Фруктово шоколадный десерт

Торт "Дьявольские страсти"

Очень вкусный, даже один из сааамых-сааамых вкусных тортов. Нормально его разрезать я не смогла, он безумно мокрый, похож на правильно приготовленный шоколадный фондат. Торт не приторно сладкий, насыщенно кофейный и шоколадный. От

Десерт в бокале "Клубничное эскимо"

Мне подарили мешок мороженой клубники, и я сразу принялась за десерты. Этот бокал — один из лучших результатов: четыре разных слоя, и каждый по-своему вкусный.

Ананасовые "Шушпанчики" ко Дню Смеха

Почему такое название? Ответить сложно. Скорее всего, в честь маленького и смешного вымышленного существа, обитающего в интернете... В самый раз ко Дню Смеха! Идея десерта Веры Зощенко из ее "Сладких рассказов"... как-то она готов

Шоколадные оладьи

Увидела этот рецепт, в тележурнале, решила поробовать.Очень простой и очень вкусный, не очень сладкий и очень щоколадные :)) Можно использовать все что вам нравиться, пробовать разные вариации. Приятного аппетита!

Шоколадные конфеты с миндалем и апельсином

Спасибо за вдохновение Ольге Дороховой (Имбирь).

Шоколад, ежевика и творог

Я не знаю как его назвать. Правда не знаю, давайте вместе придумаем ему какое-нибудь название? Иначе шоколадно-творожный черничный торт как-то слишком длинно и скучно) В субботу ездила к папе на день рождения за город. Вообще-то я

Пирожное бисквитное фруктово-шоколадное

Шоколад,фрукты,амаретто, мед…… Ничего лишнего… Воздушный бисквит…Таящая шелковистая белковая прослойка…Ароматный фруктовый крем…Благородный горький шоколад… мед… нотка амаретто… Вкусно. До неприличия. (Рецепт собственный)

Шоколадное фондю

Шоколадные фондю готовят из горького шоколада или из белого, смешанного со сливками. Существуют также карамельные, кокосовые и множество других сладких видов этого блюда. Теплые густые фруктовые фондю с добавлением ликера невероят

Шоколадный клафути с апельсином и фундуком

Это что-то совершенно невероятно вкусное! Поверхность получается карамельная, немного хрустящая, а внутри - необыкновенно нежно. Шоколад и апельсин просто созданы друг для друга. Радует, что в составе совершенно нет муки! Рецепт о

Шоколадное яблоко с сюрпризом

В Пекине зашла в Häagen-Dazs поесть мороженого, но вместо этого заказала десерт «Шоколадный шар», внутри которого были маленькие шарики мороженого. Подумала, почему бы не сделать что-то подобное. Как раз и повод был, вчера невестк

Банановый сорбет в шоколаде

Если у вас залежались бананы, то можно сделать вкусный десерт. Очень просто и быстро.

Профитроли с заварным кремом без пшеничной муки

Эти профитроли выручают, когда пшеничная мука под запретом, а хочется чего-то по-настоящему нежного. Тесто на рисовой муке ведёт себя чуть иначе, чем классическое, но результат — полые воздушные булочки с тонкой корочкой. Внутри —

Новогодний "Тирамису"

Для декора я выбрала новоголнюю тематику, сделала из бумаги шаблоны, выложила их на торт перед посыпкой какао порошком, Получилось не идеально, но торт возместил собой все шероховатости. Невозможно оторваться!!! Тает во рту!!!

Безе с шоколадным муссом и фруктами

Хрустящее безе, тающий во рту шоколадный мусс и освежающие фрукты... Настоящее наслаждение!!!

Кокосово-ванильный горячий шоколад со взбитыми сливками

Густой и согревающий — такой шоколад хочется пить медленно, держа чашку двумя руками.

Шоколадно-апельсиновое мороженое-мусс с медом

Домашнее мороженое... безумно вкусное... из белого шоколада с ароматом меда и апельсинов. Очень нежная текстура, напоминающая мусс... Истинное наслаждение...

Эклеры с ореховым кремом пралине

Невероятно вкусные эклеры с ореховым кремом! Приготовление занимает немного больше времени, но они того стоят. Нежный орехово-сливочный вкус не оставит вас равнодушными. Больше всего мне понравились на следующий день, когда провел

Десерт с черносливом

Очень вкусный десерт!!!:)

Шоколадный блинный пирог с маскарпоне, белым шоколадом и малиной

Этот пирог не претендует на аристократизм — зато за его вкус и нежность ему прощаешь всё, включая не совсем покорный крем.

Восхитительный шоколадный блинный пирог с маскарпоне и манго

Двойной шоколад — в тесте и в креме — плюс ром и свежее манго. Блины получаются почти несладкими, крем насыщенный, фрукт всё это освежает. Пирог я собираю не торопясь, слой за слоем, и каждый раз удивляюсь, насколько простые соста

Баварский шоколадный крем с малиновым кули

Рецепт этого безумно вкусного десерта я узнала от Наты с одного кулинарного сайта, я внесла небольшие изменения, решив сделать его 3-х цветным и соответственно этим расширить гамму вкуса! Добавление темного шоколада отлично гармон

Шоколадный торт с йогуртовым суфле с малиной, покрытый взбитыми сливками (праздничный, свадебный)

Моя подруга вышла, как говорится, замуж. В подарок на свадьбу я решила преподнести ей свадебный торт. Я заранее спросила, что именно она хочет. Плюс я была типа дизайнером по украшению торжества. Были выбраны бело-красные тона. По

Шоколадные профитроли

Профитроли - маленькие воздушные изделия...Они на удивление универсальны... Их можно есть пустыми, а можно начинять. Причем начинка может быть как сладкой, так и соленой. Все зависит от вашей фантазии. Сегодня у меня шоколадные с

Финики с миндалем в шоколаде

Четыре ингредиента — и в итоге получаются конфеты, которые выглядят как из кондитерской витрины. Тёмный шоколад даёт горчинку, белый — сладкий контраст, а миндаль внутри хрустит при каждом укусе. Мне нравится, что весь процесс зан

День-варенный торт

Времени готовить торт у меня не было, а надо было. Потому созрел такой вот рецепт. Быстрый торт, выпечь коржи и взбить крем, украсить по желанию ягодкой.

Торт-безе со взбитыми сливками и фруктами

Легкий, хрустящий, нежный, освежающий и просто тает во рту!.. Мой скромный вариант вкуснейшего торта-безе "Анна Павлова" :)

Шоколадно-творожные пирожные

Мягкий бисквит, щедро пропитанный малиновым сиропом, нежная творожная прослойка и шоколад — всё это вместе получается до неприличия вкусно. Именно с такими пирожными я сдаюсь сама себе: всё, диета подождёт до понедельника. Побалуй

Яблочно-виноградный пирог в малиновом желе со взбитыми сливками и карамелизированным миндалем

Очень просто и вкусно,рекомендую!

Шоколадные корзинки со взбитыми сливками, фруктами и ягодой

Корзинки делаю в силиконовых формочках — они разные по размеру, и десерт каждый раз выглядит чуть иначе, что мне и нравится. Шоколад беру горький: с кислинкой киви и манго он работает лучше, чем молочный. Два слоя кисточкой — и ст

Клубника на шоколадных пластинах со взбитыми сливками и розмарином

Сочетание горького шоколада, спелой клубники и капли розмарина — неочевидное, но очень удачное. Главное — не переборщить с розмарином, буквально щепотка меняет вкус, но не перебивает ягоду.

Абрикосы с сюрпризом

Рецепт от Александра Селезнёва. Шоколадная начинка с коньяком внутри абрикоса — и шарик мороженого сверху. Просто, быстро и неожиданно красиво для летнего стола.

Клубничка "Хочу"

Как-то я прочитала состав молочного шоколада одного известного призводителя, который иногда покупаю. Обнаружила там массу непонятных символов, добавок и решила найти альтернативу, только из натуральных компонентов. Так, появилось

Смузи из клубники и банана

В последнее время я очень часто готовлю коктейли с фруктами — смузи. Они вкусные, питательные и малокалорийные. Один из моих любимых — смузи из клубники и банана.

Торт "Совершенство"

Кокосовая мерeнга,лаймовый мусс,персиковое желе и малина в окружении шоколадной ленты..идеальное сочетание,поэтому и возникло именно такое название для торта

Апельсины в шоколаде

Очень вкусный и быстрый в приготовлении десерт.Вы можете также приготовить его из любых фруктов или ягод.

Шоколадно-клюквенный трайфл

Трайфл - быстрый, нехлопотный десерт, но при условии, что была проделана подготовительная работа, - это касается именно этого рецепта. Если в холодильнике уже стоит готовый конфитюр и шоколадный пудинг, то своих гостей можно будет

Корзиночки с шоколадным кремом и клубникой

Летом совсем не хочется стоять у раскалённой духовки, а сладкого всё равно хочется. Эти корзиночки — мой ответ на этот вопрос: основа из шоколадного печенья схватывается в холодильнике, крем из тёмного шоколада со взбитыми сливкам

Шоколадные мини-чизкейки с воздушным клубничным кремом

Нежнейшие пирожные с насыщенным шоколадным вкусом и розовым кремом — с первого раза выходит именно так, как хочется.

Шу со взбитыми сливками клубникой и киви

Воздушные Шу, нежные взбитые сливки и клубника... Что может быть вкуснее ))

А горшочек не простой..

Нашла идею в интернете и немного адаптировала: вместо мороженого — мусс, который удобнее хранить.

Шоколадный баобаб

Согласно легенде, баобаб был одним из первых деревьев на Земле и когда появилась высокая и изящная пальма, баобаб сильно рассторился и начал просить Богов сделать его выше. Позже появилось пламенное дерево с яркими красными цветам

Шарлотка с шоколадно-малиновым муссом и воздушным ванильным кремом

Великолепное сочетание шоколадного мусса,который при застывании превращается в самый настоящий трюфель,и воздушного ванильного крема... Рецепт от Пьера Эрме

Блинный трайфл

В конце прошлого года я уже делал трайфл: И в принципе эту вариацию можно считать ремейком прежней. Только, конечно же, Масленица сыграла свою роль:) Десерт не безупречный с точки зрения испол

Шоколадное сердце с яблочным припеком

Делаю эти сердечки каждый год на День влюблённых — и каждый раз кухня превращается в небольшую мастерскую. Творожное тесто с ванилью пахнет так, что дети крутятся рядом ещё на этапе замеса. Яблочная начинка внутри остаётся сочной,

Зимняя "пятиминутка"

Рецепт попался случайно, но прижился сразу: дети едят такой соус ложками прямо из банки. Малина, лимон и шоколад — и через пять минут на столе что-то гораздо интереснее магазинного джема.

Шоколадно-фруктовый баваруа с маринованными персиками, абрикосовым кули и нежнейшими меренгами

Очень хотелось чего-нибудь вкусного, нежного, изысканного, в меру сладкого и красиво поданого без лишних аксессуаров. Очень долго искала. И, вот оно, чудо! Нашла то, что искала. Правда, пришлось повозиться, но результат того стоил

Семифредо с малиной

Хочу поделиться с вами очень популярным итальянским десертом. Это что-то вроде домашнего мороженого, только намного вкуснее и готовить его проще. Пы.Сы. участвую в конкурсе итальянские недели :

Клубнично- шоколадный молочный десерт

Я приглашаю вас в лето! Чудесный молочно-клубничный десерт окунет вас в аромат летних ягод! Сделав в форме сердца, создайте себе романтическое настроение!Можно использовать любые замороженные ягоды, или свежие фрукты, киви наприме

Почти фруже

Очень простые в исполнении конфеты, но при этом из натуральных и полезных составляющих.

Сметанное желе по рецепту Евгении Эплбум

Я добавила к гранату киви и украсила мандаринами с шоколадом.

Рождественские капкейки с малиной в ванильном креме

Капкейки получаются мягкими внутри, а крем из маскарпоне — плотным и совсем не приторным. Малина добавляет кислинку, которая отлично балансирует сладость теста.