Зеленая мука

Кабачковый торт

Я просто обожаю кабачки, а так как сейчас самый сезон, то с удовольствием делюсь своим самым любимым рецептом.

Пирог с лососем, зеленью и овощами

Очень удачный вариант пирога с красной рыбой! Понравится и взрослым и детям. Попробуйте ;)

Афары (Афарар)

Продолжая тему лепешек с зеленью, хочу предложить вам блюдо из лезгинской кухни - Афары.

Ароматная галета с молодым зеленым луком

Признаюсь честно,что самым сложным делом было сфоткать ее в первозданном виде. Дело в том, что она так вкусно пахла, что эта миссия для меня была нпрактически невыполнима...натыкала и побежала есть! Она ооочень вкусная и ароматная

Блинчики с яблоками и фруктовым соусом

Нежные и вкусные блинчики, с апельсиновым ароматом и приятным шлейфом послевкусия... Попробуйте!

Оладушки "Летние забавушки"

Быстрый завтрак

Лепешка с зеленым луком

Однажды вечером мы остались без хлеба, бежать в магазин не было времени и тогда родился рецепт этих лепешек, который прочно прижился в нашей семье. Все быстро, вкусно и можно в пост :)

Торт "Шоколадно-мятный поцелуй"

Еще один торт-эксперимент)) Бисквит со шпинатом и мятой получился необычного яркого цвета, с нежным приятным вкусом мяты. В сочетании с белым и черным ганашом - нежным и в то же время с ярким приятным вкусом) Торт хоть и по состав

Кабачковые кексы

По сути, это самые обычные кабачковые оладьи, только мне захотелось их не пожарить, а запечь в духовке. Таким образом они получились менее жирные. Главное правило в такой выпечке - это количество белков! Белков всегда должно быть

Луковая лепешка

Завтрак на скорую руку.

Кабачковые оладьи с зеленым луком

С понедельника начался Петровский пост. В этом году он продлится ровно месяц, а закончится как всегда 12 июля! Поскольку многие на сайте (и не только) соблюдают пост, постараюсь больше радовать вас соответствующими блюдами. А начн

Маффины на пахте с яблоком и корицей

Нежные, влажные маффины со вкусом яблока и ноткой корицы. Есть рецепт пахты у Галины:

Пирог с зеленью и сыром из слоеного творожного теста для Светланы Горбуненко

Рецепт этого пирога,даже вернее-теста у меня записан в блокноте еще с советских времен.Я долго думала стоит ли его публиковать,но все же решила поделиться с вами.Это тесто не совсем слоеное,в обычном понятии,но очень вкусное.Совсе

Кабачковые оладьи с брынзой

Вкусно, полезно и без соли! Ем каждый день!

Боооольшая и вкусная пицца

тесто готовится не быстро, зато получается пышное, вкусное)

Торт "Сникерс" с ореховой нугой

Этот торт - полная импровизация ко дню рождения близкого мне человека, который обожает орехи и сгущенку :) Я встречала немало вариантов этого торта, и просто со сгущенкой, с безе и т.д., но мне хотелось сделать нечто хотя бы отдал

Маффины с кабачком, фетой и зеленым луком

Я люблю добавлять кабачок в выпечку — он дает влагу, объем, пышность, более того, существует даже сладкая выпечка с кабачками. Жирность сметаны выбирайте сами — подойдет нежирная сметана, но и сметана пожирнее тоже будет хороша.

Оладушки из щучьей икры

К сожалению, у меня был печальный опыт употребления жаренной икры. Хотя многие мои знакомые с удовольствием её едят. И я задался вопросом, а что еще можно придумать, кроме слабосоленой икры с зеленым луком и оливковым маслом (или

Мини-маккерончини с аппетитным рагу

Маккерончини - один из длинных видов пасты находящийся где-то между спагетти и баветте (похожие на сплюснутые спагетти — родом из Лигурии). Благодаря такой средней размерности его полюбили повара-энтузиасты, любящие экспериментиро

Пирог с цветной капустой

Сочный овощной пирог,на песочной основе,с нотками тмина и кориандра.

Сирийский луковый хлеб - Syrian Onion Bread

Ну что тут поделаешь, полюбила я домашний хлеб во всех его видах :) Пытаюсь его разнообразить и пробовать разные варианты. В этот раз у меня сирийский луковый хлеб от Марты Стюарт (с некоторыми моими изменения в составе теста), ко

Оладьи с зелёным горошком и шампиньонами

Уникальный рецепт теста для оладий позаимствовала у Дианы остальное,типа начинку, придумала сама .

Рулет "Клубнично-банановая радость"

Когда увидела рецепт клубничных чипсов от Biondina , сразу же захотелось приготовить вот такой рулетик. Наташенька спасибо за вдохновение.)!

Лепёшка с зеленью

Очень вкусно,полезно и быстро.Можно такой лепёшкой заменить хлеб.Подавать со сметаной или с любым соусом.А можно перекусить с кофе,чаем или с кефиром.

Жареные пирожки с яйцом и луком по-татарски

Стало тепло, солнышко упирается в окошко, распахнув окно вдыхаешь воздух весны, цветенья, роста трав и цветов и конечно же хочется что-то такого весеннего, сочного... Идешь на кухню и быстренько что-то там готовишь, и не потратив

Весенние оладьи с горошком и зелёным луком

Оладушки просты в исполнении и вкусны т.к.пекутся из овощей и кефира,приятным дополнением и изюминкой идёт целенький зелёный горошек и зелёный душистый лучок.

Торт-суфле "Нежная прохлада"

Этот торт я делала на др моего свекра. Долго думала,чем бы его порадовать, тк он как настоящий мужчина, сладкому предпочитает мясо)) однако, заметила, что к лимонным ноткам он неравнодушен)) Торт имеет утонченный вкус, но скажу ср

Кукурузные маффины с зеленым луком и чили

Работать с этим тестом нужно как можно меньше, тогда оно будет пышным. Если тесто перебить, маффины получатся резиновыми.

Эмпанадас из Аргентины

Эмпанадас появились в Южной Америке благодаря испанцам, но теперь в каждой стране их делают по-своему. В Аргентине множество региональных видов эмпанадас. В начинку принято класть маслины и рубленные яйца. Я хочу представить один

Телятина с горошком и зеленым перцем

Уважаемые кулинары! Предлагаю Вашему вниманию рецепт горячего блюда,которое можно подавать как самостоятельно,так и с гарниром.

Пирожки из творожного теста

Этот рецепт из разряда быстрых. Начинка подойдет любая. В моем случае яйцо с зеленью и яблочная.

Облегчённый Брауни, почти диетический

Да-да, вы не ослышались диетический брауни. Вы думаете, что это невозможно, а вот и нет. Заинтриговала? На самом деле все просто, большую часть сливочного масла я заменила на фруктовое пюре. А если быть точнее, то на детское питан

Пирог c капустой, грибами и зеленым луком

Тесто для этого пирога можно считать универсальным - оно подходит как для соленых начинок, так и для сладких - просто регулируйте количество сахара по вкусу. Сегодня я Вам предлагаю вариант начинки с использованием большого количе

Пахлава медовая

Все, кто хоть раз были в Крыму, наверное, никогда не забудут бабуличек, которые ходят по пляжу с утра и до вечера и кричат: "Пахлава медовая, пахлава медовая!!!" Такие воспоминания не могут не вызывать улыбку, а воспоминания о пах

Брауни "Шоколадная любовь"

готовится очень просто и довольно быстро! Идеальное постное блюдо — но не содержит муки, сливочного масла, сахара и яиц. Торт, хоть и тонкий получился, но очень сытный и полезный. Можно запросто удивить 4-х взрослых гостей и детей

Киш с творогом и шпинатом

Понедельник - день чистки холодильника)) Нужно было срочно использовать 500 г творога (срок годности был на исходе). А еще очень хотелось сделать не сладкое, легкое и яркое блюдо! Задумано - сделано! Осталась очень довольна резуль

Маффины закусочные

Очень простые и вкусные маффины :) Хорошая замена бутербродам на пикнике и дома!

Плацинды.(рецепт тончайшего теста+МК по лепке)

Предлагаю вам рецепт плацинд с творогом и зеленью из тончайшего теста.Плацинды получаются тоненькие,с хрустящей корочкой и мягкие внутри.Начинку можно брать любую:картофельную,мясную,ливер,капуста,яблоки.

Ванильные кексы с кремом

Купила журнал "Изысканная выпечка" и у меня родилась идею. Все рецепты, которые мне понравятся я переделаю и сделаю их постными, но при этом они будут похожи на то, что было предложено в журнале.

Паста из муки дурум с овощами и грудка индейки с бальзамиком

Отличная паста из грубой муки дурум, с терпкими овощами, которые слегка подкислены благодаря лимону и грудка индейки с цедрой лимона и бальзамиком.

Пирог с консервированной горбушей

Участник фотоконкурса Tefal. Этот пирог делать совсем не сложно, а главное быстро! Рыбные консервы можно взять любые, желательно натуральные. Пирог получается очень сочным и вкусным. А уж в форме от Tefal печь одно удовольствие)

Традиционное корейское кимчи

Традиционное кимчи — редкость на просторах нашей Родины. Корейцы, которые давно живут в России, упростили рецепт этого блюда. Я замужем за корейцем, мои дети считают себя корейцами, и едим мы преимущественно корейские блюда. Кимчи

Сконы с тимьяном и сыром

Рецепт Делии Смит

Равиоли с лососем

Участник фотоконкурса Tefal.