Мини-десерты
Мини-десерты — это маленькие, но невероятно вкусные лакомства для чаепития или перекуса. В подборке представлены рецепты от классических пирожных до современных вариаций с натуральными ингредиентами. Миниатюрный формат позволяет пробовать сразу несколько вкусов за один раз.
45 м516
Птифуры с чаем Матча
Птифуры – всеми известное вкусное французское лакомство. Это тип выпеченных изделий, напоминающих печенье или пирожное, главной особенностью которых является маленький размер. Такие маленькие! — буквально на один укус. Как же они
Елена
1 ч 524
Брауни в вафельном стаканчике
Для этого блюда понадобятся вафельные стаканчики для мороженого.
Апрель
30 м533
Быстрый мини чизкейк с лимонным ягодным вкусом
Не сложный десерт с ягодным лимонным вкусом к вашему столу. Лимонный курд не обозначен, к сожалению , в таблице ингредиентов , поэтому указан у меня как лимоны 4-5 стол. л.Апрель
1 ч 527
Клубничные мини-тортики
Рецепт хорош как для домашнего чаепития, так и в качестве «палочки — выручалочки», когда нужно срочно сообразить сладкий десерт за короткое время. Также можно заранее испечь коржи, а свежую клубнику собрать с дачной грядки:) Проду
vicky
20 м517
Сладкая пицца с черникой
Иногда, при варке джема или варенья, бывают остатки, и необходимо их применить[ Вот как раз тот случай!
Nataliya
30 м537
Мини Каннеле Бордоле (Mini Cannelés Bordelais)
Это замечательный десерт подсмотрела на сайте у Карины, за что выражаю ей огромное спасибо! Каннеле — это маленькое пирожное. Пришло оно из Бордо и представляет собой маленькую, цилиндрической формы, поперечно полосатую сладкуюvicky
45 м517
Постный мини-чизкейк без выпечки
Хочу предложить Вам очередной постный мини-чизкейк с тофу, но в этот раз без выпечки, на рецепт которого меня натолкнула Маргарита Бузова своим рецептом «Конфеты со щавелем и мятой», за что ей огромное спасибо! Не смотря на то, чт
Irinka
25 м534
Постный мини-чизкейк «Тофучик»
Предлагаю приготовить мини-чизкейк из сыра тофу (отсюда и название), который послужит отличным десертом не только постящимся и вегетарианцам, но и всем, кто любит десерты. Несмотря на свои маленькие габариты, этого «малышика» хватIrinka
40 м526
Брауни с грецким орехом
Рецептов "Брауни" очень много, я не претендую на авторство[ В этом рецепте мало сахара, так как мы не любим очень сладкую выпечку. Орехи можно взять любые: миндаль, фисташки.
Nora
1 ч 20 м534
Фисташковые мини-чизкейки
Хотите порадовать своих школьников за отличные оценки, тогда вам сюда! Тем более этот орех помогает сохранить хорошее зрение, укрепляет кости, отличается высоким содержанием витамина В6, подходит для юных спортсменов. Беспроигрышн
Екатерина Корженевская
2 ч 30 м530
Воздушные батончики с маршмеллоу и МК по изготовлению воздушного риса
Моя маленька дочь пожаловалась мне на то, что бабушка, видите ли , готовит всё самое вкусное и сладкое , а я готовлю только лишь полезное, а она полезное не любит! Вот я и решила реабилитироваться в ее глазах самым крутым образом[
MERI
1 ч 45 м535
Брауни пшеничный в шоколадной глазури
Приятный вкусный десерт для школьника и студента. Для рецепта используется злак пшеницы не обжаренный, но готовый для употребления или untoasted wheat germ. Продают готовый в упаковках, добавляют его в салаты, в соки, йогурты и т.Апрель
25 ч 521
Пастила из клубники в домашних условиях
Я просто уверена, если вы подадите этот десерт в конце романтического ужина, ваш любимый будет в восторге и вы услышите много нежных слов. Пастила из клубники в домашних условиях — изысканное угощение для торжественного праздника
Танюша Северчанка
2 ч 20 м531
Мини лимонный тарт
Есть тарт стандарт размера 22-23 см, а есть формы под мини тарт. Если у вас их нет можно заменить на формочки от маффинов.Апрель
5 ч 30 м569
Шоколадный пирог с мини-бретцелями
С удовольствием представляю вам совершенно необычный для меня шоколадный пирог или тарт, как хотите. Основа его не выпекается и на вкус напоминает грильяж, но орехов там нет. В состав начинки входит арахисовая паста, но она очень
*Elenissima*
1 ч 10 м544
Диетический мини-чизкейк
Удовольствие без калорий!!! Давайте продолжим разбивать стереотипы о том, что для похудения нужно отказаться от вкусных сладостей. В этот раз хочу предложить диетические мини-чизкейки, творожный слой почти полностью лишен калорий,
Ирина B&C
50 м556
Мини-торт мороженое "Клубничный мохито"
В то время когда одни с удовольствием занимаются выпечкой тортов, я обожаю возиться с десертами. Мой сегодняшний десерт состоит из слоя клубничного сорбе и воздушного сливочного крема на белом вине, ароматизированного благоухающейvicky
1 ч 535
Блонди (белый брауни)
На фото - подача на шахматной доске блонди по рецепту из Gordon Ramsay's Ultimate Cookery Course и Сhewy brownies из темного шоколада с мятным зефиром и вафлями, рецепт тут
#hopecookhappy
1 ч 523
Печеные яблочки 'Ассорти'
Лёгкие, даже постные, быстрые и вкусные яблочки под силу приготовить каждому. А тем более летом, когда ничего жирного не хочется, такой фруктовый десертик придётся в самый раз! Если же вы не заинтересованы в похудении (как я, напр
Даша
30 м537
Печеные яблоки с творожно-ореховой начинкой
Всем знакомый и любимый десерт! Легкий, вкусный и не сложный в приготовлении. Угощайтесь!
Натали М
25 м521
Португальский картофельный десерт
Я бы сказала, что это такое секретное пирожное: все говорят «ах, как вкусно!» и никто не может угадать, из чего оно сделано. Печется очень быстро ― должны свариться только желтки. Вместо фундука можно взять миндаль. Подписывайтес
Юлия Высоцкая
3 ч 20 м546
Праздничные мини чизкейки
Мини чизкейки подойдут для любого праздника. Украшение можно менять по теме ДР, Пасха или Рождество, НГ. Количество мини чизкейков можно сократить, сделав наполовину порции.Апрель
1 ч 30 м539
Абрикосовые макаруны
На кануне мои друзья передали огромную посылку из Узбекистана - их восточные сладости: изюм, курага, миндаль, лимоны. По вкусу даже не сравнить с тем, что продают на наших рынках. В благодарность решила приготовить из этих продукт
Оксана 
2 ч 537
Детские яблочные пирожные
Идея данного десерта возникла после того, как мой маленький сынишка стащил со стола макарун и начал кричать: «Мама печенька, еще...». Я придерживаюсь того, что шоколад до трех лет не нужен детям, так появились яблочные макаруны, нОксана 
2 ч 30 м528
Нутовые шоколадно-вишневые пирожные "А-ля макаруны"
Мои родные очень любят макаруны, но за последний месяц цена на миндаль выросла в три раза, хотя и до этого он был не дешевый, ну вот на такой эксперимент я решилась. Муж сказал, что эксперимент оказался удачным на вкус :)Оксана 
15 м521
Кофейный десерт со взбитыми сливками и орехами пекан
Вместо орехов пекан подойдут те, что вам по вкусу, а жидкий мед можно заменить кленовым или сахарным сиропом. Нет маленьких бананов — возьмите обычные.Юлия Высоцкая
1 ч 555
Мини-чизкейк из козьего сыра с малиной
Даже не знаю, можно ли назвать сырный десертный мини-тортик без выпечки чизкейком? Так или иначе я хочу предложить вам нежнейший, воздушный десерт из козьего сливочного свежего сыра с ароматной малиной. Всё в одном - это изысканнvicky
1 ч 560
Шоколадный торт с маршмеллоу
Очень вкусный, нежный шоколадный торт. Сладкая, с шоколадной горчинкой, тающая во рту начинка и кислинка маршмеллоу - отличное сочетание.
Марина Z.
40 м542
Брауни "Каменистая дорожка"
Алевтина совсем не давно выставлялся очень похожий рецепт но мой не много отличается , ингредиентами и способом . Орехи любые по вкусу . Стакан - 240 мл
Яна 
1 ч 541
Пастила из смородины
Вкусная полезная паситила я готовлю из яблок (их много и я так перерабатываю их, нужно только наличие солнца для сушки), в этом году решила и из смородины черной моя бабушка такую делала вспомнола и решила, особенно зимой так прия
LediL.
565
Клубничное шифоновое пирожное
Начался сезон клубники и земляники [ Я не могу оставаться в стороне от этого события и решила найти и приготовить что-то необычное. Сегодян у меня американское клубничное пирожно
KT-SW
1 ч 45 м549
Мини-торт "Яблоневый цвет" + рецепт слоеного бездрожжевого теста
Этот торт весом 1,2 кг. Но для меня он мини, потому что я всегда пеку большие торты. Секрет необычайного вкуса этого торта кроется не только в пышном слоеном тесте, но особенно в его креме. Крем для меня стал открытием. Однозначно
Nadejd@
15 м520
Мильфей с клубникой
Идея перекладывать слоями тесто с кремом универсальна, в Европе такое пирожное называют «Тысячелистник» (по-французски это Millefeuille, а по-итальянски Millefoglie), мы же почему-то говорим «Наполеон». Если не нашли теста для воЮлия Высоцкая
1 ч 30 м588
Эклеры «Жизнь прекрасна»
Ах, эклеры! Прекрасные, нежные и воздушные — эти французские заварные пирожные завоевали весь мир, и теперь невозможно представить себе ни одну хорошую кондитерскую без эклеров. В переводе с французского эклер обозначает «молния»
МарциПанка
35 м536
Эклеры с масляно-заварным кремом
Такой десерт никогда не подведет, ведь эклеры любят все! Крем может быть разнообразным — сливочным, шоколадным, заварным, масляным, белковым, творожным… Также можно заполнить шоколадным муссом и это будет взрыв вкуса, ведь не обяз
Татьяна Онегина
15 м520
Шоколадный десерт с черносливом
Такой десерт будет еще вкуснее, если он немного постоит в холодильнике.Юлия Высоцкая
45 м561
Мини-брауни
Эти мини-брауни я попробовала в гостях у своей знакомой... И сразу попросила у нее рецепт! Такие лакомые шоколадные кусочки..., немного тягучие, с легким ореховым привкусом! [
burro.salvia
15 м524
Горячий шоколад со взбитыми сливками
Как настоящий шоколадоголик, я люблю только черный шоколад, но если вам больше нравится молочный или шоколад с не очень высоким содержанием какао, то готовьте с ним. Сахар лучше добавлять белый, чтобы он не изменил цвет молока, аЮлия Высоцкая
10 м533
Вареная сгущенка за 10 минут
[ Нужна была в рецепте пирожных именно варёная сгущёнка,а у меня только простая всегда дома для кофе))) Нашла в интерне экспресс рецепт для микроволновки и...пошла на эксперимент!
Т
30 м550
Шоколадно-ореховые мини-кухены
А я опять к вам с мини-кухенами! Этот рецепт для любителей шоколада и орехов. Очень вкусно! Начинка из нуги , очень хорошо сочетается с орехами. Рецепт взят из книги.
Elena F.
531
Кокосовые Макаруны с зеленым чаем
Макарун - американский брат французского Макарона. Не такой легендарный и изысканный, но по-своему очень вкусный! Жевательный, влажный и ароматный, этот десерт часто включает в себя тертый кокос, миндаль, пекан или кешью, а послеKT-SW
1 ч 530
Мини-наполеончики из слоёного теста с заварным кремом
Спасибо за рецепт и идею Лене Сокур - превосходному кулинару из соц.сетей. Мои «шарики» не такие шикарные как у нее, но зато явно такие же вкусные)))
Ирина Арканникова
1 ч 549
Коньячные мини-пирожные
В общем-то это обычные пирожные Картошка) только коньяка тут прилично) Этак,типа аперитивчика перед застольем)Ирина Арканникова
10 м538
Постное брауни с кешью за 10 минут
Моментальное брауни в микроволновке! Быстро! Просто! Очень вкусно!
marysa
563
Мини-семифреддо с лимонным вкусом
[ Десерт в порциях по вкусу напоминает мороженое. Приятное дополнение к детсткому празднику, например.Апрель
5107
Шарлотт-семифреддо "Праздничный"
В приготовлении данного десерта исрользуется традиционная итальянская рождественская сладость - пастила Торроне... Это что-то вроде нуги с большим количеством орехов. Любых, на ваш вкус... Фундук, миндаль, грецкий орех. Впервыеburro.salvia
574
Эклеры с шоколадным кремом, карамелью и миндалем
Все мы наверно любим праздники. И большие и маленькие. Вот у меня самые любимые праздники это Пасха и Новый год. Даже не знаю с чем это связано. Ну, наверно Новый год с ожиданием чуда, а Пасха с ароматными куличами, крашеными яй
Elen@Lat
5103
Торт "Конкорд" (Concorde Cake). Миниатюрная версия
Этот торт я давно увидела в одном блоге, но руки никак не доходили до него. Внимательно изучив сам рецепт еще и у других блогеров, сам способ приготовления, я подумала, а, легкотня, и решила его приготовить! Минимум затрат, миниму
Nin@ G.Lov.
