Блюда из брокколи

Снова я к вам со своей любимой темой: сыр, закуски, овощи. Для интересного разреза и дополнительного вкуса добавим крабовые палочки VICI. Старалась по минимуму теста и максимум начинки. Кому нравится

Постное блюдо, полезное, аппетитное. Стандартный рецепт брокколи с отварным картофелем, откорректировала и добавила тыкву хоккайдо, получился осенний более яркий рецепт. Плюс панировка в смеси муки и

Салат с крабовыми палочками и брокколи — легкая закуска с интересной заправкой. Соус из йогурта с перемолотой семгой и зеленью укропа. Нарезка крупная, соус дополняет брокколи и палочки, не заглушает

Для всех фанатов овощей и сыра, как я. Овощи будут и в основе, и в начинке. Количество муки возможно понадобится разное, все зависит от сочности ваших овощей. Брокколи можно отварить пару минут, но

Являясь большим фанатом крабовых палочек, решил поучаствовать в конкурсе от VICI. В своем авторском салате я решил передать сразу три текстуры краба: жареные во фритюре палочки, мусс из крабового мяса

Мне кажется, это полезный, здоровый и вкусный гарнир, но он обязательно должен быть горячим: если будете подавать его на следующий день, добавьте в сковороду немного воды и прогрейте под крышкой или

Простой ужин, который пахнет так, что все сами приходят на кухню. Бекон, курица, сливки и томаты — никакой лишней работы, зато на тарелке получается полноценное блюдо с соусом.

Быстрый, зелёный, сытный — и буквально за полчаса на столе.

Простое и не очень вредное повседневное блюдо. Если хотите, чтобы получилось полезнее, замените обычный рис на бурый и используйте соевый соус с уменьшенным содержанием соли (у меня был именно такой).

Легкий и достаточно сытный томатный суп придется по вкусу и взрослым, и детям. Быстрый и простой в приготовлении, он подойдет для семейных обедов. Для супа я использовала готовый томатный сок из

Для начинки в пиццу можно взять остатки любого мяса. Обычно я запекаю большой кусок свинины, предварительно натерев его солью, перцем, маслом и семенами фенхеля, а то, что остается на следующий день,

Сытный пирог с грибным духом и копчёным акцентом колбасок — хорошая идея для плотного ужина.

Летние, радующие глаз оладьи. У меня эти оладушки часто идут на завтрак или как лёгкий перекус — детям заходят даже те, кто брокколи в чистом виде не признаёт. Если пармезана нет под рукой, смело

Брокколи на пару — это не просто диетический гарнир, который едят без удовольствия. Здесь соцветия сначала доходят до нужной мягкости, а потом отправляются на горячую сковороду со сливочным маслом и

Отличные диетческе сосиски, также подойдут для детского меню. Морковь с брокколи больше давала для цвета, чем для вкуса. Также отлично полойдет немного консервированной кукурузы или болгарского

Веду рубрику с супами уже давно, и томатный суп-пюре там появляется чаще других — он элементарен в приготовлении, а выглядит при этом нарядно. Особенно если подать в чашке и посыпать сыром.

Честное слово, но я сама не ожидала, что салат окажется таким вкусным. Кроме того он крайне полезен. Если вы вегетарианец, то можете упустить в блюде шкварки из бекона. Но если нет — не лишайте себя

Этот суп появился у меня, когда захотелось сделать что-то дельное впрок, а не только поужинать. Нежная брокколи со сливками и чесноком — уже хорошо сама по себе, но идея высушить основу и креветки

Облегченная версия знаменитого супа-лапши рамэн порадует своим богатым вкусом в летний период. Здесь овощной (луково-чесночный) бульон, грибы, зажаренные в соусе терияки, гречневая лапша (хотя лапшу

Обожаю эту запеканку: благодаря сливкам и овощам курочка получается сочной и сытной, а сверху — аппетитная сырная корочка. Порей советую ничем не заменять, он отлично оттеняет в этом блюде остальные

Отваренной киноа должно получиться примерно столько же, сколько овощей. Вместо пищевого красителя можно отварить петрушку, а затем выжать из нее сок — тоже получится красивый зеленый цвет. Соевое

Сытное, ароматное и полезное блюдо. Идеально для постного стола. Рекомендую использовать чесночное масло Biolio. Готовлю это блюдо, когда хочется быстрого сытного ужина без мяса — овощи можно менять

Это быстрый рецепт салата из тунца с овощами, с высоким содержанием белка и клетчатки, но с низким содержанием жира. Нашла его недавно в английском журнале в разделе здорового питания и очень он меня

Обычно в паэлье гораздо больше деликатесных ингредиентов и много морепродуктов, а это такая вариация на тему паэльи. Неплохо добавить еще и корень сельдерея или петрушки. Овощи можно приготовить на

Бурый рис с брокколи и беконом — один из тех салатов, которые насыщают, не перегружая. Азиатская заправка с имбирём и кленовым сиропом даёт интересный баланс остроты и сладости.

Рыба получается с хрустящей корочкой снаружи и сочная внутри — шафран даёт красивый цвет и лёгкий аромат. Овощи жарятся, а не тушатся, так что остаются с характером.

Готовим киш с брокколи и моцареллой! Сделать блюдо по-настоящему вкусным, а процесс приготовления — легким и быстрым вам поможет кухонная машина KENWOOD с разными функциональными насадками:

Предлагаю приготовить на семейный ужин овощной гратен, он обязательно понравится: яркий, как весенний луг, вкусный и ароматный. Для него подойдут любые овощи (морковь, тыква, баклажаны, спаржа,

Брокколи и гребешки — неочевидное, но удачное сочетание. Суп получается кремовым и насыщенным, а быстро обжаренные гребешки добавляют ему морской нотки и делают блюдо сытным.

Быстрый салат, где мидии и брокколи отлично держат форму, а соевая заправка с горчицей связывает всё воедино.

Творожное тесто здесь не сладкое, а почти нейтральное — оно служит хрустящей основой под сочную овощную начинку. Пирог получается плотным, сытным и при этом без лишней тяжести.

Вкусные, полезные и нежные котлеты! У меня в фарш идёт сразу три вида зелени — кинза, петрушка и укроп, поэтому котлеты получаются очень ароматными. Хорошо подойдут и для детского меню, если убрать

Один известный французский кулинар сказал, что если сравнивать продукты, из которых готовят повара, с частями речи, то яйцо — это предлог. Приготовила для вас три таких разных блюда, хотя основной

Когда хочется чего-то свежего и без лишних усилий, этот салат выручает лучше всего. Никакой варки, никакой духовки — только нарезать и перемешать. Брокколи в сыром виде даёт приятный хруст, сельдерей

Очень люблю мясные рулеты за то, что это всегда красиво, оригинально и очень вкусно! Предлагаю для праздничного стола приготовить вот такой рулет — благодаря начинке из брокколи и сыра рулет

Минестроне, что в переводе означает «большой суп», — традиционный итальянский суп. Такой домашний, сытный и густой, для любого времени года. Разнообразие овощей делает его полезным и питательным.

Не совсем классическая пицца, но принцип работает отлично: питы, соус, начинка — и всё это без духовки. Ингредиенты начинки могут быть любыми, я лишь показываю сам подход. Экспериментировать здесь

Фриттата — итальянский омлет, который готовят с различными начинками из сыра, овощей, мяса и морепродуктов. Фриттату начинают готовить на плите, а затем доводят до готовности в духовке. Предлагаю

Итальянские макаронные изделия изготавливаются только из твердых сортов пшеницы. По степени готовности могут различаться в зависимости от их вида и местных традиций. В этом рецепте пенне ригате

Хочу предложить свой вариант пирога сj вкусной и сытной начинкой. Киш, или как его еще называют лоранский пирог, традиционное французское блюдо, которое представляет собой открытый пирог на основе

Итальянцы очень любят всевозможные овощи. Благо, что изобилие сезонных овощей позволяет готовить с ними разнообразные и нескучные блюда. Вот и этот крем-суп из запеченной брокколи показался мне сразу

Вместо бекона можно взять подкопченное сало. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!  

Начался прохладный сезон, и все больше хочется горячей пищи. Овощной суп с фрикадельками — отличное решение! Он и накормит, и согреет, и немного скрасит осеннюю хандру яркими красками.

Когда хочется чего-то сытного, но не тяжёлого, этот вариант выручает лучше обычных макарон. Сливочный соус с грибами и хрустящая брокколи — сочетание, которое работает.

Эта фантастическая хрустящая утка и клюквенный соус просто идеально сочетаются друг с другом. Помимо всего я добавила на гарнир пюре из брокколи и свежую руколу. Такое блюдо точно останется у вас в

Рис — очень покладистый партнер и обожает ярких по вкусу соседей. Если вам нравятся азиатские интонации, вместо соли добавьте соевый соус.

Очень вкусный суп с легкой кислинкой рассольника. Витаминно и полезно! У меня этот суп часто получается даже наваристее на второй день, когда все вкусы соединяются, так что не бойтесь варить с

Вот и наступили прохладные осенние дни. Приготовьте себе и близким очень полезный и легкий ужин. Овощи и рыба — это классика для тех, кто бережет фигуру, а чесночное масло Biolio — настоящая находка

Гратен невероятно прост в приготовлении. Можно использовать даже замороженный овощи. Запекание раскроет в капусте сладкие нотки.

Паста с тунцом и брокколи — один из тех рецептов, который выручает, когда времени мало, а готовить хочется нормально. Всё просто: один сотейник, одна кастрюля — и через двадцать минут на столе

Корзинки получаются плотными снаружи и мягкими внутри — батон в яично-молочной смеси запекается почти как омлет в хлебной оболочке. Начинка с семгой и тунцом делает их по-настоящему сытными.

Летом я непременно готовлю различные запеканки, гратены со свежми овощами. Ничего сложного, вкусно, ярко и легко! А если под рукой окажется и цветная капуста, и брокколи — берите обе, гратен только