РецептыТеплый салат из перловки с цукиниСалат из перловки с цукини послужит не только прекрасным гарниром к мясным и рыбным блюдам, но также отлично подойдет в качестве самостоятельногоВикторияS27 сентября 2021
Рецепт от юлии высоцкойОреховый кекс с финиками и цукини В отличие от маффинов тесто для кекса нужно вымешивать долго и тщательно. Вместо грецких орехов сюда отлично идут кедровые. Сахар можно взять любой, еще интереснее заменить половину сахара кленовымЮлия Высоцкая03 сентября 2021
РецептыИтальянские равиоли с креветками и цукиниТесто получается более интересным, если соединить обычную пшеничную муку и муку из твердых сортов. Шпинат подойдет и замороженный. Главное, перед приготовлением обязательно его разморозьте иЕдим Дома29 августа 2021
РецептыПирог с творожно-сырной начинкой и овощамиНе бойтесь экспериментировать с творожно-сырной начинкой. Вместо брынзы можно взять фету или каймак, а можно остановиться лишь на твороге. Зелень в этом пироге может быть любой. И чем ее больше, темЕдим Дома27 августа 2021
РецептыСалат с цукини грильСочетание манго и креветок — уже классика. Я решила разбавить салат цукини гриль, и эксперимент удался! @portnova_yulia26 августа 2021
РецептыВелюте с зеленым карриПикантный, кремовый и при этом лёгкий — велюте с зелёным карри удивляет с первой ложки.Güiña22 августа 2021
РецептыПостный суп с печеной фасолью и овощамиВместо репчатого лука можно использовать белый или шалот. А обычные томаты Олег предлагает заменить консервированными в собственном соку. Обратите внимание, чтобы они были нарезаны. В качествеЕдим Дома11 августа 2021
РецептыПаста с креветками и цукиниДля дополнительного аромата добавьте в бульон итальянские травы. А для нежной консистенции обязательно положите кусочек сливочного масла. Если хотите придать свежести блюду, используйте петрушку иЕдим Дома18 июля 2021
РецептыСпагетти с тунцом и овощами в болгарском перцеЛёгкая паста, которую не стыдно поставить на стол летом: никакого тяжёлого соуса, зато много овощей, солоноватая нотка каперсов и оливок. Крупный болгарский перец здесь — не гарнир, а посуда.Alesia11 июля 2021
РецептыКрем-суп из цукиниХолодный суп из цукини — моя настоящая находка для летних дней, когда за плитой стоять совсем не хочется. Нежная кремовая текстура, лёгкая кислинка йогурта и чеснок, которого вы добавляете ровноAlesia27 июня 2021
РецептыСалат с цукини и стручковой фасольюЦукини и стручковая фасоль — сочетание, которое меня никогда не подводит: овощи быстро готовятся, не требуют сложных соусов и хорошо держат форму. Готовый салат получается лёгким, но с характером — заAlesia23 июня 2021
РецептыУтиная грудка с соусом из красной смородиныФермерская утиная грудка с маркетплейса «Свое Родное» с соусом из красной смородины — оригинальное блюдо для романтического ужина! Свое Родное06 июня 2021
РецептыФорель с кускусом и овощамиДля запекания фермерской форели ТМ «Карельская форель Николая Федоренко» не нужно использовать много приправ. Чтобы оттенить приятный рыбный вкус, вполне хватит масла, кинзы и лимона.Свое Родное03 июня 2021
РецептыРагу в сметане по-домашнемуРагу получается густым, наваристым и без лишних усилий. Мне нравится, что здесь не нужно возиться с мелкой нарезкой — крупные куски держат форму и лучше чувствуются в тарелке.alla_3331 мая 2021
РецептыКуриное рагу «Марракеш»Ароматы востока разносились по моей кухне, пока я готовила «марракешский куриный горшок». Это было похоже на сказку из «Тысячи и одной ночи», просто чудесно. Это блюдо несет с собой согревающие ноткиvicky31 мая 2021
Рецепт от юлии высоцкойЖаренные на гриле колбаски с овощами и портобелло Колбаски с овощами можно пожарить и на сковороде-гриль, но намного вкуснее получится, если сделать это на мангале. Овощи берите любые, на свой вкус, единственный секрет — баклажаны жарятся дольшеЮлия Высоцкая28 мая 2021
РецептыБрускетта с гуакамоле и телятинойГотовится очень быстро, а получается очень красиво и вкусно. ira_ds24 мая 2021
РецептыФантазийная фокаччаФокачча выходит пышной внутри и с хрустящей корочкой снаружи, а овощной «рисунок» каждый раз получается разным. Мне нравится, что тесто простое, а результат выглядит нарядно.Екатерина09 мая 2021
РецептыЛенивая пицца на слоеном тестеСлоёное тесто, несколько овощей, бекон — и пицца готова без лишних хлопот. Слои складываются быстро, духовка делает остальное. Творожный сыр в конце — по желанию, но с ним получается сочнее.Елена06 мая 2021
РецептыШтрудель с тунцом и цукиниСлоёное тесто, тунец из банки, цукини с огорода — и через полчаса на столе румяный штрудель. Хрустящее снаружи, сочное внутри — и никакой лишней возни.Alesia04 мая 2021
РецептыПаэлья с креветками, цукини и морской капустойБурый и дикий рис в паэлье — это уже другая история по сравнению с классическим белым. Он ореховый, чуть плотный, и не разваривается в кашу даже если чуть передержать. Морская капуста добавляетLana19 апреля 2021
РецептыХек, запеченный с пастернаком, горошком и брюссельской капустойХек часто недооценивают, и зря — в запечённом виде с правильными овощами он получается сочным и ароматным. Пастернак на дне формы пропитывается соком рыбы и лимона, брюссельская капуста смягчается, аLana12 апреля 2021
Рецепт от юлии высоцкойТеплый салат с макаронами, цукини и ветчиной У меня никогда не поднимется рука выбросить остатки готового риса, пасты или картофеля — из них всегда можно приготовить что-то вкусное, для этого салата, например, я использовала оставшиеся отЮлия Высоцкая02 апреля 2021
РецептыВегетарианская карбонараЗаменим бекон на цукини и получим новое и не менее вкусное блюдо! Нашла у итальянского блогера Оксаны Ферары. daiquiri27 марта 2021
РецептыТеплый салат с говядиной, овощами и фетойХотите небанальный ужин? Приготовьте теплый салат с говядиной ТМ «Стейковка» и овощами, обжаренными на гриле. Приправьте пряным соусом и добавьте фету. Будет вкусно! Стейковка22 марта 2021
РецептыПаста из цукини в красном соусеЦукини здесь не гарнир и не начинка — они сами по себе паста. Тонкие полоски держат форму, впитывают томатный соус и отлично сочетаются с черри и свежим базиликом. На сковороде всё это занимает неДядя Ваня16 марта 2021
РецептыВегетарианские кабачковые маффины с кокосовым кремомМаффины из цукини — неожиданно влажные и мягкие: кабачок в тесте почти не чувствуется, зато даёт нужную текстуру. Крем из кураги с кокосом получается густым и ароматным — хочется намазывать его щедро.Panasonic24 февраля 2021
РецептыТеплый салат с бурым рисом, киноа, семенами льна и курицейСытный и при этом лёгкий вариант обеда, где всё по делу: злаковая смесь с киноа, сочные овощи с гриля и нежное куриное филе. Лимонный сок связывает вкусы — получается свежо и без лишнего жира.Националь21 января 2021
Рецепт от юлии высоцкойФаршированные цукини под хрустящей корочкойЭто блюдо отлично идет вместо привычного картофеля, когда приглашаешь гостей на барбекю или на утку с яблоками. Половинки цукини хорошо фаршировать также курицей или мясом, а вырезанные сердцевиныЮлия Высоцкая16 января 2021
РецептыГолец, запеченный в водорослях нори, с лимоном, цукини и фенхелемСвежая рыба, лимон и печь — что может быть полезнее и вкуснее?! Здесь представлен свежий взгляд на этот древнейший кулинарный рецепт... Подача блюда в гриль-бумаге выглядит очень эффектно иРабиндранат Тагор08 декабря 2020
РецептыРыба по-восточному на овощной подушкеОсень щедра на овощи. Овощные салаты хороши, но мясо с овощами намного вкуснее, да и рыба тоже! Друзья, хочу поделиться с вами рецептом рыбы-по восточному. Непременное условие — рыба должна быть поНадежда23 октября 2020
РецептыФрикадельки из индейки с овощным соусомИндейка — фарш нейтральный, почти диетический, и именно поэтому ему нужен соус с характером. Здесь выручают цукини с болгарским перцем, томатная паста и орегано: вместе они дают кисловато-прянуюbellaira01 сентября 2020
РецептыКиш с цукини, фетой и помидорами черриЭтот киш — один из тех пирогов, которые выглядят нарядно, а готовятся без лишних усилий. Начинка сливочная, с лёгкой солёностью феты и свежестью цукини, а черри сверху дают приятную кислинку. На мойKENWOOD20 августа 2020
РецептыСуп-пюре из цукиниДля меня суп-пюре из цукини — один из тех рецептов, которые выручают, когда хочется чего-то тёплого и некалорийного, но при этом настоящего, а не перекуса. Цукини даёт нежную текстуру без лишнейОксана Чуб01 августа 2020
РецептыСалат из моркови и цукини Было время, когда овощи я мариновала исключительно в уксусе. Теперь уксус остался в прошлом, а маринад стал вкуснее и лучше. Салат из цукини быстро маринуется, легко готовится. Я всегда подаю его кkristinachernova28 июля 2020
РецептыКаре ягненка с овощами грильНежное мясо молодого ягненка с ароматом пряных трав. Готовьте это блюдо на обед или ужин, по праздникам и без повода. Татьяна Анисимова 28 июля 2020
РецептыОмлет с цукиниЗавтрак должен быть сытным, вкусным и, желательно, полезным. Один из классических вариантов завтрака — омлет. Я предлагаю вам попробовать приготовить летний вариант омлета с цукини, сыром иAlesia26 июля 2020
РецептыСалат из цукини с помидорами черриБыстро, без духовки и лишней возни — как раз то, что нужно в будний день.Коноплянка25 июля 2020
РецептыРулет из цукини с рикоттойРулет из цукини готовится без теста, без муки и без лишних сложностей — мне нравится, что весь процесс занимает меньше часа активной работы. Запечённый пласт из тёртых и тонко нарезанных цукиниAlesia10 июля 2020
РецептыБлинная лазанья с цукини и рикоттойЛетом, когда цукини стоят дёшево и их много, этот рецепт выручает не раз. Блины здесь не десерт, а полноценная основа: внутри каждого конверта — сочная смесь тёртых цукини с рикоттой и сыром, снаружиAlesia09 июля 2020
РецептыЧатни из манго, ананаса и цукини с мятойСоус получается плотным, ароматным и совсем не похожим на магазинные джемы. Мне нравится, что текстуру можно регулировать под себя — оставить кусочки или пробить до гладкости.Tanyushka Pavlova28 июня 2020
РецептыТеплый салат «Контраст»Пропорции: на каждый средний кабачок — два средних огурца. Я жарю кабачки на сухой сковороде-гриль, смазываю их кисточкой маслом чуть-чуть. Можете жарить, как вам нравится и удобно. Но если неKitty_In_Love24 июня 2020
РецептыЗапеченная паста с беконом и цукиниПаста выходит нежной внутри и с хрустящей сырной корочкой сверху — именно за этот контраст я её и люблю. Цукини почти растворяется в соусе, не перебивая вкус бекона, а бешамель держит всё вместе.Alesia21 июня 2020
РецептыШашлычки из лосося с овощамиЛосось на гриле — это всегда быстро и без лишних усилий. Мне нравится, что маринад здесь простой: лимон, розмарин, оливковое масло — и рыба уже пахнет морем и летом. Овощи на шпажках рядом с рыбойБухта изобилия20 июня 2020
Рецепт от юлии высоцкойКебаб из курицы с цукини, сладким перцем и красным лукомЛюбое мясо станет более сочным, полежав в таком маринаде, — и индейка, и кролик, и телятина. Если мы говорим о курице, то грудки, конечно, более диетические, но можно и целую тушку разрезать на части,Юлия Высоцкая20 июня 2020
Рецепт от юлии высоцкойБурый рис с овощами гриль и ореховой заправкойСоотношение риса и овощей здесь может быть любым, кто-то любит побольше овощей, кто-то — риса. Овощи берите те, что есть под рукой, помидоры, баклажаны — это классика, но совершенно спокойно можно иЮлия Высоцкая06 июня 2020
Рецепт от юлии высоцкойТреска по-азиатски, жаренная с овощами Главное в азиатской кухне — последовательность добавления ингредиентов, они отправляются в вок в том порядке, в каком доходят до готовности. Сахар можно заменить кленовым сиропом или медом, а кинзу —Юлия Высоцкая28 мая 2020