Рецепт от юлии высоцкойГреческий салат в сырной корзинкеЭто вариация классического греческого салата с интересным способом подачи. Сыр для салата выбирайте на свое усмотрение — вместо феты можно взятьЮлия Высоцкая21 января 2022
РецептыВелюте со спаржей, вешенками и зеленым горошкомСуп получается нежным и насыщенным одновременно — спаржа и горошек дают свежесть, вешенки добавляют глубину, а сливки связывают всё в одно целое. Готовится быстро, и это чувствуется в результате.Güiña08 января 2022
РецептыСалат с казы, мандаринами и сырными шарикамиКазы с мандарином — непривычное сочетание, но оно работает: копчёное и сладко-кислое хорошо дополняют друг друга. Творожные шарики с чесноком и укропом делают подачу нарядной.Hochland30 декабря 2021
РецептыСалат с куриной грудкой, свеклой и клементиномЭтот салат я делаю, когда хочется чего-то одновременно сытного и лёгкого. Маринованная свёкла с уксусом и сахаром даёт приятную кислинку, клементин освежает, а мёдово-лимонная заправка всё этоЕлена-Sh28 декабря 2021
РецептыСеледка под шубой по-финскиВозможно, вы удивитесь, но в Финляндии на Новый год тоже готовят селедку под шубой. Только называется такой салат «Россоли». Главное отличие заключается в том, что все ингредиенты нарезают кубиками иЕдим Дома27 декабря 2021
РецептыБургер с говяжьей котлетой, сыром, печеным перцем и гранатовым соусомГранатовый соус в бургере — неочевидное, но удачное решение: кислинка хорошо балансирует жирную говяжью котлету и плавленый сыр. Печёный перец добавляет мягкую сладость, а яйцо с жидким желткомHochland27 декабря 2021
РецептыЛосось на овощной подушкеКогда хочется приготовить что-то полноценное без лишней возни с несколькими кастрюлями, этот вариант выручает. Рыба пропитывается овощным паром снизу и остаётся сочной, а картофель с морковью берут наViktoria Gyzenko26 декабря 2021
РецептыСеледка под шубой с маринованным лукомСеледка под шубой для многих остается настоящим символом Нового года и трогательным напоминанием о детстве. Хотите, чтобы любимый салат стал еще вкуснее? Тогда вместо обычного лука добавьтеЕдим Дома24 декабря 2021
РецептыСалат с сельдьюЭтот салат — хорошая альтернатива классической «Сельди под шубой»: без майонеза, с горчичной заправкой и кислым яблоком, которое отлично балансирует солёность рыбы.@portnova_yulia21 декабря 2021
РецептыЛуковый суп на красном винеЛуковый суп — один из самых популярных рецептов французской кухни. Это очень древнее блюдо. Известно, что его готовили еще в Римской империи. Тогда луковый суп считали едой бедняков, так как лук —Güiña21 декабря 2021
РецептыПряная сельдь с коньякомМаринад из коньяка и винного уксуса со специями полностью меняет привычный вкус сельди: она получается пряной, чуть сладковатой от мёда и очень ароматной. Готовить просто — смешать, залить, убрать вЕлена-Sh21 декабря 2021
РецептыСалат с фетой, свеклой и скумбриейКопчёная скумбрия и свёкла — неочевидное, но удачное сочетание. Солоноватая рыба, сладкая свёкла, острый красный лук и мягкая фета держатся вместе на горчично-медовой заправке с зеленью. ПолучаетсяОльга 18 декабря 2021
РецептыТеплый салат с бараниной, печеными овощами и соусом из творожного сыраЗачем прокалывать баклажаны перед запеканием? Чтобы они не вздулись и пропеклись равномерно. Важно нарезать баранину небольшими кусочками, тогда запекаться она будет столько же по времени, сколько иЕдим Дома17 декабря 2021
РецептыРиет из копченой скумбрииРиет из копченой скумбрии отлично подойдет для завтрака, а также в качестве закуски на праздничный стол. Елена-Sh14 декабря 2021
РецептыСалат с сердцем и маринованными огурцамиДля салата возьмите хрустящие маринованные некислые огурцы, сладкий нежный консервированный горошек, а в заправку добавьте ваши любимые свежие травы. Ольга 14 декабря 2021
Рецепт от юлии высоцкойСвиной шницель с разноцветным салатомТакие свиные отбивные я люблю готовить зимой — получается очень вкусно, очень насыщенно и очень празднично! Можно взять и обычные панировочные сухари, но корочка из панко мне нравится больше — онаЮлия Высоцкая11 декабря 2021
РецептыБутерброды «Селедка под шубой»Традиционной селедкой под шубой уже никого не удивишь. Но если проявить немного фантазии, этот слоеный салат легко можно превратить в аппетитные бутерброды. Ингредиенты для приготовления понадобятсяЕдим Дома08 декабря 2021
РецептыСалат «Тысяча и одна ночь»Летний, пёстрый, чуть восточный по духу — этот салат каждый раз собирается как маленький праздник на тарелке. Жареные баклажаны и цукини рядом со свежими хрустящими овощами дают удивительный контрастЛюсьена Сибирская08 декабря 2021
РецептыСалат с сельдью и зеленым горошком Для салата возьмите малосольную жирную сельдь, нежный консервированный зеленый горошек, картофель и сочный сладкий красный лук. Полейте салат пряной заправкой, для пикантности посыпьте копченойОльга 08 декабря 2021
РецептыСалат «Морской»Этот салат я делаю, когда хочется чего-то морского, но без лишних усилий. Перепелиные яйца в соевом маринаде — простой приём, который меняет всё: они становятся тёмными, слегка солёными и выглядят@portnova_yulia06 декабря 2021
РецептыСеледка под шубой наоборотМногие привыкли, что в традиционной селедке под шубой заветная рыба скрывается под плотными слоями овощей. Предлагаю приготовить селедку под шубой наоборот. Оригинальный способ подачи классическогоЛариса Мариночкина02 декабря 2021
РецептыВитаминный салат из красной капустыРекомендую вам приготовить очень вкусный и полезный салат из красной капусты. Порция получается достаточно большой, но не советую вам уменьшать количество ингредиентов, ведь на следующий день,ВикторияS22 ноября 2021
РецептыЧупе с креветками в тыквеЧупе — одно из самых известных блюд чилийской кухни. Его также готовят и в Перу. Оно появилось с приходом испанцев, которые привезли в Латинскую Америку коровье молоко и сыр, а также пшеницу. РаньшеGüiña13 ноября 2021
РецептыЗакусочная тарелка из морепродуктовФиле лосося не стоит запекать в духовке дольше 17 минут. Так вы не пересушите рыбу, и она останется сочной. Чтобы мидии приобрели дополнительную нежность и сливочный вкус, во время приготовленияЕдим Дома11 ноября 2021
РецептыЛуковый мармеладЛуковый мармелад или луковый конфитюр — это интересный по вкусу соус, который хорош в сочетании с паштетами, сырами и мясом. Но и просто в качестве намазки на хлеб его тоже рекомендую! Елена-Sh11 ноября 2021
РецептыГорячие бутерброды с сыром и грибамиЧестно не знаю, как точнее назвать это блюдо — бутерброд, гренка, мини-пицца? Багет пропитывается яйцом, потом идёт сыр, грибы, лук, вяленые помидоры и немного соевого соуса. Двадцать минут — и на@portnova_yulia10 ноября 2021
Рецепт от юлии высоцкойТеплый салат из перловки с копченым сыром, шпинатом и орехамиЭтот салат — шедевр, заявляю без лишней скромности! Можно взять брынзу, твердый сыр, например голландский, швейцарский, или мягкий козий, но мне кажется, что копченость сулугуни отлично работает сЮлия Высоцкая06 ноября 2021
РецептыЗапеченная тыква с красным луком и соусом тахиниМожно подавать как самостоятельное блюдо, так и в виде гарнира или закуски. Очень просто и вкусно! HelloCassie02 ноября 2021
РецептыКабоча, фаршированная гречкой и грибамиСладкая тыква, пряный соус мисо и гречка с грибами — неожиданно цельное сочетание.Güiña30 октября 2021
Рецепт от юлии высоцкойЧечевица с имбирем, кинзой и огуречно-йогуртовой заправкойНа самом деле это один из тех салатов, которые по полному праву могут быть самостоятельным блюдом, мне такие истории очень по вкусу! Что касается специй, то их обязательно нужно прогреть — ароматы приЮлия Высоцкая23 октября 2021
РецептыСытный салат с куриной печеньюПростой и аппетитный салат для любителей куриной печени. Елена-Sh22 октября 2021
РецептыСалат с фейхоаНеобычное сочетание, которое работает лучше, чем звучит на словах.@portnova_yulia16 октября 2021
Рецепт от юлии высоцкойТеплый рисовый салат «Конфетти»Все знают, как важно есть овощи, фрукты, а вот то, что термообработка убивает в них все полезное — неправда, на самом деле она делает вкус более ярким! Юлия Высоцкая16 октября 2021
Рецепт от юлии высоцкойФриттата с тыквой, красным луком и зеленью В отличие от омлета, яйца здесь не взбиваются, а перемешиваются — это главный секрет итальянской фриттаты! Чеснок у меня крупный, если у вас зубчики небольшие, возьмите два, а главное — всегдаЮлия Высоцкая08 октября 2021
РецептыКрем из киноа с тыквойЭто боливийское блюдо я впервые попробовала в варианте со шпинатом, а теперь делаю с тыквой — она даёт крему мягкую сладость и красивый цвет. Получается густо, тепло и очень сытно.Güiña03 октября 2021
Рецепт от юлии высоцкойГреческий салат с киноаГреческий салат у нас настолько популярен, что мы уже стали забывать, откуда он родом. Но я, как обычно, отхожу от канонов классического рецепта и буду готовить этот салат с киноа, поэтому греческимЮлия Высоцкая02 октября 2021
РецептыКурица с овощами под зеленым соусомЕще одно вкусное и надежное блюдо для будней и праздников от Виктории Попин. Особенно сейчас — в сезон овощей. Количество порций зависит от размера курицы и ваших аппетитов:) Количество овощейГалина01 октября 2021
РецептыСалат из запеченных овощей с кускусомДля приготовления аппетитного сезонного салата мы использовали комби-пароварку и индукционную панель конфорок Miele. Совершенные технологии на службе у вашего вкуса: пароварка Miele станет идеальнымMiele30 сентября 2021
Рецепт от юлии высоцкойГолубцы из савойской капусты с пряным рисом Рецептов голубцов много — есть с мясной начинкой, есть с овощной, но сегодня у нас главным действующим лицом будет рис! Капуста подойдет и молодая белокочанная, и пекинская, пассату можно заменитьЮлия Высоцкая25 сентября 2021
Рецепт от юлии высоцкойГолубцы из савойской капусты с пряным рисом Рецептов голубцов много — есть с мясной начинкой, есть с овощной, но сегодня у нас главным действующим лицом будет рис! Капуста подойдет и молодая белокочанная, и пекинская, пассату можно заменитьЮлия Высоцкая25 сентября 2021
Рецепт от юлии высоцкойПицца с овощами и сыром фета по-греческиЕсли нет кабачка, цукини также приветствуется! К соусу отлично пойдет сухой орегано или майоран — это придаст еще большей пикантности и аромата блюду. Оливковое масло используйте только холодногоЮлия Высоцкая24 сентября 2021
РецептыСалат «Краски осени»Простой в исполнении и легкий по вкусу салат из красочных спелых овощей. Елена-Sh20 сентября 2021
Рецепт от юлии высоцкойОвощное ассорти с тимьяном и розмариномЯ очень люблю овощи и считаю, что они должны присутствовать в меню каждый день! Готовое ассорти можно полить каким-нибудь маслом, не обязательно оливковым — подойдет и подсолнечное, ореховое, льняноеЮлия Высоцкая18 сентября 2021
РецептыСэндвич с палтусом и голландским соусомПалтус в хрустящей панировке с бархатистым голландским соусом — неожиданно элегантно для обычного сэндвича. Рыба жарится за три минуты, соус взбивается на водяной бане — и на столе уже что-тоFish&More09 сентября 2021
РецептыПицца с бекономПростой проверенный рецепт вкусной домашней пиццы с беконом, красным луком и болгарским перцем. HelloCassie04 сентября 2021