РецептыМолочные коржикиЭти коржики у меня получаются каждый раз — тесто мягкое, послушное, не капризное. Вкус простой и понятный: сливочный, чуть сладкий, с тонкой корочкойЛилия10 апреля 2022
Рецепт от юлии высоцкойДраники из моркови и сладкого картофеля с фетой Можно добавить шпинат — клетчатка сделает драники воздушными, интересно поэкспериментировать и с мукой: рисовая даст тесту нежность, а гречневая — ореховые ноты. Если же вы хотите, чтобы драникиЮлия Высоцкая08 апреля 2022
РецептыПеченье с белым шоколадом и клюквойБелый шоколад с клюквой — сочетание, которое работает безотказно: кислинка ягоды оттеняет сладость шоколада, и печенье не кажется приторным. Хрустящий край, чуть рассыпчатая середина — именно такая@krisstinii21 марта 2022
РецептыКуриная печень с яблоками и красным лукомКуриная печень с яблоками — сочетание неожиданное, но очень удачное. Кисловатые дольки карамелизуются и смягчают насыщенный вкус печени, а мука со специями даёт ту самую хрустящую корочку, которая такЕдим Дома17 марта 2022
РецептыПостные гречаникиМягкие и сочные, постные гречаники можно подать во время поста и к завтраку, и к обеду, и к ужину. К котлетам из крупы на гарнир подойдут любые тушеные овощи, бобовые или свежий витаминный салат.Едим Дома15 марта 2022
РецептыДвухцветное печенье Двухцветное печенье — отличное дополнение к чаепитию в домашней обстановке. Alesia12 марта 2022
РецептыЧизкейк с соленой карамельюСолёная карамель и шоколад на одном чизкейке — сочетание, которое говорит само за себя. Текстура нежная, вкус глубокий, и никаких лишних усилий — только время на остывание.Елена05 марта 2022
РецептыОрешки с вареной сгущенкойМагазинные орешки — пресное тесто и капля начинки. Дома всё иначе: тесто рассыпчатое, начинки столько, что половинки едва смыкаются. Грецкие орехи в сгущёнке делают её объёмной и нескучной.Лилия23 февраля 2022
РецептыОвсяное печеньеОвсяное печенье — суперхит среди всевозможных видов этого типа выпечки. Скажу откровенно: овсяное печенье любят все, и даже не пытайтесь доказать обратное. Лилия23 февраля 2022
РецептыПостные гречневые котлетыМясные котлеты — это, несомненно, очень сытно и вкусно, но на время Великого поста они должны быть исключены из меню. В качестве альтернативы рекомендуем приготовить котлеты из гречневой крупы. ОниЕдим Дома07 февраля 2022
РецептыПаштет из печени трескиНаверное, все помнят, что «ничто так не пугает мир, как всем известный рыбий жир»! Предлагаю вам очень простой, а главное, вкусный и очень полезный рецепт. С этим рецептом рыбий жир не покажется вамGüiña22 января 2022
РецептыЧизкейк «Нью-Йорк»Следите за тем, чтобы поверхность чизкейка оставалась золотисто-коричневой, как в шаге (я передержала, не повторяйте мою ошибку). MERI21 января 2022
РецептыБиточки из телячьего сердцаТелячье сердце — субпродукт, который незаслуженно обходят стороной. Через мясорубку с крупной решёткой оно даёт фарш с характерной текстурой, чуть плотнее говяжьего, но не жёстче. Манка и яйцо держатalla_3310 января 2022
РецептыКуриная печень с белыми грибамиКуриная печень с белыми грибами у меня получается густой и ароматной — во многом благодаря тому, что грибы хорошо обсушиваются на сковороде перед тем, как к ним присоединяются лук и морковь. Томатнаяalla_3327 декабря 2021
РецептыСалат «Княжеский»Этот салатик мы традиционно готовим либо на сам Новый год, либо накануне, либо после. Но без него точно никак. Все, кто его пробовал, просят записать рецепт и буквально сразу же готовят его дома. НеЛилия25 декабря 2021
РецептыСладкие завитушкиДорогие кулинары, совсем скоро наступят новогодние праздничные дни, поэтому я предлагаю вам рецепт сладких завитушек. Очень вкусно подать утром с какао или кофе! Ирина21 декабря 2021
Рецепт от юлии высоцкойРождественское печенье с финиками и пеканомТакое печенье просто идеально подходит для подарка! Пекан можно заменить подсушенным фундуком, миндалем или грецкими орехами, сухофрукты тоже берите на свой вкус. Коричневый сахар дает легкуюЮлия Высоцкая17 декабря 2021
РецептыНовогоднее печеньеМасляное тесто, джем и любые формочки — и печенье готово.@krisstinii07 декабря 2021
Рецепт от юлии высоцкойЗапеченный лимонный чизкейкЧизкейк — очень интересная история, можно сделать его более творожистым или более гладким, можно добавить шоколад, тонко нарезать лаймы или апельсины. Для чизкейка подойдет привычное всем песочноеЮлия Высоцкая27 ноября 2021
РецептыБрускетты с куриным паштетом и запеченным перцемПаштет готовлю накануне — он настаивается, становится плотнее и вкуснее. В день подачи остаётся только запечь перцы и нарезать хлеб. Получается закуска, которую съедают раньше горячего.Марфа24 ноября 2021
РецептыГречка с потрошками в горшочкеГречка в горшочке, томленная в духовке, получается рассыпчатой, вкусной и ароматной, как будто готовилась в русской печи. Получается сытное и вкусное блюдо для домашней семейной трапезы! mizuko24 ноября 2021
РецептыЧизкейк «Манго — маракуйя»Нежная сливочная начинка, тропический аромат и никакой духовки для крема — именно за это я возвращаюсь к этому рецепту снова.@krisstinii22 ноября 2021
РецептыКотлеты из куриной печениКуриная печень жарится быстро, но часто выходит горькой или жёсткой — если не знать пары нюансов. Вымачивание в солевом растворе снимает горечь, а добавление муки и яйца делает массу мягкой и сочнойalla_3321 ноября 2021
РецептыМраморное печеньеОчень эффектное печенье с ярко выраженным шоколадным вкусом. HelloCassie17 ноября 2021
РецептыТеплый салат с куриной печеньюТеплый и очень сытный салат рекомендую подавать как самостоятельное блюдо. mizuko16 ноября 2021
РецептыРассыпчатое сдобное печеньеРецепт от бабушки мужа — нежное и рассыпчатое, с хрустящей сахарной корочкой. Готовлю с сухими дрожжами вместо прессованных, и разницы почти не чувствуется.Марина Филиппова 15 ноября 2021
РецептыДроб из куриной печени с яйцомПредлагаю вам приготовить блюдо румынской кухни — дроб. Это отличный вариант для завтрака или перекуса, его также удобно взять с собой в школу, на работу или в дорогу. Вкусно, питательно, полезно!ВикторияS13 ноября 2021
РецептыПесочное печенье на сметанеСахарная корочка сверху — вот за что я люблю это печенье больше всего: она слегка хрустит, а внутри тесто рассыпчатое и нежное. Рецепт проще некуда, а результат всегда радует — к чаю уходит мгновенно,Марина Филиппова 10 ноября 2021
РецептыПеченье «Мадлен» в шоколаде«Мадлен» — это очень вкусное французское печенье, приготовленное в виде ракушек. HelloCassie03 ноября 2021
РецептыСахарное печенье из прокисшего молокаСахарное печенье из прокисшего молока. Кстати, из обычного молока точно так же вкусно получится! @mono.cook31 октября 2021
Рецепты«Зубастое» печенье для ХеллоуинаКрасное тесто, белые «зубы» из маршмеллоу, тёмная шоколадная паста внутри — выглядит жутко, и это именно то, что нужно на Хеллоуин. Мне нравится, что здесь нет ничего сложного: замешиваете тестоAlesia30 октября 2021
РецептыКонфеты для Хеллоуина «Глазное яблоко»Угощение на самый мистический праздник в году. Alesia30 октября 2021
РецептыБрюссельские вафлиВафли появились примерно в XV веке. Сама идея теста была далеко не новой, но именно с изобретением характерной формы для выпекания она обрела новую жизнь. Прототипом для первых вафельниц послужилиGüiña24 октября 2021
РецептыСытный салат с куриной печеньюПростой и аппетитный салат для любителей куриной печени. Елена-Sh22 октября 2021