Йогурт греческий: блюда и рецепты

В этом салате привычные всем кубики феты по мановению волшебной палочки превращаются в очень вкусную салатную заправку. Любителям феты посвящается! 

Летом совсем не хочется включать лишний раз духовку, поэтому я стараюсь готовить холодные десерты, в том числе и чизкейк. Может, для кого-то это совсем даже и не чизкейк, а творожно-йогуртовое

Рулет выходит сытным и не тяжёлым — хороший вариант, когда нужно быстро накрыть стол.

Чудесное печенье, мягкое внутри, с соблазнительной сахарной корочкой❤️ Кстати, если хочется чуть менее сладкий вариант, попробуйте черный шоколад вместо белого — вкус получится глубже. А ещё это

Простой и вкусный пирог с черникой и йогуртовой заливкой. Рецепт рассчитан на форму 20 см в диаметре Если черники нет под рукой, можно взять любые другие ягоды — главное, чтобы они не были слишком

Бурекас, бурек — вид несладкой выпечки турецкого или греческого (по-видимому, анатолийского) происхождения. Готовят буреки из слоеного теста или теста фило. Бурекасы могут быть с сырной (соленые

Такие запеченные абрикосы можно подавать и с песочным печеньем, и со взбитыми сливками. Что касается замороженного йогурта, то это сейчас очень модная тема! Как правило, берут абсолютно нейтральный

Добрейшего утра! Принимайте в свои ряды нового участника:) И открываю я свое путешествие в увлекательный мир кулинарии с очень полезного сытного и (самое главное) вкусного завтрака. Киноа

Быстро, сытно и без лишнего жира — такой обед не требует оправданий.

Закуска с пикантной начинкой из сербской брынзы подойдет не только для вашего обеденного стола, это ароматное сырное блюдо будет уместно и на пикнике. Перед тем, как отправиться на отдых, поместите

Быстрый рецепт, который выручает, когда хочется поесть легко, но не скучно. Маринованные овощи с гриля, хрустящий редис, тунец и йогурт с чесноком — всё складывается само собой.

Этот салат предназначен любителям необычных вкусовых сочетаний и здорового питания. Впервые я попробовала его в Новой Зеландии, там, где любят ставить эксперименты и с особым удовольствием следят за

Летом такая окрошка выручает лучше любого горячего супа — холодная, кислая, с хрустом редиса и запахом свежей зелени. Кефир с йогуртом дают мягкую, чуть обволакивающую основу, а горчица добавляет

Сытный и при этом лёгкий — этот салат выручает, когда хочется чего-то необычного из обычных продуктов.

Как же я люблю селедку под шубой, но там столько майонеза, и обычно готовим много (потом доедать на следующий день, мне это не нравится). И вдруг нашла идею заменить майонез соусом из йогурта у Наташи

Два вкуса в одном блюде — и ни одного лишнего движения. Мне нравится, что можно запечь сразу два варианта: с рыбным соусом и петрушкой для тех, кто любит яркий морской вкус, и с йогуртом — для тех,

Весной хочется простой, легкой пищи и желательно без вреда для фигуры. Предлагаю вам попробовать нежные, ароматные киши с рассыпчатой песочной основой и легкой сливочно-овощной начинкой! Такие киши

Эти кексы выручают, когда нужно что-то сытное и несладкое — на завтрак или в дорогу. Цельнозерновая мука, колбаса и пармезановая корочка дают плотный, насыщенный вкус без лишних усилий.

Мы любим утром на завтрак чередовать кашки, тосты и разные горячие бутерброды (в моих рецептах я показывала не раз). Сегодня вот такие импровизированные кокотницы с сытной начинкой и, конечно, под

Чечевицу я не замачиваю заранее и варю без соли с добавлением помидора, или стебля сельдерея, чеснока и лаврового листа — что вам по вкусу. Лимон можно заменить апельсином — цитрусовые, на мой взгляд,

Очень вкусный и простой рецепт, который я когда-то обнаружила на просторах интернета. С тех пор пользуюсь этим рецептом довольно часто. Мясо, маринованное в йогурте, получается очень мягким, а

Совершенно несложное печенье для разнообразия Новогоднего стола и для сладких подарочков. Снежного покрова как не было и нет, так хоть печенье напомнит нам снежные сугробики. Печенье полумягкое, не

Это мой самый любимый вариант салата оливье, если вы еще не пробовали с тунцом, то очень советую! У нас такой праздничный вариант, оформленный в виде рождественского венка, обязательно будет на

Этот маринад я впервые делала для бараньей ноги, но с индейкой он сработал неожиданно хорошо. Специфический вкус птицы исчезает за пряным, густым соусом — мясо получается насыщенным и совсем не

Снова я к вам со своей любимой темой: сыр, закуски, овощи. Для интересного разреза и дополнительного вкуса добавим крабовые палочки VICI. Старалась по минимуму теста и максимум начинки. Кому нравится

Для всех фанатов овощей и сыра, как я. Овощи будут и в основе, и в начинке. Количество муки возможно понадобится разное, все зависит от сочности ваших овощей. Брокколи можно отварить пару минут, но

Этот салат выручает, когда нужно что-то свежее и нарядное без лишних усилий. Йогуртовая заправка с укропом получается лёгкой, не перебивает вкус авокадо, а подача в кольце всякий раз удивляет гостей.

Представляю необычную закуску — салат из крабовых палочек, сервированный в персиках. О такой подаче закуски напомнило блюдо Ю. Высоцкой «Запеченные нектарины с амаретто». Есть такой французский салат

Вся суть здесь в заправке: густой, чуть острой, с явным характером. Фета, йогурт, горчица и зелень — и простые огурцы с листьями салата превращаются в совсем другое блюдо.

Сковородка справляется не хуже духовки — курица выходит сочной, с плотной паприковой корочкой снаружи. Соус я делаю прямо перед подачей: йогурт, вяленые помидоры, кинза с укропом и немного лимонного

Свёкла с йогуртом и мятой — сочетание неочевидное, но работает. Получается насыщенная по цвету и свежая по вкусу намазка, которая хороша и на хлебе, и рядом с мясом.

Продолжая путешествие с ТМ «Магуро» по планете вкусов, я узнала много интересного о кухне Чили. Например, что помимо великолепного разнообразия рыбы и морепродуктов эта страна гордится своими авокадо.

После пасхальных праздников актуален вопрос: куда пристроить яйца? Делюсь идеей перекуса. Яйца берем перепелиные или куриные, без разницы. Масло для обжаривания рекомендую ароматное, например,

В это блюдо я влюбилась во время путешествия по Новой Зеландии длинною в месяц. Мы с мужем объездили почти весь северный остров, посетили множество городов и городков (самый крупный город Новой

К чизкейкам я испытываю слабость, хотя воспроизвести дома сливочную, нежную консистенцию у меня получилось не сразу. Такой чизкейк я недавно попробовала во Флоренции. Если нет плотного, жирного

Салат «Коул слоу» (Cole slaw), по-весеннему разноцветный и яркий, нередко сопровождает жареную курицу или мясо, приготовленное на гриле. Его используют как одну из составляющих бутербродов с мясом,

Очень простой в приготовлении пирог из самых обычных продуктов. Маковый пирог к чаю с орехами и семечками. Любители, заходите, угощайтесь! К чаю или кофе самое то, а с молоком еще вкуснее. Мой удачный

Для многих из нас новогодний стол не мыслим без традиционного салата «Сельдь под шубой», а в моей семье этот салат немного видоизменен и называется «Семгушка на шубке». И это самый любимый салат всех

Салат получается лёгким, хрустящим и сытным одновременно — фунчоза держит текстуру, а йогуртовая заправка не утяжеляет. Хорошо подходит для обеда, когда хочется чего-то быстрого, но не банального.

Рецепт для любителей хумуса. Да, он отличается от классической версии, но тоже весьма вкусен. В ингредиентах можно выбрать вареную чечевицу только в ложках, понадобится 200 г.

Простой и вкусный пирог. Тесто приятное в работе, очень вкусное. С этим тестом можно готовить пироги с любой начинкой. А если захочется разнообразия, попробуйте заменить курицу на грибы или ветчину —

Булочки пропитаны ароматом лимона и апельсина. Очень вкусные! Опционно можно добавить начинку из запеченной тыквы, абрикосового джема и сухих итальянских трав. Я делала часть булочек с начинкой, а

Вы когда-нибудь ели полезную вкусняшку? Чтобы и сладко, и полезно? Вот этот рецепт как раз из таких!:) Очень шоколадный, насыщенный, вкусный! Это из таких, который обязательно будете готовить еще.

Сегодня у меня салат с лососем. Масло горчичное от торговой марки Biolio придает блюду незабываемый аромат и выгодно подчеркивает его вкус. Кто сказал, что полезная еда не может быть вкусной?

Полезно, вкусно, быстро — три слова, которые точно описывают этот салат. Хрустящая сырая брокколи, кисло-сладкое яблоко, кедровые орехи и вяленая клюква работают вместе неожиданно хорошо, а йогуртовая

Можно приготовить быстро красиво и не сложно. В условиях домашних или на даче. На открытом огне или в закрытом гриле,в духовке. Лепешки готовые можно любые, но по опыту лучше толстые, как лаваш ,пита,

Селедочный салатик в его легкой версии. А если захочется сделать его более сытным, предлагаю добавить нарезанный кубиком вареный картофель. Ммм Если готовите заранее, лучше собрать салат без укропа и

Готовлю их, когда хочется быстрой домашней выпечки к чаю — тесто на йогурте получается очень нежным.

Котлеты получаются сочными внутри за счёт йогурта в фарше, а горшочек делает своё дело — всё пропитывается томатным соусом и становится единым блюдом, а не набором отдельных компонентов.

Отбивные из ягнёнка у меня из плечевой части — кусочки небольшие, на косточке, жарятся быстро. Йогуртовый соус с кумином и мятой освежает и отлично дополняет насыщенный вкус мяса.

Этот салат я пробовала в гостях. Он привлек внимание своим необычным видом, то есть цветом. И только попробовав, я догадалась, из чего он приготовлен. Рецепт у хозяйки было тогда спрашивать неудобно,