РецептыБрускетта с вялеными томатамиТакая брускетта выручает, когда хочется чего-то горячего и настоящего, но времени почти нет. Слои получаются неожиданно гармоничными: нейтральный сыр,Елена04 сентября 2021
РецептыЩи на зиму с яблоками и зелеными помидорамиЗелёные помидоры в щах — неожиданно удачное решение: они дают ту самую кислинку, ради которой раньше я покупала дополнительные ингредиенты. Теперь осенний урожай уходит в банки целиком, без потерь.alla_3304 сентября 2021
РецептыПицца с бекономПростой проверенный рецепт вкусной домашней пиццы с беконом, красным луком и болгарским перцем. HelloCassie04 сентября 2021
РецептыРататуйРататуй — традиционное овощное блюдо прованской кухни из перцев, баклажанов и кабачков. Название происходит от французского “ratatouille”, где “rata” — «еда», а “touiller” — «мешать»,Елена-Sh03 сентября 2021
РецептыБасма с индейкой и брокколиКазан, сало, индейка и гора овощей — больше ничего не нужно, чтобы получилось сытно и ароматно.alla_3303 сентября 2021
РецептыЛегкий салат с баклажанамиСалат получается сытным, хотя в составе нет мяса — баклажаны после жарки становятся плотными и хорошо держат форму. Мне нравится, что маринованный лук здесь не резкий, а мягкий, почти сладкий — он неЕлена-Sh03 сентября 2021
РецептыДомашний кетчупКетчуп очень прост в приготовлении. Его можно подать сразу или закатать в банки на зиму, прекрасно хранится в кладовке! Что интересно, кетчуп всегда получается разного вкуса, зависит от помидоров,Елена-Sh02 сентября 2021
РецептыСуп-пюре из запеченных овощей с бекономВ сезон самых вкусных овощей предлагаю вам приготовить этот прекрасный суп-пюре. Сырокопченый бекон идеально поддерживает основной вкус. Семья в восторге! @portnova_yulia01 сентября 2021
РецептыАзиатские закуски: морковь по-корейски и салат с кальмарамиВо время приготовления моркови по-корейски количество соли и сахара регулируйте по своему вкусу. Вместо сушеного перца чили можно добавить немного свежего. Семена у огурца можно не убирать, поЕдим Дома30 августа 2021
РецептыСалат «Эффектный»Легкий на вкус, несложный в приготовлении салат с эффектной подачей в половинке сочного болгарского перца. Конечно, такое блюдо можно приготовить и зимой, сейчас перцы и баклажаны доступныЕлена-Sh30 августа 2021
РецептыБоул с киноа, жареным тофу и овощамиБоул выходит ярким и плотным — киноа с хрустящим тофу и сочными овощами хорошо насыщает. Маринад из соевого соуса и лайма даёт нужную кислинку, а кунжутное масло держит всё вместе.Luminarc28 августа 2021
РецептыСалат «Краски уходящего лета»Когда на грядках всё сразу — баклажаны, помидоры, зелень — я делаю этот салат. Жареные баклажаны с чесноком и орехами, свежая рукола, сочные томаты — и никакой тяжёлой заправки.Анастасия Цубленок28 августа 2021
РецептыЯичница с шампиньонами и ливерной колбасойГрибы, помидор, немного ливерной колбасы и яйцо — всё, что нужно для быстрого и сытного завтрака.alla_3328 августа 2021
РецептыОвощной суп-пюре с сырными тостамиИногда хочется супа — но без плиты. Этот холодный вариант из сырых овощей с сырными тостами как раз для таких дней.Мария28 августа 2021
РецептыРецепт отбивных с грибами и помидорамиКогда на улице пасмурно, ничто так не поднимает настроение, как домашняя горячая еда. Подайте на обед ароматное мясо с грибами, помидорами и моцареллой: сразу станет теплее и на душе, и в доме. Лариса Мариночкина26 августа 2021
РецептыГарнир из печеных томатов черри Безумно вкусно, быстро и полезно! Гарнир/закуска из помидоров черри. Чем слаще помидоры, тем вкуснее блюдо. Готовьте и наслаждайтесь! MERI22 августа 2021
Рецепт от юлии высоцкойСредиземноморский салат с макрелью Сладкий перец можно взять любого цвета, помидоры тоже могут быть любыми, главное, чтобы они не были водянистыми, а вот мед для заправки подойдет только с нежным ароматом, без резких нот. Что касаетсяЮлия Высоцкая20 августа 2021
РецептыСалат с кускусом и брынзойСалат станет еще сочнее и ароматнее, если добавить в него сельдерей или кинзу. А для дополнительной пикантности используйте в заправке 1–2 зубчика чеснока. Перец чили можно заменитьЕдим Дома19 августа 2021
РецептыОвощная лазанья с консервированным тунцомХотела приготовить что-то сытное, но без теста — и баклажаны справились лучше любых листов для лазаньи. Тунец с томатным соусом и моцареллой дают тот самый насыщенный вкус, к которому хочетсяLuminarc18 августа 2021
РецептыКабачки с томатами под сыромЗдравствуйте! Предлагаю вашему вниманию прекрасный рецепт для утилизации кабачков. Блюдо будет прекрасно смотреться как на будничном, так и на праздничном столе. Преимущество этого рецепта в том, чтоНатали17 августа 2021
РецептыДомашний бургер с соусом BBQДля идеальных котлет фарш лучше приготовить дома. В этом случае котлеты для бургеров точно получатся сочными и вкусными. Для фарша необходима говядина с жирком, также можно добавить немного жираЕдим Дома16 августа 2021
РецептыХолодный суп из авокадо в азиатском стилеПеред тем как разрезать лайм, покатайте его по горизонтальной поверхности, слегка надавливая. Так плод отдаст больше сока. Кожицу с огурца удалять необходимо. Она плохо перемалывается, может нарушитьЕдим Дома16 августа 2021
РецептыСредиземноморский боул с лососем и авокадоЛето — время салатов! Пусть они будут сытные и полезные, в лучших традициях средиземноморской диеты. Салат-боул получил свое название от английского bowl — «глубокая тарелка». Ингредиенты в боулеdaiquiri14 августа 2021
РецептыПостный суп с печеной фасолью и овощамиВместо репчатого лука можно использовать белый или шалот. А обычные томаты Олег предлагает заменить консервированными в собственном соку. Обратите внимание, чтобы они были нарезаны. В качествеЕдим Дома11 августа 2021
РецептыКабачково-сырный блинчикСезон кабачков — хороший повод не ограничиваться оладьями. Этот блинчик складывается пополам с любой начинкой: что есть в холодильнике, то и идёт в дело. Неплохо получается с солёной рыбой.Оксана Чуб11 августа 2021
РецептыЯичные гренки с начинкой из сыра и помидоров Отличная идея сытного и вкусного горячего завтрака, приготовление которого займет 10 минут. Марина Филиппова 10 августа 2021
РецептыОвощной салат с яйцами и тунцомОчень сытный салат, практически самостоятельное блюдо — яркое, многокомпонентное и в то же время несложное в приготовлении. daiquiri06 августа 2021
РецептыЛечо классическоеПолучается густо, ярко и ароматно — особенно когда перец мясистый.Слобода05 августа 2021
РецептыПирог с тыквой и козьим сыромЛук-шалот легко заменяется сладким красным луком, а вместо козьего сыра отлично подойдет фета, брынза, камамбер или моцарелла. Из семян помидоров, которые удалили, можно приготовить вкусную заправкуЕдим Дома04 августа 2021
РецептыСочные креветки саганакиБолгарский перец готовится достаточно быстро. Поэтому, если его нарезать слишком мелко, овощ совсем не будет ощущаться в блюде. Оптимальный размер кубика — 1х1 см. Водку при желании можно исключитьЕдим Дома02 августа 2021
РецептыКамбала, фаршированная овощами и сыромКрупную жирную камбалу лучше не жарить, а запекать. Нафаршируйте ее слегка овощами, смешайте с кусочком тертого сыра для удержания начинки, и вкусный здоровый обед у вас на столе. Так же можноdaiquiri02 августа 2021
РецептыСтейк из цветной капусты с соусом гуакамолеХрустящий снаружи и мягкий внутри — именно таким получается этот стейк.Luminarc01 августа 2021
РецептыЛепешка с сыром, помидорами и ореганоНачинку для лепешки можно обыграть на свой вкус. Тесто прекрасно подойдет для домашней пиццы. Я часто делаю такую лепешку, когда хочется чего-то похожего на пиццу, но без лишней возни с соусом —Svetlana Gorelova01 августа 2021
РецептыЗапеканка из баклажанов с томатами и брынзойБаклажаны с томатами и брынзой под яичной заливкой — то, что хочется готовить всё лето. Вкус насыщенный, текстура плотная, и при этом никаких сложных приёмов.daiquiri01 августа 2021
РецептыКиноа со сливками и шпинатомКиноа — основной продукт боливийской кухни. И неспроста, ведь выращивается культура на высокогорье Анд. Долгое время это замечательное растение не было широко известно в Европе. Сегодня же его считаютGüiña30 июля 2021
РецептыГаспачоЛетом, когда включать плиту не хочется совсем, этот суп выручает лучше всего. Никакой варки — только нарезать, замариновать и пробить блендером.Luminarc27 июля 2021
РецептыЗапеченные рулетики из сельди с помидорами и сыромСельдь, разумеется, свежая, несоленая. Также хорошо подойдет филе скумбрии. В качестве сыра можете взять фету или страчателлу, специи добавьте любые по вкусу. Запекать можно как в общей форме, тамdaiquiri27 июля 2021
Рецепты«Спагетти» из кабачков и морковиНачался сезон молодых овощей, будем ловить момент и готовить их побольше. Рецепт сегодня обычный, из необычного только нарезка. Рекомендую купить точилку для овощей или электротерку с нарезкой овощейdaiquiri23 июля 2021
РецептыКабачки с острым творожным сыромКаждое лето я возвращаюсь к этому рецепту — кабачки здесь не просто гарнир, а полноценное блюдо с хрустящими орехами, солёной фетой и ароматом тимьяна. Конверты красиво держат форму, начинка неЕлена Масляк19 июля 2021