Закуска из помидор

Баклажанто...

Это легкая и свежая закуска ..думаю вам понравится. Хранить в холодильнике.

Капрезе с томат-конфи: медленно запечённые помидоры с моцареллой

Вариация на тему полюбившегося капрезе. Таким образом можно сделать помидорки даже зимой и они все равно получатся вкусными - сладкими и ароматными. При запекании можно добавить розмарин и тимьян. Источник: книга Ina Garten «Back

Фаршированные помидорчики - прекрасная летняя закуска

В догонку ушедшему лету выкладываю свои любимые помидорчики...)))

Закуска из овощей, творога и сыра "Башенки"

Очень вкусно!

Творожно-овощной террин

Террин - это кушанье из мяса, рыбы, овощей, сыра, в виде тонких ломтиков - хлебцов. У меня террин творожно-овощной, хорошая закуска для праздничного стола и идеальный вариант для завтрака. Полезно и вкусно!

Антипасти №3. Капрезе

Идею подачи подсмотрела в "Савёре", мне очень понравилось. А салат - один из моих любимых. Одно из первых знакомств с Италией. Моцарелла из буйволиного молока - это песня. А с прекрасным оливковым маслом, базиликом и помидорами, п

Гриль-башенки

Не устаю отмечать, что я обожаю баклажаны. Баклажанная пора - это праздник для меня. А в этот раз еще нужно было доесть один хороший шарик моцареллы, который остался от салата. И вот что я придумала.

Фаршированные овощи "по-гречески"

Обожаю все виды фаршированных овощей и часто их готовлю. Это для меня новый и необычный рецепт, но вкус у готового блюда сногсшибательный))

Омлет с помидорами

Это блюдо мы называем ,,ПОМИДОР ЮМУРТА,, готовим его,на быструю руку,даже если дома есть другая еда,хочется что-то лёгкое и мы по быстрому готовим,в какое время дня,не важно)))))Очень похож на рецепт моей дочке,но то было её импро

Помидоры с моцареллой и шампиньонами

Этот рецепт опробован на всех гостях, нагрянувших неожиданно. Потому что здесь всё очень быстро, просто и питательно, а благодаря заправке - необычайно сочно и ярко!

"Пирожочки" из лаваша

Одно из любимых блюд в моей семье на завтрак.Полезное, надо заметить. В нем много разной зелени. Дети едят "пирожочки" с удовольствием)))

Баклажаны вкусные)))

люблю делать это блюдо в сезон баклажан... сейчас самое оно)))))))) вкусно горячее, но еще вкуснее холодное!

Сицилийская Пепероната

Этот итальянский овощной салат прекрасно подойдет в качестве летней закуски или гарнира. А еще пепероната является низкокалорийным блюдом, на все уходит всего одна ложка масла ;) А вкуса и аромата – мало не покажется! Угощайтесь :

Башенки из баклажанов.

Хотелось приготовить на ужин что-то легкое и вкусное...Пошла в огород, о, баклажан то как вымахал, ой, и помидорок еще парочку можно взять, да зелени всякой...Ну вот что-то как-то так...:)))

Шаурма по -домашнему

Иногда хочется слопать какую-нибудь гадость типа шаурмы...но покупать её не хочется. Неизвестно из чего её приготовили и какими руками. А если приготовить её самой - это уже не гадость, а очень даже вкусно! Итак, готовим шаурму...

Лук-порей, тушеный с черносливом и помидорами черри

Лук-порей после долгого обжаривания становится удивительно мягким и сладким — чернослив и помидоры черри дополняют его, не перекрывая. Простое, но неожиданно интересное сочетание.

Перец в горячих томатах

Густая томатная подлива с мягким перцем, чесноком и зеленью — это что-то совершенно особенное: и самостоятельное блюдо, и гарнир, и закуска одновременно. Хороша и горячей прямо со сковороды, и холодной на следующий день. Но главно

Торт"Patisson".

По просьбе Jenny,делюсь ещё одним рецептом с патиссонами.Надеюсь он найдет место в ваших Кк.

Помидоры бурые (соленые)

Попробуйте угостить своих гостей необычными помидорами.

Яичница с помидором

Просто пальчики оближешь.Скромно но вкусно

Закуска"КАбаклАЖ"

Эта закуска появилась на свет сегодня.Не стала использовать традиционные:чеснок и майонез,-всё по упрощённой "программе",на приготовление времени потратила гораздо больше чем на поедание...

Закусочный лаваш

Этот рецепт мне давно рассказала сотрудница на работе. После знакомства с ним, я в него влюбилась)))

Баклажанно- помидорные башенки.

Люблю сочетание баклажанов и помидоров. В рецепте твердый сыр можно заменить на моцарелу, тогда получится нежнее.

Лодочки баклажанные с овощной начинкой.

Начинка может быть самая разнообразная и зависеть от ваших вкусовых предпочтений.

Фаршированые баклажаны "Лодочки".

Очень люблю баклажаны. Как только они появляются всегда готовлю это блюдо. Получается быстро и вкусно. При желании можно добавить мясо. Такой вариант "лодочек" можно сделать и с кабачками, из кабачков можно делать "пенечки".))

Салат "Греческий" фуршетный вариант

решила сделать себе на обед салатик...получилось как то так.)))...

Летние овощи в воке

Легче легкого и самое главное из того, что есть в наличии:)

Томаты, запеченные с фетой и маслинами

Когда не хочется ни мяса, ни рыбы – то запекаю овощи с фетой. Сегодня – томаты. Основу взяла вот здесь -

Тарталетки с яйцом к завтраку

Эту идею для завтрака я подсмотрела у Джастина Бонелло.

Долма из копчёной рыбы

я надеюсь вам понравится ета закуска. Приятного апетита!!!)

Сырные крекеры

Хорошая закуска!Не очень полезная,зато гораздо лучше чипсов!!!

"Пенёчки" из кабачков, запеченные под фольгой

Летом, когда кабачков в избытке, эти «пенёчки» выручают — просто, сытно и красиво на столе.

Омлет"Красный огонь"

Когда нет времени, а есть хочется основательно, этот омлет выручает быстрее любого другого. Яйца, пара овощей, сковорода — и через десять минут на столе горячее, сытное блюдо с ярким цветом и свежим вкусом. Болгарский перец и поми

Горячая закуска.

если к вам пришли гости, то это идеальный способ всех угостить. быстро, вкусно,и сытно.

Белая рыба под маринадом

Простое и вкусное блюдо. Из всех многочисленных рецептов рыбы под маринадом именно этот прижился у нас в семье. Сочетание специй дает пряный вкус, маринад из моркови получается островатым. Рыба получается сочной — это видно на гла

Соте из креветок с помидорами черри и кедровыми орешками

Морепродукты — моя слабость, и с этим соте я каждый раз убеждаюсь, что вкусное не обязательно сложное. Сочные креветки, сладковатые черри, хрустящие кедровые орешки — всё вместе получается так хорошо, что порция неизменно кажется