Картошка с мясом

Когда за окном наконец-то устанавливается настоящее лето и совсем не хочется стоять у плиты, самое время сварить этот яркий холодник. Ни кваса, ни кефира — только свёкла, холодная вода и всё самое

Картошка с маслом и сочная свинина с овощами — у меня это сочетание работает всегда, когда нужен быстрый и плотный ужин без затей. Главное — не жалеть сока со сковороды при подаче.

Налистники — белорусские тоненькие блинчики. При этом они легко держат форму. С начинкой или без — они сворачиваются трубочкой, но основная черта — томление, длительное томление со сливочным маслом и

Бедро индейки даёт бульон мягче и нежнее куриного — похлёбка получается без лишней жирности.

Рулет получается сочным внутри и румяным снаружи — баранина со специями, куриное филе и сладковатая начинка из риса с изюмом неожиданно хорошо сочетаются. Соус на бульоне от варки связывает всё

Когда хочется чего-то сладкого и тёплого, а времени в обрез, я делаю эти блинчики. Внутри банан и шоколад успевают чуть подтаять — получается нежная, почти кремовая начинка. Хороши и как десерт, и как

Эта похлёбка у меня получилась из желания сварить что-то сытное и при этом не перегрузить специями. Мясной бульон здесь ароматный и с характером — за счёт горьких и жгучих приправ, — а овощи с грибами

Вертута (молд. vertuta) — рулет из вытяжного теста, распространённый в молдавской кухне. Начинки используются самые разнообразные...Мясо, брынза, творог, мак, орехи, изюм и т.д. на ваш вкус.

Отличная, сытная похлебка с нутом в восточном стиле, много восточных специй, восточный горох, единственное, но тут свинина, но переносим дух Востока на наши реалии.

Очень хорош в жаркую погоду.

Этот салат любит готовить моя старшая дочь. Вкус очень нежный, с хрустящим картофелем и остренькими «яйцами» с чесноком и сыром.

Ну что же, довольно простая и сытная похлебка. Сегодня сама похлебка будет острая и ароматная, соус табаско и мускатный орех поработают над этим. Тыква с опятами отлично дополнят блюда. Тыква даст

Фарш, картошка, лук — и ничего лишнего. Я отварила гречку, сделала быструю подливу из томатной пасты с луком — получился полноценный ужин без лишней возни. Котлеты в духовке не требуют слежки у плиты:

Еще один вариант похлебки, на этот раз острой в южно-американском стиле. Будем использовать соус табаско, чеснок и белый перец, сладкий лук и перец оттенит остроту бульона, а фасоль даст нужную

Кто не знает эти тефтельки — любимое лакомство всех посетителей известного магазина. Готовлю их частенько по «Настоящей шведской поваренной книге» от того самого магазина. Тефтельки съедаются быстро и

Говяжья печень в горшке с чёрной смородиной — неочевидное, но удачное сочетание. Ягоды убирают характерную горчинку и дают соусу мягкую кислинку. Рис получается рассыпчатым, а тыква с перцем добавляют

У нас в Петербурге уже несколько недель держится настоящая зима!Снежная и очень холодная! Эта похлебка идеально подходит для зимнего обеда, после прогулки по морозу! Очень ароматная и уютная, она

Под хрустящей картофельной шапкой — густая начинка из фарша с морковью и горошком. Блюдо простое по составу, но сытное и цельное — одно из тех, что не требует никакого гарнира.

Раньше, когда видел в столовских меню название «Харчо», я представлял бледно-розовую жидкость, с плавающими в ней кусками вареного лука. В советских столовых, харчо готовили, когда в холодильнике

Когда я запекаю мясо или курочку в духовке, я часто кидаю сверху порезанную произвольно луковицу. Стала замечать, что она всегда с удовольствием съедается всеми домашними. И подумала, а почему бы не

Учпочмак,эчпочмак,треугольники -по разному называют да и рецепты отличаются. Сейчас многие отходят от традиционной кухни,внося свои изменения.Как говорят в каждой хате свой борщ. Вот этот рецепт

Салат праздничный — не для буднего ужина. Тёплая картофельная соломка, копчёная курица, грибы и сырные шарики с орехом внутри смотрятся на столе так, что гости спрашивают рецепт ещё до того, как

Бульон лёгкий, бобы плотные, а цукини с ананасом дают неожиданно приятный сладковатый контраст.

Качество рыбного заливного зависит не от сорта рыбы, а от правильно сваренного бульона. Рецепт бульона находится здесьhttps://www.edimdoma.ru/recipes/35753. Для заливного подойдет филе любой рыбы

Иногда хочется чего-нибудь вредного: картошки жареной или бутерброда горячего. В этот раз выбор пал на шаурму/шаверму/кебаб (кому как нравится больше). Вся прелесть этой шаурмы в том, что в ней всё

Этот рецепт я делаю, когда хочется чего-то по-настоящему сытного и тёплого — не просто супа, а густого, тёмного, ароматного варева. Лесные грибы и болгарский перец дают интересный контраст: один —

Сегодня похлебка с рыбой, а не с мясом, на легком рыбном бульоне, я использую сегодня красную рыбу (лосось). К бобам надо добавить сладкий перец, лук и горсть лесных грибов для аромата. Похлебка очень

Еще один не обычный вариант похлебки с бобами. Изюминка этого вариант в 2 видах хрустящего, сладкого перца и мясного бульона с добавлением бальзамического уксуса.

Зимняя похлёбка, которая греет, но не тяжелит — фасоль, мягкое мясо, обжаренные овощи на лёгком бульоне. Готовится просто, а результат сытный и сбалансированный.

И так еще один вариант блюда с бобами. Я решил, что к бобам хорошо подойдет корень сельдерея и что то сладкое. У меня есть свежий ананас, и я решил использовать его. Но сельдерей обладает очень

Отлично зимнее блюдо, еще один вариант похлебки с бобами. Сладкие перци отлично сбалансирует вкус острого мясного бульона, которым будет залита фасоль. Бульон будет очень насыщенным благодаря уцхо

Давно хотела научится делать классический французский соус Винегрет. Отыскала его в книге Джулии Чайлд "Mastering the Art of French Cooking" («Осваивая искусство французской кухни). Оказалось все

Праздничное блюдо. Очень красивое и вкусное.

В этом блюде классика кулинарии бобы и мясо и сладкий чатни из желтого перца и ананаса. Для баланса мясного бульона, которым будут залиты бобы, мы добавим немного белого винного уксуса. Это даст нам

Плотный ужин без лишних усилий — картофель, фарш и сыр делают всё сами.

Люблю есть рыбу, еще больше люблю ее ловить. Вот и последний октябрьский улов приготовила на праздники)) По этому же рецепту можно фаршировать любую рыбу, в том числе и карпа. Старалась ничего не

Это блюдо знакомо всем-традиционно у нас готовят его в новогодние праздники. Существует масса рецептов- и из петуха (молдавская кухня) и заливное из рыбы (что-то к французам потянуло...), а у нас-

Всегда думаешь как заставить малыша съесть, что нибудь полезного и сытного, а он нос как всегда воротит, то это не ем то то, а я попробовала вот так, все съел до капли, а рецепт прост.

Еще один мой вариант похлебки с бобами. Сегодня сорт фасоли ( кинди ), нежная и крупная фасоль ярко красного цвета. Менее мягкая, чем фасоль лима, но более ароматная. Фасоль будет залита мясным

Готовлю это блюдо, когда хочется сытного ужина без лишней суеты — духовка сделает всё сама, а вы просто ждите ароматного результата.

Обычное деревенское блюдо, запеченые молодые овощи и отварное диетическое мясо кролика, которое становится особенно вкусным в бульоне с красным насыщенным вином и душистым перцем и тимьяном. У меня

Это блюдо любят многие мужчины, а делается оно просто!=) Единственно, многие женщины используют для приготовления мяса фольгу и кулинарный рукав, от чего я оказалась, так как эти материалы передают

Это очень питательное и сытное зимнее блюдо. Оно обеспечит ваш организм всеми необходимыми полезными веществами для его успешной работы. Вкусное мясо в красном вине, отдаленно напоминает Бургиньен, но

Увидела этот рецепт по телевизору и не была уверена насчёт сочетания буженины с креветками — но рискнула. Оказалось очень удачно: мясо и морепродукты не спорят, а дополняют друг друга, и привычный

Я не знаю, на самом деле это блюдо по-румынски или нет, но так было написано. Мне очень понравился вкус. И я делал это блюдо на год своему сыну. Поэтому предлагаю вам этот рецепт. Я не буду

В советском рецепте эти ингредиенты были заменены на больше дешёвые и доступные продуты: рябчики варёная-колбаса раковые шейки-варёная морковь свежие огурцы-маринованные огурцы оливки и

Это блюдо, опять же, я знаю с детства. Это обыкновенное тушеное мясо с картофелем. Оно великолепно получается из свинины, говядины и баранины, при условии, что вы правильно выберите кусок (но об этом

Моя тихая уютная квартира взорвалась топотом и криком детских голосов. Кума попросила взять крестников на выходные. Бегать по МКАД в час пик гораздо безопаснее, чем находится в моем доме. По опыту