Блюда из помидоров

Белая рыба в сливочном соусе с пряностями — простой вариант ужина, когда хочется чего-то тёплого и без лишних усилий.

Эту закуску я делаю, когда нужно что-то быстрое, но не банальное. Сырные шарики в кунжуте получаются плотными снаружи и мягкими внутри, вяленые томаты дают кислинку, а тёплый брецель с подтаявшим

Фриттата — это итальянская разновидность омлета. Наверное, основное отличие заключается в том, что фриттату делают сначала на сковороде, а до готовности доводят в духовке.

Когда в морозилке есть пельмени, а готовить что-то сложное нет сил, этот вариант выручает лучше всего. Помидор даёт немного кислоты и влаги, яйцо обволакивает пельмени и делает блюдо сытнее —

Мидии с лимоном, нежная моцарелла и острая рукола — сочетание, которое не надоедает. Салат собирается быстро и выглядит нарядно даже в будний день.

Я люблю и сладкие маффины, и не сладкие, мне кажется, они хороши и на завтрак, и на обед, и на ужин! И своим домашним я довольно часто пеку маффины-булочки, маффины-хлеб по этому рецепту. Укроп

Салат, на мой взгляд, это всегда импровизация, если у меня нет какого-то ингредиента из рецепта — заменяю его или просто не добавляю! Здесь та же история: помидоры подойдут любые, даже вяленые, грудку

Легкий и сытный салат.

Дорогие кулинары, предлагаю вам рецепт вкусного салата с копченым мясом на праздничный стол.  

Лёгкий, хрустящий, с интересной заправкой — в нём нет ничего лишнего. Соевый соус и бальзамический крем делают своё дело без лишних усилий. Болгарский перец или красный лук — отличное дополнение, если

Суп получается плотным, пряным и очень ароматным — хмели-сунели с чесноком и орехами дают тот самый насыщенный грузинский тон. Готовлю его на говяжьем бульоне, но со свининой выходит не хуже. Томаты

Запеканка из рыбных консервов — одно из тех блюд, которые выручают, когда времени мало, а хочется чего-то настоящего, а не бутерброда. Рис, сардины, простые овощи и немного сыра — и получается

Айва в этом рецепте — неожиданное, но удачное дополнение к курице: даёт кислинку без лишней кислоты.

Этот салат выручает, когда хочется чего-то лёгкого, но сытного. Кальмары, хрустящий айсберг и горчичная заправка — сочетание простое, но работает отлично.

Соленые помидоры с горчицей без добавления уксуса будут готовы всего за 4 дня, а радовать вас своим неповторимым вкусом будут до самой весны. Если, конечно, не съедите такую вкуснятину раньше!

Чупе — одно из самых известных блюд чилийской кухни. Его также готовят и в Перу. Оно появилось с приходом испанцев, которые привезли в Латинскую Америку коровье молоко и сыр, а также пшеницу. Раньше

Баклажаны очень общительные, легко сочетаются с другими ингредиентами, нет никакого антагонизма. Перец, на мой взгляд, лучше взять поярче, красный или желтый, можно добавить лук-порей или цукини с

Филе лосося не стоит запекать в духовке дольше 17 минут. Так вы не пересушите рыбу, и она останется сочной. Чтобы мидии приобрели дополнительную нежность и сливочный вкус, во время приготовления

Честно не знаю, как точнее назвать это блюдо — бутерброд, гренка, мини-пицца? Багет пропитывается яйцом, потом идёт сыр, грибы, лук, вяленые помидоры и немного соевого соуса. Двадцать минут — и на

Простой и вкусный салат с брюссельской капустой, фетой и беконом.

Казалось бы, странное сочетание — помидор и яблоко в одной тарелке. Но именно кислинка томата и лёгкая сладость яблока делают этот салат по-настоящему свежим. Сыр добавляет плотности и солоноватости,

Блин из духовки выглядит эффектно — края поднимаются и загибаются, как у йоркширского пудинга, а внутри остаётся место для начинки. Я кладу грибы с мясом, крошу брынзу и добавляю черри — получается

Снаружи хрустящий бекон, внутри сочная начинка с кислинкой вяленых томатов — рулет получается плотным и вкусным как горячим, так и холодным.

Маленькие тыквы сами по себе уже готовая посуда — никаких форм, никакой лишней посуды. Крем внутри получается насыщенным: вяленые помидоры дают кислинку, кедровые орехи — маслянистость, а печёный

Быстрый, вкусный и сытный завтрак. Для приготовления тоста подойдет любой плавленый сыр в пластинах, а вместо колбасы можно использовать ветчину или бекон. Хлеб лучше взять специальный для тостов.

Шулемка — охотничий суп.

Рагу с тыквой и кабачками готовят разными способами: тушат в глубокой сковороде, в мультиварке и даже запекают в духовке в глиняной посуде. Если нет свежих овощей, то их заменяют мороженными. Помимо

На самом деле это один из тех салатов, которые по полному праву могут быть самостоятельным блюдом, мне такие истории очень по вкусу! Что касается специй, то их обязательно нужно прогреть — ароматы при

Быстрый и сытный завтрак.

Моим детям сложно угодить в плане еды. Я, конечно, балую домочадцев разнообразием блюд и стараюсь готовить так, чтобы всем пришлось по вкусу, но мои дети хотят есть макароны всегда, желательно с сыром

Запеченный рис с помидорами, карамелизированным чесноком, луком и корицей.

Теплый овощной салат с баклажанами вполне может заменить основной прием пищи: он сытный, сбалансированный и полезный. Подавайте салат, пока баклажаны теплые.

Темное пиво можно заменить квасом или кефиром. В тесто для хлеба, помимо маслин, можно добавить зеленые оливки. От количества маслин и оливок зависит, насколько соленой будет намазка, поэтому

Салат с яйцом пашот, авокадо и кедровыми орешками — сытный и очень вкусный — будет отличным началом вашего дня.

Паккери — это традиционная неаполитанская паста в виде коротких и крупных трубочек с прямым срезом, предназначеных для фарширования и запекания. С начинкой из шпината и трех видов сыра получается