РецептыРагу из печеных овощей с пряным кускусомСогревающая комбинация специй и томленного кускуса — все, что нужно для комфортного вечера. Amaliya14 апреля 2016
РецептыПостный обедОтличный постный обед. Запеченые овощи и котлетки из нута. Cветлана Владимировна12 апреля 2016
РецептыОвощи, запеченные с лабнеОбожаю запеченные овощи! На этот раз я приготовила их с сыром лабне. Наивкуснейшее блюдо получилось, делюсь:) *В списке нет сыра лабне, поэтому я указала маскарпоне. Думаю, что можно использоватьMari19 октября 2015
РецептыЗакуска из баклажановОчень вкусная закуска, которая отлично подойдет, как гарнир к мясу, а так же в качестве перекуса с кусочком свежеиспеченного ароматного хлеба. Йогурт можете заменить на сметану 15%. Время указаноღ Юляღ10 октября 2015
РецептыПирог из поленты с овощамиОсень в самом разгаре! Самое время использовать в приготовлении блюд любимые баклажаны, перец и томаты. Предлагаю вам приготовить замечательный пирог из поленты с овощами. Что можно сказать? Это оченьВикторияS23 сентября 2015
РецептыАйвар по-балканскиА́йвар (серб. ајвар, от тур. havyar — икра) — блюдо балканской кухни, вид салата, пастообразная масса из пережаренного или печёного красного болгарского перца. Употребляется как приправа к гарнирам иярослава03 сентября 2015
РецептыСвинина в пивеПодобное блюдо всем знакомо - одно из моих любимых Вчера приготовил - отлично посидели с женой и гостями Хорошо сочетается с блюдом бокал темного пива либо тоник с лимоном Всем удачи, иVadimPodcosov01 сентября 2015
РецептыБаклажаны-лодочки, запеченные с творожной начинкойВариант вкусного и полезного обеда или ужина. Нафаршировав баклажанчик, у меня осталась начинка, поэтому в качестве бонуса получились мини-запеканочки из творога с зеленью и баклажаном. ОченьКатерина27 мая 2015
РецептыРулетики из баклажанов с овощамиСуществует огромное количество вариаций на тему рулетов из баклажанов, этот рецепт приготовлен исключительно из свежих и вкусных овощей и, конечно, с любовью. Daria27 апреля 2015
РецептыКуриная печень, запеченная с овощамиЭто так ароматно, красиво, вкусно, полезно и просто, что даже писать больше нечего Mari23 апреля 2015
РецептыКотлеты из печеного баклажанаНаверное, эти котлетки на вид не очень, но вот их вкус вас обязательно порадует! Рецепт удивительно прост, а котлетки получаются на удивление очень вкусные, ароматные, с нежным ореховым привкусом.Елена09 марта 2015
РецептыПостная запеканка с баклажанами а-ля лазаньяВчера на ужин снова был постный весенний экспромпт. Такой вкусный, яркий, нежный, ароматный и полезный экспромпт получился :) Очень рекомендую приготовить. Mari06 марта 2015
РецептыИерусалимские бурекасыСегодня мы приготовим пирожки так, как их готовят в Израиле. Бурекасы – это именно пирожки из теста, похожего на слоеное; бывают с картошкой, бывают с мясом и другими начинками. Мы приготовим бурекасыYuriel Ben Leib Shtern06 января 2015
РецептыТеррин с баклажанами и шампиньонамиХотите вкусный завтрак!? Или хотите накрыть праздничный стол!? Этот террин будет везде кстати. Несложный набор продуктов, совсем немного времени и вы получите здоровое, нарядное блюдо! ярослава31 октября 2014
РецептыСалат из баклажанов с сыромВкусный, ароматный и сытный салат из баклажанов. Готовится несложно. Баклажаны хорошо сочетаются со всеми продуктами, и с сыром тоже. Сладкий перец можно не запекать в духовке, а сразу нарезать в~Un Dina~17 октября 2014
РецептыБаклажанный закусочный тортМне очень понравился такой тортик, красивая подача, здоровое питание, никаких вредностей, одни полезности! Баклажаны богаты белком, грецкие орехи - множеством минеральных веществ и растительным белкомEva07 октября 2014
РецептыПатиссоны с начинкой Мне кажется, это одна из лучших идей по приготовлению патиссонов!!! Очень вкусно, красиво и нехлопотно. А начинка вообще может быть любой. Для меня главный ингредиент начинки - это чеснок, всеКатерина_Sh26 сентября 2014
РецептыПаштет печеночный с баклажаномЯ бы рекомендовала готовить этот паштет именно сейчас. Прежде всего потому, что овощи очень вкусны, а также потому, что блюдо не требует обжаривания и тушения продуктов. Все ингредиенты для паштетаярослава19 сентября 2014
РецептыЗакуска "Мутабал"Арабская кухня, по сути баклажановая паста. Обычно подается как закуска, что в свою очередь отличное дополнение к барбекю. Мутабал имеет нежную текстуру, а кунжутная паста Тахини подчеркиваетУльяна 05 сентября 2014
РецептыМясной террин с баклажаномСегодня я с простым , но тем неменее вкусным террином. Утром положить на кусочек хлеба и с чашечкой кофе очень даже приятно и сытно! ярослава04 сентября 2014
РецептыПате из баклажанов с фетой Вкусная баклажанная паста получилась, с хлебушком в самый раз! И готовить совсем не сложно! ярослава31 августа 2014
РецептыБабагануш (восточная баклажанная икра)Бабагануш — восточная паста из баклажанов, вариант баклажанной икры. Рецепт взяла из книги Алана Дюкасса. Отдельно хочу сказать про сыр: Дюкасс предлагает добавить овечий сыр или же Fromage blanc. УBiondina29 августа 2014
РецептыCалат из баклажанов с питой "Мелидзаносалата"Это блюдо греческой кухни. И питу, и салат нужно готовить параллельно: тесто замесить, оставить на 40 минут, а в это время надо заняться баклажанами. ~Un Dina~26 августа 2014
РецептыЛенивый рататуйРататуй - название блюда, которое происходит от французских слов, в вольном переводе означающих "смешанная еда". Это традиционное овощное блюдо французской области Прованс было популярно у небогатых~Un Dina~25 августа 2014
РецептыБаклажановые тефтелиРецепт простой, довольно быстрый и нехлопотный. Получается вкусно и полезно!!! Можно подавать как основное блюдо со сметаной, любимым соусом, салатом, гарниром. Очень неплохо такие тефтели подойдут кПобеда22 августа 2014
РецептыЗакрытый творожно-сырный пирог с баклажанами и зеленьюДорогие друзья! Сегодня хочу угостить вас соленой выпечкой. А то все сладкое да сладкое Итак, представляю вашему вниманию мой любимый пирог с баклажанами. Я обязательно пеку его в сезон свежихNatali08 августа 2014
РецептыГорячие бутерброды с баклажаново-кунжутной икрой и томатамиЯ тут случайно обнаружила, собираясь выставлять быстрый рецепт вкусных бутербродов, что чудесным образом до сих пор не выставила рецепт невероятно вкусной баклажановой икры с кунжутом. Исправляюсь.Сабина04 июня 2014
РецептыБаклажаны и перцы с кориандром, сыром и овощамиСтоит такая жара, что мяса вовсе не хочется, поэтому решила приготовить блюдо из овощей))))))))))))). «Люблю желе, бисквиты, марципан, Мороженое, фрукты и закуски; Желудок наш, изысканныйМальва20 мая 2014
РецептыРагу из конины с баклажанамиЕздили в начале мая в Казань, хотели попробовать национальной кухни, но вот попробовать конину не получилось ни в одном заведении – видимо все до нас скушали ) Перед отъездом в магазине увиделаНаталья07 мая 2014
РецептыРакушечная паста с соусом КапонатаХочу вам предложить рецепт ОЧЕНЬ ВКУСНОЙ пасты! Давно собиралась приготовить это блюдо..., и вот, приготовив эту пасту, не могу не поделиться рецептом с вами! ))) Капоната, типичное блюдоburro.salvia05 мая 2014
РецептыЗапеканка из индейки с баклажанамиВ рецепте-оригинале рубленая индейка, паста и баклажаны прекрасно сочетаются с двумя сортами сыра - пармезаном и моцареллой! Я на этот раз заменила моцареллу на чеддер (моцарелла неожиданноburro.salvia01 апреля 2014
РецептыМусака по-греческиМусака - это одно из традициционных греческих блюд. Представляет собой слоеную запеканку, и получается нежным и воздушным благодаря соусу бешамель. Попробовав мусаку во время своего отпуска в Греции,playjulls10 марта 2014
РецептыОвощное рагу с нутом и моцареллойБаклажановое счастье для всех любителей овощей. Lola20 февраля 2014
РецептыДорада, фаршированная овощами и орегано по-канарскиПредлагаю вашему вниманию фаршированную дораду по-канарски. Так уж получилось, что наш отпуск в Египет сорвался из-за непредвиденных обстоятельств. Но через неделю, когда все наладилось, мыМарциПанка06 декабря 2013
РецептыОвощи-гриль, или домашние антипастиНе всё же на рынок бегать! У нас у всех две руки, так зачем тратить неимоверные суммы денег на покупку антипасти, когда овощи грить, напрмер, можно запросто сделать дома. Незаменимый рецепт дляСабина01 декабря 2013
РецептыСладкий открытый пирог с баклажаном и яблоками для Олечки (Ольчик:))Оригинальный сладкий пирог, в котором сочетаются яблоки и баклажан. Вкусно настолько, что мы его сразу поделили на 4 части и съели в один присест Тонкий слой хрустящего воздушного слоёного теста,Снежинка Татьяна28 ноября 2013
Рецепт от юлии высоцкойОткрытый пирог с курицей и баклажанамиТакое тесто отлично подойдет для несладких пирогов с начинкой из лука, тыквы или любых других овощей. Из остатков теста можно сделать печенье. Юлия Высоцкая20 ноября 2013
РецептыПирог с баклажанами и баранинойВ нашем регионе очень любят баранину и готовят из нее очень много блюд. Это оно из них. Юлия.20 ноября 2013
РецептыМусака по-греческиПопробовав раз в Греции это блюдо, навсегда влюбилась в него... Марина16 ноября 2013
РецептыБаклажаны «Пармиджано»Очень вкусная горячая закуска, по-душевному итальянская и аппетитная! Если вы неравнодушны к баклажанам и твердому сыру, это блюдо точно для вас! LapSha (Мария)13 ноября 2013
РецептыЗапеканка из баклажанов с мясным рагу (Pasticcio di melanzane e ragu')Итальянцы, а особенно сицилийцы, очень любят блюда с баклажанами, с ними они готовят пасту и пиццу, пармиджану, запеканки, котлеты; макароны, фаршированные баклажанами. Pasticcio - очень вкусное иMs Frisella13 ноября 2013
РецептыГорячая закуска из баклажанов с пармезаномДумаю, все с первого взгляда узнали melanzane alla parmigiana. Уверена, то каждая фанатка и каждый фанат итальянской кухни хоть раз, но пробовал(-а) эту прекрасную горячую слоёную закуску. Куда же безСабина11 ноября 2013
РецептыЛазанья с овощами-грильЭтот вариант лазаньи привлек мое внимание благодаря использованию в ней овощей, обжаренных предварительно на гриле... Так как мы очень любим приготовленные таким образом овощи, стало интересноburro.salvia10 ноября 2013
РецептыГолубцы из краснокочанной капусты с овощной начинкойО полезностях овощей этого блюда не буду грузить вас , думаю и так понятно что это полезно....Такие вот не обычные голубцы сегодня ...получилось вкусно не смотря даже на то что в них совсем неОльга05 ноября 2013
РецептыКупол из баклажановХочу предложить вам очень вкусное, сытное и, на мой взгляд, достаточно полезное блюдо! Порадуйте свою семью в выходной день таким замечательным блюдом и ваши родные будут безмерно вам благодарны, вотВикторияS04 ноября 2013