РецептыКуриные бедрышки по-средиземноморскиКуриные бёдра в таком исполнении — это полноценный ужин без лишних усилий. Мясо получается мягким внутри и с плотной пряной корочкой снаружи, а соусАпрель13 января 2016
РецептыКурица в китайском стилеБлюдо как-то раз увидела в одной из телепередач, показывал его приглашенный повар. Передачи давно не существует, а рецептом периодически пользуюсь. В ингредиентах я указала вес бедер без кости, а вотЖаннет01 января 2016
РецептыКартофель курино-грибнойВпереди праздничная череда застолий, обедов и ужинов, и завтраков нередко :) Для моей семьи - она особенно насыщенная, ибо к основным праздникам добавляется еще 3 дня рождения, а потому всегда ищуНаташа12 декабря 2015
РецептыКурица в абрикосовом соусе в медленноваркеМедленноварка хороша тем, что мясо в ней не пересыхает — куриные бедра выходят мягкими, почти разваливаются, а соус пропитывает каждый кусок насквозь. Абрикосовый джем в связке с соевым соусом иАпрель22 октября 2015
РецептыКуриные бедра с пряной тыквойНапишу здесь лишь одно, получается очень вкусно. Вместо черного перца, я брала красный. Екатерина Скобелева18 октября 2015
РецептыКуриные бедрышки с яблоками и перловкойКуриные бёдра у меня часто запекаются просто с картошкой, но этот вариант с перловкой и яблоком стал любимым за зиму. Крупа впитывает бульон и куриные соки, карри даёт тепло, а кислое яблоко не даётАпрель16 октября 2015
РецептыКуриная колбаса на пару (в двух вариантах)Куриное мясо полезно всем, а осообенно детям и тем, кто соблюдает диету. Еще полезнее мясо, приготовленное на пару. Эту колбасу в разных вариантах готовлю давно и теперь хочу предложитьМарина 22 сентября 2015
Рецепт от юлии высоцкойКуриное филе, фаршированное кедровыми орешками и лимономЕсли у вас изюм сухой, предварительно залейте его кипятком на 10–15 минут. И не бойтесь экспериментировать — в этот фарш можно добавить вяленые помидоры, рубленые оливки или каперсы. Форму возьмитеЮлия Высоцкая20 сентября 2015
РецептыОстрые цитрусовые бедрышкиКуриные бёдра в цитрусовом маринаде у меня получаются каждый раз — маринад простой, а результат всегда вкусный: мясо сочное внутри, с лёгкой карамельной корочкой снаружи. Апельсиновый джем даётАпрель27 июля 2015
РецептыПряные острые куриные бедрышкиОстрее некуда — и именно за это люблю этот маринад: жжёт честно, без оговорок.Апрель11 июля 2015
РецептыРоллы с яичных блинчиков с курицей и салатомЭти яичные блинчики с курицей и салатом станут прекрасным перекусом во время прогулки по городу. Елена03 июля 2015
РецептыКурица с луком-пореем, тушеная в винеЭтот рецепт выручает, когда хочется приготовить что-то вкуснее обычного, но без лишних усилий. Бёдра получаются мягкими, соус — ароматным, с лёгкой кислинкой от вина и бархатистостью сливок. Мнеярослава03 июня 2015
Рецепт от юлии высоцкойПаста с курицей и белыми грибами Курица подойдет и вчерашняя, уже отваренная или пожаренная. Для соуса можно использовать не только замороженные, но и свежие, и сухие белые грибы, а можно взять шампиньоны и добавить немного сухихЮлия Высоцкая21 мая 2015
РецептыКурица, запеченная с молодым картофелем, луком-пореем и сыром лабнеВариация на тему: "Курица с картошкой в духовке". Полезный и вкусный слим-вариант :) *в списке нет сыра лабне, поэтому я указала маскарпоне. Если лабне не нашлось, маскарпоне отлично его заменяет —Mari11 мая 2015
РецептыКуриный суп со шпинатом, щавелем и зеленьюТак захотелось супчика - и чтобы куриного, и чтобы зеленого. Ну, в общем, все, что хотелось, удалось:) Кстати, если щавеля под рукой не оказалось, можно взять больше шпината — вкус получится мягче, ноMari05 мая 2015
РецептыСочная курочка в медовой глазуриВы только посмотрите, какую вкуснятину я вчера готовила. Курочка получилась вкусной, ароматной, с запечённой корочкой. Улетела со стола на "ура". Надеюсь, и Вам понравится. Если под рукой не окажетсяПчёлка Руся04 апреля 2015
РецептыКурочка барбекю на сковородеКогда с погодой мы не в ладу - снег или дождь на улице, мы готовим на сковороде дома. Стейк соус отмечен как просто соус - можно заменить в этом рецепте соусом барбекю домашнего приготовления илиАпрель25 марта 2015
РецептыКурица в медово-горчичном маринадеОчень быстрое,вкусное и самое главное не сложное блюдо! Elena15 марта 2015
РецептыКурица в абрикосовой глазури с кускусом "Встречай весну на востоке"Сочная курица в абрикосовой глазури с нежными овощами и ароматнейшим рассыпчатым кус-кусом с грецкими орехами не оставит Вас равнодушным! Встречаем весну с хорошим настроением! Если под рукой нетMs Frisella05 марта 2015
РецептыПирожки с начинкой, тушенной в пиве и сыромНа праздник всех влюбленных 14 февраля я пекла «Сердечки с вишней и сливочным сыром» и так мне понравилось рубленое тесто в виде пирожков, что я решила на «мужской» праздник испечь такие пирожки, ноЕлена-Шоколад22 февраля 2015
РецептыКуриные рулетики с сырным соусомРешила познакомить вас с рецептом вкусных и нежных куриных рулетиков. Нужно ли говорить о пользе всех составляющих этого блюда. Добавлю только о твороге. Творог любой жирности полезен, это один изМальва21 февраля 2015
РецептыБлины с начинкой из курицы, грибов, сладкого перца и кукурузыНачинка придумалась во время Масленицы, когда уже надоели классические варианты. Курица с грибами в сметанно-горчичном соусе — сытно, ароматно и совсем не сухо. Блины на минералке отлично держат формузритель вашего шоу18 февраля 2015
Рецепт от юлии высоцкойРисовый салат с курицей, ананасом и сладким перцем Юлия Высоцкая10 февраля 2015
РецептыЦитрусовая курочкаКурица получается нежной внутри и румяной снаружи — молоко делает своё дело, а цитрусы при тушении дают кисловато-сладкий соус прямо в сковороде. У меня бёдрышки без кожи, но подойдут любые части.Победа08 февраля 2015
РецептыКурица с овощами в горчично-винном соусеКуриные бедра в горчично-винном соусе — одно из тех блюд, где почти всё делает духовка. Мне нравится, что овощи и мясо готовятся вместе: картофель с морковью пропитываются соком, а соус из вина сАпрель16 января 2015
РецептыРулетики из курицы со шпинатом и картофельное пюреОчень вкусные, нежные и сочные рулетики из куриных бёдрышек со шпинатом и сыром с любимым картофельным пюре :-) Если бёдрышки дома разрезать и отбить самой сложно, попросите об этом мясника прямо вMari09 января 2015
РецептыСалат "Куриное квисо"Этот салат я готовлю, когда хочется чего-то сытного и в то же время праздничного — гранат добавляет яркости и лёгкой кислинки.Ксения П30 декабря 2014
РецептыСАЛАТ А-ЛЯ "ОЛИВЬЕ" В КАРТОФЕЛЬНЫХ БОЧОНКАХКартофельный бочонок вместо тарелки — простой приём, который превращает привычный салат в порционную закуску. Начинка сытная: курица с хрустящей корочкой, солёные корнишоны и насыщенный гороховыйКсения П29 декабря 2014
РецептыКурица в банке в собственном сокуТочнее, это "Обед в банке". Готовится без воды, без масла, в собственном соку. Курица и овощи получаются нежными, душистыми и очень мягкими, можно есть губами. Этот рецепт уже есть на сайте, ноSansa16 декабря 2014
РецептыКурица, запеченная с двумя сырамиИз таких незамысловатых продуктов получается такое вкусное, сочное мясо курицы с хрустящей пармезановой корочкой и нежной тягучей моцареллой. С курицы я срезаю кожу и весь лишний жир, так и пользыMs Frisella03 декабря 2014
РецептыКурица "Бистро" (Bistro Chicken)Хотела бы предложить вкусный и простой рецепт приготовления курочки в итальянском стиле - томатный соус с оливками и каперсами, а также ароматными травками)) нам очень понравилось) такое блюдоМурзик29 ноября 2014
РецептыМаринованный куриный шашлыкКуриные шашлычки с этим маринадом получаются с лёгкой карамельной корочкой и насыщенным вкусом — соевый соус с мёдом делают своё дело. Готовлю и на гриле, и в духовке: результат стабильный в обоихАпрель23 ноября 2014
РецептыКуриные бёдра с овощами и соусомБыстрый вариант ужина: жареная курочка с пропитанными овощами, которые тушатся вместе! Бонусом идёт яичный крем,которым можно полить курочку,а можно подать рядом и макать в него))) Соус у меня всегдаТ20 ноября 2014
РецептыПирог с курицей, песто, вялеными помидорами и моцареллойХочу представить на ваш суд еще один пирог на картофельном тесте! Прижилось оно у нас и более того, вдохновляет меня на новые изыскания для его применения! Напомню, что я уже выкладывала дваmarysa18 ноября 2014
РецептыКурочка с медом, горчицей и коньякомМедово-горчичный маринад с коньяком творит с куриными бёдрами что-то особенное: кожа карамелизируется, мясо остаётся сочным, а соус в сковороде просит, чтобы его вылили на пюре. Блюдо готовится безГалина16 ноября 2014
РецептыКуриные котлетки с грибамиОбщалась я тут давеча с ТатьянойS и хвасталась как мне не нужно много готовить, потому что я сейчас одна и только к выходным соберется команда. Только похвасталась, раздался телефонный звонок и яЕлена Ковач (kovachev)01 ноября 2014
РецептыКурица в пряном маринадеСмею предположить, что это блюдо с куриными бедрышками можно отнести к китайской кухне... Во всяком случае, со мной рецептом поделилась девушка с Тайваня... Помню, что она рекомендовала это блюдо вburro.salvia30 октября 2014
РецептыКурочка в "рукаве"В рукаве готовить удобно: что-то среднее между тушением и запеканием, а посуды почти не остаётся. Курица выходит мягкой, картошка пропитывается мясным соком, и всё это без лишней возни. ГлавнаяLediL.26 октября 2014
РецептыКуриные бедрышки на кефирном маринадеНе зря говорят , что шашлыки на кефире оч.вкусные и я в этом убедилась на примере с куриными бедрышками. Апрель11 октября 2014
РецептыКуриные бедрышки маринованные и в панировкеРецепт из журнала. Пишу как есть, для себя убавила количество куриных частей и специй. Делала его уже несколько раз, нам понравилось. Мне нравится, что маринад можно приготовить заранее и оставитьАпрель30 сентября 2014
РецептыМарокканский куриный пирогРецепт от Гордона Рамзи. У меня этот пирог всегда получается с первого раза, даже если руки до этого фило в глаза не видели — тесто прощает неровности и рвущиеся края. Хорош и горячим с чаем, и наGinaGrin08 августа 2014
РецептыКуриные бедрышки в пакете с овощами Рецепт получается несложный и вкусный. Конечно можно использовать разные части курицы или даже всю курицу. Тогда кол-во соуса увеличить. Апрель16 июля 2014
РецептыКуриные бедрышки по-тайскиРецепт из серии очень быстро и очень вкусно. При этом еще и без хлопот. Взят из передачи с Еленой Чекаловой. В оригинале по этому рецепту готовились куриные голени. Количество ингридиентов для соуса яМаринаL19 июня 2014
Рецепт от юлии высоцкойКебаб из цыпленка с чили и мятойКуриное мясо можно мариновать при комнатной температуре около трех часов, а еще лучше оставить на ночь в холодильнике. Для этого блюда понадобятся деревянные шпажки, их нужно заранее замочить в воде,Юлия Высоцкая15 июня 2014
РецептыКуриные бедра в овощной шубкеОтличный летний ужин, который запекается в духовке. Куриные бедра вымачивала в моем любимом маринаде на белом вине со специями. Ароматное мясо покрытое обжаренными овощами. Можно кушать отдельно, аNadejd@31 мая 2014
РецептыКурник из тесто филоЗдравствуйте! Сегодня приготовила курнички в моем любимом тесте, решила поэксперементировать и результатом остались довольны все.А при выпечке аромат был на весь дом. Если у вас останется немногоLediL.28 мая 2014
РецептыПлов из курицы "На здоровье" Предлагаю приготовить плов из бурого (коричневого) риса. Бурый рис содержит значительно больше питательных свойств, чем белый. В нём существенно выше содержание витамина В, В2, В3. СодержаниеNatalia_на кухне28 мая 2014
РецептыПирог из нежной курочки с луком и сидромОчень вкусный и сытный пирог. Добавление в начинку сидра в сочетании с бульоном, полукопчеными колбасками и луком придает ей пикантность и нежный, тающий вкус. Можно репчатый лук заменить луком -Мальва23 мая 2014
РецептыКурица с болгарским перцемКурочка получается сочной, готовится очень быстро, радует аромат овощей. Если под рукой нет куриных бедер, возьмите филе — получится не менее сочно, только время обжарки сократите на пару минут.Natalia_на кухне10 мая 2014