Шоколад с солью

В этом году осуществилась моя маленькая, но очень заветная мечта. Имела счастье парить на крыльях на международном мероприятии (года, да-да, не побоюсь этого слова), посвященного целиком и полностью сырам в г. Бра, регион Пьемо

Содержит пектин, полезен детям и взрослым! Способствует мозговой деятельности! Фото выложу попозже.

Попробуйте мягчайший миндальный пирог с начинкой из клубники, сырных шариков. Пирог мягкий сочный и вместе с тем пушистый за счет добавки — миндальной муки. Сырные шарики придают дополнительную сливочность тесту. Рецепт п

Очень удачные пряники. Мягкие, нежные (как ни странно это звучит, применительно к пряникам) и ароматные! Я использовала конфитюр из айвы с апельсиновым соком. Его можно заменить цедрой одного апельсина и половины лимона, добави

Рецепт панеттоне здесь:
или используйте свои пасхальные куличи)))

Ну очень вкусный пирог!!!! Всем советую, моя мама была в полном восторге!

Диаметр формы у меня небольшой — 18 сантиметров. Готовую запеканку можно украсить белым шоколадом и посыпать сахарной пудрой.

Вот такой шоколадный тортик я приготовила себе на День рожденье по просьбам любителей шоколадной выпечки. Коржи получаются влажные, можно их не пропитывать.

Однажды утром я поняла, что вечером забыла поставить хлеб. Дальше интереснее дома была мука 2 сорта и ржаная. Вот так у меня и появились кексы из ржаной муки. Мне и детям они очень понравились. А муж сказал, что они на любит

Очень вкусный шоколадный кекс на красном вине. Бархатная структура, сочный и ароматный. Идеальный кекс для шокоманов и праздничного чаепития.

Очень вкусный, влажный и простой домашний кекс! Для кекса лучше брать большой и спелый кизил, так его будет легче очистить от косточек. Если вы не любитель влажной выпечки, то положите меньше кизила или просто дольше подержите

Один из ярчайших символов заморского праздника Хэллоуина – пауки. Предлагаю испечь булочки-паучки (рецепт нашла в Интернете, к сожалению, автор не указан). Эти паучки - красивые, с волшебной начинкой и очень вкусные. Детк

Alora! Un caffè espresso CORRETTO AMARETTO - это моя мантра в Италии. Однажды была с собой одна из любимых плиток горького шоколада с кайенский перцем. Для меня стало ясно, что это сочетание идеальное. В итоге регулярно

Этот рецепт прочно поселился у меня дома, готовили уже не один раз. Получается сочно, вкусно и сливочно. Фарш можно использовать любой, но мне больше всего нравится с куриным. Вся прелесть этого рецепта в том, что не нужно ника

Торт очень полюбился в нашей семье, пеку его часто - всегда идет на ура! Очень рекомендую!

Быстрая, можно сказать молниеносная выпечка на каждый день. Рецепт универсальный: сливки, молоко, ряженка или кефир, шоколад белый, черный или молочный, курага, чернослив, вишня или клюква — все это вы можете выбрать на с

Ароматные шоколадные оладушки предлагаю подавать с летним соусом из ревеня. Радость для шоколадоманов обеспечена!

Мерка — стакан 200 граммов.

Вкусный и полезный омлет, который готовится практически без вашего участия и остатков грязной посуды. Ведь омлет варится в пакете, а значит, пока ваш завтрак готовится, есть время собраться на работу. У меня омлет с грибами и с

Нежные капкейки со вкусом тирамису. Рецепт от Андрея Рудькова. Я уменьшила количество сахара в тесте, в оригинале — 200 г.

Печенье мега ореховое рассыпчатое, с неповторимым орехово-шоколадным вкусом. Крупные кусочки фундука в печенье и все это в шоколаде — прекрасный подарок друзьям к новому году.

От себя я добавила глазурь из расто

В этом году мы изрядно подсели на мороженое, благо погода позволяет Готовила его практически каждую неделю! Сегодня делюсь с

Хотите побаловать себя и близких вкусным и полезным блюдом? Тогда блинчики из отрубей ТМ «Лито» с начинкой из творога для вас! Блинчики получаются очень нежными и даже отчасти напоминают пирожное. Дополнив их свежей

Для начала хочу обратиться к жителям Москвы, которые мужественно пережили невероятно дождливый и пасмурный сентябрь! Ребятки, УРАААААА!!!! УРАШЕЧКИ!!!!!! Наконец-то и нас греет солнышко!!!!! Ах, какая сейчас шикарная осень в Мо

Мой самый любимый тортик. Текстура у него очень нежная, кисловатое пюре из малины делает его еще вкуснее.

Узнала я тут, что у пирожного картошка, есть Три секрета!!!

1) Главный СЕКРЕТ, но мало кому известный – внутри "Картошка" должна быть светлой. Именно

В интернете есть много рецептов творожников, но всегда мне чего-то не хватало: то корж суховат, то творожная начинка сухая и недостаточно нежная. Вот я и решила сделать свой идеальный творожник на базе нескольких своих любимых

Рецепт из книги Юлии Высоцкой «Вкусный год». Очень вкусный десерт, но, мне кажется, желатина можно было меньше использовать. Возможно, дело в разных производителях желатина. Вместо сливочного сыра по совету Юлии я д

Рецепт хорош как для домашнего чаепития, так и в качестве «палочки — выручалочки», когда нужно срочно сообразить сладкий десерт за короткое время. Также можно заранее испечь коржи, а свежую клубнику собрать с

Рождество — время, когда сбываются мечты...

В интернете увидела интересную идею — торт-свеча. Я не знаю, кто был первоначальным автором, но мне очень понравилось! И вот я ее испекла. Да-да, это тортик! Он

Любители всего шоколадного, хлеб для вас! Замечательный десертный хлеб — такой необычный и вкусный. Надеюсь, он придется вам по вкусу. Очень нежный, очень мягкий, просто воздушный, с запахом шоколада, орехов и ванили. Утр

Без начинки печенье долго хранится. Хранить его хорошо в коробке для печенья, а перед подачей добавить начинку из шоколада. Печенье очень мягкое и ароматное.

Знаменитый торт «Дунайские волны» можно приготовить в виде кекса или гугельхупфа. Особенный шарм ему придает ванильный крем-пудинг, которым прослаивается кекс. Делается на раз, два и абсолютно необходим! Не полените

Они хранили в жизни мирной
Привычки милой старины;
У них на Масленице жирной
Водились русские блины.

Выпечка для всех любителей шоколадного десерта. Шоколад - горький (75 % какао), вкус кекса умеренно сладкий, скорее пикантный за счет сочетания:порошок какао – ликер - груша – шоколад. Запеченные в шоколадном би

Опять моя любимая тема - выпечка из дрожжевого теста.
Предположительно приготовление кислого теста началось в Египте 4-5 тысяч лет назад, а затем перешло древним евреям и грекам.
Благодаря углекислому газу, кото

На выходных стараюсь радовать семью вкусной выпечкой. Обычно пеку в субботу, чтобы в воскресенье лакомиться. В этот раз решила испечь кекс. Для большей пользы использовала 2 вида муки: ржаную и цельнозерновую. Но когда испекла

Нежные кексы из мясного фарша с разными добавками — мое коронное блюдо! А к Новому году готовлю их с сюрпризом для близких и гостей — небольшими записками с добрыми пожеланиями-предсказаниями. Содержание можно найти