Русская национальная кухня

Торт "Моя заветная КК"
Когда одна моя маленькая подружка увидела этот торт-книгу, она очень серьезно спросила: «А Вы волшебница? И это Ваша книга волшебностей?» Вопрос меня очень смутил. Ка
tatyana
Пестрый мясной рулет
Процесс приготовления кулинарного шедевра, как правило, — штука трудоемкая. Как же быть, когда гости на пороге? Данный рецепт как раз для такого случая.
Хочу отметить, что готовила я его много раз. Фасоль можно
Алиса 
Tescoma.Северные Козули в ожидании Нового года
Делала такие подарки в прошлом году,но решила выложить их сейчас.Готовятся подарки обычно заранее и на это нужно достаточно времени,думаю настало время подумать о подготовки к Новому году))Рецепт нашла в интернете,там много вариан
Туся
Ванильно-ягодные ватрушки
Почему-то то осень для меня — это теплые ватрушки с горячим чаем под интересное кино. Вот и сейчас, с наступлением осени, хочется испечь это лакомство, когда поспевает последняя малина и еще радуют немного теплые деньки.
kristinachernova
Соте из кабачков с беконом и кетчупом
Я считаю, что это лучший рецепт соте из кабачков, потому что в этом блюде гармонично сочетаются ингредиенты, что обеспечивает отличный вкус! Попробуйте.
Елена М
Кулич «Вкусная история»
Как-то в глубоком детстве, перебирая на полках книги, я наткнулась на небольшую брошюру с довольно интригующим названием «Как обходиться без мяса». Не ожидая ничего особенного, решила почитать и... Мне показалось, ч
January Smith
Сырники с вареньем из шишек
ПравильноеМасло АИСФеР можно предварительно положить в морозилку — так будет удобнее его натирать на терке.
Елена Саратовская
Мазурек из геркулеса
Слово "мазурки" (кстати , единственное число от "мазурки" - не " мазурка" а " мазурек") многих интригует своим названием.Однако ничего загадочного в этом виде традиционной для пасхального стола выпечки нет. Мазурки - не что иное
Римма
Ватрушки по-русски
Ватрушек и вообще домашней дрожжевой выпечки много не бывает! Особенно, если все удается. Использование дрожжей «Саф-момент» — залог успеха. Я часто не просто использую эти дрожжи для выпечки домашнего хлеба
Галина
Маринад луковый
"На холодном Ямале, На Полярном Урале..." , а точнее на губе Байдарацкой был приготовлен этот шашлык в диких походных условиях. Рецепт простой, но результат - превосходный. Повторяли потом не раз на "Большой Зем
Ира Тезина
Лимонный манник с вишневым соусом
Великолепный постный манник с цитрусовым ароматом, мягкий, с кислинкой вишни! Готовится быстро, съедается еще быстрее
Еленушка
Закуска из печеных овощей с сыром
Настоящая осенняя закуска! Блюдо «родилось» случайно. Просто экспериментировала с тем, что нашлось в холодильнике. А нашлись свежие баклажаны и перец, а еще белые сыры. Вот и поняла, что печеные овощи отлично сочета
Ксения
Пирог к чаю из того, что было дома
Пирог возник по необходимости, чтобы не пропали сливки, оставшиеся от приготовления мороженого, а в морозилке очень долго лежал пакет вишни.

Блинные рулеты с творогом и икрой
Блинные рулеты могут быть поданы в качестве закуски или как самостоятельное блюдо на завтрак или полдник. Пикантная начинка на основе творога, красной рыбы и икры делает их не только вкусными, но и достаточно сытными. Не обязат
mizuko
Кекс в хлебопечке «Пасха»
Захотелось испечь кулич в хлебопечке. Из творожного теста он получился супервлажным, маслянистым и ароматным.
Solomeya
Сдобный хлебец с шоколадно-маковой начинкой
Предлагаю сдобный «кучерявый» хлебец с шоколадно-маковой начинкой и кунжутом!
olga_svb61
Блинница из гречнево-пшеничных сдобных блинов
С глубокой древности в нашей стране возделываются рожь, пшеница, ячмень, овес, просо. Давно народ овладел техниками изготовления муки и «тайнами» выпечки изделий из дрожжевого теста.
На примере этого рецеп
Галина
Кекс с молочным смузи
Готовим вкусный, красивый, полезный завтрак, который наполнит нас энергией на большую часть дня! Используем ПравильноеМолоко АО АИСФеР в удобной упаковке, обычно мне хватает этой емкости не на одно блюдо, что несомненно удобно!
Элеонора
Нежный паштет с отрубями
Паштет — это сытная закуска, плотный завтрак, а также дополнение к другим блюдам. С отрубями ТМ «Лито» еще и очень полезная. Сырно-маслянный крем делает печеночный паштет очень нежным и сочным. Приготовление н
kristinachernova
Ванильный рулет с малиной
У кого еще осталась в запасах малина (клубника и прочие ягоды) - утилизируем, скоро будет свежая! :)) Все просто и вкусно! Угощайтесь ;)
Ольга♥Ч
Рис с лесными лисичками
Как хорошо, когда в твоем холодильнике есть лесные грибы, заготовленные с осени. Они могут украсить любое блюдо!
Элеонора
Крабово-творожные тапасы
Иногда стоит задача не просто приготовить красивое и вкусное блюдо, но и такое, чтобы его ели дети. Особенно это актуально, когда нужно накормить троих внуков, а едят они зачастую совершенно разные продукты.
Крабовые
Doctor BO
Заварная пасха
Искала-искала, как сделать вареную (заваренную) пасху, и не нашла... Что делать? Звонить бабушке, конечно! В современных реалиях она (творожная пасха, не бабушка) претерпела некие изменения, но бабулин рецепт покупным творогом

"Змейка удачи"
Участник конкурса "Угощаем с "Деликатеской" Этот рецепт будет незаменимым блюдом на вашем новогоднем столе в этот новый год-год змеи!!!
Ириша супер
Песочное печенье с ореховой начинкой
Очень простые и вкусные печеньки для прохладного осеннего вечера!!!
Оксана Пономаренко
Гречишные блины с маслом
Вкуснейшие обожаемые мною блины! Люблю их за неповторимый вкус из детства - вкус гречневой каши с сахаром! ммммммммм))) Советую всем попробовать и угостить своих гостей и близких. Долго эти блины у вас не задержаться! И так...
Anna
Салат «Польза в баночке» с запеченной грудкой и отрубями
Яркий, вкусный, питательный салат подойдет каждому, отруби ЛИТО добавят ему еще больше пользы. А в баночке удобно взять с собой.
kristinachernova
Хрустящий сыр в панировке из отрубей
Быстрая легкая закуска, подходит для перекуса утром, подать гостям, а также и с собой можно взять.
kristinachernova
Салат " ФАНТАЗИИ уходящего лета"
Этот салат лёгкий,но сытный.Я заправила его маслом с лимоном,а можно заправить майонезом.
Цветана
Сорбет «Апельсиновый рай»
Апельсиновый сорбет ждет нас сегодня на вечер!
Популярный десерт сорбет представляет собой замороженную (или просто охлажденную) массу из фруктового сока и/или пюре и сахарного сиропа.
Название «сорбет»
Элеонора
Черешнево-вишневый салат
Очень интересный и необычный салат. Вполне может выполнить роль самостоятельного блюда или гарнира к мясу, лучше жареному. Да и не только к мясу.
Иваныч
Галета с карамелизованными яблоками и орехами
Это постная галета, наполненная яркими вкусами и красками. Внутри карамелизированные яблоки с кардамоном, апельсины, черный изюм и жареные орешки. В рецепте практически нет сахара, потому что изюм компенсирует сладкость, сочный
Елена Шурахова
Каша в желе
Молочная каша по-новому. Накормить ребенка бывает ой как непросто! Поэтому совместим молочную кашку и желе. Все просто!
Alla Bruch
Кулич с изюмом и цукатами
Кулич я готовила параллельно с Максимом Сырниковым, который проводил мастер-класс по куличам в своем ЖЖ в чистый четверг.
Al Binush
Угощенье для сластены
Сегодня я читала своей доченьке сказку «Маша и медведь» и мы решили приготовить для этого сластены вкусные пирожки.
Оксана Пономаренко






























