Меренговый десерт
Что готовим

Меренговый рулет
Нежный и воздушный, словно сделан из облаков. Легкая кислинка в начинке прекрасно оттеняет сладость меренги. Это совсем не похоже на безе.
MaRgo
Меренговый рулет со сливочным кремом «Чиз»
Во всех рецептах предлагается отправить рулет в холодильник для пропитки. Я настоятельно рекомендую этого не делать! Меренга после выпечки особенная! Верх и низ тонкие и хрустящие, а середина похожа на маршмеллоу, тающий во рту
MERI
Эклеры «Жизнь прекрасна»
Ах, эклеры! Прекрасные, нежные и воздушные — эти французские заварные пирожные завоевали весь мир, и теперь невозможно представить себе ни одну хорошую кондитерскую без эклеров.
В переводе с французского эклер о
МарциПанка
Меренговый рулет с малиной
Рулет из меренги для меня стал открытием этого лета, до этого моим любимым летним десертом была «Павлова».
Рулет получается в меру сладким, необыкновенно воздушным, с любыми сочными летними ягодами это вои
Наталья Андреева
Меренговый рулет
В качестве сладкого блюда на стол хочу предложить приготовить меренговый рулет и побаловать себя этим безумно вкусным десертом!
Екатерина
Взбитый творог с клубникой
Печенье подойдет любое. Сверху можно присыпать творог сахарной пудрой.
Юлия Высоцкая
«Наполеон» с заварным карамельным кремом
«Наполеон» — самый новогодний торт. «Ирония судьбы», «Оливье» и «Наполеон» — это любимая новогодняя классика. Зачем же от нее отказываться, давайте готовить! Я предлаг
Женя jennysmile83
Трайфл - английская нежность
Nata Ru
Меренговый рулет с малиной и фисташками
Нежная воздушная меренга в сочетании с малиной, фисташками и сливочным кремом точно не оставит никого равнодушным.
HelloCassie
Меренговый рулет с кремом шантильи и малиной
Знакомьтесь — это нежное облако. Оно манит своей невесомостью, безграничностью и нежностью. Как искусная куртизанка, заманивает в свои объятия вкуса, соблазняет и поражает сразу с первого кусочка, попавшего на язык. И все
Наташа
Картофельный мильфей с беконом
Мильфей означает «тысяча лепестков». Изысканный рецепт, который сможет приготовить любой начинающий кулинар. Сочетание солоноватого бекона и соевого соуса придают картофелю пикантную нотку. А мускатный орех насыщает
Елена
Трайфл по мотивам рецепта Гордона Рамзи
Переводится trifle с английского «пустяк». Не потому, что вкус его слишком прост, а потому что делать его совершенный пустяк. О первых упоминаниях трайфла известно из книги Томаса Доусона «The good huswife&rsq
Виктория Головашевич
Меренговый рулет с вишневым курдом
Дорогие друзья! Сегодня я хочу угостить вас изумительно вкусным и легким летним лакомством. Я наконец решилась приготовить нежнейший меренговый рулет, о котором мечтала уже три года.
Рецепт мне очень
Natali
Заварной крем для Наполеона
jaimetu
Меренговый рулет с ягодами
Ягоды для меренгового рулета подойдут любые: голубика, клубника, смородина, малина.
Для приготовления крема необязательно использовать рикотту, ее можно заменить другим сливочным или творожным сыром, но в той же пропо
Едим Дома
Vanilla Cupcake
KL
МК Швейцарский Меренговый Крем
Маша
Меренговый торт с маскарпоне и виноградом
Очень часто готовлю меренговые тортики с различными добавками. Это один из проверенных временем рецептов, который прижился в нашей семье. Поверьте, торт очень вкусный!
Любовь~♥
Меренговый рулет с вишней
Этот рецепт не является новым словом в кулинарии. Для меня это свидетельство преодоления моего личного страха перед меренговым рулетом. Возможно, это поможет кому-то так же решиться приготовить такой десерт.
Галина
Песочный торт с меренговой прослойкой «Святая Мария»
Этот рецепт долго ожидал своей очереди, — и вот свершилось! Тортик понравился всем кто его пробовал, уверена, что ещё не раз будет нас радовать. Крем автора на основе сгущенки заменила на свой.
yanina101
Меренговый рулет «Бурлеск»
Дорогие друзья! Что может быть лучше хорошего десерта с чашечкой кофе в хорошей компании?
Предлагаю вам присоединиться к нашей компании и зарядиться хорошими позитивными эмоциями!
Меренговый рулет прост в пр
Aleks
Зимний меренговый рулет с мандаринами
Яичные белки должны быть комнатной температуры, а еще желательно, чтобы они, как говорят кондитеры, были состарены, то есть постояли один-два дня в холодильнике. Если хотите, чтобы рулет был белым, ванильный экстракт не добавля
Юлия Высоцкая
Меренговый торт "Классический"
Lenora
Меренговый рулет со сливочно-фруктовой начинкой
Мария
Моментальный меренговый трайфл
Задача: порадовать одним тортом всех любителей Тирамиссу, Киевского торта и Павловой;
Факт прибытия любителей: установлен утром того же дня, вечером которого эти самые любители ожидаются ;
Время: отсутствует
#hopecookhappy
Мильфей из овощей и сыра
Вкус фасоли маш превосходно сочетается с самыми разными специями и ингредиентами. А еще, блюда с добавлением маша очень питательны и полезны и особенно рекомендованы для женского организма. Угощайтесь, друзья!
Ксения П
Мильфей «Семифредо с кофе и шоколадом» от Луки Монтерсино (Millefoglie Croccante Semifreddo al Caffè e Mascarpone)
Виктория
Меренговый рулет
Невесомый, нежный, воздушный рулет с нежнейшим кремом идеален для летнего десерта! Непременно готовить всем, кто любит взбитые белки.
Очень важно — для приготовления рулета нужен качественный пергамент для выпеч
Женя jennysmile83
Лимонные тарталетки
Посылаю вам лучики солнца и порцию вкусноты от этих нереальных тарталеток с освежающим цитрусовым вкусом.
Рецепт рассчитан на 4 шт. диаметром 12 см.
Екатерина
Меренговый рулет с клубникой
В жаркие летние дни во время домашних уютных чаепитий предлагаем заменить бисквитный пирог с клубникой на легкий французский десерт — меренговый рулет. Он настолько вкусный, что можно не заметить, как он закончится. Так ч
Едим Дома
Трайфл с рисовым кремом, клубникой и бананом
Летний, яркий и очень вкусный десерт! Нужно успеть приготовить, пока еще есть свежая и ароматная клубника!
Natalya LF
Вишневый мильфей с творжно-сливочным кремом и карамельным крокантом
Мильфей (или Мильфёй) - это не только классика камасутры, поза "женщина сверху", но и классика французской кухни. Мильфей - это лакомство для гурманов. Когда хочется не поесть, а насладиться !
Традиционный ф
vicky
Меренговый рулет
казюлька
Мильфей с муссом из белого шоколада
Lena
Блинный трайфл
Вениамин
Антреме «Мидори»
Как-то раз муж, зная, что я люблю экспериментировать, попросил сделать торт с пикантным шоколадом. «Конечно, сделаю!» — ответила я. Лучшим полем для экспериментов являются французские антреме, где можно сочета
Güiña
Баклажанный мильфей с крабовым кремом
Необычная закуска, сочетающая в себе хрустящие кружки жареных баклажанов и нежный крем из крабовых палочек. Эффектно смотрится на столе и удивляет своим незабываемым вкусом.
mizuko
Меренговый торт с малиновым и ванильным мороженым
Biondina
"Янтарный" мильфей с земляникой
Прошлый раз у меня рецепт был на 2 порции и мне просто не хватило этого чуда. Так что в этот раз я не стала мелочиться и приготовила на 4-6 человек. Скорее на 6 конечно, а можно и на 8 поделить. Так что все теперь будут довольн
marysa
Меренговый тортик "Для двоих"
Любовь~♥
Бутерброд "а-ля Мильфей"
Хочу предложить вам простой в приготовлении и весьма оригинальный вариант бутерброда 
Такие бутерброды
Олеся
Мильфей "8-е Марта!"
Весна! Солнце! Праздник! (не я придумал ВЕСНУ, СОЛНЦЕ, ПРАЗДНИК, РЕЦЕПТ, я родился, а все уже есть). И кругом красивые, милые, замечательные!!! Поздравляю!!!
♥ Олег ♥
Вариация на тему "Мильфей"
Ешь этот десерт и думаешь: "Какой же хрупкий и легкий...". Такое вот фигурное тесто французы называют Tuile, что в переводе означает "черепица". Обычно его используют для декора, но я решила сделать из него
Ирина B&C















