
Ольга♥Ч
Куриные голени с квашеной капустой по-немецки
Немецкая кухня, на мой взгляд, не блещет оригинальностью, но это добротные и сытные блюда. И вкусные, несмотря ни на что. Самое то по зимним холодам.
bellaira
Куриная грудка под корочкой из абриксового карри с миндальным кускусом.
vicky
Курица в горчичном соусе
Очередной рецепт из старого кулинарного журнала. На этот раз «Соляночка» за 2007 год. В рецепте использовали курицу целиком, готовили ее 45 минут и соус делали пожиже, прогревали и подавали отдельно. Я немного измен
bellaira
Запеченная птица с пастой из цукини и помидоров черри
alexmay
Курица с гарниром из инжира и яблок
Кристиша
Суп с курицей и квасом
В журнале, где я нашла этот рецепт, было сказано, что это блюдо принадлежит к молдавской кухне. Оказалось, что это весьма вольная интерпретация молдавской замы. Для его приготовления лучше использовать светлый домашний квас, но
bellaira
Шашлык из курицы по-старинному рецепту

Бобовая похлебка со свиным окороком, сельдереем и сладким перцем
alexmay
Рулет из курицы с грибами
Надоела колбаса? Тогда рецепт для вас! Вкусный рулет из курицы с нежной начинкой из грибов можно подавать в качестве холодной закуски на праздничный стол или просто с хлебом — к завтраку или на перекус. Из специй можно вы
Элеонора
Куриное филе с пряным соусом
Продолжаю готовить по рецептам из старых журналов. Все тот же «Приятного аппетита!» за 2007 год. Используем филе куриной грудки.
bellaira
Салат Сатэй из курицы и грейпфрукта
Lucy
Жюльен

Кобблер из курицы
Пшеночно-овсяные лепешки, запеченные поверх курицы с овощами в сырном соусе, служат приятной заменой гарниру из риса или картофеля. Особенно вкусно макать лепешкой в соус!
Марго
Жаркое из курицы с булочками с сыром
olgalina
Куриные грудки с помидорами и персиками
Очередной рецепт из старого кулинарного журнала. В оригинале соус не проваривался, а просто подавался к курице. Мне показалось, что лучше его прогреть. На гарнир я приготовила рис с куркумой. Куркума очень полезна, а гарнир при
bellaira
Форшмак моей бабули

Чили кон карне (круговорот соуса "Болоньезе")
Почему круговорот? Потому что на основе соуса "Болоньезе" можно готовить совершенно разные блюда. Идею взяла в октябрьском журнале "Jamie". Острое и пряное блюдо, как раз для осени. Приятного аппетита!
UliaSPb
Куриные крылышки с миндалем и карри
Соус, в котором запекаются крылышки, довольно необычный. Тон всему задает приправа карри. Состав карри может быть самым разным и от этого будет зависеть вкус блюда. Также добавление орехов и изюма привносит интересную нотку. Кр
Стелла
Домашний пикник с шашлычками
LadySV
Кебабы из курицы с лимоном
Рецепт Делии Смит. Шашлычки получились очень легкими и диетичными. К ним хорошо подойдет соус с горчицей и куркумой
CatherineSW
Курица с перцами по-сицилийски
tatjana
Нутовая похлебка с чесночным бульоном из индейки и кабачком
alexmay
Домашняя куриная колбаска под морковным соусом
Mariana
Жаркое из курицы с овощами и с соусом "муждей"(навеянный рецептами olgalina)
Надежда








































