РецептыШоколадный крем-мусс из авокадо с малиной, лепестками роз и мятой (для Марго)Этот мусс готовлю, когда хочется чего-то насыщенного, но без муки, масла и лишнего сахара. Вкус — как у тёмного шоколадного крема, и никто неJulia Z17 июля 2012
РецептыКальцонеКальцоне-это закрытая Итальянская пицца.Такой своеобразный пирог,напоминающий чебурек.♕Таня♕01 июля 2012
РецептыБыстрая солянкаКогда-то я приезжал в командировку в Россию со своим коллегой. Он впервые тогда попробовал местную кухню, в том числе солянку (хочу сказать, такого разнообразия супов я нигде не встречал), и по этомуMaxberry24 июня 2012
РецептыСалат "Грибная поляна"Салат получается очень сочным, а солёные огурчики дают определённую пикантность. В нашей семье этот салат все очень любят.Алёна19 июня 2012
РецептыХолодник или белорусская окрошкаЯ даже не представляла, как это вкусно. Особенно в летнию жару. Но я в следующий раз буду делать не на воде, а на газированном нарзане. Уверена, что так будет вкуснее. Алёна03 июня 2012
РецептыБигус (неклассический вариант)Готовлю этот бигус, когда хочется сытного ужина без лишних хлопот — мясо, колбаса и овощи прекрасно тушатся сами.Екатерина Скобелева02 июня 2012
РецептыСуп с огурцами и брюссельской капустойКоличеством ингредиентов можно варьировать – у кого какие предпочтения, кто то любит более густой, кто то "пожиже" В зависимости от того, соленые или маринованные огурцы вы используете, вкус тожеAlexander31 мая 2012
РецептыТост с беконом и глазуньейИдею подсмотрела в журнале «Хлеб Соль» и с тех пор возвращаюсь к ней снова. Хлеб из духовки, жидкий желток, хрустящий бекон и сливочное авокадо — всё вместе работает куда лучше, чем по отдельности.இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ31 мая 2012
РецептыСалат "На опушке"форму для красивого оформления можно вырезать из пластиковой бутылкиManya28 мая 2012
РецептыДорада авторскаяПеречитала множество рецептов и решила сделать по-своему — получилось так вкусно, что даже ребёнок, который рыбу не жалует, съел с удовольствием.Victoria27 мая 2012
Рецепт от юлии высоцкойСалат-ссобойка из макарон Самый активный компонент песто, конечно, базилик, а петрушка делает его аромат более нежным. Классика этого соуса — кедровые орехи, но с фундуком тоже получается очень интересно. Если вы любите всеЮлия Высоцкая14 мая 2012
РецептыСалатный микс с креветками, пармезаном, хурмой и горчичной заправкойНашла на прилавках магазина остатки хурмы)))Она оказалась твердой, но сладкой, поэтому решила приготовить вот такой красивый и очень вкусный салатик)))Катерина Родионова22 марта 2012
Рецепт от юлии высоцкойБутерброд с семгой и солеными огурцами Вместо сметаны подойдет густой йогурт. Такой начинкой хорошо фаршировать половинки яиц. Юлия Высоцкая22 марта 2012
РецептыГрибная полянаВсеми известный салат, сытный вкусный и красивый! У меня этот салат всегда уходит первым со стола — переворачиваю его прямо на подносе, чтобы грибная шляпка была видна во всей красе. Если нетМаргарита06 марта 2012
РецептыКанапе закусочные с сёмгой и сырным кремомНарезала хлеб стаканом — кружочки вышли аккуратные, и канапе сразу стали праздничными.Софья01 марта 2012
РецептыХолодник или свекольникКогда за окном наконец-то устанавливается настоящее лето и совсем не хочется стоять у плиты, самое время сварить этот яркий холодник. Ни кваса, ни кефира — только свёкла, холодная вода и всё самоеШαй23 февраля 2012
РецептыМаринованные огурцы с ребрышкамиМаринованные огурцы здесь не гарнир и не закуска — они работают как соус: отдают мясу соль, кислоту и аромат прямо в процессе тушения. Рёбрышки получаются мягкими, а подлива выходит насыщенной безАнастасия19 февраля 2012
РецептыСалат «Зарема» из пряной свеклы по-марокканскиСвёкла со специями — неожиданно интересное сочетание, особенно когда в ход идут тмин, имбирь и мёд.Светлана Горбуненко24 января 2012
РецептыМясной пирогГотовлю этот пирог, когда хочется чего-то сытного к чаю — начинка получается пикантной за счёт бекона и маринованных огурцов.இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ30 декабря 2011
РецептыСалат с тунцом,яйцом,шпинатом и оливкамиСалат совершенно простой.Готовится 5 мин.Но вкус неожиданно очень интересный:)Рекомендую к ужину или к обеду в обычный зимний день:)Сима♥29 декабря 2011
РецептыМаринованные шампиньоны по-корейски В нашей семье все любят маринованные грибочки, но магазинные готовят с огромным количеством уксуса. А эти — идеальный закусочный вариант, готовятся легко и быстро! Попробуйте приготовить шампиньоны поAnna St29 декабря 2011
РецептыСалат из овощей и маринованной брынзы!Зимой наш организм требует большого количества витаминов. Я предлагаю вам попробовать мой любимый овощной салатик. Количество овощей пишу приблизительный, вы можете добавлять и ваши любимые овощи.Оксана Пономаренко23 декабря 2011
РецептыОгурцы с морковью на зимуХрустящие огурчики по-чешски с морковью — простая заготовка, которую приятно открыть зимой.Анна 21 декабря 2011
РецептыОвощной суп в мультиваркеОчень люблю лёгкие овощные супы — этот в мультиварке готовится почти сам.Nadin16 декабря 2011
РецептыСельдь домашнего посола (Актуально зимой!)Что является Главным украшением сегодняшнего новогоднего стола, Друзья мои? Правильно - Телевизор!!! Приветствую вас, мои Друзья!!! А еще одним из главных является Селедка, а если в шубе, то ещеГалиюша09 декабря 2011
РецептыОливье (классический рецепт)Оливье! Не ожидали? Вот так вот! Да простят меня все те, кто хорошо готовит этот салат. Наверное, оливье — самый распространенный салат в России, правда, он имеет мало общего с классическим,leo197008 декабря 2011
РецептыМясной салат с корнишонамиОчень простой салат, который может удивить ваших гостей.leo197001 декабря 2011
Рецептызаливная курочка (из пакета)Холодная заливная курица в форме кирпичика — это и нарядно, и неожиданно. Нежное мясо в прозрачном желе отлично держит форму, а когда снимаешь коробку — на столе появляется настоящий «паштет» сТатьяна06 ноября 2011
РецептыБигус из кабачковВ этом году кабачки уродились на славу — девать некуда, вот и экспериментирую. Этот бигус получился неожиданно сытным и ароматным: кабачки дают нежность, колбаса — насыщенность, а сверху всё это делоВета29 октября 2011
РецептыБигус(мой вариант приготовления)Бигус(или бигос)-это национальное блюдо поляков.Готовится он из кислой и из свежей капусты,с мясом и копченостями,с картошкой и без нее.Иногда добавляют грибы,чернослив.Бигус-это и первое и второеНадежда26 октября 2011
РецептыСолянка "Ревизор"Название говорит само за себя — суп родился после ревизии холодильника, где от разного лежало понемногу. Говяжий язык, сардельки, маринованные огурцы, маслины — всё нашло своё место в одной кастрюле.Оксана17 октября 2011
РецептыСалат "Послепраздничный"После праздников холодильник часто забит плошками с остатками — понемногу от всего. Выбрасывать жалко, а так и стоят. Я давно приспособилась делать из таких остатков вот этот салат: состав каждый разнатахан25 сентября 2011
РецептыОвощная солянка с рыбой.После визита друзей, у меня остались овощи, которые нужно срочно съесть, иначе они пропадут. Половинка вареной свеклы, нарезанная дольками половинка помидора, маринованные огурцы порезанные кружочкомАлексей Шаров15 сентября 2011
РецептыХолодникЛетом этот холодник выручает, когда хочется чего-то сытного, но без горячей плиты. Свёкла даёт красивый цвет и лёгкую сладость, огурец и лук освежают, а обжаренная курица делает суп по-настоящемуktara12 сентября 2011
РецептыКанапе "А ЛЯ РОЛЛЫ"Мы с доченькой очень любим роллы, а тут мне не захотелось замарачиваться с приготовлением роллов, а захотелось, что-то сделать по своему и с тем, что было в холодильнике...Естественно можноOlga VG06 сентября 2011
РецептыСалат "Туна"Готовлю этот салат уже много лет — он выручает, когда времени мало, а на столе должно быть что-то настоящее. Тунец в оригинале, но с сайрой или горбушей получается ничуть не хуже.Наталья05 сентября 2011
РецептыСалат с дайконом и огурцомХрустящий, свежий и чуть горьковатый — такой салат съедается мгновенно.ИринаКулева04 сентября 2011
РецептыОвощное ассорти на зимуОгурцы, помидоры, перец, и все это в одной банке. Открываешь зимой банку с этим ассорти и вкушаешь сразу три вида овощей! Готовлю такое ассорти каждый год вместо обычных огурцов — банка получаетсяЭллиса30 августа 2011
РецептыСлоёная КвадроПицца))))))))))))Муж у меня большой поклонник пиццы, но классическая круглая дрожжевая в какой-то момент надоела нам обоим. Так появилась эта квадратная версия на слоёном тесте — хрустящая, порционная и с многослойнойЮльянка24 августа 2011
РецептыСуши роллы с красной рыбкойРоллы дома — это совсем не сложно, если понять логику: правильно заправленный рис, тонкий слой начинки и плотная намотка. Главное здесь — рис с уксусом и смоченные руки, тогда всё получается аккуратноYassia18 августа 2011
РецептыСалат "Белый лебедь"Когда-то попробовала этот салат прямо в ресторане — и не смогла уйти без рецепта. Очень уж понравилось это сочетание: свежо, легко, с приятной горчинкой и едва уловимой сладостью мёда.Наталья16 августа 2011
РецептыПикули в Винном УксусеРешила попробовать себя в заготовках — видимо, это у меня на генном уровне. Пикули получились хрустящими, с лёгкой кислинкой и тонким ароматом эстрагона. Стоят в холодильнике и ждут своего часа.Маша14 августа 2011
РецептыОгурчики маринованные по-венгерскиОгурцы получаются плотными и хрустящими — хрен делает своё дело. Очень советую не пропускать замачивание в холодной воде перед закладкой в банки.multik20 июля 2011
РецептыЛенивые вареники с черникой на паруПодарили мне родственники на день рожденья пароварку. И озаботилась я - что же мне с ней делать? Решение мгновенно не приходило, и я решила оставить ее в сторонке. Но однажды вечером захотелось мнеLyudmilae15 июля 2011
РецептыСелёдочка под шубойРецепт позаимствовала у Ярослава Тютюнника. Опробовала, ну очень вкусно - рекомендую! Украшала по своей фантазии, морковку сразу резала полукольцами, а свёклу сначала нарезала пластинами, затемТатьяна09 июля 2011
РецептыНаш любимый салатикЭто очень лёгкий салатик! Съесть его можно много! Он очень вкусный! Лет 5-6 назад мы с дочкой придумали его из того, что нашли дома. Чего-то хотелось, а чего именно не знали, вот и соорудили из того,Татьяна06 июля 2011
РецептыХолодник "Проще некуда"Когда хочется чего-то лёгкого и без лишних затей, этот холодник выручает. Свёкла с картофелем — основа, которая у всех есть, а дальше каждый выбирает сам: зелень с огурцом и яйцом, если хочетсяДаша02 июля 2011
РецептыЗолотистая пицца с ветчинойПицца в нашей семье — это почти ритуал выходного дня. Не доставка и не полуфабрикат, а своя, с хрустящим низом и тянущимся сыром сверху. В этом варианте я использую томатный соус вместе с майонезом —Ольга30 июня 2011
РецептыСалатик с говядиной!Очень вкусный салат! И сытный, и нарядный! :) я привела количество ингридиентов на большую порцию, смело уменьшайте! Салат не требует заправки! ♥ОЛЯ :)♥29 июня 2011
РецептыБутерброд на завтракТакой бутерброд выручает, когда утром нет времени, но хочется чего-то горячего и сытного. Внутри лаваша — плотная начинка с двумя видами огурца, перцем и расплавленным сыром, снаружи — лёгкаяvolga25 июня 2011