РецептыВесенний салат с редисом, яйцом и огурцомОтлично сочетается с молодой картошкой, гречкой, курицей или просто хрустящим хлебом. meirdara1708 июля 2025
Рецепт от юлии высоцкойЛетние овощи с горчично-медовым соусом и чипсами из питыМайонез для такого соуса должен быть довольно плотным, а вообще подавать его хорошо и к рыбе, и к курице. Хлебные чипсы можно приготовить из лаваша и добавить к ним сухих травок или растереть чеснок сЮлия Высоцкая07 июня 2025
Рецепт от юлии высоцкойКиноа с авокадо, редисом и зеленым горошкомВпереди лето, и уже хочется носить бикини, сарафаны и шорты, а значит, самое время переходить на полезную, здоровую еду! Сейчас это не так уж и сложно, в магазинах появляется все больше того, чтоЮлия Высоцкая02 февраля 2025
Рецепт от юлии высоцкойМисо-салат из цветной капусты c чечевицей, редисом и авокадоЧем хороши такие салаты — в них на самом деле по чуть-чуть всех ингредиентов, а получается хороший объем полезной еды. Чечевицу я очень люблю, она зимой хороша и в супах, и в салатах. Лук жарьте наЮлия Высоцкая25 января 2025
Рецепт от юлии высоцкой«Нисуаз» по-русски«Нисуаз» — это такая история, которая очень легко превращается в авторскую. В оригинальном салате, который готовят в Ницце, есть молодой картофель, стручковая фасоль, перепелиные или обычные яйца, иЮлия Высоцкая21 сентября 2024
Рецепт от юлии высоцкойХолодник с огурцами, редиской и сельдереем Летом холодные супы — это прекрасно! Вся зелень, которая добавляется в свекольник, режется мелко и старательно, это история про такую, я бы сказала, ювелирную работу. Йогурт подойдет любой, можноЮлия Высоцкая19 августа 2024
Рецепт от юлии высоцкойСалат из красной фасоли с авокадо, фетой и шпинатомЗдесь будет уместен абсолютно любой свежий сыр, берите тот, что вам нравится. Юлия Высоцкая15 июня 2024
Рецепт от юлии высоцкойСалат из дайкона, огурцов и редиса с карамельным арахисомУ нас сегодня азиатская версия салата, с карамелизированным арахисом. Орехи всегда очень ярко раскрываются, если их подсушить, добавить к ним каких-нибудь пряностей, главное, чтобы острота была неЮлия Высоцкая01 июня 2024
Рецепт от юлии высоцкойЗакуска из овощей с соусом айолиОвощи можно взять любые, главное, чтобы ими было удобно соус подцепить — в этом весь смысл. Масло для чеснока конфи подойдет и рапсовое, и кукурузное, и подсолнечное, главное, чтобы оно былоЮлия Высоцкая25 мая 2024
РецептыСалат с капустой, редиской и огурцом «Бабье лето»В Новосибирске морозы -40°C... А так хочется тепла, лета.... Муся предложила приготовить лето! Чтоб было тепло, весело, вкусно и полезно. И вот овощной разноцветный салат! Небольшой кусочек лета в этоNikolay11 декабря 2023
РецептыБоул с кускусом и гречневыми хлебцамиБоул — это вкусное, питательное и здоровое блюдо, состоящее из круп, бобовых, овощей, орехов, зелени. Всего по чуть-чуть. Как правило, подают боул не смешивая составляющие, добавляют вкусный соус — онЩедрые18 октября 2023
РецептыВегетарианская окрошка на квасеХолодный суп окрошка — блюдо-конструктор, которое можно подстроить под любой рацион. Исключив картофель, заменив колбасу на натуральное мясо, а квас — на кефир, вы получите сбалансированнуюЕдим Дома01 августа 2023
Рецепт от юлии высоцкойСалат из редиса, огурца и фетыХорошо добавить в такой салат яйцо, или кусочки рыбы, скажем, консервированного тунца, или даже немного красной икры. Соленый рассольный сыр здесь работает идеально, но, если феты у вас нет, можноЮлия Высоцкая24 июня 2023
РецептыОвощной салат с перепелиными яйцами и сметанной заправкойБыстрый в приготовлении и очень вкусный салат из свежих овощей и зелени с перепелиными яйцами и заправкой из сметаны и горчицы. Simona17 февраля 2023
РецептыСальса из авокадо и черриБыстрая закуска, которую можно приготовить прямо перед приходом гостей. Украсит любой стол. Нет хлебцев — подсушите в тостере ломтики чиабатты или другого любимого хлеба. Т03 февраля 2023
Рецепт от юлии высоцкойСалат «Капри» с яблоком, редисом и огурцамиОвощи и яблоко нужно нарезать очень тонко, чтобы их свежесть и сочность в сочетании с салатным миксом выстреливала в первую очередь. Можно добавить зеленый лук, петрушку, базилик, можноЮлия Высоцкая17 декабря 2022
РецептыОкрошка с помидорамиПоследний месяц лета, когда на грядках созревают овощи, — отличное время еще раз приготовить окрошку. Предлагаем добавить в холодный суп помидоры. Сочные и ароматные, они придадут блюду приятнуюЛариса Мариночкина19 августа 2022
РецептыОкрошка со свининой и жареной картошкойТакую окрошку иногда называют «богатырской» — запеченная свинина, жареная картошка, полезные овощи придутся по вкусу любому богатырю. Заправить суп можно и квасом, и кефиром. Не советуем добавлятьЕдим Дома15 августа 2022
РецептыОкрошка с сосискамиВкусная окрошка с хрустящими кубиками сезонных овощей и пикантной заправкой из горчицы и сметаны — одно из самых любимых летних блюд. В качестве мясной составляющей в этот холодный суп можно положитьЕдим Дома03 августа 2022
РецептыОкрошка с морковьюМногие думают, что окрошка похожа на салат оливье — залить основу для любимого зимнего салата квасом или кефиром и получится летний суп. Действительно, можно найти много общего у этих блюд. ЕслиЕдим Дома28 июля 2022
РецептыКетоокрошкаПринцип кетодиеты — низкое содержание углеводов в рационе. Все блюда должны преимущественно состоять из белков и жиров. Изначально кетодиета была разработана для людей с диабетом, но затем ее сталиЕдим Дома06 июля 2022
РецептыУзбекская окрошка чалопХолодный суп чалоп, или узбекская окрошка, — идеальное блюдо в жару. Обилие свежих овощей, отсутствие картофеля и мяса делает суп невероятно легким, свежим и очень полезным. Готовят чалоп по-разному:Едим Дома05 июля 2022
РецептыОкрошка на кефире со свеклойХрустящую освежающую окрошку можно совместить с пикантным свекольном: все, что нужно сделать, — это добавить в классическую окрошку на кефире немного отварной свеклы. Если залить основу супа кефиром,Едим Дома03 июля 2022
РецептыАрмянская окрошка на мацони Освежающая окрошка с легкой кислинкой утолит в жару и жажду и голод. Приготовим холодный суп по-армянски: с мацони и минеральной водой. Лимонный сок не только придаст кислинку, но и не даст супуЕдим Дома29 июня 2022
РецептыДиетическая окрошка на белом квасеВариант приготовления популярного летнего супа для тех, кто следит за фигурой. Чтобы снизить калорийность окрошки, советуем не добавлять в суп колбасные изделия и отварной картофель, а вместо сладкогоЕдим Дома23 июня 2022
РецептыКлассическая окрошка с курицейВ жаркие летние дни, когда не хочется ничего горячего и жирного, холодная окрошка с курицей — отличный вариант для легкого обеда. Вы можете изменить рецепт и приготовить холодный суп по-своему, меняяЕдим Дома22 июня 2022
Рецепт от юлии высоцкойЛетний салат с редисом, огурцом и горчичной заправкойЯ готовлю такой дачный салат, как только начинаются сезонные огурцы и редис, пару раз в неделю — это точно, поэтому все время хочется пробовать новые варианты. Чем еще хорош этот салат — он не станетЮлия Высоцкая11 июня 2022
Рецепт от юлии высоцкойСалат с семгой, запеченной свеклой и перепелиными яйцамиВ этом салате и скумбрия будет хороша, и форель. Свекла подойдет и отварная, но, на мой взгляд, запеченная она вкуснее. Салат можно украсить не только пророщенным горошком, но и соей — в этихЮлия Высоцкая14 мая 2022
Рецепт от юлии высоцкойСалат с ветчиной и грейпфрутомНедавно я открыла для себя сочетание грейпфрут — редиска — огурец, очень советую попробовать, это так вкусно, так интересно! Если вы не фанат ветчины, добавьте вместо нее перепелиные яйца. Юлия Высоцкая19 марта 2022
РецептыЛаваш с постной начинкой Чтобы приготовить вкусный и сочный рулет из лаваша с постной начинкой, вам понадобятся любимые овощи, зелень, а также постный майонез в качестве соуса. В этом рецепте мы использовали самые доступныеЕдим Дома11 марта 2022
РецептыСтейк рамп с салатомТем, кто не любит долго стоять у плиты, стоит взять на заметку этот рецепт. Приготовление стейка рампа ТМ «Стейковка» с овощным салатом займет не больше 20 минут! Стейковка16 февраля 2022
РецептыРецепт классической окрошки на воде с яблочным уксусомЗахотелось окрошки, а кваса в холодильнике нет? Можно немного отойти от классического рецепта и приготовить альтернативный вариант окрошки на воде с яблочным уксусом. Блюдо получится освежающим и вЕдим Дома01 июля 2021
РецептыКлассическая окрошка с редиской и мясомОкрошка считается одним из самых популярных летних блюд. И это неудивительно, ведь она легкая, освежающая, ароматная и достаточно сытная. Существует много разных способов приготовления окрошки. Кто-тоЕдим Дома26 июня 2021
РецептыСвекольник на кефиреЖарким летом не обойтись без холодных супов. Предлагаю вам очень интересный вариант свекольника. Вкусно, и прекрасно освежает. julika24 июня 2021
РецептыБоул с говядиной, рисом и овощамиБоул с говядиной ТМ «Стейковка», рисом и овощами — отличный вариант сытного обеда. Блюдо поможет быстро восстановить силы и подарит энергию до конца рабочего дня. Стейковка11 марта 2021
Рецепт от юлии высоцкойСалат «Нисуаз» с белой фасолью«Нисуаз» — это салат, который может для меня заменить первое, второе и третье. Сегодня он у меня не классический, куда обязательно добавляется картофель, а более диетический, с фасолью. Уксус можноЮлия Высоцкая26 сентября 2020
РецептыСалат с редисом и картофелемВкусный легкий салат. В этом салате есть все полезные для нашего организма микроэлементы. Svetlana Gorelova10 августа 2020
РецептыХолодник со взбитой свеклойС холодными свекольными супами я знакомила вас не раз — уж очень их любят в Латвии, готовят летом в каждой семье. Маринованная свекла продается здесь даже в самом маленьком магазине. Мы закупали ееТ04 августа 2020
РецептыМясной салат «Пицунда»В нашей семье этот рецепт появился 30 лет назад. В те далекие времена я отдыхала по профсоюзной путевке в Пицунде и за обеденным столом среди отдыхающих была одна, приехавшая издалека. Остальные былиГалина03 августа 2020
РецептыСалат с мизуной в японском стилеКупила на днях салат мизуна. Что за зверь такой — раньше не знала. Прочитала в интернете, что это японская капуста. По вкусу и по виду немного напоминает руколу, обладает массой полезных свойств иbellaira02 августа 2020
РецептыФунчоза с креветками by AlekseevБыстрый рецепт салата в китайском стиле. Aleksey Alekseev24 июля 2020
РецептыОвощной салат с медово-горчичной заправкойЯркий легкий овощной салат с медово-горчичной заправкой. @portnova_yulia13 июля 2020
РецептыСалат с картофельными драникамиКартофельные драники — отличная альтернатива привычному отварному или запеченному картофелю в салатах. Этот салат прекрасно подходит как вариант легкого обеда или дневного перекуса. УглеводыВалентина Чураева02 июля 2020
Рецепт от юлии высоцкойХолодник из свеклы и картофель с беконом Я бы сказала, что это довольно свободный рецепт: и огурцы, и редис можно добавлять в холодник на свой вкус, да и водой разбавляйте его до той консистенции, которая нравится лично вам! Помимо укропа иЮлия Высоцкая27 июня 2020
РецептыЛетний салат с редиской, мятой и брынзойНачался сезон редиски. Предлагаю приготовить быстрый вкусный летний салат с редиской, брынзой и зеленью. Полить салат можно оливковым или ароматным маслом, я полила чесночным маслом. Ольга 14 июня 2020
РецептыОкрошка на квасе без редисаМногие не представляют себе окрошку без редиса, но в моем детстве ее делали именно так, поэтому редис для меня не является обязательным компонентом, но иногда добавляю. Соотношение картофеля,Лина14 июня 2020
РецептыПомидоры, обжаренные в сухарях, с соусомПомидоры, приготовленные по этому рецепту, получаются очень нежными. Хорошо в качестве самостоятельное блюдо, а также в качестве гарнира. Мария01 июня 2020
РецептыОкрошка Самое летнее блюдо. Ароматная зелень, хрустящие овощи, свежий вкус кваса, а уж какое обилие цветов и красок... Ммм... Разве можно не любить окрошку?! @annie_band 31 мая 2020
РецептыСалат «Лето на пороге»Этот салат всегда готовила моя бабушка, когда появлялась первая редиска. Я его очень люблю, просто и вкусно. Юлия Рудакова08 мая 2020
Рецепт от юлии высоцкойБараньи ребрышки с руколой и редисом К редису можно добавить еще и свежие огурцы, а в маринад для ребрышек — немного чеснока и розмарина. Перед подачей дайте мясу немного постоять — оно отдаст свой сок овощам и листьям руколы. Юлия Высоцкая11 апреля 2020