Овощи с сыром

Рулет из брокколи с семгой

Интересный, яркий рулет, вкусный и очень красиво смотрится на столе. Ваши гости и родные не сразу догадаются, из чего он приготовлен!

Ржаной КИШ по-латвийски

В Латвии ну очень уважают ржаной хлебушек... даже свежие ржаные булочки пекут и продают в супермаркетах! А ржаная мука гордо стоит равноправным членом с обычной мукой на самом почётном месте, а не где-нибудь там в уголке пылится..

«Наполеон» из овощей и сыра буррата

Если у вас нет сыра буррата, возьмите моцареллу или даже творог.

Картофельные галеты с козьим сыром и травами

Не любите козий сыр — подавайте галеты со слабосоленой семгой, селедкой или просто присыпьте любым сыром и обжарьте под грилем.

Бутерброд с яйцом пашот и овощами

Давно хотела попробовать приготовить яйца пашот..и вот, вуаля...получилось)))) вкусно. просто. быстро.

Картофельная запеканка с фаршем и овощами

Рецепт авторский.

Салат с булгуром и овощами

Открыла для себя булгур. Вкусно, не дорого и сытно. По сути булгур – это пшеница. Пропаренная, частично очищенная от оболочек и дроблёная на мелкие фракции. (Русским аналогом булгура можно назвать ячку, которая делается схожим обр

Минестроне с курицей

Уже больше 4-х месяцев назад я ввязалась в авантюру и начала свой проект "100 супов". На данный момент в моем блоге вы можете найти 28 рецептов супов. Сегодня хочу предложить вам рецепт супа, который прижился в нашей семье и уже п

Легкий тыквенный гратен

Я обожаю тыкву! Тем более она низкокалорийная, богата витаминами и в ней много калия, кальция, магния, железа, цинка и др. И когда начинается сезон, то прям аж душа радуется! :) Этот гратен легкий за счёт соуса. В обычный гратен д

Запеченный картофель в микроволновке Samsung

Не знаете, что быстро можно приготовить на ужин? Доверьте эту задачу микроволновой печи с грилем Samsung MW3500K!

Рулетики "Палочка-выручалочка"

Наверняка у каждого была ситуация: сидишь себе вечером, никого не трогаешь... и тут чей-то до боли родной голос: "Я кушать хочу!" Мозг начинает кипеть от мыслей "а что же есть в холодильнике?!?" А голос продолжает свою жалобную пе

Салат овощной с шариками из феты

Очень вкусный, полезный, яркий салат!

Гнезда с рыбой и зеленью

Очень необычный и вкусный рецепт. Начинку к гнездам можно изменить, и они получатся уже совсем другими, но сама идея подачи останется. Хорошо подойдет как к повседневной пище, так и в праздник украсит стол. За счет молока батон пр

Салат со стручковой фасолью и мясом

Несомненно, этот салат с восточными нотками, то, что я так люблю. Приятное сочетание овощей и жареного в маринаде мяса. Признаюсь, мясо я готовила как отдельное блюдо, с гарниром. Но из оставшегося кусочка приготовила этот салат.

Теплый салат с макаронами и овощами

Вкусный, простой салат. Мои подруги его заценили, да я полюбила его с первой ложки. Это мое изобретение, одно из любимых..))) Отлично пойдет как сытный гарнир, или как основное блюдо (например на ужин).

Салат "Овощной бум" с курицей

Это мой фирменный салат, придумала его сама, назвала "Овощной бум" с курицей. Этот салат очень вкусный, полезный и сытный.

Воздушный омлет с томатами, сыром и колбасками

Яйца наверное самый частый завтрак в нашей семье. Мы обожаем всевозможные омлеты, яичницы, всякие закуски с ними. Я например, очень люблю яйца в мешочек, а у мужа любимый завтрак яичница-болтунья с хлебом и сыром. А вы какие яйца

Кабачки с начинкой

Идею подачи взяла у прекрасной хозяечки -Зарины Самиевой (Кудаковой), начинку приготовила по своему вкусу. Кабачки улетели мигом, очень вкусно!

Куриные грудки с перцем и сулугуни

Готовится блюдо быстро,легко.Отличный вариант для незапланированных гостей:)

Салат из проросших ростков маша

Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного и полезного салатика!!!

Яичный рулет со сладким перцем

Этот нежный рулет подойдет как для завтрака, так и для легкого ужина. Он получается очень вкусным и сытным, с нежной текстурой. Рекомендую...

Кесадилья с курицей и мексиканской смесью овощей

Очень простой способ порадовать себя латиноамериканским блюдом и долго не возиться на кухне. Я использовала готовые лепешки тортильяс - пшеничные и кукурузные. Можно также использовать лаваш, но форма получится уже не полумесяцем,

Сливочные креветки, запеченные в цукини

Легкая и вкусная закуска для любителей креветок))))) Старый проверенный рецепт из журнала "Коллекция рецептов. Школа гастронома" (2010 г.)

Курица под шубой

Это оооочень вкусное блюдо!:))) И всё предельно просто, достаточно быстро и из доступных продуктов!

Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом

Рецепт полностью авторский, начиная с идеи. Несмотря на длинное название, эти тарталетки просты в приготовлении и при этом очень красивые и вкусные)

Цукини с моцареллой и чесночным соусом

Вместо винного уксуса смело добавляйте лимонный сок, а вместо моцареллы — адыгейский сыр, или сулугуни, или даже творог (его хорошо растереть со сливочным маслом, добавить немного перчика и каких-нибудь травок).

Свинина, томленная с овощами и чипсами из шкурки

В 4-ом сезоне "правил моей кухни" мне очень понравилось два варианта приготовления свинины. В одном случае ее запекали в духовке, а потом из шкурки делали чипсы, а во втором случае ее просто варили с большим количеством овощей и п

Картофель, фаршированный "жюльеном"

Ну, понятное дело, что в данном случае просто использую известное наименование, для сокращения названия рецепта. А так жюльен не готовил миллион лет, поэтому даже и не помню его точный состав:)

Каннелони по-русски

Каннелони по-русски, или как вкусно накормить мужа, когда дома мало мяса и в наличии только овощи и немного фруктов. В Итальянской кулинарии я не сильна, но тем не менее она мне очень нравится. Особенно блюда из макаронных изделий

Бэнто в стиле Halloween

Бэнто – это японский вариант обеда с собой. Как оказалось это целое искусство...

Горячий сыр "Мозги Дракулы" для HALLOWEEN

Кто любит сыр во всех его видоизменениях? А слабо его поджарить и тут же вонзиться в его вытекаюшие горячей лавой нутро? Тогда достаем из холодильника кусочек и приступаем!

салат селедочный

Простой, вкусный салат для любителей селёдочки:)

Луковый суп

Как гласит одна из легенд, луковый суп появился на свет благодаря Людовику 15, королю Франции. Оказавшись голодным посреди ночи, он приготовил себе луковый суп из имеющихся у него на тот момент ингредиентов: лук, масло и шампанско

Семга в кулинарном пакете

Не сложный рецепт, если нет у вас специального пакета из бумаги, можно печь просто в пергаментной бумаге или в фольге.

Завтрак в лаваше

Идея тарталеток взята из книги. Автор Фрося Педалькина..

Ароматные картофельно-кабачковые драники, запеченные с подберезовиками

Этот рецепт я увидела в книге "Народная книга рецептов" от "Гастронома". Автор рецепта Евгения Лысакова. За что ей огромное спасибо. От себя в драники добавила молоденькие кабачки и шампиньоны заменила на подберезовики.

Фаршированные баклажаны под сырной корочкой

Это ещё один вариант фаршированных баклажан, когда нужно "пристроить" отварную куриную грудку. Получается очень вкусно, сытно, ну и готовить легко и быстро! Угощайтесь!

Деревенский пирог из картофельного теста с мясом и овощами

Я уже давно открыла для себя картофельное тесто, оно плотно прижилось в моей семье - уж больно оно вкусное! В этом варианте есть сливочное масло, благодаря которому оно становится очень нежным и воздушным и совсем не похоже на пес

Цветная капуста в сырно-горчичном кляре

Цветная капуста по этому простому рецепту получается безумно вкусная и аппетитная! Готовится быстро и не менее быстро исчезает. За основу взят рецепт блогера Natapit.

Коктейль из креветок, овощей и сыра с голубой плесенью

Рецепт относится к серии "на скорую руку". Моя семья очень полюбила этот салат.Попробуйте, возможно и Вам он прийдётся по душе.Готовить можно и как праздничное блюдо и как блюдо выходного дня.